Druer er en gammel kultur. Folk dyrker det siden eldgamle tider. Gjennom århundrene med vindyrking er det blitt avlet mange varianter, som et resultat av at dyrking av denne sørlige planten har blitt mulig selv i kalde strøk. En av de moderne kuldesikre variantene er Super Extra.
Super-ekstra druehistorie
Et annet navn på Super Extra er Citrine. Han ble avlet av Yevgeny Georgievich Pavlovsky, en berømt amatøroppdretter fra byen Novocherkassk, Rostov-regionen. "Foreldre" til Citrine er hybride varianter av hvite druer Talisman og svart kardinal. En blanding av pollen fra andre varianter ble også tilsatt.
Druen fikk navnet Super-Extra på grunn av sin høye smaklighet, attraktive utseende og tilpasningsdyktighet til forskjellige forhold.
For valg av druer er det ikke nødvendig å ha spesialundervisning. Mange moderne varianter er oppdrettet av amatørvinproducenter.
Karakteregenskaper
Super Ekstra - hvite druer. Den er beregnet på ferskt forbruk eller til matlaging, men ikke til vinproduksjon. Sorten har flere fordeler:
- tidlig modne bær - 90-105 dager;
- frostmotstand (tåler opp til -25 omtrentC);
- høy produktivitet;
- god motstand mot de fleste sykdommer, inkludert falsk og pulveraktig mugg;
- god oppbevaring og transportabilitet av bær.
Av minusene blir det vanligvis notert en annen størrelse på bær på klyngene, som imidlertid bare påvirker presentasjonen.
Video: Super Extra druer
Plantebeskrivelse
Buskene er kraftige, utsatt for overbelastning på grunn av overflod av bær. Skuddene er lysegrønne og lysebrune. Bladene er grønne, har 5 kniver.
Klyngene er moderat løse, sylindriske i formen. Børstene har en vekt på 350 til 1500 g. Bærens størrelse er fra middels til veldig stor.
Fruktene er hvite, litt langstrakte, i form av et egg, med en tett hud. Når de modnes får de en lys ravfarget farge. Deres smak er enkel og behagelig - rangere 4 av 5 poeng på en smaksskala. Gjennomsnittsvekten på bæret er 7–8 g. Kjøttet er saftig, men likevel beholder det tettheten i overmodne bær, de mister ikke formen.
Funksjoner ved å plante og vokse
Lette jordarter med god fuktighet passer best for sorten, men den kan vokse på hvilken som helst. På grunn av den kalde motstanden, kan Super-Extra plantes selv i Sibir. Men i regioner med en kort sommer er det å foretrekke å arrangere busker på sørsiden slik at de får så mye sol som mulig.
Landing
Unge planter plantes i åpen bakke eller podet stikling til bestander av andre varianter.
En bestand er en plante som en stilk er podet til, i druer er det vanligvis stubben til en gammel busk.
Når du planter i bakken, hvis jorden er tung og leire, må du blande den med sand og humus eller kompost.
Video: dyrking av drueplanter
Dyr stiklinger forplantet som følger:
- Super-Extras forlater 2-3 øyne på hvert håndtak.
- Den nedre delen av håndtaket er kuttet skrått, den øvre delen er dekket med parafin.
- Rotstammeseksjonen rengjøres, overflaten skal være glatt.
- I midten av grunnstammen lager de en splittelse (ikke veldig dypt), legger stilken der.
- Bindestedet strammes til med en klut slik at kontakten mellom håndtaket og bestanden er tett og de vokser sammen.
Kutt stiklingene helst på vaksinasjonsdagen. For å bli holdt i live, lagres de i containere med vann.
Omsorg
Generelt er Citrine upretensiøs å bry seg. Følgende oppvekstvilkår må overholdes:
- Druer vannes regelmessig, minst en gang annenhver uke, og bruker 12-15 liter vann per busk.
- Til tross for sin motstand mot soppsykdommer, må busken sprayes med kobberpreparater for forebygging.
- Toppdressing utføres basert på dyrking, jord og klima.
- Om våren er vinstokkene bundet til en støtte.
- For vinteren leker plantene.
Super Extra krever beskjæring. Den produseres om våren på en slik måte at det gjenstår 4-8 knopper på vintreet, og omtrent 25 på hele planten. For utvidelse av klynger er det bedre å la 3-5 skudd ligge.
Det er også ønskelig å normalisere avlingen slik at det ikke blir overbelastning av planten og dens uttømming. For dette plukkes en del av blomsterstanden under blomstring.
Anmeldelser
På siden min har Super-Extra etablert seg på en veldig god side. I den kjølige sesongen 2008 var denne formen spiselig innen 25. juli og ble fjernet helt til 1. august. I det første året med frukting ble det oppnådd fire fullvoksne klynger på hver 500-700 gram, bæret var opptil 10 gram, noe som er veldig bra, en type Arcadia-bær. Kraftig, godt motstandsdyktig mot sykdom. I tillegg modnes vintreet godt, borekaks roter lett.
Alexey Yuryevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Super-Extra har vokst svakt for meg i 1 år (14 busker), men i år la jeg merke til, etter toppdressing med en løsning av duvedråper (3l / bøtte), i juni vokste vintreet til hele høyden på spalten, ca 2,3 moh.
yogurtsan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101
Jeg har allerede hatt Super-Extra i 5 år. Den ble dyrket både i et drivhus og i åpen mark. Det oppfører seg på helt andre måter. Du kan til og med si hvordan to forskjellige varianter. I drivhuset, børsten, er bæret større, men (å, men det) fargen, smaken, aromaen er dårligere enn den i det åpne bakken. Massen blir saftigere enn kjøttfull. Sukker vinner, men på en eller annen måte sakte. Og modningsperioden, til min beklagelse. ikke for tidlig, taper spesielt for den første-kalte, Galahad.
Til tross for den mer beskjedne størrelsen, viste den seg å være veldig verdig, med et veldig velsmakende søtt bær når den ble modnet nesten gul, med en slags crunch og tett masse hvis penslene ikke er skyggelagte. Modningen av vintreet var helt til toppen av spalten. Når det gjelder lasten, kan jeg si at denne sorten er ekstremt krevende for en kompetent belastningsvurdering. Det er ikke engang Arcadia, hvis vinprodusenten tok feil eller "grådig", vil han få et par bøtter med grønne, sure bær ved utgangen og ingen "kremer" som å fjerne børster og ekstra dressinger her fungerer. Pluss at vinstokkene modnes når de er overbelastet. Av den grunn skiller jeg meg med drivhuset i år.
Forestman//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136
I 2008 var det veldig erter, den fikk sukker raskere enn den gulaktige fargen, den hang lenge på buskene uten en sifter, formen er som for et marked, men den er veldig enkel å smake (lav surhet), selv om mange likte den. Og jeg merket at en slik funksjon er veldig overbelastet (kanskje det var det bare jeg som var det).
R Pasha//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Super-Extra-druer er et godt valg for deg som er interessert i egenskaper som frostbestandighet, høyt utbytte og upretensiøsitet av planten. For dyrking for salg kan det hende at denne sorten ikke egner seg; den er heller ikke egnet for vinproduksjon.