Høst saftig blomkål fra frø: enkelt og raskt!

Blomkål er en ganske populær grønnsaksavling som kan dyrkes både i drivhusforhold og direkte såing i åpen mark. Uansett hvilken metode som er valgt, er et av de viktige poengene for suksess i dyrking av denne kålsortimentet riktig tilberedning av frø og såing av dem. Etter de trinnvise anbefalingene, vil det å vokse blomkål ikke være vanskelig selv for en nybegynner-gartner.

Valg og klargjøring av senger til blomkål

Valget av stedet og klargjøring av senger for planting og dyrking av blomkål bør tas om høsten. For denne typen cruciferous kultur er det valgt et solrikt og varmt sted i hagen, siden et stort antall blader vil vokse i skyggen, og eggstokken som sådan ikke vil danne seg.

Tett, tung og leirjord med høy surhet er ikke egnet for blomkål. Det optimale pH-nivået for kulturen er 6,5-7,5. Du kan kontrollere surhetsgraden med en spesiell enhet eller indikatorlister. Hvis jorda er sur, må du tilsette kalk eller dolomittmel for deoksydasjonen. Oftest brukes kalk med en hastighet på 250-600 g per 1 m² (avhengig av surhetsgraden).

På sur jordsmonn er kål mer utsatt for en sykdom som kjøl.

For å forberede jorda på riktig måte for å plante blomkål, må du vite surheten

I tillegg til å regulere jordens surhet, er de oppmerksom på gjødsling, takket være det det er mulig å forbedre jordas sammensetning. Alle typer kål elsker organisk materiale og blomkål er intet unntak. Derfor blir humus eller kompost introdusert under tilberedningen av sengene. Mengden gjødsel avhenger av jordens tilstand, dens type og fruktbarhet. For å sikre normal vann- og luftutveksling, tilsett 1-3 bøtter organisk per 1 m².

Blomkål reagerer godt på organisk gjødsel, så lag kompost eller humus når du forbereder stedet

Unge skudd av blomkål er ganske følsomme for mangel på basiske næringsstoffer (nitrogen, fosfor, kalium). Derfor kan jorda, sammen med organisk materiale, om høsten fylles med nitrofos (2 ss per 1 m²), og om våren før planting lager du Kemira (60-70 g per 1 m²).

Ikke lag for brede senger til avlingen, da dette kan føre til et overskudd av fuktighet, men på grunn av de smale bedene kan det være utilstrekkelig på samme tid. Den optimale bredden er 1 m.

Frøforberedelse

For å forbedre spiring og spiring av frø, må de behandles før såing. For å gjøre dette, utfør en serie prosedyrer, som vi dveler ved mer detaljert.

Kalibrering

Først av alt blir frøet kalibrert: frøene blir lagt i saltvann (3%) og inkubert i omtrent 5 minutter. Som et resultat forblir lettere korn på overflaten, mens tunge korn synker i bunnen. Bare avgjorte frø og egnet for såing.

For å velge frø av høy kvalitet for planting, er det nødvendig å kalibrere i 3% saltvann

Etter løsningen vaskes frøene i vann og tørkes litt for å forhindre for tidlig spiring.

Det anbefales å la bare store frø for planting, men middels frø kan også brukes.

Spire test

For å vurdere hvor bra frø som skal brukes, er det nødvendig å utføre en spiringstest:

1. Frø legges i en fuktig klut (gasbind) i en mengde på 100 stykker, slik at det er lettere å beregne prosentvis spiring.
2. Spiring skjer ved en temperatur på + 20-25 ˚С. Samtidig sjekker de stadig at stoffet er vått.
3. Frø inspiseres daglig, spirer telles og fjernes.

De frøene som spirte i løpet av de tre første dagene bestemmer spiringsenergien og hvor spirende frøplantene vil være. Frø grodd i løpet av uken indikerer spiring generelt.

For å bestemme spiring av frø blir de først gjennomvåt, og deretter spiret

Desinfeksjon

På neste trinn forberedes blomkålfrø for såing. For å forhindre utvikling av sopp- og bakteriesykdommer, behandles frømaterialet i en 1-2% løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter, og vaskes deretter i rent vann.

Til tross for at desinfeksjon på denne måten er den vanligste, kan den beste effekten oppnås med varmebehandling. I dette tilfellet blir frøet lagt i en gasbind eller vevspose og plassert i vann med en temperatur på + 48-50 ° C i 20 minutter. De angitte temperaturverdiene bør ikke overskrides, siden frøene vil miste sin spiringsevne, og ved lavere hastigheter fra slik behandling vil det praktisk talt ikke være noe resultat.

For å desinfisere blomkålfrø blir de behandlet i en løsning av mangan

Spirende akselerasjon

For å akselerere spiringen av frøene til den aktuelle kulturen blir de dynket i vann ved romtemperatur og plassert i varme der de er i 12 timer. Samtidig byttes vann hver fjerde time. Vannstanden skal være slik at frøene ikke flyter, men bare dekker det. Hovedmålet med prosedyren er å få frøene til å svelle. Hvis såing vil bli utført senere, blir de, pakket inn i en fuktig klut, plassert i kjøleskapet på nedre hylle.

For å akselerere spiringen blir frøene gjennomvåt til de svulmer, og settes deretter i kjøleskapet

Det er ganske vanlig å suge frøene i tilførsel av treaska, for tilberedning, hvorav 2 ss ask helles i 1 liter varmt vann og insisterte i en dag, og filtreres før bruk. Frø i en slik næringsløsning blir lagt i 3 timer, hvoretter de vaskes i rent vann.

Frøherding

Det siste stadiet av frøforberedelse for såing er herding. Etter bløtlegging legges frøet på nederste hylle i kjøleskapet i et døgn. Temperaturen skal være + 1-2 ˚С. Dette lar deg øke plantenes motstand mot lave temperaturer og bidrar til bedre spiring. På slutten av herdeprosessen tørkes frøene litt, og fortsetter deretter med såing.

Video: klargjøring av kålfrø for såing

Hvordan få blomkålfrø

Hvis du dyrker blomkål på nettstedet ditt hvert år, er det valgfritt å kjøpe frø fordi du kan høste dem selv. Dyrking av kål for å oppnå plantemateriale skiller seg fra konvensjonell dyrking. Bruk det på denne måten:

1. Fra plantene plantet med frø eller frøplanter, er de sterkeste valgt: de kalles moderlut.
2. Utvalgte plantasjer mates med kompleks gjødsel, løsne, vann og spud.
3. For å få fart på blomstringsprosessen, er bladene ubuede og festet i en slik stilling som vil gi bedre tilgang til lys til blomsterstander.
4. Når kålhodet blir mindre tett, fjern den sentrale delen og la godt utviklede sideskudd. Deres antall skal ikke være mer enn fem.
5. Deretter drysses seksjonen med aske, noe som vil forhindre rotting.
6. Etter omtrent en måned blir livmorplantene til testikler, det vil si når kulturen aktivt blomstrer. På dette tidspunktet blir kål rikelig vannet.
7. I perioden med utseendet til de første blomstene, blir de matet med superfosfat og hilling blir utført.
8. På slutten av blomstringen blir toppene av skuddene nippet til å danne et bedre frø.
9. For å akselerere modning kuttes rotsystemet til planter med en spade eller løftes lett opp med en pitchfork, nysgjerrig på selve planten, slik at små røtter bryter av.
10. På dette tidspunktet stopper vanningen helt.
11. Frø høstes etter modningen, som kan bedømmes av de gulnede bladene og stilkene, samt tørkede belger. For å gjøre dette kuttes de med hele grener, legger en film under plantene.

Etter blomstring produserer blomkål frø som høstes etter modning.

Å plante frø i bakken

Hovedmetoden for dyrking av blomkål er frøplante, men kulturen kan oppnås ved direkte såing i åpen mark. Denne metoden har flere fordeler, siden plantene er mer motstandsdyktige mot tørt og varmt vær på grunn av dannelsen av en sterk rot. (Ved transplantasjon av frøplanter er rotsystemet i det minste litt, men fortsatt skadet.) I tillegg, når man sår kål direkte til stedet og i tide, skjer det utvikling uten forsinkelser. For å plante en avling etter frø, må du følge visse regler og følge anbefalingene.

Når du skal plante blomkål: vilkår

Tidspunktet for å plante blomkålfrø i ubeskyttet jord avhenger av dyrkningsregionen og variasjonen (fra slutten av mars til begynnelsen av mai), samt klimatiske forhold. I motsetning til hodet varianter, er den betraktede kulturen mindre motstandsdyktig mot kulde. Frø klekkes ved en temperatur på + 6 ° C, og jo varmere miljøet er, jo raskere vil frøplantene vises.

Selv i begynnelsen av juni er det en mulighet for returfrost, derfor, etter såing av frø, er bedet dekket med en film.

Landingsmønstre

Blomkål dyrkes best i henhold til ordningen, på grunn av hvilke planter som vil motta en tilstrekkelig mengde lys og næring. Planten av frøplanter i forhold til hverandre avhenger direkte av varianter som brukes. Hvis hodene til liten kål dannes i tidlig kål og plantinger kan ordnes i henhold til mønsteret 40 × 50 cm, så for senere varianter med store hoder - 60 × 70 cm.

Når man planter blomkål av tidlige varianter, tyr de til et 40 × 50 cm mønster, for sene varianter - 60 × 70 cm

Såing av frø

Såing av blomkålfrø utføres i følgende sekvens:

1. I det forberedte området lages spor i en dybde på 1 cm med en avstand på 40 cm fra hverandre.
   

   På en tomt forberedt på forhånd lages spor for blomkålfrø til en dybde på 1 cm med en avstand på 40 cm fra hverandre

2. Spill jorda med varmt vann.
   

   Før såing av blomkålfrø, blir jorda kastet med varmt vann

3. Det forberedte frømaterialet legges ut med et intervall på 5 cm, hvoretter det er dekket med jord og lett komprimert.
   

   Blomkålfrø blir sådd med et intervall på 5 cm, deretter drysset med jord og lett komprimert

4. For beskyttelsesformål brukes en film, som dras over sengen ved hjelp av en ramme med buer.
   

   For å beskytte blomkålavlingene mot returfrost, installeres en ramme og en film trekkes

Frø kan sås i separate hull. For å gjøre dette blir 2-3 frø plassert i hvert hull i samsvar med planteordningen. Etter utviklingen av frøplanter etterlater opptil 3-4 ekte blader den sterkeste spiren, og resten plukkes.

Video: å plante kålfrø i åpen mark på eksempelet med hvitkål

Å plante frø i et drivhus

For dyrking av blomkål under drivhusforhold blir jorda tilberedt på samme måte som for åpen mark, dvs. organisk materiale og mineralstoffer tilsettes, surhet blir tatt i betraktning og avling av rotering blir observert. I lukket grunn sås frøene fra tidlig og mellommogen blomkål umiddelbart etter at snøen har smeltet, fordi jorda i drivhuset og drivhuset varmer opp mye raskere. Temperaturen i rommet skal ikke være lavere enn + 15-18 ˚С.

Såing av forberedte frø gjøres til en dybde på ikke mer enn 5 mm. Med en dypere forankring vil frøplanter vises mye senere. Etter planting er jorda kledd med tørr sand og vannet rikelig med varmt vann. Etter 10 dager dykkes frøplantene. Ved transplantasjon av planter lager de hull i henhold til ordningen 70 × 30 cm. En håndfull humus, treaska og kompleks gjødsel (for eksempel Kemira) blir introdusert i plantegropen.

Det er lettere å dyrke blomkål i et drivhus enn i åpen mark, fordi du kan skape og opprettholde et optimalt klima for planter.

Det er mye mer praktisk å dyrke blomkål i lukket grunn enn i ubeskyttet, da det er lettere for planter å skape de nødvendige forhold

De fortsetter å gi den omsorgen som er nødvendig for denne avlingen. Hovedsaken er å overvåke lufttemperaturen, som ikke skal overstige + 16-18 ° C, og fuktighet - innen 70-80%. Hvis disse betingelsene ikke er oppfylt, vil kålhodet løsne og begynne å smuldre.

Funksjoner og tidspunkt for å plante blomkålfrø i forskjellige regioner

Blomkål kan dyrkes i forskjellige regioner i Russland, men det er nødvendig å ta hensyn til de klimatiske egenskapene til hver av dem og forstå at å så frø i åpen mark er best egnet for de sørlige regionene i landet. Hvis vi ser på forstedene som et eksempel, kommer her varme i begynnelsen av mai, og i Sibir og Ural skal det forventes tidligst 10. juni. Følgelig avhenger tidspunktet for såing av dette. I Sibir dyrkes blomkål bare i tidlige varianter, siden andre rett og slett ikke har tid til å modnes før kulden, og bare gjennom frøplanter. Når det gjelder tidspunktet for å plante blomkål for frøplanter i Sibir og Ural, faller de 10. til 15. april.

Video: vilkår for å plante blomkål i Sibir og Ural

Fra egnede varianter kan skilles:

• Baldo,
• opal,
• Movir-74,
• Snøklode.

Fotogalleri: varianter av blomkål for Sibir og Ural

Blomkålvarianter for Moskva-regionen og det sentrale Russland bør være motstandsdyktige mot plutselige endringer i temperatur og fuktighet, være krevende for lys og varme, og også modnes senest i midten av oktober. Blomkål kan plantes med frø i disse regionene fra midten av mars (i drivhuset) til midten av mai (i bakken) med en frekvens på 10-20 dager. For dyrking er slike varianter egnet som:

• Tidlig modning,
• Gribovskaya tidlig
• Garantert.

Fotogalleri: Blomkål sorter for Moskva-regionen

Sør i landet (Rostov-regionen, Krasnodar-territoriet) er det mulig å plante frø i åpen mark tidlig i mars. Siden blomkål ikke liker intens varme, blir de skjult etter fremveksten av frøplanter, deretter vannet rikelig når jorden tørker. Egnede varianter er:

• Adler vinter 679,
• Adler våren,
• Sochi.

Bildegalleri: varianter av blomkål i Sør-Russland

Blomkålkompatibilitet med andre avlinger når den plantes

For å blomkålen på stedet føltes komfortabel, bør du følge anbefalingene om denne kulturens forenlighet med andre hageplanter. De mest gunstige naboene for blomkål er:

• bønner,
• rødbeter,
• selleri,
• agurker,
• salvie,
• timian.

Men nabolaget med følgende planter unngås best:

• brokkoli,
• kål,
• jordbær,
• tomater.

For å beskytte kål mot skadedyr kan du i umiddelbar nærhet av hagen plante så velduftende planter som ringblomster, ringblomst, malurt, mynte og kamille. Å plante dill nær kål vil påvirke smaken positivt.

Ringblomster vil ikke bare pynte en seng med blomkål, men også skremme bort skadedyrene

Det er ikke mulig å plante blomkål med frø i hagen i alle regioner av landet vårt. Men hvis du velger de passende variantene, tar hensyn til modningsdatoen, tar hensyn til funksjonene og observerer landbruksteknologien for å dyrke avlingen, kan du få en god avling av sunne grønnsaker.