Druer til minne om Negrul - velsmakende, vakker, upretensiøs

For øyeblikket er omtrent fem tusen druesorter kjent. Deres antall øker stadig som et resultat av avlsarbeidet til forskere og amatørdyrkere, men ikke alltid er det nye bedre enn det gamle. Noen ganger i jakten på nye produkter kan du miste synet av tidstestede, pålitelige varianter. En av dem er borddruer til minne om Negrul. Den har imponerende ytre og smaksegenskaper, og er også veldig upretensiøs. Sorten har bevist seg både når den dyrkes i industriell skala, og innen amatør vindyrking.

Karakterhistorie

Druer har lenge vært en nasjonalskatt i Moldova. Negrul Memorial-sorten ble avlet på Vierul NGO fra Moldavisk forskningsinstitutt for vinbruk og vinproduksjon. Mer enn femti nye druesorter ble utviklet på de eksperimentelle tomtene til dette avlkomplekset, som inntar et av de ledende stedene i Europa.

En gruppe forskere arbeidet med opprettelsen av Negrul-minnet: M. S. Zhuravel, G. M. Borzikova, I. P. Gavrilov, I. N. Naydenova, G. A. Savin. I 1975 krysset de - "foreldrene" til en ny stålkvalitet var Koarne Nyagre (moldavisk) og den interspesifikke hybriden Pierrell (det er et annet navn på det - Save Villar 20-366).

Etter å ha bestått sortsprøven ble druene fra Memory of Negrul registrert i 2015 som en sort i Republikken Moldova. Denne druen er ikke inkludert i det russiske føderasjons utvalgsresultater.

Druer fikk navnet sitt til minne om den berømte sovjetiske forskeren A.M. Negrul, som var involvert i genetikk og utvalg av druer. N. I. Vavilov kalte ham "druenes konge."

Beskrivelse og karakteristikk

Til minne om Negrul - svarte borddruer. Bærmodning skjer i løpet av 145-155 dager fra spiringens øyeblikk, som karakteriserer sorten som middels sen. Bær når en moden modning i første halvdel av september. Modningsperioden kan reduseres i de sørlige regionene til 135 dager.

Veksthastigheten til busken er middels, på fruktbar eller godt befruktet jord kan den være høy. Skudd modnes veldig bra, opptil 90%. Unge skudd er preget av økt skjørhet, så de krever rettidig fiksering av støtten.

Klyngene er store, deres vekt er i gjennomsnitt 0,7-0,8 kg, men kan under gunstige forhold nå to kilo. Ulike faktorer kan påvirke massen av bunter, for eksempel: værforhold, tilførsel av næringsstoffer, buskalder, belastning og andre. En haug med sylindrisk-konisk form, middels tetthet, kan være løs. Utseendet hennes er veldig spektakulært og attraktivt.

Klyngene av middels tetthet eller løse sylindrisk-koniske druer til minne om Negrul ser veldig imponerende ut

Bæret er stort (7-10 g), mettet mørk lilla i fargen, med en nosiform form - langstrakt og spiss mot slutten. Skallet er dekket med et tett belegg av våren.

En fjær er et tynt lag med voks på bær. Den utfører beskyttelsesfunksjoner, beskytter mot mekaniske skader og skadevirkninger av værfaktorer.

Store bær med minnet fra Negrul-minnet har en original form og er dekket med en fjær.

Massen er saftig, kjøttfull, sprø. Det er 2-3 frø i bæret. Huden er tett, noen ganger kan den ha en syrlig ettersmak. Det er anmeldelser som med et overskudd av fuktighet i modningsperioden, bærene kan sprekke.

Tabell: Agrobiologiske egenskaper hos druen til minne om Negrul

Smaken er harmonisk, noen ganger noteres tilstedeværelsen av plommetoner i de fullt modne bærene. Druer fikk en høy smakende score på 9,2 poeng, noe som er en utmerket indikator på en ti-punkts skala.

Ved vurdering av druer tas poeng grundig med i betraktningen for tre indikatorer: for utseende (fra 0,1 til 2 poeng), for konsistensen av masse og skall (fra 1 til 3 poeng), for smak og aroma (fra 1 til 5 poeng).

Druer kan forplantes av både frøplanter og stiklinger, som vokser godt sammen med bestandene. Egne frøplanter slå rot godt og begynner å bære frukt det andre året. En full avling dannes i det femte leveåret.

Drueutbyttet i hukommelsen til Negrul er høyt. Biseksuell blomst fremmer intens dannelse av eggstokken. Med forbehold om å overholde landbruket teknologien, kan du få en avling på 45-50 kg fra en voksen busk. Andelen fruktbare skudd er 70-80%, det vil si for hver 100 skudd har 70-80 skudd blomsterstander. Irrigasjon er ikke observert.

Grupper er godt bevart på busker opp til frost. Druer til minne om Negrul utmerker seg ved sin utmerkede holdekvalitet - under forutsetning av de nødvendige forhold, kan de lagres i kjelleren i opptil fire måneder. Og også den tåler langtidslagring i kjøleskapet.

Druer er preget av høy transportabilitet - når de transporteres over lange avstander, er presentasjonen godt bevart. Bær brukes både til ferskt forbruk og til fremstilling av juice, konserver, kompoter.

Frostmotstanden til rotbusker er økt (-25 ° C), i de sørlige breddegrader kan den vokse uten ly. I den midtre banen og nordligere regioner, må druer være skjermet for vinteren. Druer er heller ikke redd for tørke.

Motstanden mot vanlige sykdommer og skadedyr er høy (2-2,5 poeng).

I en fem-punkts skala som karakteriserer resistens av druer mot sykdommer og skadedyr, tilsvarer den laveste poengsummen (0) fullstendig immunitet - det er praktisk talt ingen slike planter. Den høyeste poengsummen (5) kjennetegner absolutt ustabilitet.

Økt immunitet observeres mot mugg, oidium og grå råte. Og også sorten er svært motstandsdyktig mot phylloxera, edderkoppmidd og bladorm. Oftest er det bare standard forebyggende behandlinger som er tilstrekkelige.

Vepseskader ble ikke observert, men fugler kan forårsake store skader på avlingen.

Mangfoldet av Negrul Memory, etter sine egenskaper, er sammensatt stabilt. Dette gjør det mulig å dyrke det i sentrum av Russland og til og med litt nord.

Med resistens mot sykdommer og skadedyr fra 1 til 3,5 poeng og frostbestandighet over -23 ° C, er druesorter kalt kompleksresistente.

Denne druen avslører sine beste kvaliteter fullt ut under de klimatiske forholdene i de sørlige regionene, da den ble avlet i solfylte Moldova. Langvarig praktisk erfaring viser imidlertid at sorten har bevist seg når den dyrkes i mer nordlige breddegrader.

Fordeler og ulemper

Druesorten Memory of Negrul har et betydelig antall fordeler:

• store og elegante klynger;
• store bær av den opprinnelige formen, dekket med et tett lag av våren
• harmonisk smak;
• utmerket presentasjon;
• høy transportabilitet;
• god holde kvalitet;
• høy produktivitet (med passende jordbruksteknologi);
• høy pollinering (bifil blomst);
• mangel på peeling;
• økt frostmotstand (i de sørlige regionene kan den dyrkes i ikke-dekkende form);
• høy motstand mot store sykdommer og skadedyr;
• tørke toleranse;
• god overlevelse av frøplanter;
• høy grad av modningsskudd.

Variasjoner har mye mindre ulemper, men de bør huskes:

• utilstrekkelig frostmotstand i mange regioner (krever husly);
• behovet for beskyttelse mot fugler;
• sprekkdannelse av bær med overflødig fuktighet i modningsperioden;
• skjørhet av unge skudd (krever rettidig fiksering av støtten).

Når man sammenligner de positive og negative egenskapene til druene i Memory of Negrul, blir det tydelig at sorten er helt upretensiøs og har svært få feil med imponerende antall fordeler. Ulempene er ikke viktige og skaper ingen spesielle hindringer for dyrking av denne sorten, selv ikke for nybegynnere innen hagearbeid.

Funksjoner i landbruks-teknologi

Druer til minne om Negrul er fullstendig lunefulle og ganske tilgjengelige for dyrking i sommerhus av amatørgartnere. Med standardpleie kan du få en god høst. Hvis du i tillegg tar hensyn til noen funksjoner i denne sorten - blir resultatet mye bedre.

Landing

For å få avling av høyeste kvalitet og høyeste kvalitet, må du velge riktig sted for å plante druer. Det er best å plassere busker av Pamyat Negrul-sorten på de sørlige, sørvestlige og sørøstlige skråningene. Med en god skråning vil stedet være mindre utsatt for vind og mer beskyttet mot effekten av lave temperaturer om vinteren. Plassert når de befinner seg i varme skråninger, vil de få nok sollys, noe som vil bidra til en økning i sukkerinnholdet i bærene og holdetiden.

Druer til minne om Negrul vokser best på fruktbare chernozemer, lette loam og loamy jord. Leirjord, saltmyrer og våtmarker er ikke egnet for beplantning.

Siden rotsystemet til busken er ganske kraftig, bør grovdybden være minst 80 cm og dens størrelse 80x80 cm. I eksperimentelle tomter, når du utførte agrotekniske studier, ble et planteskema på 2,75x1,5 m brukt. kan vokse veldig, så avstanden mellom dem kan økes.

Både vår- og høstplanting brukes. Om våren planter de i april eller første halvdel av mai, om høsten - etter at bladene faller. Planter er plantet i groper som tidligere ble tilberedt, fuktet og krydret med organisk og mineralgjødsel.

Vanning

Druen til Negrul Memory er motstandsdyktig mot tørke, men dette betyr ikke at den kan klare seg uten å vanne i det hele tatt. Selv om det er en praksis å dyrke denne sorten i ikke-irrigerte områder, ville det være bedre å gi buskene den nødvendige mengden fuktighet for å øke utbyttet.

Om høsten og tidlig på våren anbefales det å gjennomføre vannavledende vanning av planter. Og du må også huske at druer bør få en tilstrekkelig mengde fuktighet i de følgende faser av vegetasjon:

• perioden med spiring;
• etter blomstring;
• periode med vekst og fylling av bær.

Vanning av druene før og under blomstring anbefales ikke på grunn av kraftig felling av blomster med overflødig fuktighet. En måned før høsten modnes, blir vanningen av druer i hukommelsen til Negrul stoppet, siden økt fuktighet kan føre til sprekker i bærene. Den siste vanningen anbefales fra slutten av juli til begynnelsen av august, avhengig av modningsperioden under de respektive klimatiske forhold.

Toppdressing

Busker av Pamyaty Negrul-kultivaren fører mye næringsstoffer fra jorden i vekst- og fruktingsperioden, så planter må regelmessig fôres med organisk og mineralgjødsel. Tidspunktet og typene toppdressing avhenger av plantens næringsbehov i ulike vegetasjonsperioder:

• om våren lager de nitrogen (nitrogen stimulerer veksten av skudd og grønn masse) og fosforgjødsel;
• to uker før begynnelsen av blomstringen blir de også matet med nitrogen og fosforgjødsel (fosfor bidrar til dannelsen av eggstokkene), mens mengden nitrogengjødsel reduseres;
• i løpet av modningsperioden blir det bare påført fosforgjødsel som bidrar til modning av klynger;
• etter høsting brukes kaliumgjødsel for å forbedre modningen av vinstokkene og øke vinterhardheten.

Om høsten, sammen med graving, brukes organisk gjødsel i form av humus, husdyrgjødsel eller kompost med en periodisitet som avhenger av jordens kvalitet og struktur:

• på fruktbar jord (chernozem, lett loam) 1 gang på 3 år;
• på sandjord 1 gang på 2 år;
• på sandjord årlig.

Etter påføring av flytende toppdressing (så vel som etter vanning), anbefales det å mulch bagasjeromssirkelen med eventuelle organiske stoffer. For dette brukes råtnet tre sagflis, slått gress, høy og andre organiske materialer. Mulching holder fuktighet i jorden og forhindrer at ugras vokser.

Forming og trimming

I de eksperimentelle tomtene ble busker dyrket i form av en bilateral horisontal kordon på en ganske høy stamme (80-90 cm). Ved høye formasjoner dannes en stor mengde flerårig trevirke, noe som påvirker størrelsen på klyngene og deres kvalitet positivt. Det bør avklares at en slik formasjon er egnet for de regionene der druer kan dyrkes i ikke-dekkende form.

Ikke-dekkende druebusker til minne om Negrul dyrkes i form av en bilateral horisontal kordon på en høy stamme

Når du vokser i områder der det er behov for ly, vil et mer optimalt alternativ være å danne i en stangløs form med skrå ermer. Som regel brukes en viftefri stempelløs formasjon, som letter leskene av busker for vinteren.

Om nødvendig, beskytter druer til minne om Negrul en vifteløs stempling

Busken har et dekorativt utseende, så den kan også dyrkes på lysthuset, hvis klimaet lar deg forlate planter om vinteren uten ly.

I den offisielle beskrivelsen av sorten på fruktbare skudd anbefales det å forlate 3-5 øyne, men i følge anmeldelser fra mange vinbrukere ga lang beskjæring gode resultater. Totalt anbefales det å legge igjen 35-45 øyne på busken. For å øke produktiviteten er det nødvendig å regulere belastningen med bunter, hvor en gjeng er igjen for ett skudd.

Sykdommer og skadedyr

Med en høy motstand mot sykdommer og skadedyr trenger mangfoldet av Memory of Negrul ingen spesielle beskyttelsestiltak. Det er bevis på at denne druen ble dyrket vellykket uten absolutt ingen behandlinger. Men likevel er det bedre å ikke ta risiko og forhindre en sykdom eller skadedyrskader enn å takle dem senere.

For å forebygge soppsykdommer, brukes soppdrepere tradisjonelt. For å forhindre skadedyr brukes akaricider og insektmidler. Standard forebyggende behandling utføres i visse faser av vekstsesongen ved bruk av et kompleks av nødvendige preparater:

1. Unge skudd i fasen på 3-4 blader - behandling med soppdrepende midler og acaricides.
2. Før blomstring - behandling med soppdrepende midler og insektmidler.
3. Etter blomstring (bærstørrelse 4-5 mm) - behandling med soppdrepende midler.

Bær med minnet fra Negrul-minne tiltrekker fugler. Siden fugler kan forårsake store skader på avlingen, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot metoder for beskyttelse mot dem. Det er flere av dem:

• fysisk unntak;
• akustisk;
• visuelle;
• Biokjemi.

Fekting av druer med nett (fysisk unntak) er den mest effektive beskyttelsesmåten, men også den dyreste. Du kan isolere buskene helt eller legge på hver gjeng en spesiell nettpose.

Ved hjelp av et stort nett er buskene fullstendig isolert; nettposer blir satt på for å isolere individuelle klynger

Den akustiske metoden innebærer bruk av forskjellige enheter (høyttalere, smørebrødere, etc.) som med jevne mellomrom avgir høye, skremmende fuglelyder. Dermed kan du skremme bort fugler i isolerte områder, siden det er usannsynlig at naboene vil glede seg over slike hendelser.

Den visuelle metoden kan utfylle den forrige, siden den i seg selv er mindre effektiv. I dette tilfellet kan du bruke fugleskremslene som er installert på bakken.Dessuten blir forskjellige gjenstander hengt over druene som kan bevege seg fra vinden, for eksempel: store ballonger i lyse farger med en imitasjon av øynene til rovfugler, skinnende bånd laget av plast eller folie, og mer.

Den biokjemiske metoden bruker repellenter - kjemikalier for å frastøte fugler. Men denne metoden er ikke anbefalt ennå, siden den ennå ikke er ferdig utviklet og derfor ikke er effektiv nok og også kan være skadelig for fugler.

Druer til minne om Negrul har en veldig høy rangering blant de som dyrket denne sorten i flere år. De aller fleste undersøkelsesdeltakere på nettstedet dedikert til druer //vinograd.info/ vurderte det som en veldig god, nesten referansevariant.

Anmeldelser

Jeg har vokst en busk av denne sorten i omtrent 15 år. Den modnes hvert år omtrent 10. september. Bæret er vakkert brystvorten langstrakt, i våtere somre er bærene lengre enn i varme. For å forebygge sykdom er to forebyggende behandlinger tilstrekkelige. Høst årlig stabil. Som en ulempe, med kraftig regn i modningsperioden, kan noen bær sprekke.

Grygoryj

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=2

Bush of Memory of Negrul er 6 år gammel. Silnorosly - strakk den til 6 meter. Det modnes bemerkelsesverdig. Det modnes interessant - det står, det står grønt og plutselig om en uke - ble alt svart. Vi starter allerede 20.august. Lagret bra også. Nylig spiste den siste. Klarer dessuten hvis du ikke holder rede på modning og stesønn. Generelt, hva de sier om ham, men sorten er ikke dårlig. Jeg er stille om stabilitet - den blir ikke syk i det hele tatt og dvaler under en film. Ja, jeg har ikke scoret en børste over 800 gram. Lasten kan påvirke - i 4 år - 25 kg, for 5 og 6 - 30 hver.

alex chumichev

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=3

Jeg har vokst en PN-busk på en 2-plan trellis i mer enn 15 år, gir gode utbytter hvert år, blir praktisk talt ikke syk, bæret sprekker ikke. Vingården min ligger i den sørlige skråningen, jorda er ler, kanskje dette spiller en positiv rolle i utviklingen av bushen. Det er ett minus - det gir ikke vekst i det hele tatt. Jeg prøvde å gjøre sår på stammen, det var ubrukelig. Derfor, på min PN, vokser alle ermene på den ene siden, og det er veldig vanskelig å begrave det. Men PN er verdt det.

Vlarussik

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=7

Cirka 15 nyrer per frukt, som det viser seg ved å fylle stedet på spalten og kutte. Generelt vil jeg si igjen for PN (av en eller annen grunn vrir folk nesen, smaken er ikke den samme, da er det ingen muskatnøtter osv.) - kjempebra druer i modningstiden, både for seg selv og for markedet. Det er nok å telle fingrene på den ene hånden med den blå fargen på bærene som dominerer markedet på denne modningstidspunktet (vi har praktisk talt ikke dem i byen), og elegansen til løse klynger med avlange bær er uten sidestykke. Jeg har observert PN i omtrent 15 år, og kanskje mer, så det er ingen avvik i beskrivelsen av Negrul, all x-ki som gitt av oppdretteren, så det er det virkelig.

norman

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=8

Vel, her er mitt Negrul-minne klart. Som forventet 2 uker tidligere. Den største gjengen var litt mer enn et kilo. Hovedtyngden er i området fra 600 til 800 gram. Bæret under farging økte betydelig. Noen bær oversteg 4 cm. Etter de siste regnene sprengte noen bær ved nesen. Det er utrolig i så mange år for første gang, trodde alltid at det ikke sprakk. Som før likte ikke vepsene det, men spurvene prøvde det. De siste årene er ikke dette observert. Hva med nettet som assistenter for neste år.

Samposebe

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=32

Vintreet til Memory of Negrul dvalet slik: Hun tok ikke av seg trelliene i det hele tatt. Den "offisielle" temperaturen i Dnepropetrovsk, presentert på nettstedet //meteo.infospace.ru/ (minimum -24,4 om morgenen 02.02.2012), måles ved flyplassen i Dnepropetrovsk, omtrent 2 km åpent felt fra denne busken. Jeg planlegger å fortsette å dyrke den ikke-dekkende, vi har ikke så frost hvert år.

Jack1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=34

Hans minne om Negrul i Odessa i byen, hvor det ikke er avkjølende og gjennomstikkende vind, der alt er stengt av gjerder og bygninger, skjuler jeg aldri. Han frøs aldri på noen vintre. Hva kan ikke rådes i samme Odessa i åkeren eller i landsbyen. Der hvor det er et åpent område og god vind som blåser. Der den frysende sterke vinden øker frosten. Derfor må hver person som dyrker druer selv føle denne fine linjen, for å dekke eller ikke! Dette er min mening

Masha

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=36

Lang beskjæring av PN bidrar til å øke avkastningen. Min 3,5 meter busk på en enkelt plan trellis, på et tynt lag jord, uten landingsgrop, uten vanlig gjødsel (i fjor høst sank endelig min samvittighet - jeg gravde 20 kg god mullein rundt hver busk), men med to eller tre bandasjer med en løsning av granulat på grunnlag av fugleskitt og to eller tre blader toppdressing med mikroelementer i 2015 ga ca 30 kg bær (regnet alle klyngene - 70 stk). For forholdene mine er dette veldig bra. Det ser ut til at alle ulempene til man - fra eieren av bushen, vel, og noen ganger fra veldig dårlig vær. Ingen kan gå på akkord med denne sorten, uansett hvor hardt de prøver. Fordeler vil alltid være uforholdsmessig flere minuser. Jeg er ikke i tvil: Kamerat Negrul i himmelen vet om hva en fantastisk druesort er kåret til hans ære og liker det med oss.

Romka

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=58

Sorten Negrul Memorial med en storslått kombinasjon av upretensiøsitet og høye forbrukeregenskaper er en gave til begynnende gartner. Med sin krevende omsorg er den veldig plastisk og responsiv på de enkleste teknikkene i landbruketeknologi, på grunn av hvilken produktiviteten øker betydelig. Busker som har et dekorativt utseende på grunn av store klynger med originale bær, vil ikke bare være en dekorasjon av en sommerhus. Du kan nyte deilige bær i lang tid, og få druer fra kjelleren på frostige vinterdager.