Dill: kompetent beplantning av favorittfolket

Dill er den vanligste krydret planten. Men for at greenene hans skal glede øyet, og smaken og aromaen for å glede smaken, er et minimum sett med agroteknisk kunnskap nødvendig. Og det hele starter med å plante en plante.

Opprinnelse av plantenavn

Dill fra den umbelliferous familien fikk sin vitenskapelige klassifisering i 1753: Anethum (lat), som betyr velduftende, brennende. Gamle russiske synonymer av ordet "copra", "dryss". De gamle ordene er for lengst borte, men ordet "dill" generert av dem gjenstår. Forresten, på ukrainsk kalles det "krip", som ligger veldig nær den gamle russiske uttalen.

Det er en annen versjon av navnet: når det brukes, er dill finskåret, hakket, og tidligere ble det drysset, derav "dillen". Forfatteren liker den første versjonen.

De fleste, når de blir spurt om hva "dillvann" er laget av, nøl ikke med å svare på det fra dillfrø. Men nei, - fra en 1% løsning av fennikelolje, som ser veldig lik dillplanter fra paraplyfamilien også.

Utendørs landingsplott

Når man husker at hjemlandet til dill er Middelhavet og India, er det ønskelig å ordne senger med dill på de mest opplyste stedene i hagen. Planten foretrekker nøytral eller svakt sur jord, dill blir sunn på den og løvet har en mettet grønn farge. Dill elsker også fuktighet.

Et slikt oppløp av dillgrønner kan bare fås på et solfylt sted og god jord.

Forberedelse av senger til åpen bakke

Dill vokser på dårlig jord, men en full avling av denne planten oppnås på godt befruktet jord. Det anbefales å forberede jorda for vårplanting av dill om høsten. For å gjøre dette, graver de den til dybden av spade bajonetten, etter å ha spredt humus eller kompost på overflaten med en hastighet på 1 bøtte per 1 m². I mangel av organisk materiale erstattes det med mineralgjødsel: urea, kaliumsalt, superfosfat (20-30 g per m²).

Det er bedre å tilberede en seng under dill om høsten

Spire av dillfrø

Dillfrø inneholder mye eterisk olje, noe som hindrer prosessen med spiring av frø, så frøene som plantes i jorden uten foreløpig tilberedning vil spire om 2-3 uker, og spesialbehandlede frø i en periode på ikke mer enn 3-7 dager.

Forbehandling av frø er ikke veldig vanskelig:

1. Frø helles i en beholder med vann og fjernes flytende.
2. De resterende frøene spres enten på en godt fuktet klut eller legges i en fuktig gasbindpose og legges på et varmt sted. Når saken tørker, blir den fuktet.
3. Når de første spirene dukker opp, blir frøene lagt i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 2-3 timer. Dette desinfiserer plantemateriale.
4. Frø vaskes med varmt vann. Det er alt.

Forberede frø for planting - video

Det antas at etter 3-4 års lagring av dillfrø reduseres spiringen deres merkbart. Men jeg syntes synd på at jeg kastet dillfrøene, som lå i en mye lengre periode i søppelkassene til foreldrene mine på kjøkkenet, og han spredte dem om våren i hagen ved siden av friske frø. Resultatet var tydeligvis ikke til fordel for sistnevnte. Kanskje faktum er at eterisk olje rømte fra gamle frø og dette kompenserte for den naturlige nedgangen i spiring under langtidslagring.

Hvis det er behov for å akselerere spiringen av dillfrø, blir den tradisjonelle forberedelsen av frø til planting supplert med følgende metoder:

• bløtlegging av frøene i varmt vann (hånden lider), vannet tappes under avkjøling og så videre 2-3 ganger,
• brukes til bløtlegging av sporstoffer eller vekststimulerende midler, samt askeinfusjon,
• bruk når du legger bløt i smeltevann,
• lufting av vann med dillfrø (en pumpe fra akvariet er egnet),
• frøbehandling med vodka i en periode på ikke mer enn 10-15 minutter, vodka med essensielle oljer etter utvinning av frø fra den brukes til det tiltenkte formål.

For enkelhets skyld legges frøene i en vevspose før de jobber med dem.

Når, hvordan og hvilke varianter av dill å plante i åpen mark

Avhengig av hvilket formål avlingen dyrkes for, og dillvarianter og tidspunktet for dens utplantning velges.

Varianter av dill

• Tidlige varianter av dill gir de første greenene en måned senere med litt etter planting, men ikke mye. Stikkontakter brukes til den første saltingen. Hvis du legger igjen noen av utsalgsstedene på stilkene, kan du ikke bry deg om de første greenene for det neste året: dill formerer seg godt ved selvsåing. Slike varianter inkluderer Gribovsky (veldig velduftende), paraply, far, Redut, Grenadier (med en stor paraply).
  

  Gribovsky-sorten er verdsatt for sin aroma

• Midtsesongens varianter Richelieu, Paraply, Amazon, Hoarfrost modnes to uker senere enn de tidlige, men har allerede mer grøntområder, større paraplyer og er generelt mer aromatiske enn de tidlige.. Richelieu-sorten er spesielt verdsatt for sin aroma, og hvis alle blader er hentet fra den, vil stilken være i laterale prosesser med store luer.
  

  Hvis Richelieu ved dillen plukker opp alle bladene, vil sideprosesser med paraplyer utvikle seg fra bøylene i stilkene.

• Sent-modning varianter Bouquet, Salute, Alligator, Hanok, Dill går til veksten av stammen omtrent 2,5 måneder etter plantingen, mens planten ligner en liten busk. De har mange blader, men rosetter når du planter i det åpne bakken har kanskje ikke tid til å dannes. Rekordholder for størrelsen på paraplyvaren Salutt: hettdiameteren når 25 cm med en masse på nesten 100 g, men denne sorten er ikke forskjellig i smak. Samtidig vil det ikke være vanskelig å plante dill i åpen mark og ta vare på den.
  

  Hilsen - en typisk representant for bush dill

Landingstid

Vår-sommerplanting av dill i åpen mark blir laget fra slutten av april til juli, sommerplanting er bare egnet til å plukke greener. Slike vilkår skyldes to omstendigheter:

• Dillfrøplanter skal ikke falle under alvorlig retur frost om våren, temperaturer under minus 5⁰ kan ødelegge planten.
• Den optimale dagslysstørrelsen for dannelse av grøntområder er minst 9 timer, og stikkontakter - 14.
  

  En graf over dagslys i sentrum av Russland viser tydelig tidsintervallet når dill kan sås

For å få tidlig grønne øver de også med utplanting på senhøstes, fra slutten av oktober, på en slik måte at frøene ikke har tid til å spire før begynnelsen av stabile frost.

Det er også en eksotisk vintervisning av dillplanting, som også gir en tidlig høsting.

Hvordan plante dill: måter

Landing kan gjøres enten i spor, eller spredt. Uansett antas det at jorda er forgjødslet. Når du planter i sporene, blir jorden fuktet, og etter å ha lagt frøene, er de drysset med jord og lett komprimert. Når du planter tilfeldig, er det mer praktisk å vanne sengen umiddelbart etter endt arbeid.

Tabell: metoder for å plante dill til forskjellige tider

Mange gartnere sår ikke dill, men er fornøyd med hva selvsådd gir.

Selvsående dill - video

Utendørs dillpleie

Upretensiøs dill innebærer slett ikke mangel på omsorg for det. Her er hovedpunktene du må ta hensyn til.

• Vanning og løsne. Dill elsker lett og fuktig jord. Derfor vil moderat vanning, uten stagnasjon av vann, og løsne belønnes kjekk.
• Luking. Ikke la utseendet til "parasitter" for dill i form av ugress, det er nødvendig å trekke dem ut i tide.
  

  Ideelt sett bør en dill seng opprettholdes i denne tilstanden.

• Tynning. Dette gjelder spesielt for tilfeller der dill har vokst etter å ha spredt eller selvsådd. Den tykke dillskogen består av skrøpelige bleke planter med dårlig smak. Avstanden mellom planter skal være minst 5 cm.
• Toppdressing. Vanligvis, på en veltrent hageseng, er det ikke nødvendig med dill. Men hva du skal gjøre hvis dill mangler nitrogen, noe som kan indikere gulning av løvet. Når alt kommer til alt, har dill evnen til å aktivt akkumulere nitrater når du bruker nitrogengjødsel, spesielt ammoniakk og natriumnitrat. Nettle-infusjon vil hjelpe her, som i tillegg til fôring vil sikre fraværet av bladlus på dill.
  

  Stadier av å lage grønn brennesle gjødsel

• Dillkompatibilitet med andre planter. Dill er vennlig nok til de aller fleste hageplanter. Hovedsaken er at han ikke vokser veldig nær dem, og ikke skaper konkurranse om mat. Unntaket er en annen representant for paraplyfamilien - fennikel. Med en nærhet av disse plantene er kryssbestøvning og dannelse av hybrider mulig. Noen gartnere planter heller ikke dill ved siden av gulrøtter og karvefrø.

Det er enkelt å lage brennesleinfusjon. Stilken av fersk brennesle kuttes i flere deler og fylles med vann. For 10 liter vann, 1 kg brennesle. Sammensetningen er plassert på et varmt solfylt sted, og prosessen har begynt! Massen begynner å boble om noen dager og avgir en karakteristisk lukt. Rør det regelmessig. Etter 1-2 uker stopper gjæringsprosessen, sammensetningen er klar til bruk. Før bruk filtreres og fortynnes det med vann i forholdet 1:10.

På grunn av denne grønne gjødselen bortskjemte forfatteren i lang tid forholdet til en nabo på handlingen. Jeg lukket gjødselen i et 100-liters fat og plasserte det nær gjerdet på solsiden av tomten. Tønna lå i en anstendig avstand fra hans og husene mine, men alle følte en ubehagelig kvalmende lukt, selv om en anstendig mengde mynte ble lagt til tønnen. Som en kompensasjon for ikke-økonomisk skade, helte jeg ut naboen halvparten av den forberedte infusjonen, men jeg fikk ikke umiddelbart tilgivelse.

Å plante dill i et drivhus

Den utbredte bruken av cellulært polykarbonat i utstyr til veksthus for sommerhus gjør at gartnere kan høste dill nesten hele året. For dette er det imidlertid nødvendig å gi dem ekstra oppvarming og belysning. Hvis dette ikke er gjort, kan det første grøntområdet fås i april-mai, to måneder tidligere enn når det plantes i åpen mark.

Å plante dill i et oppvarmet drivhus med belysning

Et slikt drivhus blir vanligvis lagt ut til kommersiell bruk: kostnadene for utstyr og drift vil i stor grad overstige kostnadene for grønne omgivelser for familiens behov som du vil kjøpe i butikken.

Kraftene til varmeovnene og deres beliggenhet bør opprettholde temperaturen i drivhuset minst 15-20 om vinteren⁰C, og belysningslamper trenger å gi en dagslys på minst 10 timer.

Som et alternativ - oppvarming med infrarøde varmeovner

Hvis disse betingelsene er oppfylt, vil dyrking av dill ikke være vanskelig. For planting anskaffer vi varianter som er mindre følsomme for mangel på lys, som Grenadier, Sevastopol, Kutuzovsky, Diamond, Amazon, Kibray. Å forberede frø for planting er ikke forskjellig fra å forberede seg på beplantning i åpen mark.

Til tross for at drivhuset er oppvarmet, er det ikke verdt å legge senger på bakken: jordoverflaten er det kaldeste stedet i drivhuset. Derfor er hyller for bokser med jord organisert i en høyde som er praktisk for å ta vare på planten.

I slike hyller vil det være praktisk å ta vare på dill

Dill har en lang rot, så høyden på kassene skal være minst 30 cm og dreneringshull er obligatorisk.

• Jorden, en blanding av fruktbar jord og torv i forholdet 3: 1, tilberedes på forhånd. Den er krydret med mineralgjødsel. Antallet avhenger av størrelsen på landingskassene: per 1 meter² 15-20 g urea og kaliumsalt og 20-30 g superfosfat bør tilsettes.
• Rett før landing blir det laget spor i skuffene med en dybde på 1,5-2 cm, og avstanden mellom sporene er 15-20 cm.
• Jorda blir fuktet og frøene plantes i sporene med et trinn på 2-3 cm og dekkes med jord ovenfra.

Dette fullfører landingsprosessen. Deretter må du overvåke temperatur og lysforhold og holde jorda fuktig. Når dillen vokser til en høyde på 3-5 cm, må den tynnes ut, og etterlates en avstand mellom planter fra 5 til 10 cm, avhengig av mangfold av dill.

Å plante dill i et uoppvarmet drivhus

Dette alternativet krever ikke store økonomiske utgifter (bortsett fra kjøp av selve drivhuset, selvfølgelig). Høstplanting av dillfrø i et slikt drivhus på grunn av at det skapes komfortable klimatiske forhold i det tidlig på våren, vil gjøre det mulig å få friske greener allerede i slutten av april-mai.

Det som er verdifullt, ikke bry deg med tilleggsutstyr fra drivhuset, og frøene plantes direkte i bakken, som beskrevet over (se tabell). Hvis vinteren var snøhvit, vil jordens kapillærledningsevne gi planten den nødvendige fuktigheten i den første utviklingsperioden når snøen smelter selv i fravær av den i drivhuset. Hvis ikke, er det lurt å kaste snø i drivhuset.

Vårdill skyter i et uoppvarmet drivhus - video

Når du dyrker dill i et slikt drivhus, er det nødvendig å overvåke jordfuktigheten nøye på solfylte dager og forhindre at den tørker ut.

Å plante dill hjemme

For å få dill greener hjemme hele året trenger du ganske mye:

• et gratis vinduskarmer på solsiden av leiligheten,
• høy skuff med dreneringshull,
• riktig forberedt jord
• riktig valgte frø,
• ekstra belysning i løpet av korte dagslys timer.

Skjem bort deg selv med en frisk dill, hvis det er et lite område med fritt land, er det ikke vanskelig. Det er nødvendig å velge frøene riktig, plante dem i tide og om en måned eller to til sent på høsten kan du glede deg over de luktende greenene.