Zenga Zengana - et kjent og favoritt utvalg av jordbær

Et utvalg av jordbærjordbær (populært kalt jordbær i lang tid) Zeng Zengan dukket opp for veldig lenge siden, men til nå er det fortsatt en av de mest vanlige i hagene våre.

Historie om Zenga Zengana

Historien til sorten begynte i Tyskland i 1942, da spørsmålet om frysing av grønnsaker og frukt var relevant. Grunnlaget ble tatt jordbær Marche med veldig tette bær som ikke mister formen etter tining, men med lav smak. Etter flere marsjer av Marche og godsmakende varianter, under vanskelige militære forhold, sommeren 1945 i Luckenwald, ble det oppnådd flere vellykkede plantesorter.

Med krigens slutt endret imidlertid retningen på avlsarbeidet, nå kom produktivitet, god smak, motstand mot sykdommer og skadedyr, og muligheten for å vokse under forskjellige klimatiske forhold. Foreldrene til de mest suksessrike tre klonene som overlevde flåttinvasjonen i 1949 var variantene Markee og Sieger. I 1954 valgte oppdretterne å selge og formere de mest produktive frøplantene, en sort som heter Zenga Zengana.

Beskrivelse og egenskaper ved denne ville jordbæren

Zenga Zengana-sorten ble inkludert i statsregisteret i 1972 og sonert i følgende regioner:

• North-West;
• sentrale;
• Volga-Vyatka;
• Sentral svart jord;
• Nord-Kaukasisk;
• Midt-Volga;
• Nedre Volga;
• Uralfjellene.

Zenga Zengana jordbær er sentmodne varianter. Busken er høy, kompakt, med mørkegrønne glatte blader, peduncles er på samme nivå med løvet eller under den. Planter danner et lite antall mustasjer, siden all innsats blir brukt på dannelsen av avlingen. Fra en busk kan du samle opptil 1,5 kg bær.

Stilke blomster stilker av Zeng Zengan ligger under nivået av blader, bær kan falle til bakken

Planten er ikke av en reparasjonstype, den produserer en avling en gang i midten av juni. De første bærene er store - opptil 30 gram (gjennomsnittlig størrelse 10-12 gram), finere mot slutten av fruktingen. Frukt dyrket i solen har en rik mørk rød eller burgunderfarge, i skyggen - knallrød.

Bredkoniske Zeng Zengan jordbærbær, uten hals, mørkerød i fargen, med dyptpressede frø

Bærene har en rik søt-sur smak, veldig velduftende, med tett masse, inneholder ikke hulrom. Huden er blank, akenes er dypt innfelt i massen. Formålet med sorten er universell: fruktene beholder sin form og gode smak i syltetøy, kompotter, i frysing.

Busker uten transplantasjon kan bære frukt på ett sted i 6-7 år. Sorten er i stand til å vokse på hvilken som helst jord, noe som gjør den upretensiøs og pålitelig.

Video: Zeng Zengan bær sammenlignet med andre varianter

//youtube.com/watch?v=sAckf825mQI

Plante og dyrke jordbær Zeng Zengan

Selv om denne sorten er verdsatt for sin upretensiøsitet, må du fortsatt jobbe hardt for å dyrke en god høst.

Valg av nettsted

Først av alt, må du velge et sted å lande. Den skal være solrik, godt ventilert, uten stagnasjon av vann.

De beste forgjengerne for jordbær vil være:

• belgfrukter,
• reddik,
• gulrøtter,
• rødbeter,
• løk,
• hvitløken.

Å plante en rekke bæravlinger som er utsatt for de samme sykdommene er uønsket:

• solbær
• bringebær,
• stikkelsbær.

Et gunstig nabolag vil bidra til å bevare høsten: Slugs tåler ikke lukten av persille, ringblomst skremmer av nematoden, og løk og gulrøtter driver skadedyrene bort fra hverandre, og hjelper dermed jordbær.

Jordforberedelse

Selv om sorten ikke er kresen med jordsmonnet, er nøytrale loam det beste alternativet. Jorden må renses for ugress, gjødslet og om nødvendig kalk. For å redusere surhetsbruken:

• dolomittmel (fra 300 til 600 g per 1 m)² avhengig av jordens surhet);
• kritt (100-300 g per 1 m)²);
• aske (1-1,5 kg per 1 moh²).

Det knuste eggeskallet vil også være nyttig for deoksidering, og jorden vil motta nødvendige sporstoffer. Overjorda blandes godt etter blanding av deoxidizer.

2-3 uker før planting, må jorda befruktes. For dette, på 1 moh² trenger å lage:

• 5-6 kg humus;
• 40 g superfosfat;
• 20 g kaliumgjødsel:
  • kaliumsulfat;
  • kaliumkarbonat;
  • kaliumnitrat.

Tre ask er også en kaliumgjødsel. Kaliumklorid er uønsket, gitt jordbærens følsomhet for klor.

Å plante frøplanter

Du kan plante frøplanter om våren og høsten. Men det må huskes at de beste plantene slå rot ved denne temperaturen:

• luft + 15 ... +20 ° C;
• jord +15 ° C

Bæret skal ikke tyknes, det optimale planteskjemaet:

• 25-30 cm mellom buskene;
• 70-80 cm mellom radene.

Det er bedre å plante frøplanter om kvelden eller i overskyet vær.

I sunne og velutviklede planter blir brosjyrer revet av, og etterlater minst 5, og også for lange røtter blir forkortet til 8-10 cm. Planting utføres på følgende måte:

1. Forbered brønnene og hell 150-200 ml varmt vann i hver.
2. I bunnen av hullene dannes det jordskraller og planter legges på dem, og retter røttene forsiktig.
   

   Når du planter jordbær, må du sørge for at vekstpunktet er på bakkenivå; når de blir dypere, vil buskene smelte

3. Dryss frøplanter med jord, og komprimér jorden forsiktig.
4. Vanning plante og mulch jorden rundt plantene med humus, halm, sagflis. Mos, blader og nyklippet gress kan ikke brukes.
   

   Et lag mulch opptil 10 cm tykt vil beskytte bedene mot å tørke ut, redusere vannforbruket og bidra til å bekjempe ugress

Video: hvordan plante jordbær

Stellfunksjoner

Det er enkelt å ta vare på Zeng Zengan-sorten. Det vil ta flere toppdressinger per sesong, nemlig:

1. Tidlig på vår påføres nitrogengjødsel. En spiseskje urea blir oppløst i 10 liter vann, og ikke mer enn en halv liter løsning per plante blir vannet under roten.
2. Før blomstring fôr:
   • komplekse gjødsel (Nitroammofoskoy eller Ammofoskoy);
   • kaliumgjødsel;
   • organisk gjødsel.
3. Etter innhøstingen. Luk først og løs jorda, fjern gamle blader, før deretter superfosfat under roten.

Etter toppdressing må planter vannes. Å fukte jordbærene i Zenga Zengana-sorten er veldig forsiktig, siden den ikke tåler overflødig fuktighet. I tørt vær, en gang hver 5-7 dag er nok, bør jorden bløtlegges 20-30 cm dyp. Den beste måten å vanne på er drypp irrigasjon, fordi vannet går direkte til plantenes røtter.

Video: hvordan organisere drypp irrigasjon

Etter vanning må du løsne jorda og fjerne ugress. Bart må kuttes raskt for å øke utbyttet. Å dyrke jordbær på agrofiber forenkler plantepleie betydelig, som beskytter bær mot kontakt med jorda og forhindrer ugras i å utvikle seg.

Ved å kombinere jordbærplanting på agrofiber med drypp irrigasjon, kan du oppnå de beste utbyttene

Avlsmetoder

På grunn av det faktum at Zenga Zengana-sorten danner få bart, kan den forplantes ved å dele opp busken eller ved frømetode.

• Deling av busken. Du må grave en 4 år gammel plante, fjerne de tørre bladene og riste den litt slik at en del av jorden smuldres. Senk deretter røttene i et basseng med vann, og etter soaking, del du busken forsiktig i separate stikkontakter.
  

  Hornet (rosett med ryggrad) kan begynne å bære frukt allerede neste sesong

• Såing av frø. Fra store, fullmodne bær, kutt av toppsjiktet, tørk og gni i hendene for å skille frøene. Før planting blir de lagdelt: plassert mellom lag med gasbind, fuktet med vann og inkubert i 2 uker i kjøleskap ved en temperatur på 5 ° C, unngå å tørke ut. Deretter blir frøene sådd i bokser, gryter eller torvtabletter og dekket med en film, som fjernes etter opptreden av spirer. Når det kommer 3-5 blader på plantene, kan de plantes i bakken.

Video: hvordan dyrke jordbær fra frø

Bekjempelse av skadedyr og sykdommer

Sorten påvirkes sjelden av sykdommer som pulveraktig mugg og verticillose.. Imidlertid er den ustabil til bladflekk og påvirkes ofte av en jordbærmidd. Blomsterstenglene i jordbærene til Zeng Zengan er svake, på grunn av hvilken bæret ligger på jorda og er smittet med grå råte, spesielt i regnfulle år.

Grå råte

Den viktigste sykdommen hos jordbær av Zeng Zengan-sorten er grårot. Denne soppinfeksjonen sprer seg veldig raskt og kan ødelegge opptil 90% av avlingen.

Hvis bærene blir skadet av grå råte, overgroer bærene med et tett belegg og råtner

Siden hovedproblemet kan oppstå ved kjølig og regnfull vær, anbefales det å inspisere buskene regelmessig, og hvis en sykdom oppdages, må du iverksette tiltak for å eliminere den:

• samle og ødelegge alle berørte bær;
• bruk kjemikalier: Apirin-B, Switch, 1% Bordeaux væske;
• spray med jod (10 dråper per 10 liter vann) og en oppløsning av sennep (oppløs 50 g pulver i 5 l varmt vann, etter to dagers infusjon, fortynn komposisjonen med vann i forholdet 1: 1).

Likevel er de viktigste måtene å bekjempe grårot på forebyggende måte:

• tyk ikke landing;
• luke på en riktig måte;
• avoksider jorda;
• mulch med halm eller furu forsøpling;
• plante hvitløk til jordbær;
• etter tre år, endre landingsstedet;
• rettidig ødelegge syke bær;
• etter høsting, fjern blader;
• prøv å plukke bær fra bakken under fruktingen.

Brunflekker

Sykdommen begynner med utseendet på brune flekker på kantene av arket, lik brunfarger. De vokser, smelter sammen og fører til tørking av bladene.

Brune flekker ligner brannskader forårsaket av brann.

Landinger skal håndteres:

• soppmiddel Oksikh;
• Bordeaux væske (3% - før spiring, 1% - før blomstring og etter plukking av bær).

Motstandere av kjemiske kontrollmidler kan spraye syke busker med denne løsningen:

• 10 l vann;
• 5 g kaliumpermanganat;
• 2 ss brus;
• 1 hetteglass med jod;
• 20 g såpe (tilsett andre komponenter).

Jordbærmidd

En jordbærflått er et mikroskopisk insekt som ikke kan sees med det blotte øye. Planter som er berørt av den, kan identifiseres ved deformerte blader, som gradvis endrer farge til brune og tørre. Som et resultat bremser veksten av busken, og bærene er mindre.

Jordbærmidd deformerer blader, noe som får dem til å tørke ut

For profylakse kan plantinger sprayes med 70% kolloidal svoveloppløsning. Hvis skadedyret allerede har infisert plantene, bør Actellik eller Spark M brukes.

Anmeldelser fra erfarne gartnere

Inkonsekvensen av anmeldelser om Zenga Zengana-sorten er relatert til dyrking av jordbær under forskjellige klimatiske forhold, på forskjellige jordsmonn. Forringelse kan også skyldes feil reproduksjon. Så, karakteren endres når du planter frø eller når du tar utsalg fra gamle senger.

Denne sorten har lenge vært et mål for produktivitet i Europa. Men nylig har den mistet betydningen på grunn av sin middels størrelse, mottakelighet for råte og gjennomsnittlig smak. På industrielle plantasjer i avanserte gårder erstatter andre varianter den. Den typiske formen for bæret er tydelig synlig - de første svakt flatede, og deretter mer avrundede. Jeg legger også til at fargen på modne bær er mørkerød eller til og med burgunder. Og kjøttet er mørkt og uten tomhet. Blomsterstengelenes svakhet anses som en ulempe med sorten, og derfor ligger bæret på jorden og påvirkes ofte av grå råte. Spesielt i de rå årene. Men den gode smaken og det høye utbyttet forklarer populariteten til denne gamle pålitelige sorten fra Tyskland. Ja, og et annet særpreg ved sorten er at bladene er mørkegrønne, glatte, skinnende. En bart dannes ikke så veldig mye, siden utløpet umiddelbart begynner å legge flere horn - dette bestemmer sortenes høye utbytte.

Nikolay Country Club

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Jeg er ikke spesielt begeistret for smaken av Zenga Zengana (jeg foretrekker søte varianter, for eksempel den samme RU). Zenga er for sure elskere. Blant mine er dette sannsynligvis den mest sure varianten. Men sukker er også høyt. Derfor er det hyggelig å spise. God forfriskende. Og jeg liker bærfargemetningen. Og selvfølgelig tjente Zenga respekt for sin produktivitet og upretensiøsitet. (I år begynte modningen i en uke med ekstrem varme, så grå råte - nemlig denne råttsvakheten til Zenga Zengana, klarte ikke å rydde opp). Hard arbeider variasjon. Det garanterer kvantitet med god kvalitet (men det er sant at mot slutten av samlingen vil det være en haug med små ting som er for late til å samle). Hovedarbeideren til jordbæren min.

Ivann

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Siden karakteren min er veldig fruktbar. Størrelsen på bærene er ganske gjennomsnittlig. I år regner det ofte kraftig. Til slutt er det problemer. Flåtten kommer inn, men ikke kritisk, på enkeltbusker, vi reagerer umiddelbart. Men å smake ... De første bærene var ikke imponerende, men de siste er virkelig velsmakende og søte. Som et resultat holder jeg den på syltetøy, til frysing og stuet frukt.

Irina Matyukh

//www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=793647&postcount=3

Og her er den søt, praktisk talt uten syre.

Vlada

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Jeg gjør oppmerksom på at: 1. bærene fra den andre høsten er hakket betydelig, 2. utbyttet av sorten synker merkbart det andre året. Jeg fant ikke flere fordeler i denne sorten, sammenlignet med ny avl. Hun sa farvel uten å angre.

galla

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=545946#p545946

Tsjekkiske kamerater skriver interessante ting om Zeng. Dette er hva jeg forsto takket være en venn av Google: Den berømte tyske sorten, hvis navn ble et symbol på jordbær ... (før) sorten skilte seg ut for sin usedvanlig høye utbytte og deilige, mørkerøde bær ... Utbyttet var 2-3 kg / m², slå mesterlig avkastningsindikatorer for alle andre varianter. Følsomheten for fruktrot var moderat. En stor fordel var dens utmerkede tilpasningsevne til alle typer jord. Zenga Sengana vokste godt overalt, det var ingen problemer med tilbøyeligheten til noen sykdom ... Men dette er dessverre slett ikke det som eksisterer for tiden. Hva som nå ser ut som Senga Sengana har lite til felles med den originale sorten. I løpet av de siste 20 årene har det dessverre skjedd en spredning av veldig forskjellig plantemateriale på grunn av feil vegetativ forplantning - det er oppnådd nye kloner av sorten med nedbrutte egenskaper. Den gamle Senga Sengana-sorten produserte mer enn 20 t / ha bær og led ikke så mye av råte. Dagens Senga Sengana-kloner har utbytte på rundt 10 kg / ha og er sterkt vener, i tillegg til å redusere bærestørrelsen. I følge forskningen fra en rekke forskningsinstitutter i Tyskland ser det ut til at ingen i dag i Europa har den originale Senga Sengana-sorten ... Det alvorlige temaet om mulig degenerasjon av sorten blir reist ...

Ivann

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Du kan tro at Zeng Zengan-sorten er utdatert, og det er mange varianter som er overlegne den når det gjelder egenskaper. Imidlertid er det for tidlig å avskrive dette pålitelige, produktive og upretensiøse jordbæret, det vil fremdeles kunne glede oss med en avling av velduftende søte bær.