Mynte har vært kjent siden antikken for sin aroma og behagelige smak. Det er mye brukt i matlaging, kosmetikk og medisin. For å finne ut hvordan mynte ser ut, må du vurdere at planten er representert av en rekke arter.
Botanisk beskrivelse
Tilhører slekten Spongaceae-familien. Denne arten inkluderer også andre berømte aromatiske urter - basilikum, oregano, sitronmelisse, timian. Fødeplassen til den flerårige regnes som Sentral-Asia. I følge leksikonet til The Plant List inkluderer slekten mer enn 40 arter.
Nyttige infusjoner, avkok blir tilberedt fra mynte, lagt til te
Den mest kjente arten er hagemynte. Dette er en liten busk, hvis rotsystem ligger horisontalt og nær overflaten av jorda. Bladene er ovale, mørkegrønne i fargen. Platen er korrugerte, som om den er dekket med myke villi. Blomsterstander presenteres i form av børster med små blomster, hvis farge varierer avhengig av variasjon.
Hvor vokser mynte i naturen? Det er vanlig i Europa og Vest-Asia, foretrekker områder med god belysning og moderat luftfuktighet. Han elsker løs jord med lav pH. Det tåler frost, men vårskudd er farlige for unge skudd.
Interessant informasjon! Slekten med planter fikk navnet sitt fra navnet til den naturlige guddommen Minfa eller Mint. Dette er gudinnen i den gamle greske mytologien, som Pershone ble til duftende mynte på grunn av sjalusi.
Typer mynte til hagen
Hva som skjer mynte for beplantning i åpen mark er verdt å vurdere i detalj.
Pepper
Hagesorten ble oppnådd ved å krysse to arter - vann og pigget mynte. Hvordan ser peppermynte ut? Plantens busker er ikke høye, vanligvis 30-40 cm. Stilken er bar, det er ovale, spisset mot kanten, blader på korte petioler. De vokser på tvers, har hakk og synlige striper. Mange har sett hagemynte blomstre. Små lyselilla blomster er plassert på enden av stilken og samles i en piggformet blomsterstand. Frukt vises sjelden, men ser ut som fire enfrø nøtter.
Blomster av peppermynte
Mentol
En slags peppermynte med et krypende rotsystem. Den unge stilken er grønn, men får med en rød fargetone. Under gunstige forhold kan den vokse opp til 1 m. Bladene er ovale, lysegrønne i fargen. De nedre vokser på korte petioler, og de øvre er festet til stilken ved basen. Blomstrer med små lilla blomster midt på sommeren. Den har et høyt mentolinnhold.
Krøllete (krøllete)
Det botaniske navnet er pigget mynte (krøllete). Bladene er i form av en langstrakt oval, avrundet til kanten. Bladplatene er svært korrugerte, raggete med utskårne kanter. Små blekrosa blomster samles på toppen av hovedstammen, blomsterstander ser ut som spikelets.
Det ser ut som krøllete mynte
Anise Lofant
Buskplante av slekten Agastache, hører til ranken til Mint. Det botaniske navnet er Polyfinel fennikel. Bladene ligger overfor hverandre på en forgrenet stamme. Rosa eller lilla blomster samles oppe i pigglignende blomsterstander. I de nordlige regionene dyrkes den som en årlig art.
Vær oppmerksom! In vivo er det nesten umulig å finne Anisovy lofant.
Sitron mynte
Det ser ut som mynte, men gjelder ikke arten. Tilhører Labial-familien, men av en annen art - dette er den viktigste forskjellen mellom planter. Riktig navn er Melissa officinalis.
Melissa ligner veldig på mynte
I naturen vokser den i Europa, sørvest i Asia, nord i Afrika og Amerika, i Kaukasus. Han liker humusrik jord med lav surhet og moderat fuktighet. En staude med en forgreningsrot har en stilk med små hår, hvorpå ovale eller avrundede blader som er spiss på toppen er festet med petioles.
Blomsterstander er ringformet, de inneholder 6-10 blomster med en nimbus av en blå fargetone. Melissa blomstrer midt på sommeren. Fruktene er små, består av enfrø nøtter, modnes på slutten av sommeren.
Dette er interessant! Melissa forveksles ofte med andre planter fra Labiaceae-familien - med kattemynte og tyrkisk mynte (slangehode).
Varianter for hjemmet
Typer planter som kan dyrkes hjemme på vinduskarmer eller i drivhus.
Hjemmelaget (Plectranthus eller Shporotsvetnik)
Potteplanten er representert av flere arter, men alle med sterkt forgrenende stengler og tett voksende blader av lys eller mørkegrønn farge. Bladplatene er ovale, hugget langs kanten. Under blomstring vises korollas, hvis farge avhenger av arten - blå, blå, hvit eller syrin. Aromaen er i nærheten av mynte.
Potteplante
Sjokolade
Den ble avlet av nederlandske oppdrettere, og det særegne er aromaen av sjokolade og en brun fargetone på bladene. En glatt stilk kan vokse opp til 50-60 cm. Formen på bladene er halvsirkelformet, langstrakt, lett bølget og venet. Små lilla blomster blir samlet i blomsterstander, hvor det dannes svarte myntfrø.
Sjokolademynteblader er brun-lilla
Ytterligere informasjon! Du kan kjenne sjokoladearomaen godt fra bladene som ligger foran blomsterstanden.
Ingefær
Dette er mintgress, på de rette stilkene som det er brede, spisse grønne blader med gule årer. Den blomstrer med rosa eller lilla blomster som samles i spikelets. Dette skjemaet inneholder ikke mentol.
Den kan dyrkes på vindu og balkong, og plantes om våren i små potter eller containere. Hun elsker løs fruktbar jord. Du kan forplantes med frø, stiklinger eller delende busker. Vekst krever god belysning og et varmt klima. Alle varianter av mynte elsker rikelig vanning og sprøyting.
Fancy varianter
Det er mange underarter av planten, blant dem er det sjeldne og eksotiske.
Koreansk mynte
Andre navn er "tibetansk lofant" eller "rynket polygon." Flerårige busker er vanlige i Øst-Asia. Den vokser til 1 moh.
Ovale blader med sparsomme hakk langs kanten sitter på korte petioler. Jeg lurer på hvordan koreansk mynte blomstrer og lukter. Hvite eller lilla blomster har en svak aroma av anis og blir samlet i piggformede blomsterstander.
Hundemynte
Et alternativt navn er "eføyformet budra" eller "krypende". Den velduftende planten tilhører familien Labiaceae, som mynte, men til slekten Budra. I naturen vokser den i den tempererte sonen.
Runde blader med en utskåret kant og tynne årer er festet til stilken med lange stilker. Rørformede blomster av fiolett eller syrin fargetone er samlet. Blomstringen skjer på begynnelsen av sommeren, og frukt modnes i august.
Vær oppmerksom! Hundemynte regnes som en giftig plante!
Catnip
Som hjørnetann, tilhører familien Labial, men slekten av kattemynte. Den har en sterk sitronlukt som tiltrekker katter, og det er grunnen til at planten fikk navnet sitt. Den vokser i tempererte breddegrader og subtropikk i vinduer, bakker og langs veier.
Catnip opptrer spennende på katter
På den fluffy stilken er det skudd og blader i form av et hjerte, pekte mot kanten og med store takter. Hvite mynteblomster med lilla flekker samles i blomsterlinser av paraply type. Den blomstrer midt på sommeren, frø i form av nøtter modnes i august.
Tips! En annen art som er veldig sjelden, er karamell (japansk) mynte. Den vokser i et sumpete område på øyene Hokkaido og Honshu.
Fordel og skade
De gunstige egenskapene til planten har vært kjent i lang tid, siden antikken, og skyldes sammensetningen:
- vitaminer: A, gruppe B, askorbinsyre og nikotinsyre;
- mikro- og makroelementer: kalium, magnesium, jern, sink, natrium, fosfor, kobber, kalsium;
- aminosyrer: leucin, fenylalanin, valin, aspartinsyre og glutaminsyrer;
- fytosteroler;
- fettsyrer.
For å lage avkok, te og infusjoner brukes mynteblader. Hva er deres bruk for mennesker nyttig:
- forbedre fordøyelseskanalen;
- eliminere kvalme;
- ha en koleretisk effekt;
- utvide blodkar, lindre spasmer og senke blodtrykket;
- brukt som antiseptisk middel;
- lindre kløe i huden;
- berolige nervene;
- brukes til innånding ved sykdommer i øvre luftveier;
- brukt som munnvann.
Viktig! Peppermynte med måte er tillatt for kvinner under graviditet å lindre symptomer på toksikose og hodepine.
Det er kontraindikasjoner:
- individuell intoleranse;
- alder opp til 3 år;
- lavt blodtrykk;
- astma;
- åreknuter.
For menn truer overgrep med å utvikle en ubehagelig bivirkning - en reduksjon i sædkraften og bevegeligheten.
Det er mange typer og varianter av mynte. De vanligste dyrkes i sommerhus, hjemme på vinduet. Planten har tjent kjærlighet og popularitet på grunn av sin behagelige smak, aroma og gunstige egenskaper.
