Skogskjøtt, som en vits kalt sopp. Fordelene deres er ubestridelige, men før du går til skogen må du fylle ut bagasje med kunnskap om disse uvanlige innbyggerne. Tross alt, sammen med spiselige sopp, er det også livstruende.
Kjenn deres egenskaper, forskjeller - det er viktig å ikke skade helsen.
Grupper av giftige sopper
Sopp er delt inn i grupper avhengig av hvilke symptomer de forårsaker:
- rus fordøyelseskanal;
- skade på sentralnervesystemet;
- dødelig utfall.
Beskrivelse av farlige sopper
Det er viktig å vite hvordan giftige sopper ser ut, og å kunne skille dem fra spiselige som de ofte maskeres under.
Viktig! Bilder i tabellen er klikkbare. Klikk for å forstørre.
| navn | beskrivelse | Varighet og vekstområde | Likhet med spiselig og skille funksjon | Bilder for utmerkelse |
| Blek paddestol | Hat: fargen er gulbrun, blekgrønn, grønnaktig oliven. Formen er flat, eller med en svak avrunding, i ung - eggformet. Under den er det hvite plater. Benet er langt, utvidet til basen, på toppen er en holdbar hvit ring. | August - september. Blandet løvskog. Europa, Asia, Nord-Amerika, midtsonen i Russland. | Champignon, greenfinch. Tallerken under hatten: |  |
| Rød fluefarge | Hat: fargen er lys rød, kan være oransje. Formen er flat hos voksne, avrundet i små. På overflaten er det en spredning av hvite vekster, som vaskes av regn. Ben lang, hvit, kjøttfull, ringformet film øverst. | August - oktober Blandet skog, bjørk, gran. Det tempererte klimaet på den nordlige halvkule, Europa, Asia, Australia, i Russland er allestedsnærværende. | Tsezarsky. Hatt, ben og plater: Cæsars - glatt, gult; i rødt - det er dekket med hvite vekster, hvitt. |  |
| Hvit fluebar | Fargen er hvit. Hatten er rund for ungdommer, halvåpen for voksne, opptil 10 cm, med en liten frynse i kantene. Benet ligner en fibrøs sylinder, med en hovent base, en bred ring øverst. Har lukten av blekemiddel. | Juni - august. Våte barskoger og lauvskog. Varme tempererte regioner. | Flyteren er grå. Ring og ubehagelig lukt: i flua agaric - det er, i flottøren - er fraværende. |  |
| Galerina kantet | Kappen og stilken er gul og brun, de unge har en membranring. Med alderen blir hatten flatere og mørkere. | Juni - oktober Barskog. Den nordlige halvkule, Kontinentale Asia, Australia, Kaukasus. | Kjære agaric høst, sommer. Galleriet har en mørkere hatt, uten skalaer. |  |
| Svovel gul honning sopp | Hatter: grå-gul farge, rødlig i midten. Formen er liten (ikke mer enn 7 cm). Benet lett, glatt, fibrøst. Fargen på massen er lys gul, smaken er bitter, og lukten er ubehagelig. | Juni - oktober. Store klynger på råttent treverk. Eurasia, Nord-Amerika, i hele Russland. | Honning agaric høst, vinter, sommer, grå-lamellær. Spiselig - det er en ringformet film på beinet, platene under hatten er alltid lette. Ikke spiselige - platene er grå-gule i fargen, mørkere etter hvert, ingen film. |  |
| Brick Red Honey agarics | Hat: lys oransje, rødstein. Formen på halvkule, deretter flat. Kanter med hvitaktige restfibre. Benet opp til 10 cm, toppgult, bunnbrunt. Over kan du se ringen. | Juni - oktober. Overfylte grupper på stubber, dødved, som gjenstår fra lauvtrær. Eurasia, Nord-Amerika, i hele Russland. | Kjære agaric høst, vinter, sommer. Spiselig - det er en ringformet film på beinet, platene under hatten (det rørformede laget) er alltid lette. Ikke spiselige - platene er hvitrosa, får raskt en mørkebrun farge med en lilla fargetone, det er ingen film. |  |
| satanisk | Hat: skitten hvit, kjøttfull konsistens. Den nedre delen er gul, etter en stund er den rød. Benet er tykt, ligner en tønne. Massen er hvit, rosa nærmere basen. Lukten er behagelig hos unge mennesker, ubehagelig hos voksne. | Juni - september. Løvskog med kalkholdig jord. Sør for Europa, den europeiske delen av Russland, Kaukasus, Midtøsten. | Hvit. Masse: hvit - hvit; på satanisk - med et snitt, rødt, deretter blått. |  |
| bilious | Hat: fargen er gul, grå, mindre kastanje brun eller gul, lys, mindre mørk brun. Formen er halvkuleformet, med tiden flatere. Ben gulaktig, netting struktur av mørkebrune striper. Massen er lett, når den skjærer blir den rød, men noen ganger skifter den ikke farge, den er bitter, luktfri. | Juni - oktober. Barskog, lauvskog. Den vokser i skogkledde områder på alle kontinenter. | Hvit, boletus. Mesh på benet: i hvitt - lysere enn det viktigste, i galle - mørkere. |  |
| Inocybe | Hatten er kjegleformet, med radielle sprekker og vekter, jordfarge. Ben hvitaktig farge, rødlig hos voksne. Platene er lysebrune, brune. | August - september. Løvskog, barskog. Den europeiske delen av Russland, Vest-Europa, Kaukasus, Øst-Asia, Nord-Amerika, Nord-Afrika. | Champignon (bare ung). Ring på beinet: champignon har, fiberen har ingen. Sporepulverets farge: champignon - mørk brun-lilla, fibrøs - gulbrun. |  |
| Govorushka oransje (falsk rev) | Hat: oransje, kobberrød. Traktform med en jevn kant. Foten smalner til basen, opptil 10 cm. Massen er hvitgul, lukten er søtlig, ubehagelig. | Juli - oktober. Barskog, småbladsskog. Den europeiske delen av Russland, Sibir, Primorsky-territoriet. | Kantarell. Farge, hatt, ben, lukt: Kantarellen har lys gul, konkav, glatt, med bølgete kanter, tett elastisk konsistens, behagelig lukt; i en taler - lysere, når opp til røde, glatte kanter, hule, tynne, ødelagte, gir av hvit farge, en dårlig lukt. |  |
| pepper | Hat: farge fra lysebrun til rødbrun. Formen er rund-konveks, med alderen blir flatere; opp til 7 cm. Ben: fargen er lysere enn på benet. Formen på en sylinder smalt til basen. | Juli - oktober. Barrskog, mindre ofte gran, blandet, lauv. Europa, den europeiske delen av Russland, Nord-Kaukasus, Sibir, Ural, Østen, øya Tasmania. | Svinghjul, fet. Hat: spiselig - lysebrun, uspiselig - mørkere, rødlig. |  |
| Strålende edderkoppnett | Hat: fargen er grå, grønn-gul, med gulbrun flekker eller en mørkere midten. Formen er opprinnelig halvkuleformet, konveks med alderen, og slim er til stede. Platene presses godt til benet, gule med en grønnaktig eller oransje fargetone. | August - september. Barskog og blandingsskog. Europa, Penza-regionen. | Grønnfink. Greenfinch-hatten er mer konveks, fargen har ikke en gul fargetone. |  |
| svinushki | Hat: farge skitten gul, gråbrun. Formen er flat med avrundede kanter og en konkav midt, bølget i kantene. Kjøttet er rosa, på snittet mørkner det raskt. | Juli - oktober. Løvfall, blandet, barskog. I et skogsområde overalt. | Sopp. Kjøttet er lett, skiven forblir lys over tid. |  |
Tilleggsinformasjon om giftige sopp
Det er fremdeles noe informasjon å huske på.
Blek paddestol
Den farligste representanten. Varmebehandling ødelegger ikke de toksiske egenskapene. Symptomer på forgiftning forekommer først på den andre dagen og fører som regel til døden.
Selv om en paddekruk berører en god sopp, impregnerer giften det hele.
Rød fluefarge
I familien fluefarge er det mange arter som ikke er giftige: ensomme, ovoide, grå-rosa. Denne arten er en dødelig giftig sopp.
Satanisk
Denne soppen, så lik hvit, blir til og med ansett som betinget spiselig, etter langvarig bløtlegging og lang varmebehandling. Men giftstoffene som den inneholder, kan delvis forbli, så det er bedre å ikke risikere helsen din.
Galerina kantet
Soppen pleide å være distribuert bare i fjellrike områder, men nå mestrer den stadig større sone i Russland.
Symptomene ligner på lysgiftforgiftning. Manifest bare på den andre dagen. På den tredje kan det komme en synlig forbedring, men den destruktive prosessen fortsetter. Selvmedisiner ikke i ingen tilfeller.
Det er også mulig å skille et galleri fra honning sopp ved å tørke. Samtidig blekner den, i motsetning til spiselige.
Svinushki
Denne soppen forårsaket kontrovers frem til 80-tallet av 1900-tallet. Nå er den anerkjent som farlig. Giftstoffet som ligger i purkene akkumuleres gradvis i kroppen, så dets negative effekter oppstår ikke umiddelbart.
Rødstein, honning, agaric
Soppen, som i likhet med grisen, forårsaket mye kontrovers. I Russland ble giftig overført til kategorien betinget spiselig. Og i Europa, Canada - til spiselig.
Tiltak for å unngå forgiftning
Hvis det er usikkerhet rundt sopp, er det to metoder for å forhindre ubehagelige konsekvenser, må følgende trinn gjøres:
- Vask, kok opp i en halv time, tøm, skyll flere ganger, det er bedre hvis vannet renner. Gjenta trinn to til tre ganger. Giftige stoffer forlater med et avkok.
- Skyll, kutt, streng på en tråd, heng i et varmt, ventilert rom, tørt. Ikke gjør dette på radiatorer eller ovner. Giftstoffer fordamper.
Disse metodene fungerer ikke på blek gress.
Forgiftningsaksjoner
Ved de første symptomene på forgiftning, må du ringe lege.
Før hans ankomst skal førstehjelp gis:
- Skyll magen: drikk en stor mengde vann (mer enn en liter) eller sterk te; forårsaker oppkast (ved å trykke på tungen så nær roten som mulig).
- Legg deg.
- Hvis det ikke er diaré, ta avføringsmidler (1-2 g per 1 kg vekt).
- Drikk aktivt kull (0,5-1 g per 1 kg).
- Legg varmeputen i bena, til magen (for å forbedre blodsirkulasjonen).
Lagre soppen for en nøyaktig diagnose.
