Druer Amirkhan - en rekke forskjellige druer med tidlig modning. Sorten er ikke enestående, men på grunn av sin enkelhet og motstand mot kulde, er den regionalisert ikke bare i den europeiske delen av landet vårt, men også i Sibir og Østen. Amirkhan er en vanlig søt drue til sommerforbruk, og nyter gjennomsnittlig popularitet.
Historien om dyrking av druer fra Amirkhan
Druer Amirkhan ble avlet i Kuban, i byen Novocherkassk, i det allrussiske vitenskapelige forskningsinstituttet for jordbruk og kultur oppkalt etter Ya.I. Potapenko, der de har avlet druer i veldig lang tid. Instituttets arbeid er rettet mot å skaffe nye hybridformer som kan vokse i regioner med et tøft klima. Og siden det er mange amatørvinnere i Kuban, er det ingen problemer med den omfattende studien av nye varianter.
Det russiske instituttet for vinbruk og vinproduksjon ble organisert i førkrigsårene. Variasjoner oppnådd ved instituttet brukes til videre avlsarbeid på samme sted, samt vinprodusenter i mange land. Og som Delight, Talisman, Victoria og andre fremragende hybridformer er fremdeles mye brukt av mange amatøroppdrettere for å avle de siste druesortene.
I 1958 ble det organisert en varietesting av druer på statlig nivå. I løpet av tiden som har gått siden den gang, overførte instituttet 77 varianter for testing, inkludert 52 interspesifikke hybrider. Det statlige registeret over utvelgelsesresultater som er tillatt for bruk inkluderer 20 varianter av avl VNIIViV. Instituttets ansatte anser selv de beste sortene for å være Vostorg, Agat Donskoy, Northern Cabernet, Druzhba, Platovsky, Finist og andre. Variety Amirkhan var ikke inkludert i denne listen. Tilsynelatende, i sammenligning med andre varianter, så ikke skaperne selv noen spesielle fordeler i Amirkhan.
Amirkhan ble opprettet ved å hybridisere variantene Yagdon og Pearls of Saba. Som i alle tilfeller av vellykket hybridisering, tok han fra foreldrene sine beste foreldretrekk. Men det viktigste Amirkhan kan være stolt av er at den kan dyrkes i nesten hvilken som helst klimasone. For tiden er det kjent nesten i hele Russland, med suksess dyrket i Sibir og Østen.
Grapes Pearl Saba - en av foreldrene til Amirkhan
Karakterbeskrivelse
Amirkhan vokser i form av en liten eller mellomstor busk. Modningen og fruktbarheten til skudd er veldig høy. Bladene er ovale, litt dissekerte, med solide kanter. Deklarert frostmotstand - opp til -23 ... -25 omtrentC, resistens mot sykdom på et gjennomsnittlig nivå. Formeres enkelt med godt lignifiserte stiklinger, men i Sibir og Altai-territoriet dyrkes det ofte ved poding på enda mer frostbestandige varianter. Den overskytende avlingen holdes dårlig, normalisering er nødvendig: uten den blir modningen av bærene forsinket, og størrelsen deres reduseres betydelig.
Utbyttet av sorten er lite: omtrent 3 kg bær samles fra bushen. Sorten er en av de tidligste: fra øyeblikket av åpningen av de første knoppene til høsting, går omtrent fire måneder. Således blir bær spiselige i midten av august, og i den midtre sonen eller de sørlige regionene i Hviterussland - nærmere begynnelsen av høsten, i de sørlige delene av Russland. I Sibir regnes det som en middels moden drue. Sorten er selv fruktbar, den krever ikke pollinatorer, derfor, for ferskt konsum, kan bare en busk plantes, men for en stor familie og for å forlenge betegnelsen for å spise druer, må du selvfølgelig ha 1-2 flere busker av en annen sort. Sorten er praktisk talt ikke utsatt for peeling, den er perfekt pollinert selv ved høy luftfuktighet.
Klyngene er hovedsakelig sylindriske, av middels størrelse: vekt fra 400 til 800 g. Individuelle prøver kan komme opp til 1 kg. Alle bær har omtrent samme størrelse og presses tett mot hverandre. Grupper tåler godt transport.
De perfekt modne bærene fra Amirkhan er ikke helt rosa; bare en liten del av dem sprekker
Bærene er svakt langstrakte, har en tynn hud og en veldig saftig masse. Frøene er veldig små. Størrelsen på bærene er gjennomsnittlig, massen er fra 4 til 6 g. Druene har en utmerket presentasjon. Smaken er enkel, søt og har en delikat nyanse av muskatnøtt. Sukkerinnholdet i bærene er 17-19%. Holdbarheten er ganske lang, halvannen til to måneder. Druer Amirkhan hører til bordsortene: den spises hovedsakelig fersk, men den kan også brukes til forskjellige preparater (for eksempel juice, kompott, konserver, rosiner).
Kjennetegn på Amirkhan druer
Etter å ha undersøkt beskrivelsen av Amirkhan-druer, vil vi prøve å gi ham en generell beskrivelse. Ved hvilket som helst tegn kan du selvfølgelig finne de beste og verste variantene, og hvis du sammenligner Amirkhan nøyaktig med bordvarianter av tidlig modning, skiller ikke denne sorten seg ut. De klare fordelene inkluderer:
- gode varekvaliteter hos klaser og deres transportabilitet;
- god smak av søte bær;
- mangel på peeling;
- selvfruktbarhet (krever ikke pollinatorer);
- god avlingssikkerhet både i buskene og i kjøleskapet;
- rask vekst og god modning av skudd;
- enkel forplantning ved stiklinger;
- høy frostmotstand;
- enkel omsorg.
Relative ulemper ved sorten vurderer vindyrkere:
- middels motstand mot store druesykdommer;
- behovet for dyktig beskjæring og rasjonering av avlingen, uten hvilke bærene er mye mindre;
- relativt lav produktivitet.
Funksjoner ved å plante og vokse
Selv nybegynnere sommerbeboere kan plante Amirkhan på nettstedet sitt, siden det er enkelt å ta vare på denne druen. Verken plantingsreglene, eller teknologien for å ta vare på den, skiller seg ikke fra for andre bordvarianter. Amirkhan er en klassisk borddrue-sortiment som krever lett ly for vinteren. Den ideelle jorda for å dyrke druer ville være rik på mineraler.
Som enhver drue, elsker han solfylte områder beskyttet mot kald vind. Det anbefales at husets vegger eller et høyt tomt gjerde beskytter buskene fra nordsiden. Hvis dette ikke er mulig, konstruerer mange gartnere spesielle beskyttelsesskjermer fra improviserte midler.
Muren på nordsiden vil pålitelig stenge druene fra de kalde vindene
Amirkhan blir veldig lett forplantet av stiklinger, og overlevelsesraten er veldig høy. Derfor kan frøplanten dyrkes av deg selv, du kan plante den ervervede stammen i stilken til en annen, mer vill variasjon, for eksempel Amur-druer. Vanligvis i Fjernøsten og Sibir gjør de det. Når du velger en frøplante, er det viktigste at den har velutviklede røtter. Rett før plantingen skal frøplanten senkes i vannet i en dag, og kutt litt av rotenes spisser, slik at den blir mettet med fuktighet. Du kan plante druer om høsten, men det er bedre om våren, i april.
For vårplanting skal gropen være klar om høsten. Og på forhånd, om sommeren, må det valgte stedet graves opp med gjødsel (kompost, aske, superfosfat), og fjerne flerårig ugras. Om høsten må du grave et stort hull, minst 70 centimeter i dybde og i diameter. Drenering i bunnen (15-20 cm med grus, småstein eller ødelagt murstein) er nødvendig for druene. I bunnen av gropen bør et lag gjødsel blandet med god jord plasseres. Og over, der unge røtter vil være, bør bare ren fruktbar jord plasseres. I bunnen av gropen må du tegne et stykke tykt rør for å vanne frøplanten direkte i røttene de første årene.
De første årene vil et rør trukket til røttene sørge for vanning.
Druer skal plantes dypt slik at ikke mer enn to knopper blir igjen på overflaten. Vann frøplanten godt, er det tilrådelig å mulch jorden rundt den.
Å ta vare på Amirkhan er enkelt: vanning, gjødsling, riller, beskjæring, forebyggende behandlinger. Alt unntatt beskjæring krever ikke spesiell kunnskap. Trimming må imidlertid læres, uten dette er det umulig: høsten vil bare bli verre for hvert år.
Overflødig vann er ikke nødvendig, men periodisk vanning er nødvendig, spesielt i tørre strøk. Behovet for vann er spesielt stort under vekst av bær, men fra slutten av juli må Amirkhan vanning stoppes: la bærene få sukker og bli smakfulle. Ved tørr høst er vintervann nødvendig kort tid før du beskytter buskene for vinteren. Fôring anbefales generelt med aske: begrave 1-2 liter årlig under en busk. Hvert annet år tidlig på våren - for å lage to bøtter med humus, begrave dem i grunne groper langs buskens periferi. Og 2-3 ganger i løpet av sommeren er det nødvendig å utføre bladoppdressing ved å spraye bladene med svake oppløsninger av gjødsel. Før blomstring og umiddelbart etter det, er det praktisk å bruke mineralkomplekser, under fôring, etter ytterligere 2-3 uker, er de bare begrenset til potash og fosfor.
Amirkhan har en gjennomsnittlig motstand mot druesykdommer, og for profylaktiske formål er det nødvendig med sprøyting av våren med en løsning av jernsulfat. I følge den grønne kjeglen, det vil si på begynnelsen av forlengelsen av blader fra knoppene, kan du behandle 1% Bordeaux væske. Hvis flere blader vises på skuddene, er det nødvendig å strø vingården med stoffet Ridomil Gold.
De prøver å ekskludere kobberholdige preparater fra daglig bruk, men det er fremdeles ikke mange soppdrepende midler som er enklere og mer pålitelige enn Bordeaux-blandingen.
På våren, før sapstrømmen starter, kan bare en liten avling av busken utføres. Det er mye mer praktisk å kutte druene sent på høsten, før de får ly til vinteren. Men hovedarbeidet med å normalisere busken fra ekstra skudd, bryte ned tresoner og, dessverre, en del av klyngene bør gjøres om sommeren, mens de fremdeles er grønne og små: ikke mer enn to klynger skal være igjen på hver skudd på Amirkhan, i henhold til sortenes særtrekk. Hvis du jobber hardt om sommeren, vil det om høsten være mye enklere. Den totale belastningen på busken skal ikke være mer enn 40 øyne.
Grønne operasjoner på druer er enkle og gjør ingen skade.
Før frosten begynner (rundt slutten av oktober), må alle vinstokker fjernes fra spalten, bindes i bunter og dekkes med oppvarmingsmateriale på bakken. I ikke veldig tøffe regioner, gran eller grangrener, er tørt løvverk av trær egnet for dette, i tøffe klima prøver de å bruke ikke-vevde materialer eller gamle filler. Problemet er at under dem kjennes gode mus som gnager barken av druer. Som et resultat dør hele den overjordiske delen av busken. Derfor, i tilfelle av et kraftig ly, bør sprøytemidler for gnagere definitivt spaltes under det.
Dessverre, om en så lite bemerkelsesverdig druesort som Amirkhan, har kvalitetsvideoer ikke engang blitt skutt, og hva som tilbys på nettverket er ikke veldig praktisk å se på. Beskrivelsen i dem kommer i en mekanisk stemme.
Video: Amirkhan drue
Anmeldelser
Jeg vokser Amirkhan i 18 år. Jeg liker ham. Dette året kom veldig bra ut. bra, gjengen var den største 850 gr., og hovedsakelig 600-700. Bær 4-5, huden er tynn, kjøttet er kjøttfull-saftig, mørt. Det er nesten aldri noe vanning, det er bestøvet godt selv i regnvær. Han liker ikke overbelastning, da krymper bærene (jeg hadde det sånn i fjor, da jeg forlot 2 klynger for å rømme). Den er utsatt for grå råte, men den er ekstremt sjelden. Veps elsker ham, og han brenner i solen, jeg henger en spandbod.
Vladimir Petrov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=27425
Sorten er veldig krevende for regulering av både klynger og skudd. Med en liten overbelastning med klaser, henter bæret ikke sukker og vintreet modnes dårlig. Det er nødvendig å ta hensyn til klynger. Klyngene er veldig tette og under modning knuser bæret seg selv, og saften rant hit for deg og veps og grå råte. Jeg var engasjert i en hårklipp med klaser, inni børsten på erter, fjernet alle små og deler av de vanlige bærene. Som et resultat viste penslene seg å være mer sprø, bæret er litt større og viktigst av alt, bæret presset ikke seg selv.
Vladimir//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=260
Amirkhanchik er fast forankret i mitt område. 4. frukting. Modnes hver sommer med godt sukker. En veldig tett gjeng før deformasjonen av bærene, men aldri sprukket eller råtnet. Liker å sole seg.
Victor//vinforum.ru/index.php?topic=944.0
Amirkhan er en druesort som ikke har vist noe spesielt, men er dyrket på et stort territorium i landet vårt. Dette skyldes dens upretensiøsitet, tidlig høsting og god smak av bær. På grunn av det lave utbyttet, kan det hende at gartneren trenger å plante et par flere busker av andre varianter, men Amirkhan bærer frukt uten pollinatorer regelmessig.
