Rosmarin eller rosmarinus tilhører slekten av eviggrønne busker, distribuert i Europa og Middelhavet, Krim og Asia.
Denne planten er grønn i fargen med skarpe bladnåler; lukten ligner en blanding av eukalyptus, kamfer, furu og sitrus. I naturen vokser rosmarin opp til to meter. Den tåler ikke frost, en temperatur under +11 grader Celsius er dødelig for ham. Under blomstring utfolder planten seg, den er strødd med blomster av syrin, himmelblå og hvit, og luften er fylt med en duftende aroma.
Beskrivelse
Medisinsk rosmarin tilhører slekten til eviggrønne, er sterkt forgrenet, lukter godt. Røttene trenger inn i jorda opptil 4 meter. Fra mai til juli begynner å blomstre og er en utmerket honningplante. Planten er lett å dyrke hjemme.
Hjemmesykepleie
Duftende rosmarin er egnet for hjemmeavling, denne arten er ikke lunefull og krever ikke nøye omhu.
Kapasitet, jord, beplantning
Jorden skal være fruktbar, med en nøytral reaksjon, viktigst ikke sur. En god jordblanding inneholder blad- og torvjord.
Rosmarin trenger mye plass for god vekst, så du bør velge en gryte raskere. Det beste alternativet er en leirgryte. Sørg for å bruke drenering når du lander.
For å dyrke rosmarin hjemme i en gryte, må du ta hensyn til at om vinteren vil planten gå i dvalemodus, og det er lurt å holde den ved en temperatur som ikke er lavere enn +10 grader, ellers vil ikke krydderet blomstre. Hvis det ikke er planlagt om sommeren å plante rosmarin i åpen mark, er det nødvendig å transplantere det hvert annet år om våren. For en transplantasjon, ta opp en kapasitet litt mer enn den forrige. Sørg for å bruke dreneringslaget når du planter.
Plassering, belysning
For å dyrke rosmarin hjemme, må det huskes at mangel på sollys vil påvirke metningen av essensielle oljer. Lukt og smak vil bli helt uttrykksløs.
Planten elsker sollys, om høsten og vinteren er det nødvendig å la den ligge på vinduskarmen på sørsiden av leiligheten, det viktigste er at mye lys kommer gjennom vinduet, og om våren kan du ta det ut på loggien til frisk luft.
Det er bedre å ikke legge en gryte med rosmarin ved siden av en rose, ellers vil ikke krydderet være så velduftende.
Temperaturen
Det særegne ved planten er at det om vinteren føles ubehagelig og går i dvalemodus. Forsikre deg om at rosmarin i den kalde årstiden ikke er superkjølende og ikke er ved en temperatur under +10 grader. Skarpe temperatursvingninger kan ikke tillates.
I løpet av perioden med aktiv vekst av planten, bør temperaturen ikke være mer enn +20 grader, i kulden kan du ikke åpne vinduet og vinduet i nærheten av planten.
Vanning, fuktighet
En grønn busk med nålegrener er ganske tørkebestandig, men for vekst av unge skudd må den være regelmessig, men moderat, vannet. Om sommeren er rikelig vanning nødvendig, men det viktigste er ikke å overfylle, ellers vil røttene bli svarte og råtne.
Om vinteren er det nok å vanne to ganger i måneden. Noen ganger kan du spraye, dette har en gunstig effekt på bladene.
Toppdressing
Mineral og organisk gjødsel med torv, humus og sand bør introduseres fra vår til høst, omtrent to ganger i måneden. Som toppdressing for rosmarinvekst er kalsium passende, du kan i tillegg introdusere det en gang hver sjette måned i jorden.
Beskjæring, transplantasjon, reproduksjon
Hjemme dyrkes krydder best med to metoder: stiklinger og frø.
Det er vanskeligere å dyrke frø, frøplanter klekkes over lang tid, men hvis du følger de detaljerte trinnvise instruksjonene, bør alt ordne seg:
- Fukt et stykke gasbind med vann. Legg frøene ut og la stå et par dager.
- Legg dem på fuktig jord og dekk til med plastfolie for å bevare varme og fuktighet.
- Etter at de første skuddene dukker opp, spray jevnlig frøene.
- Etter en måned kan skuddene transplanteres i en egen gryte.
Den andre metoden er stiklinger.
- Skjær skuddet fra toppen av plantebusken, fjern de nedre bladene og plant lagdelingen i en blanding som inneholder torv og sand.
- Når stiklingene tar rot, kan du plante dem i en gryte.
Feil, sykdommer, skadedyr og metoder for eliminering av dem
| komplikasjon | Eliminasjonsmetode |
| Hvitt belegg på bladene, som senere blir brunt. | Planten påvirkes av en skadedyr - pulveraktig mugg. Det er nødvendig å fjerne de berørte bladene av planten og transplantere i en annen jord, behandle med Baikal-M. |
| Prikker begynte å vises på bladene, blader brettet inn i et rør. | Dette er en whitefly eller bladlus. Admiralsprøyte vil hjelpe. |
| Hvitt gjennomskinnelig edderkoppnett på blader. | Planten er påvirket av en edderkoppmidd, du kan bli kvitt den med en såpeløsning, hvis sykdommen i det innledende stadiet, med en alvorlig skade på busken, ikke kan klare seg uten insektmidler. |
| Hvite flekker på bladene. | Kommer fra overdreven vanning. Det er nødvendig å midlertidig slutte å vanne og overføre planten til et varmt og lyst sted. |
| Bladene bleknet eller gulnet. | Mangel på belysning, du må overføre rosmarin til et godt opplyst rom. Gule blader indikerer utilstrekkelig vanning, det er nødvendig å vanne planten regelmessig, og den vil reise seg igjen. |
Mr. Dachnik anbefaler: medisinske, kosmetiske og andre gunstige egenskaper ved rosmarin
Krydret urter har nok medisinske egenskaper som brukes i folkemedisin og tradisjonell medisin.
De helbredende egenskapene til rosmarin:
- Gunstig effekt på huden i ansiktet og kroppen.
- Heler friske sår.
- Gunstig effekt på leddene.
- Det har en sterk vanndrivende effekt, som stimulerer forbedret nyrefunksjon.
- Aktivt brukt til å behandle onkologi, forhindrer utvikling av kreftceller.
For tørre, irriterende hoste brukes også rosmarinolje. Den dreper alle skadelige mikroorganismer og har antiseptiske egenskaper, hjelper kroppen med å takle kroniske plager.
Ved psoriasis er bruk mulig både i frisk form og i pulverform.
Hvis rosmarin vokser i hagen eller hjemme, kan du bruke den som et aromatisk tilsetningsstoff for å ta et skumbad, det vil være magisk aromaterapi. Tinktur kan også lages fra gress til tørr kviser og betennelse i ansiktet.
Sammensetning, vitaminer og mineraler
I rosmarin er det alkaloider (rosemaricin), ursolic og rosmarinic syrer, tanniner. Bladene, blomstene og de øvre delene av planteskuddene inneholder essensiell olje eller rosmarinolje.
| parameter | Verdi (per 100 gram produkt) |
| Kaloriinnhold | 331 kcal |
| Fett (gr.) | 15,2 |
| Proteiner (gr.) | 4,9 |
| Karbohydrater (gr.) | 64 |
| Vann (gr.) | 9,4 |
| Kostholdsfibre (gr.) | 42,5 |
| Mettede fettsyrer (g) | 7,4 |
| vitaminer | A, B1, B2, B6, B9, C, PP |
| Mineraler (mg.) | Kalsium (1280), kalium (955), magnesium (220), fosfor (70), natrium (50), jern (29,3). |
Kontraindikasjoner for bruk:
- graviditet;
- allergier;
- epilepsi
I kosmetologi
Essensiell olje med rosmarin har mange fordelaktige egenskaper. Hvis du pusser håret med denne oljen hver dag, vil det bli langt og blankt. Essensiell olje stimulerer hårsekkene og er en utmerket forebygging av skallethet. Du kan finne mange oppskrifter med rosmarin for behandling og restaurering av hår. Det har ingen kontraindikasjoner, bortsett fra individuell intoleranse.
I kosmetologi brukes forskjellige masker og avkok basert på krydder. For hårvekst, må du brygge 4 ss gress og stå i omtrent 4 dager. Buljongen må gnides inn i hodebunnen hver 4. dag. Hydrolat er laget av rosmarin, denne sprayen brukes til kosmetiske formål, frisker opp og fjerner alle betennelser i ansiktet.
I folkemedisinen
Rosmarin brukes også aktivt i folkemedisinen:
- For å bli kvitt mage- og tarmsykdommer, anbefales det å drikke te fra rosmarin.
- Krydder er også et utmerket afrodisiakum og øker den mannlige styrken. Tørr blanding selges i apotek, den gjennomsnittlige prisen er omtrent 90 rubler.
I matlaging
I matlagingen brukes det som et krydret krydder og krydder til retter. For å forbedre smaken på mat, må du legge til en klype krydder og sitronsaft, dette er den perfekte smakskombinasjonen. Dette krydderet er ideelt for en deilig marinade av kjøtt og fisk. Men du kan ikke bruke krydder sammen med laurbærblad, dette bryter med stoffskiftet.
