Kinesisk agurk - en uvanlig type kjent grønnsak

Kinesiske agurker dukket opp på sengene til våre gartnere for ikke så lenge siden. Mange reagerte på dem utrulig, så godt etter lenge. Men den som våget å så denne mirakuløse grønnsaken, ble hans lojale fan og kan ikke forestille seg hagesesongen uten et par vinranker av et fantastisk utvalg av den vanlige agurken.

Beskrivelse av anlegget, dens funksjoner, fordeler og ulemper

Kinesisk agurk er ikke bare en kjent vegetabilsk variasjon, men en egen variant. I utseende ligner den kinesiske gjesten sin vanlige bror, men har samtidig tydelig fordelaktige særtrekk:

• dlinnoplodnost. I lengde kan en agurk vokse opp til 50 og til og med 80 cm;
• mer søt smak;
• det absolutte fraværet av bitterhet i skallet;
• tett, sprøtt kjøtt som ikke blir grovt og ikke har tomrom;
• små, myke frø som ikke er grove under veksten av fosteret;
• uvanlig aroma, forårsaker assosiasjon med melon eller vannmelon.

Kinesiske agurker kan gjenkjennes av formen og størrelsen på frukten: de er uvanlig lange, har en stikkende overflate og pubescence i hvitt

Kinesiske agurker har modnet, bærer frukt i lang tid og rikelig, både i et drivhus eller drivhus og i åpen mark. Den første avlingen kan høstes allerede 35-40 dager etter fremveksten, og denne sorten vil bringe de siste fruktene før veldig frost.

I tillegg til disse funksjonene har kinesiske agurker andre ubestridelige fordeler:

• høy motstand mot store agurk sykdommer;
• krav til lite lys. Det spiller ikke en avgjørende rolle i utbyttet av denne sorten;
• overflod av frukting. Siden hoveddelen av blomstene på lianaen er hunn, dessuten er flere biter samlet i bunter, det er mange eggstokker. Ved forsiktig omsorg kan utbyttet være opptil 30 kg fra en busk;
• utmerket presentasjon. Selv gjengrodde agurker blir ikke gule, forblir tette, har ikke store og harde frø inni frukten.

Fruktene til kinesiske agurker modnes oftest i bunter med to eller flere biter

Når du bare planter 3-4 planter, kan du møte behovet for en vanlig familie i denne grønnsaken gjennom hele sesongen

I tillegg til et stort antall positive egenskaper, har den kinesiske agurken noen ulemper:

• den kan lagres i veldig kort tid. Nesten dagen etter høstingen begynner frukten å miste sin elastisitet, og kan bli myk;
• det er et stort antall salatvarianter av kinesisk agurk og mye mindre - sylting og universal;
• de fleste gartnere noterer seg en lav frø spiring;
• agurkpisk trenger en obligatorisk vertikal strømpebånd, ellers vil fruktene ha en stygg, krokformet form;
• noen varianter har stikkende pigger.

Erfarne gartnere bemerker at agurker hvis pigger på overflaten er malt i lyse nyanser er egnet for grønnsakssalater, og med mørke pigger for salting

Typer og varianter av kinesiske agurker

Verden av kinesiske agurker er ekstremt mangfoldig: blant dem er det tynne og grasiøse, store og kraftige, rette eller fancy buede, mørkegrønne og til og med melkehvite. Blant de forskjellige sortimentene er det både sorter og hybridformer.

Tabell: Populære varianter og hybrider av kinesiske agurker

Fotogalleri: populære varianter og hybrider av kinesiske agurker

Anmeldelser av gartnere om varianter og hybrider av kinesiske agurker

Tallrike anmeldelser fra sommerboere og bønder indikerer at kinesiske agurker er fantastiske, de produserer avlinger som ikke kan fås fra agurker av andre varianter.

Hybrider fra den kinesiske bærekraftige serien, nemlig kaldresistente, sykdomsresistente, skygge-tolerante, det er andre, er fantastiske. Jeg har ikke sett noe lignende ennå. To planter er nok til familiemat og naboer, venner til distribusjon. Vi spiser bare disse agurkene hele sesongen, siden de er søte, saftige, velsmakende, knasende, med et grunt frøkammer. Veldig upretensiøs. Våre tidlige, fruktige agurker sammenligner ikke engang med kineserne. Prickiness forstyrrer ikke i det hele tatt.

dbl

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Jeg har dyrket kinesisk kaldresistent siden 2008, frøplanter og 2 busker i et drivhus (sammen med tomater). Voksesyn for såre øyne! Sterk, saftig, søt, bare ha tid til å samle. Hjelp alltid hvis det ikke er vær. Hele familien, naboer, bekjente er savnet. Først ble de overrasket over formen og størrelsen, men nå venter de på at den første agurken skulle dukke opp.

Marmi

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

De rådet den kinesiske mirakelsorten i butikken med disse ordene: "Når du prøver det hvert år, vil du plante det." Jeg er ikke tilbøyelig til å tro andre menneskers meninger blindt, men denne gangen viste rådet seg å være hundre prosent. De plantet denne sorten i den andre bølgen, og trodde på frostmotstand, rundt 10. juli. Etter 5 dager så de frøplanter med 10 frø med 8 skudd. Varmebestandighet for klimaet vårt er også veldig viktig, siden vi bor sør i landet og om sommeren stiger temperaturen vår til 40 grader i skyggen og i slutten av juli blir agurkene gule og vintreet tørker opp. Agurker er mirakuløst attraktive: de når en lengde på 45 cm, en mørkegrønn tynn og delikat skrell, saftig, praktisk talt frøfri, smakfull, masse uten bitterhet. Passer til salater og saltet hel eller hakket. Utmerket smak i alt For pickling rev vi ut bokser som var lange i størrelse.

mysi80

//otzovik.com/review_96143.html

Etter tre års dyrking var jeg overbevist om at variantene av kinesiske agurker spirer ganske dårlig i jorda, så jeg foretrekker å plante frøplanter. Jeg varmer frøene i en termos og planter dem i tekniske potter. Jeg har forberedt en seng til dem om høsten, gravd den opp, plukket ut ugrasrøtter og tatt den bort fra sengene, lagt til humus eller kompost (hvis moden), hentet superfosfat, siden det brytes ned i lang tid, litt aske. Når jeg klyper vippene til toppen av spalten, klyper jeg generelt, kineserne gir praktisk talt ikke laterale skudd, så jeg planter dem i kortere avstand fra hverandre enn vanlige agurker. Jeg kjøper frø hele tiden siden det ikke er noe slikt område å dyrke agurker hver for seg, forskjellige arter. Disse agurkene, hele familien elsker ganske enkelt sin utmerkede smak, og viktigst av alt er at de aldri er bitre, selv ikke i ekstrem hete.

oduvan

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3790

Jeg plantet under navnet "kinesiske slanger" fordi Jeg hadde ikke drivhus, og i fjor sommer la jeg bare to frøplanter i bakken uten husly. Agurker ble hekta, men veldig søte, i år samler mannen mannen et drivhus og jeg vil plante dem nødvendigvis.

Agathius

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279

Funksjoner ved å plante og dyrke kinesiske agurker

Det er ikke vanskelig å dyrke kinesiske agurker, jordbruksteknologien for å plante og ta vare på denne sorten er nesten identisk med kravene til dyrking av agurker av tradisjonelle varianter. God belysning, konstant luftfuktighet og tilstrekkelig jordfruktbarhet - dette er hovedbetingelsene for å få en rik avling.

Når du dyrker kinesiske agurker i et drivhus, vil fruktingen være rikelig, for her vil det ikke avhenge av regionale klimatiske trekk og værens vagariaer.

Å dyrke kinesiske agurker i skjermet mark hos frøplanter - en garanti for en tidlig høsting

Jordforberedelse

Når du velger et sted for å plante kinesiske agurker, blir det foretrukket godt opplyste og blåste områder der det ble dyrket tomater, belgfrukter, poteter, gulrøtter eller kål i forrige sesong. Uønskede forløpere er aubergine, squash og squash, da disse grønnsakene har de samme skadedyrene. Jorda for fremtidige senger bør tilberedes på forhånd, helst om høsten, fordi det tar 4-5 måneder å dekomponere stoffer som gjødsel til de fleste sporstoffer. Om høsten graver du på 1 kvadrat. m senger anbefales:

• 4 ss. ss nitrofoski;
• 2 bøtter med gjødsel;
• 300 g tre ask.

Om våren må ammoniumnitrat (1 ss skje per 1 kvm) og superfosfat (2 ss skjeer per 1 kvm) tilsettes jorden.

Forberedelse av frø og frøplante

Det anbefales å dyrke kinesisk agurk gjennom frøplanter. En av ulempene med denne sorten er den lave spiringen av frø, derfor anbefales det å utføre forsåing av frømateriale. Det er som følger:

• frø legges i saltvann (1,5 ss skjeer salt per 1 liter vann). Etter 5-10 minutter synker frø av høy kvalitet til bunnen, og tomme frø blir igjen på overflaten. Valgte frø må vaskes med rent vann og tørkes;
  

  Frø må blandes grundig for å fjerne alle bobler fra frøens overflate
• Det anbefales å varme opp det valgte plantematerialet. Dette kan gjøres i en termostat. Oppvarmingstemperaturen skal ikke være høyere enn +50 grader. Eksponeringstiden er 3 timer;
• For å ødelegge sopp- og bakterieinfeksjoner blir såmaterialet dynket i en desinfiserende løsning. Det kan være en rosa løsning av kaliumpermanganat, der frøene må holdes i 30 minutter, eller en løsning av streptomycin (50 g per 1 liter vann), i det frøene blir bløtlagt i en dag:
  

  Før såing desinfiseres frøene i en løsning av kaliumpermanganat: i en gasspose senkes de i en mettet rosa løsning av kaliumpermanganat, tas ut etter 15-20 minutter og vaskes under rennende vann

• for å øke spiringsenergien behandles frø med vekststimulerende midler. Du kan bruke ferdige medisiner: Idrettsutøver, Fordel, Epin-extra, hvis behandling utføres i henhold til vedlagte instruksjoner. Vanlige hjemmemedisiner i dette området er borsyre (4 ts per 1 liter vann) eller natron (1 ts per 1 liter vann). I disse løsningene må frøene holdes i en dag.

Etter forberedelse før såing, anbefales det å spire frøene, og deretter plante dem i separate beholdere fylt med næringsjord. Når du planter frø til frøplanter, bør følgende punkter tas i betraktning:

• frøplante containere må plasseres på en pall. Dette vil i stor grad forenkle prosessen med å ta vare på unge planter;
• i bunnen av hver tank skal det være et dreneringslag som forhindrer stagnasjon av fuktighet;
• det anbefales å bruke kjøpt jordblanding som jord;
• klekking av agurkfrø blir begravet i jorden med ikke mer enn 1,5 cm;
• Pallen plasseres på et lunt sted. For å skape en drivhuseffekt, kan den dekkes med glass eller et gjennomsiktig dekkmateriale, som fjernes etter utseendet til de første skuddene. De bør forventes omtrent 7-8 dager etter såing;
• agurkfrøplanter vil aktivt vokse og utvikle seg på et godt opplyst vinduskarmer med fullstendig fravær av trekk. Temperaturen i rommet der frøplantene holdes bør være i området 23-25 ​​grader celsius.

Komfortabel temperatur, riktig belysning og kompetent vanning - dette er tre grunnleggende prinsipper som god pleie for agurkfrøplanter er basert på hjemme

Erfarne gartnere anbefaler å plante lavvoksende bønnefrø i hver plantetank på begge sider av agurkfrøet. Det vil beholde nitrogen i jorden, og når du planter frøplanter i jorden, trenger det å skjæres bønneplanter ved roten.

Bedding

Før du planter agurkplanter i jorden på sengene, bør det stilles spalter eller støtter for planter. Når du dyrker kinesiske agurker, er disse designene obligatoriske, siden buskene har en stor vegetativ masse, derfor, uten støtter, øker risikoen for sykdommer, omsorg for beplantning er vanskelig, fruktene kan ha en stygg form. Rotsystemet til kinesiske agurker er også kjent for sin kraft, så å installere støtter på en seng med godt utviklede planter kan skade røttene, og dette vil forårsake betydelig skade på plantens helse og fremtidige høsting. Generelt utføres prosessen med å transplantere frøplanter i jorden ganske standard:

1. Hver plante er plantet i et eget hull, som tilsvarer størrelsen på rotsystemet. På en løpende meter av en seng er det mulig å plassere 4 busker av en kinesisk agurk. Planter vil vokse hovedsakelig oppover, et lite antall laterale prosesser vil danne seg på dem, slik at de ikke vil forstyrre hverandre. Hvis frøplanter ble dyrket i torvpotter, fjernes ikke frøplanter fra dem, men sammen med containere er de innebygd i jorden.
   

   Du kan plante agurkplanter i åpen mark når jorden varmer opp til en dybde på 11-12 cm til + 12 ... +13 grader

2. Etter planting blir frøplanter rikelig vannet.

Agurkplanter blir plantet på en åpen seng eller i et drivhus omtrent 25-30 dager etter såing. På dette tidspunktet skal den vokse til 15-20 cm i høyden, ha flere virkelige blader og en sterk stilk.

Når frøplantene vokser til 15-20 cm, kan de flyttes til åpen mark eller et drivhus

Såing av frø i bakken

Mange gartnere praktiserer å plante kinesiske agurker med frø direkte i bakken. I dette tilfellet bør du ta hensyn til følgende nyanser:

• Såing kan bare gjøres etter at jorden har varmet opp nok. Temperaturen skal ikke være lavere enn + 13-15 grader, og for noen varianter - ikke lavere enn +20;
  

  Noen gartnere, som velger tidspunktet for å plante agurker i det åpne bakken, bruker poteter som en retningslinje: hvis avlingen har frigitt flere stengler, er det lite sannsynlig at sterke nattefrost

• såing utføres i hull som ligger i en avstand på 5 cm fra hverandre. Mellom hullene skal holde en avstand på en halv meter. Gitt den dårlige spiringen av frø, blir minst tre frø plassert i hver brønn;
• frøbyggingsdybde skal ikke overstige 3-4 cm;
• etter fremveksten utføres den første tynningen, og etterlater en plante i en avstand på 10 cm fra hverandre;
• den andre tynningen utføres etter utseendet til flere virkelige blader på frøplantene. Som et resultat bør en avstand på 25-30 cm opprettholdes mellom plantene.
  

  Vær oppmerksom på at det er bedre å ikke trekke ut ekstra frøplanter fra bakken, men å plukke eller skjære for ikke å skade rotsystemet til naboplanter.

Omsorgsregler

Hovedbetingelsene for riktig pleie av kinesiske agurker er tilstrekkelig vanning og systematisk fôring. Vanning av planter skal være om morgenen eller kvelden med varmt vann fra en vannkanne med en spray. Vann av slanger eller bøtter kan eksponere rotsystemet. Toppdressing utføres etter vanning eller regn. I varmt og tørt vær anbefales det å påføre gjødsel under roten, og i kaldt og overskyet vær kan du bruke foliarfôringsmetoden, som er i stand til å kvalitativt gi kulturen de nødvendige næringsstoffene.

Vanntemperatur for vanning av agurker skal ikke være lavere enn lufttemperatur

Tabell: Gjødselsplan

Agurkplanting anbefales å inspisere med jevne mellomrom, ta hensyn til utseendet på blader og frukt. Avvik fra standarden vil fortelle deg hvilke næringsstoffer planten mangler, hvilke ytterligere tiltak som bør tas for å eliminere problemet.

Tabell: mulige problemer når du dyrker kinesiske agurker og hvordan du løser dem

I tillegg til å fukte sengene og gjødsling, bør planting periodisk luke, løsne til en grunne dybde (ikke mer enn 4 cm), og når du når en høyde på 30-35 cm, må du utføre den første strømpebåndet til spalten.

Strømpebånd kinesiske agurker - dette er en av de viktigste operasjonene i ferd med å dyrke avlinger

Hvordan dyrke agurker fra den kinesiske serien

Kinesiske agurker er en sunn og lønnsom kultur. Det er i stand til å glede gartnere ikke bare med sin uvanlighet, men også med sin fantastiske smak, lange frukt og rik høst. Hvis denne grønnsaken ennå ikke har tatt en verdig plass i sengene dine, må du ta hensyn til den. Resultatet vil ikke skuffe deg!