Over mer enn to hundre år med jordbærhistorie har hundrevis av gode varianter blitt avlet. Hver av dem er beregnet på dyrking i et bestemt område, det er godt motstandsdyktig mot spesifikke skadedyr og sykdommer. En ideell variasjon som vil passe til ethvert klima og hvilken som helst jordsmonn, eksisterer ikke. Derfor, når du velger jordbær for planting, må du fokusere på egenskaper og egenskaper som er optimale for spesifikke vekstforhold. Det er mange varianter som er sentralt for Russland. La oss velge det beste med tanke på modenhet, smak og stor frukt.
De viktigste kravene til jordbærvarianter for det sentrale Russland
Midtstrimlen i Russland er dens sentraleuropeiske del, som er preget av et temperert kontinentalt klima. Vinteren er snørik, ganske frostig, med en gjennomsnittstemperatur fra -8 ° C i sørvest til -12 ° C i nordøst. Sommeren er moderat varm og fuktig; gjennomsnittstemperaturen varierer fra + 17-21 ° C. Nesten hele midtbåndet tilhører den risikofylte oppdrettssonen, som er preget av klimatiske problemer og jordproblemer:
- frost om våren og tidlig høst;
- sen vår begynnelse;
- kraftig regn;
- knapphet på jord.
Når du velger jordbær for denne regionen, må du fokusere på varianter som tåler slike problemer, og ta hensyn til følgende egenskaper:
- frostmotstand;
- motstand mot tørke;
- nøyaktighet overfor jordens fruktbarhet;
- mottakelighet for sykdom;
- precocity.
Viktige kjennetegn er smakskvaliteter, indikatorer på bærens størrelse og vekt, utbyttet av sorten.
Jordbær for sentrale Russland: de beste variantene
Basert på tilbakemeldinger fra gartnere og profesjonelle råd, fremhever vi attraktive varianter for denne regionen når det gjelder produktivitet, resistens mot sykdommer og skadedyr, og maksimal utholdenhet i forhold til værforholdene i området. For de beste variantene inkluderte vi de som har bestått tidens prøve, er klassikere av jordbærsjangeren, i mange år har de demonstrert sine beste egenskaper. Blant de mest populære variantene er følgende:
- Zenga Zengana;
- festival;
- Herren;
- Kokinskaya tidlig.
Zenga zengana
Variasjonen av tysk avl har sen modning. Busken er preget av handlekraft, har et lite antall utsalgssteder. Frukt i store mørkerøde bær, hvis kjøtt er velduftende og saftig. Sorten er stabilt høyytende, tolerant overfor mange jordbærsykdommer, og tolererer frost og tørke.
Vekten av en moden zenga-zengan jordbær kan nå 40 g
Det er fremdeles tilhengere av gamle varianter. Jeg liker Zenga-Zengana, vakker, mørkerød, med glans, velduftende, velsmakende og til og med høyytende. Her er hun - en gammel tysk kvinne. Og syltetøyet fra det er kjempebra, bæret koker ikke, sirupen er mørk kirsebærfarget. Og den er god for frysing - etter avriming ligger den ikke på en kake, men beholder sin form, i motsetning til mange. Vel, det er et minus, som uten det: hvis året er regnfull, blir det rammet av grå råte. Men fortsatt vil jeg ikke gi opp sorten, selv om jeg har mange andre varianter i samlingen, omtrent 60.
Liaroza//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8465&st=20
Video: Zenga Zengana Strawberry
Herre
En middels sen variant av jordbær som Lord avlet opp i Storbritannia i andre halvdel av forrige århundre. Høyden på busken varierer mellom 30-50 cm. Planten har sterke stengler og peduncle, men på grunn av det store antallet bær (opptil 6 stykker per blomsterstand), kan de ligge på bakken. Frukt er skarlagen, rundkjegleformet, preget av saftig masse med tett konsistens. Inne i særlig store bær kan det dannes små tomrom. Sødmen til bær påvirkes direkte av værforholdene: et hint av surhet tilsettes i regnfulle somre. Sorten er storfruktet: vekten av ett bær kan nå 100 g.
Les mer om sorten i artikkelen vår: Lord - en klassisk jordbærsjanger.
Lord jordbærbær kjennetegnes ved saftig masse med en tett tekstur
Jeg har dyrket ville jordbær av Lord-sorten i 10 år. Jeg liker det veldig godt. Og selv om det er skrevet at frostmotstanden er gjennomsnittlig, vinteren 2008 (da vi hadde -30 på barmark i mer enn en uke etter at kraftig regn og ville jordbær frøs over i det hele tatt), forble gruven i live, og det var bedene med Herren som var best bevart.
Chayka//www.forumhouse.ru/threads/67040/page-15
Festival
En av de eldste variantene av russisk utvalg. Ved forfall - midt i sesongen. Sorten er høyavkastende, har en gjennomsnittlig motstand mot sykdommer, god smak. De modne bærene er knallrøde med en uttalt glans. Først bærer festivalen frukt i store - opptil 45 g - bær, nærmere høsten blir de mindre (minimum vekt 10 g).
Les mer om sorten i vår artikkel: Strawberry Festival - en klassisk innenrikssortiment som krever spesiell omsorg.
Video: Strawberry Festival Festival
Kokinskaya tidlig
Sorten ble avlet på 70-tallet av forrige århundre av tamme oppdrettere. Ved forfall er middels tidlig. Bærene er sløv med en mørkerød blank hud. Massen fra en uttalt rød fargetone kjennetegnes ved dens tette struktur, sødme og den minneverdige aromaen fra friske jordbær. Produktiviteten er omtrent 1 kg per kvadratmeter. meter.
Massen av bær av den gjennomsnittlige samlingen av jordbær av Kokinskaya-sorten tidlig - 10-15 g
Jeg anbefaler deg på det sterkeste å prøve den tidlige sorten Kokinskaya. Jeg liker ham virkelig, ikke bare på grunn av hans tidlige modenhet, men også for hans gode smak. Bær vokser alt i ett - stort, saftig og søtt.
geniusik//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=1238
Stor fruktige jordbærsorter
Når du velger jordbær for planting, foretrekker mange gartnere store fruktede varianter. Fruktene til slike hagebær jordbær er ikke bare en fantastisk godbit, men også dekorasjonen av en hvilken som helst hageflekk. Populære storfruktede varianter er Gigantella Maxi, Kiss Nellis, Darselect, Elizabeth 2.
Gigantella Maxi
Jordbærsort Gigantella Maxi er en anerkjent leder innen bærstørrelse. Gjennomsnittsvekten av fruktene når 100 g. I tillegg til de store fruktige bærene har sorten også andre fordeler:
- fruktene har en rik smak med en lett aroma av ananas. De er problemfrie under transport, da de har en ganske tett masse;
- variasjonen er krevende for jordens fruktbarhet;
- Den har kraftige busker, derfor er den ikke redd for fuktighet, noe som betyr at den er mindre syk.
Produktiviteten til Gigantella Maxi-sorten avhenger i stor grad av omsorg: rettidig vanning og toppdressing av planter i hagen
Når du dyrker denne forskjellige nederlandske avl, er det nødvendig å ta hensyn til at Gigantella Maxi er litt lunefull og krever spesiell oppmerksomhet:
- under dårlige lysforhold (spesielt når de dyrkes i et drivhus) vil bærene være mindre søte;
- karakteren tåler ikke returfrost. Selv en temperatur på omtrent 0 ° C kan ødelegge de åpnede blomstene, så det anbefales å beskytte plantasjene mot returfrost, til ly for vinteren.
Navnet Gigantella ble gitt til denne jordbærsorten som ikke var forgjeves; den har virkelig gigantiske bær, spesielt i de første leveårene. Over tid degenererer og blir mindre, men fortsatt til og med hakkede bær er mye større enn i andre varianter. For eksempel, nå på tredje året plukker jeg bær på 30 eller mer g.
Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html
Kiss Nellis
Giant jordbærsort med en viltvoksende og kraftig busk, hvis diameter i det andre leveåret kan nå omtrent en halv meter. Vekten av spesielt store bær når 100 g med en gjennomsnittlig fruktvekt på omtrent 60 g. Den kjennetegnes ved god vinterhardhet og produktivitet (opptil 1,5 kg per busk).
Jordbær Kiss Nellis har en fantastisk smak og aroma, når en vekt på 60 g
Produsenten posisjonerer Kiss Nellis som en langvarig variasjon: med riktig pleie kan den vokse på ett sted i 7-8 år.
Video: Kiss Nellis, en stor fruktig jordbærsort
Darselekt
Sorten ble avlet av franske oppdrettere i 1998. Dette er en tidlig variant med et kort gap mellom blomstring og modning av bær.
Hovedblomstringen av Darselect skjer i andre halvdel av mai, slik at blomster kan falle under returfrost, noe som påvirker utbyttet negativt.
Produktiviteten til jordbær av Darselect-sorten er omtrent 1 kg per busk
Sorten er motstandsdyktig mot varme, men i slike perioder krever intensiv vanning. Følgende symptomer er karakteristiske for Darselect:
- hjerteformede bær med en liten avrundet spiss;
- ujevn, bølget overflate av frukten;
- søt smak og aroma av ville jordbær med en litt merkbar surhet;
- lys farge med en liten oransje fargetone;
- storfruktet - vekten av bær varierer innen 30 g, spesielt store frukter kan få en masse på 50 g;
- elastisitet, tetthet, mangel på vannighet av massen.
Darselect er vårt andre år. I fjor kjøpte 4 busker. I år fikk vi en liten seng til en moderlut. Jeg likte smaken - en veldig søt bær. Selv på buskene i skyggen som er igjen i bringebæret, er den veldig søt. Fargen plager meg litt, den er for lys rød, den virker umoden, men når du prøver den, blir du hyggelig overrasket.
Alena21//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2890
Elizabeth 2
Dette er en reparasjon av jordbær, fruktingen av dem begynner tidlig - sammen med jordbær, som har tidlig modning og slutter på senhøsten. Bærene er store, i området 40-60 g, rik rødfarge, med tett masse. Frukt kan transporteres over lange avstander, under lagring mister de ikke presentasjonen.
Konstant frukting henter mye styrke fra den stor fruktige jordbærkultivaren Elizaveta 2, så den trenger økt oppmerksomhet og forbedret pleie
Kvaliteten på pleien, samt overdreven fuktighet påvirker smaken av bær. I regnfulle somre kan fruktene være vannige og usødde.
Sorten er krevende på toppdressing og vanning av høy kvalitet, er middels resistent, har god motstand mot store jordbærsykdommer og skadedyr.
Bæret er stort, tett og uten tomrom. På grunn av dette er vekten imponerende. Det er ingen tomrom i både små og store bær. Bæret er velsmakende, aromatisk. Store bær har ikke riktig form, men når du plukker opp et slikt bær, så blir alle påstander umiddelbart glemt.
Roman S.//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7267
I fjor vår kjøpte vi to busker av denne jordbæren. Veldig dyrt, men med en garanti fra en privat bekjent. På slutten av sommeren plantet vi nesten to senger med unge busker - dette er omtrent 25 stykker. Vi ammet en barnehage og verdsatte, klippet av alle peduncles. Det mest interessante er at de unge buskene umiddelbart begynte å bære frukt, og siden høsten var varm, spiste vi den i lang tid. Høstbærene var naturlig nok ikke så smakfulle som sommeren. Og om smaken: bærene er ikke for store (kanskje på grunn av ungdom), men kjøttet er tett, gjennom det er knallrødt og veldig søtt. Ærlig talt, jeg har ikke spist så deilig ennå.
Shambol-gjest//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11092
Video: avkastning til frost jordbær varianter Elizabeth 2
Søte varianter
Smaken av jordbær bestemmes av balansen mellom sukker og syrer. For de som foretrekker et søtere bær, kan du velge produktive varianter som vil føles bra i sentrum av Russland. Slike kvaliteter besettes av variantene Symphony, Pandora, Roxane.
Symfoni
Hjemland for sorten er Skottland. Symfonien ble lansert i 1979 og dyrkes i industriell skala i hjemlandet. Modningsdatoer er middels sent. Denne planten har en kraftig busk med mørkt tøft løvverk. Fruktene er koniske, regelmessige i form, ganske jevn. De viktigste fordelene med sorten inkluderer:
- lys dessert smak;
- tilstrekkelig stor frukt;
- søtt, saftig og kjøttfullt kjøtt;
- god avkastning;
- utmerket lagring og transportabilitet.
På grunn av den litt langstrakte modningsperioden, er sorten ideell for de som kommer til landet bare i helgene.
Jordbær av Symphony-sorten er middels og stor, med lys rød skinnende hud, skarlagen jevn farget saftig masse
Symfonien er en ganske fin variasjon, som minner om den elskede gamle Zeng-Zengan-varianten i utseende, og smaken er like interessant.
AleksandrR//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1216&start=1275
Jeg liker Symphony-sorten, den har veldig saftige og velduftende bær.
Nicolas//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-3394.html
Pandora
Pandora avlet fra England og er en relativt ny høyavkastende hybrid. Hun har kompakte busker, som utmerker seg med en stor mengde grønn masse. Sekundær formasjon, peduncles ganske tynne. Avrundede store frukter (40-60 g) i modningsfasen har en mørk kirsebærfarge, aroma av ville jordbær, saftighet og utmerket smak.
Pandora Hybrid Strawberry Berries Har Forest Strawberry Fragrance
Sorten har følgende fordeler:
- sen inntreden i frukting utvider forbruket av friske jordbær;
- hybriden har utmerkede indikatorer på frostbestandighet, så den trenger ikke husly for vinteren;
- senblomstring forhindrer frukting fra skadelige effekter av vårfrost;
- Produsenter erklærer at sorten er motstandsdyktig mot sykdommer i rotsystemet og mot en soppsykdom som pulveraktig mugg.
Ulempene med sorten:
- vanskeligheten med å velge pollinatorer på grunn av sen blomstring;
- det er en høy risiko for råttskader i vått vær, siden peduncle med en rik avling av bær faller på våt jord.
Video: Pandora Strawberry
Roxana
På markedet dukket den sene italienske sorten Roxanne jordbær opp på slutten av 90-tallet. Hjemme dyrkes den i industriell skala. Variasjonen har funksjoner:
- godt utbytte (ca. 1 kg per busk);
- attraktivt utseende, en dimensjonalitet av frukten;
- god smak;
- høstkomfort;
- transportabilitet og holdbarhet (opptil 4 dager uten tap av presentasjon).
Sorten er ideell for det kontinentale klimaet, har høy immunitet mot rotsykdommer.
Jordbærbær fra Roxane er store, langstrakte, kjegleformede, med god konsistens, lyse røde med glans
Bærene er blanke, knallrøde eller røde med gule flekker av frø, avrundede koniske svakt langstrakte. Gjennomsnittlig masse av frukten er omtrent 40 g. Massen er saftig, søt og tett. Høstede frukter har en uttrykksfull varig aroma.
Roxane dannet doble bær på nesten hver plante. Dette er, som de sier, dens merkevareforskjell. Vekten deres var et sted rundt 50-60 gram. Og standardbær veide i gjennomsnitt 17-25 g. Dessuten var det ærlig talt bær.
Tezier//forum.vinograd.info/showthread.php?p=251839
Jordbær tidlig modning
Alle gartnere ser frem til de første jordbærene, så de foretrekker tidlige varianter. Når du dyrker dem, er hovedproblemet beskyttelsen av jordbærblomster fra frost på våren. Hvis du har muligheten til å dekke plantinger, kan du velge varianter:
- Elsanta;
- Honning.
Elsanta
Denne nederlandske sorten er en anerkjent standard for smaken og utseendet til jordbær. Den bærer frukt i store (opptil 50 g) kjegleformede bær med rød farge med glans, med søt aromatisk masse. Elsantu utmerker seg med:
- god smak
- utadgående appell
- god transportabilitet
- høy vinterhardhet
- motstand mot mange sykdommer.
Elsanta er i henhold til sine tekniske egenskaper egnet for langvarig transport på grunn av massenes høye tetthet, og tåler også en tre-dagers holdbarhet i romforhold
Elsanta ble hyggelig overrasket over smaken. Plantet i oktober i fjor for nesten det eneste formålet - å ha en variasjon standard for sammenligning. Jeg regnet ikke med smaken. Sammenlignet med Darselect (den ble mottatt med et smell av alle som prøvde det fra meg), er Elsantha rikere på smak og lukt.Det er flere syrer, men jeg (og ikke bare) likte det.
Yarina Ruten//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Hos meg viser Elsanta seg fra den beste siden. Høst god, bæret er vakkert, søtt! Jeg angret aldri på at jeg la henne på siden.
Yuliya26//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Honning
Honei jordbær ble avlet av amerikanske oppdrettere på 70-tallet av forrige århundre. På grunn av utbyttet og sødmen, forblir sorten populær blant russiske gartnere i dag. Planten kjennetegnes av en høy, viltvoksende erig busk, et sterkt rotsystem og kraftige peduncle. Bær er koniske, rike i farger, store (opptil 40 g).
Ikke bare amatørgartnere, men også bønder foretrekker Honei jordbær på grunn av sitt attraktive utseende, problemfri transport og god bærhold.
På slutten av fruktingen er bærene litt finere, men deres smak forblir uendret. Produsenter erklærer at sorten er upretensiøs overfor vekstforholdene og dens motstand mot sykdommer og skadedyr.
Video: Honei tidlig jordbæravling
Sent jordbær
Hvis du vil ha friske jordbær på bordet ditt i lang tid, bør du plante varianter med forskjellige modningsperioder på tomten. Og blant dem må det være en jordbær med sent fruktingsperioder - dette vil forlenge perioden med å spise deilige vitaminbær for familien din betydelig. La oss dvele ved noen varianter med sen frukting og vedlikeholdsanvisning.
Du kan foretrekke å reparere varianter som kan bære frukt gjennom sesongen. En av de beste variantene i denne retningen er den allerede nevnte jordbæren Elizabeth 2.
San andreas
Dette er en av de nye variantene av konstant frukting av amerikansk avl, som kan gi opptil fire høstebølger i et temperert kontinentalt klima. Det kjennetegnes ved bemerkelsesverdig produktivitet (opptil 3 kg per busk), stor frukt (vekt på ett bær 25-30 g) og harmonisk smak.
Den mest rikholdige jordbærhøsten av San Andreas-sorten faller på den første fruktbølgen
De viktigste fordelene med denne karakteren:
- sterk busk;
- kraftige røtter;
- motstand mot vanlige jordbærsykdommer, inkludert spotting;
- høy transportabilitet;
- toleranse for vinterfrost og varme.
De første inntrykkene av å dyrke San Andreas-sorten er positive. Sammenlignet med Albion ser det å foretrekke ut - selve busken er mye kraftigere (pluss eller minus), men roten er mye bedre, mer motstandsdyktig mot flekker. Smaken er nesten på samme nivå, men tettheten er lavere (det drar bare nytte av dette), den mister litt av formen på bæret, men ikke mye. Og den viktigste fordelen er produktivitet. På den ene busken er det opptil 10-12 peduncle, dette er ikke å se på Albion (det er 3-4 peduncle), det samme med et bær - 3-4 bær, jeg har aldri sett igjen. San Andreas er lavere enn Albion.
Leonid Ivanovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3054
Video: San Andreas Strawberry Harvest
Kubat
Kubata bærer frukt en gang i sesongen, modnes sent. Fargen på bærene er rød, formen er konisk. De har en litt saftig, oransjrød tett masse, søt smak med en liten andel surhet. Frukt begynner med store - rundt 25 g - bær, da blir de litt finere - opptil 20 g. Sorten tåler vinterkulde, motstandsdyktig mot tørke. Sykdommen er lett skadet.
Smaksvurdering av Kubata bær er 4,5 poeng
Kubata - sorten er helt fantastisk, for med en veldig stor størrelse på de første bærene har den også en fantastisk smak: søt, med uttalte noter av ville jordbær.
Ann//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=7585&start=705
Hylle
Den nederlandske hybridvarianten av regimentet er storfruktet med en gjennomsnittsvekt av bær fra 30 til 60 g. De første bærene av avlingen utmerker seg ved sin eksepsjonelle størrelse, deretter blir de mindre. Utbyttet av sorten er omtrent 1,5 kg per busk. Hylle er preget av karamellsmak og uttalt jordbærsmak. Kjøttet er rosa, saftig, det mangler hulrom og tomrom. Sterke stilker av sorten er i stand til å holde mellomstore bær på vekt.
Hyllen tilhører transportable kvaliteter på grunn av massenes tetthet og elastisitet, og har også gode kommersielle egenskaper og høy markedsverdi på grunn av ekstern attraktivitet
Video: Strawberry Garden Hylle
Det er den sene jordbæren som gir de største fruktene og det høyeste utbyttet under forholdene i det sentrale Russland!
Hvis ønskelig, i nesten alle regioner i Russland kan du dyrke nesten alle slags jordbær. Men ikke-sonerte varianter vil kreve mye materiell investering og krefter. Valget av tilpassede varianter vil gjøre det ganske enkelt å få et velsmakende, sunt bær som vil dekke behovene til gartnere og gartnere.
