Den blå spindelen er en sibirsk kaprifolvariant som er kjent for gartnere i fjerde tiår. På grunn av sin motstand mot tørke og frost har den spredd seg til alle regioner i Russland. Smaken på frukt avhenger sterkt av klimatiske forhold, så noen gartnere kaller det behagelig søtt og surt, andre - friskt av bitterhet. Men alle er enige om at Blue Spindle med minimal pleie gir en god høst av store bær.
Historien om voksende kaprifol Blå spindel
Sorten dukket opp takket være de ansatte ved Forskningsinstituttet for hagebruk i Sibir oppkalt etter den sovjetiske forskeren M.A. Lisavenko (Barnaul). Etter fri pollinering av vinterhårdfør og tidlig Kamchatka kaprifol, ble det oppnådd frøplanter som kjennetegnes ved mer kompakte, men ikke mindre produktive busker. For bærens farge og form ble sorten kalt den blå spindelen. I 1980 ble kaprifol testet i alle statlige kultivarer i Sibir, og i 1989 ble den inkludert i staten Register over utvelgelsesresultater og anbefalt for dyrking i alle regioner i Russland.
Karakterbeskrivelse
Busken til den blå spindelen er mellomstor - 1-1,5 m, har en avrundet form, en sjelden krone. På grunn av denne funksjonen er skuddene godt opplyst av solen og under dens stråler får en farge som, avhengig av jordens surhet, kan endre seg fra lyst bringebær til mørkfiolett. Bladene er store, mørkegrønne, med en spiss base og spiss.
Honeysuckle er preget av tidlig modenhet, helt neste år etter plantingen gir den de første par bærene. Utbyttet av en voksen plante er 2 kg, indikatoren regnes som en av de beste for denne avlingen. Sorten hører til de tidlige, blomstrer ved første tining, blomstene er motstandsdyktige mot vårfrost. Tidspunktet for innhøstingen avhenger av regionen: i sør - i mai, i den midtre banen - i begynnelsen og midten av juni.
Fruktene av denne sorten er store: 2,7 cm lange, ca 1 cm i diameter, 0,9 g i vekt, noen eksempler er 1,5 g. Bærene er formet som en spindel: de utvides til midten og smalner til toppen. Overflaten er knollformet, dekket med et blålig belegg. Massen er saftig og mør. Smaken av friske bær, søt og syrlig med en merkbar bitterhet, anslås til 3,7 poeng, og desserter og vinterpreparater fra dem er "gode" og "utmerkede".
Video: Blå spindel under fruktingen
Tabell: Fordeler og ulemper ved kaprifol blå spindel
Fordelene | mangler |
Tidlig og tidlig. | Trenger pollinatorer. |
Store bær. | Smak til med bitterhet. |
Harvest. | Når de er modne, smuldrer bærene. |
Vinterherdig. | |
Tørketolerant. | |
Den er ikke skadet av sykdommer og skadedyr. | |
Crohn tykner ikke. |
Planting av kaprifol
Honeysuckle elsker solfylte områder. Grunnvann skal ikke heve seg over jordoverflaten over 1-1,5 m. Plantemønster - 1-1,2 m mellom buskene og 2 m - mellom radene. Sorten er selv fruktbar, den krever kryssbestøvning, det vil si at den trenger å plante minst 2-3 busker, og av forskjellige varianter. Andre former for Kamchatka kaprifol er gode pollinatorer: Askepott, Azure, Kamchadalka, samt alle varianter som blomstrer samtidig.
Den beste tiden for å plante frøplanter med et åpent rotsystem er høsten, en måned før begynnelsen av kaldt vær. Unge planter av Blue Spindle tåler veldig godt selv de mest alvorlige frostene - opp til -45⁰C. Om våren er planting uønsket, siden kaprifol løser opp knoppene veldig tidlig. I begynnelsen av sesongen trenger hun mye energi for å utvikle blader, blomster og skudd, og den nyplantede planten trenger å få fotfeste i bakken, gjenopprette og utvikle røttene. Busken har ikke nok styrke til å bygge grøntområder, den kan være syk i lang tid og til og med dø.
Men dette gjelder ikke frøplanter som er dyrket i containere, de kan transplanteres ved omladning gjennom den varme årstiden.
Honeysuckle plantetrinn:
- Grav et hull med en dybde og diameter på 40-50 cm.
- Hell en bøtte med humus eller kompost, 100 g superfosfat, 30 g kaliumsulfat og 300 g treaska i gropen. Bland alt godt.
- Lag et hull større enn rotstørrelsen. Den nedre delen av skuddene (5-7 cm) skal være under jorden, det vil si kaprifol plantes med en utdyping av rothalsen. Røttene må rettes, de skal ikke bøyes og vris. Hvis frøplanten er i beholderen, ta den forsiktig ut med en jordklump og plant den også dypere med 5-7 cm enn den hadde vokst før.
- Fyll gropen med jord, ram med hendene.
- Hell 5-10 liter vann og legg lett og pustende mulch, for eksempel falt blader, med et lag på 5-7 cm.
Beskjære og forme
Det er enkelt å forme den blå spindelen. For det første er busken av denne sorten ikke for tykk, og for det andre liker ikke en kaprifol beskjæring. Bør dannes på en årlig, ennå ikke lignifisert vekst. Hvis du forkorter grenene, skal du frata deg avlingen. Derfor består formasjonen av bare to trinn:
- De første 3 årene etter plantingen skal busken vokse som han vil.
- Deretter kutter du 2-3 av de eldste grenene nær bakken for en stubbe eller forkorter dem til en sterk vertikal skudd.
Gamle grener skiller seg fra unge: de er tykkere, grovere, barken deres har en mørk nyanse, men hovedtegnet er at svak (kort) vekst vokser på slike grener, eller de eksisterer ikke i det hele tatt.
Mange tar bark som er sprukket og henger i bånd som et tegn på aldring eller sykdom. Imidlertid er dette et biologisk trekk ved kaprifol, det vises også på unge grener.
Enkel formasjon avbryter ikke den årlige sanitær beskjæring og tynning. Hver vår, klipp alle knutene som vokser inni kronen og ned til bakken. Hvis grenene krysser, forstyrrer hverandre, skygger, kutt den mest klønete, ødeleggende utsikten over bushen. Den må fjernes i deler, det vil si kuttes i biter. Hvis du drar hele grenene ut av busken, kan du skade resten. Under beskjæring kan du prøve å gi busken et vakkert utseende, det vil si, la skuddene være like fordelt fra hverandre, rettet i forskjellige retninger og oppover. Kutt vokser lavt langs bakken. Slike grener er gode for utbredelse ved horisontal lagdeling, men vanligvis er det ingen bær på dem.
Video: Honeysuckle beskjæring retningslinjer
Stellfunksjoner
Blå spindel er en tørketolerant variant. Det er ikke sikkert at du vanner bushen i det hele tatt, men hvis det er en mulighet og et ønske, spesielt når det ikke er regn på lenge, må du fukte bakken under kaprifol hver 1-2 uke (2-3 bøtter for en voksen busk). Bær vil være større, og bitterhet i dem - mindre. Det er viktig å vite at røttene til denne kulturen er overfladiske, bakken under busken kan ikke løsnes. For ikke å danne sprekker, dekker du nærstammesirkelen med høy, halm og råtnet sagflis.
Hvis jorda under kaprifol ikke var tildekket, komprimert, stikk den gjennom flere steder med en pitchfork og bare deretter lagt mulch.
Alle fruktbare flerårige avlinger må fôres, og kaprifol er intet unntak. For å gi deg en avling tar busken ut mange næringsstoffer fra jorda som må returneres.
- Tidlig på våren, så snart bakken tiner, eller sent på høsten, når bladene har spredd seg rundt, sprer du en halv bøtte med humus under busken, bland den med mulch.
- Strø et glass tre ask og bland med mulch under blomstringen og i august når knoppene til den fremtidige høstingen er lagt.
- Om høsten, i september-oktober, på periferien av kronen, lager du et ringformet spor 20 cm dyp, dryss 1 ss jevnt. l. superfosfat, vann og nivå.
Høsting og prosessering
Fruktene av denne sorten modnes ikke lett, smuldrer, så du må nærme deg busken for høsting hver 2-3 dag. Mens du plukker noen bær, vil andre smuldre på grunn av det faktum at du flytter grenene. Før du starter samlingen, legg derfor en lys klut under busken, alle falne frukter vil være hel og ren.
Friske blå spindelbær er ikke for den søte tannen. De har lite sukker - 4,9%, men mye C-vitamin - 18,5 mg for hver 100 g vekt. Det deiligste er fersk kaprifolje, revet med sukker, også fra den kokt gelé og lag fruktdrikker. I kjøleskapet lagres fruktene ikke mer enn 5 dager, og om vinteren kan du fryse, tørke, koke syltetøy eller syltetøy fra dem.
Honeysuckle er lagt til diverse kompoter, viner og tinkturer for å gi drinkene en spesiell farge og uvanlig pikant smak.
Video: kaprifol muffinsoppskrift
Honeysuckle anmeldelser Blue spindle
Jeg vet ikke hvordan andre varianter er bitre, men Askepott og den blå spindelen har en liten bitterhet i meg, dette merkes når du lager syltetøy, fordi Jeg elsker litt bitterhet, så liker jeg det.
Mandrake//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Jeg dyrker 2 varianter: Blå spindel og Gourmand. Fortsatt små, overvintret de bare en gang, men bærene er allerede ganske store, men fortsatt grønne.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Jeg hadde - blå spindel. Ikke verst, forresten. Men ikke si det strålende. Jeg vil gjerne at bærene skal være søtere.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-zhimolost
De viktigste fordelene med kaprifol blå spindel: lite vedlikehold, motstand mot frost og tørke, tidlig modenhet. For å årlig få gode utbytter av store bær, trenger du bare å plante en busk ved siden av andre varianter. Hovedminuset er den sure smaken med bitterhet, men hvis kaprifol vokser i et solfylt område, så vil bærene være smakligere.