Nyttige egenskaper til kirsebær og dets skade

Cherry tilhører plantene av slekten Plum, til familien Pink. Takket være utvalget har mer enn 150 av artene blitt avlet. Det skjer både som et tre og som en busk. Som en del av fruktene er det mange stoffer som er nyttige for kroppen vår, men ikke alle kan spise kirsebær. Det er kontraindisert hos diabetikere, med økt surhet i magen, pankreatitt, etc.

Frukt eller bær?

Cherry er en frukt, ikke et bær, som mange tror, ​​selv om den er liten i størrelse.

Filt eller kinesisk fortjener spesiell oppmerksomhet, siden sammensetningen inneholder mye mer nyttige stoffer enn vanlig. I skogene i Russland er det også vill kirsebær, fruktene av dem er mindre og sure, men aromaen er uttalt.

Interessant nok er det nylig avlet opp en hybrid av kirsebær og kirsebær. Han beholdt alle fordelene ved begge fruktene, men har samtidig en søtere smak.

Sammensetning og fordeler

Med hver bær spist, fyller en person reservene av aminosyrer (folium, askorbinsyre, tokoferol), vitaminer og mineraler. Det er mye jern i kirsebær (per 100 gram - 500 mg).

Ferske, modne kirsebær har en helbredende effekt:

• hever hemoglobinnivået, reduserer trykket og styrker kapillærene;
• fungerer som en profylaktisk mot mange kardiovaskulære patologier;
• reduserer nivået av urinsyre i kroppen og behandler derved gikt, leddgikt, betennelse i leddene;
• brukt i behandling av epilepsi, samt noen typer psykisk sykdom;
• dreper effektivt mange sopp, noen tarminfeksjoner.
• renser tarmene.

Kalorier - 52 kcal per 100 gram.

Perioden da planten bærer frukt er liten - omtrent to uker. I løpet av denne tiden er det bedre å lagre om vinteren eller unne deg deilige desserter.

Hjerte-kar-system

Cherry er et uunnværlig hjertemiddel, brukt til:

• normalisering av blodkoagulasjon;
• senke blodtrykket;
• styrke fartøyer og kapillærer;
• redusere risikoen for hjerneslag;
• redusere risikoen for åreknuter.

Mage-tarmkanalen

Cherry stimulerer appetitten, hjelper til med behandling av forstoppelse, dreper sopp og patogen flora i mage-tarmkanalen. Med betennelse i magen råder tradisjonelle healere å bruke tresaft eller, hos vanlige mennesker, lim eller gummi fra et kirsebærtre. Det er viktig å gjøre dette med forsiktighet, ikke å misbruke det og bare bruke det som et supplement til hovedbehandlingen.

Leddene

Kirsebærjuice er nyttig som et hjelpemiddel i behandlingen av leddgikt og gikt. Te fra grener og blader lindrer akutt smerte med radikulitt, slitasjegikt. Daglig bruk av 10-12 stykker reduserer risikoen for et giktisk angrep betydelig.

Nervesystemet

Juice aktiverer antioksidantenzymene, som forhindrer utvikling av mange nervøse patologier. Med nevrose konsumeres te fra barken, og en infusjon på vann er det beste beroligende middel.

Kirsebærpuré øker nivået av melatonin i kroppen betydelig, og forbedrer derfor søvnen.

Immunitet

Et lagerhus med næringsstoffer, inkludert vitamin C.

Bekjempelse av forkjølelse

Kirsebærjuice reduserer feber og fremmer oppspytt.

For barn

På grunn av den store mengden jern, behandler kirsebær barneanemi. Og juice takler overdreven spennendehet.

Kvinner

Cherry hjelper deg med å eliminere de ubehagelige effektene av overgangsalderen, reduserer kramper under menstruasjonen. Antioksidanter bremser aldringsprosessen. Bæret er like gunstig for kvinner i alle aldre. På samme tid kan du ikke bare spise den, men også tilberede masker fra den som vil forynge og rense huden.

Gravide kvinner

Folsyre i sin sammensetning har en gunstig effekt på dannelsen av fosteret og dens videre utvikling.

Til menn

Frukt av kirsebær, bryggede kvister og bark er gunstig for det mannlige reproduktive systemet. Det siste har betennelsesdempende og bakteriedrepende effekter. Cherry inneholder sink, som er nødvendig for produksjon av mannlige hormoner og sæd.

Kirsebær i kosmetologi

Cherry brukes til fremstilling av kosmetikk, siden vitamin A og C, som er en del av det, renser huden og gjør den mer elastisk.

Berry mask oppskrifter hjemme:

1. Whitening-masken vil gjøre huden lysere, gjøre flekker og fregner mindre synlige. Slip noen få bær, tilsett 5 dråper sitronsaft og 2 ts til dem. krem. Påfør masken på ansiktet, hold i 5 minutter og skyll med varmt vann.
2. For å bekjempe rynker. Ta en stor skje med kirsebær, bringebær og jordbær og mal til en tilstand av velling. Påfør på ansiktet og hold i opptil 20 minutter, skyll med varmt vann.
3. Kirsebær med potetstivelse brukes som et middel for å rense huden og forhindre kviser. Ta 20 ml kirsebærjuice, 10 g stivelse, 5 ml vegetabilsk olje (lavendel, druer, etc.) og 10 dråper retinol. Påfør masken i ansiktet og la stå i 40 minutter. Etter vask.
4. En maske med bærmasse med rømme eller cottage cheese renser de mørke posene godt under øynene. Ta 7 bær, 10 g fett rømme, kombiner. Påfør på ønsket område med et tynt lag. Vask etter 10 minutter, først med varmt og deretter kaldt vann, gjenta flere ganger.
5. Bærene er bra for spabehandlinger og beiser ikke huden.

Diett Cherry

Fordelen med bær under vekttap er at det fjerner giftstoffer og gjør opp for mangelen på næringsstoffer. Men du kan ikke misbruke det, da det øker appetitten.

Fordelene og skadene med friske og tørkede blader og kirsebærbark

Fordelen er ikke bare bærene av kirsebæret, men også bladene, grenene og til og med barken.

• Blader (både tørket og friskt) brukes til å tilberede en rekke avkok. Unike forbindelser er til stede fra dem, for eksempel gummi, amygdalin, sitronsyre, de har antioksidantegenskaper. De mest nyttige er bladene samlet i mai. Te laget av slike råvarer er bra for å senke blodtrykket, stoppe blødning og forhindre leversykdommer og kreft. Makulert løvverk kan brukes som et snerpende middel for mindre riper, skrubbsår.

• Avkok fra grener og bark fungerer som et antiseptisk middel og lindrer betennelse i leddene. Du må ta en håndfull hakkede grener og hell 1,5 liter vann, koke i omtrent 15 minutter. Etter te skal tilføres i minst to timer.

Nyttige oppskrifter

1. Blødning. Hell på et glass kokende vann 1 stor skje stilker og drikk i løpet av dagen.
2. ARI. Hell en liter vann i en stor skje tørkede kirsebærblader og kamilleblomster. Drikk buljongen i løpet av dagen til 100 ml om gangen. Det lindrer hoste og lindrer en rennende nese, reduserer hodepine og lindrer betennelse.
3. Nyresykdom. Bland en liten skje med rødkløver, kirsebærblader, bjørnebær. Hell alt med en liter kokende vann, hell i en termos og insister i 30 minutter. Drikk en time før måltider.

Matlaging kirsebær

Frukten brukes i matlaging til å lage paier, kaker, desserter, syltetøy og konserver. Kirsebær tilsettes i produksjonen av alkoholholdige drikker (cocktailer, brennevin, viner). Den holdes frisk i omtrent en uke.

Mistresses anbefales å fryse kirsebær. Når det er raskt, blir alle fordelaktige stoffer bevart. Bær kan fryses med eller uten frø og oppbevares i kjøleskap i opptil 1 år.

Soltørkede bær kan betraktes som en uavhengig rett. De kokes i sirup og tørkes deretter. Cherry beholder de fleste vitaminene, selv om kaloriinnholdet øker betydelig.

Mr. Dachnik advarer: kontraindikasjoner for bruk og skade

Ukontrollert bruk kan forårsake gastrointestinale problemer. Bæret kan skade tannemaljen. Det er bedre å ikke bruke kirsebær til gastritt, høy surhet og magesår. Den inneholder eplesyre og sitronsyre, som har en negativ effekt på den syke mage-tarmkanalen.

Det er strengt forbudt å bruke frø. De inneholder hydrocyanic acid, som er giftig for mennesker.

Du må også være forsiktig når:

• tendens til allergier;
• leversykdommer;
• diabetes.