Gresskar er en sunn og smakfull grønnsak som vokser like godt i Russland overalt. Det er mange varianter med mørt og søtt kjøtt. En av dem er Candy-gresskar, veldig populær, med utgangspunkt i beskrivelsen av variasjonen, bilder og anmeldelser.
Noen ganger er det et synonymt navn - Caramel. Den ble avlet i Russland spesielt for den sentrale ikke-chernozem-sonen. Hun er elsket og verdsatt for sine høye utbytter, krevende pleie og ernæringsmessige egenskaper.
Beskrivelse av Pumpkin Candy
Sorten er midt i sesongen, kaldbestandig, fruktig, egnet for bruk i bordet. Midt på sommeren gir det flere ikke veldig lange vipper (omtrent halvannen meter). Hver kan modne opptil seks frukt. De største prøvene når en vekt på 50 kg. Perioden fra planting til modning er 120 dager.
Pumpkin Candy har oppnådd gode anmeldelser på grunn av sin smak. Den er veldig søt, massenes tykkelse er i gjennomsnitt 10 cm, fargen er lys, rød-oransje.
Takket være den tykke huden blir den lagret om vinteren og mister ikke smaken.
Frøområdet er lite, frøene er store, velsmakende, helles vanligvis godt. De kan tørkes og spises.
Juice er laget av gresskar Sweetie, moset til babymat. Det er denne sorten som brukes til matlaging av frokostblandinger med kostholdsmat, siden når det tilsettes, er ikke lenger sukker nødvendig. Deilig, kalorifattig karamell lager desserter - mousser, puddinger, gelé og souffles.
Sink og vitamin A, som er inneholdt i store mengder, hjelper til med å forbedre synet, har en gunstig effekt på hudens, neglene og hårets tilstand.
Hvordan dyrke gresskar søtning
I samsvar med reglene for avlingsrotasjon er de beste forløperne for gresskar: poteter, gulrøtter, løk, kål, bønner, tomater. Det vil vokse dårlig etter kalebasser: courgette, vannmeloner, meloner, agurker.
Gunstige naboer i hagen - poteter, bønner, agurker (for kryssbestøvning). Men i nærheten av agurker kan frø miste egenskapene til sorten, de anbefales ikke å brukes som plantemateriale for det neste året.
Gresskar er krevende i omsorg, men elsker varme. Den kan sås i åpen jord når jorden varmes godt opp, eller dyrkes gjennom frøplanter. Den andre metoden er å foretrekke i regioner med kaldt klima.
Frøforberedelse
For at frøene skal spire så raskt som mulig, må de pakkes i flere dager i en myk, fuktig klut og legges på et varmt sted, for eksempel på en vinduskarm over batteriet.
Etter at frøene klekkes og frøplanter vises, må de herdes i kjøleskapet i 3-5 dager.
Siden jorda om våren gir et gunstig miljø for utvikling av sopp og bakterier, er det bedre å suge frøene under spiring for ytterligere desinfisering i en svak løsning av kaliumpermanganat.
Dyrking av frøplanter
Gresskar vokser veldig raskt. Å plante frøplanter i åpent terreng er mulig allerede 20 dager etter oppkomsten. Denne omstendigheten må tas i betraktning og forhåndsberegnet tid for spiring og plantetid.
Rotsystemet til karamell gresskar er veldig ømt, så du må plante frøene i torvkopper eller tabletter, som er plantet direkte i sengene. Eller i en tank uten bunn, er det lettere å trekke ut frøplanter fra dem uten å skade de delikate delikate røttene.
Av samme grunn bør drenering plasseres i bunnen av frøplantebeholderne.
Sådybde er 3-4 cm. 1 frø plantes i en beholder. Hvis det ikke er tillit til hundre prosent spiring, legges 2 frø, så fjernes ett av dem, svakere. Når du planter i en stor boks, opprettholder de en avstand mellom frøene på 5 cm.
Jorden tilberedes fra en blanding av bladjord, torv og humus i forholdet 1: 1: 2.
Landinger dekkes på tradisjonell måte - glass, pleksiglass, gjennomsiktig plast eller film. Etter fremveksten er det ikke nødvendig med ly.
Mer aktiv frøplantevekst foregår i et varmt, lyst rom. Så få sterke og spenstige planter.
Å plante frø direkte på sengen
Å plante frø i åpen bakke er mer anvendelig i regioner med varmt klima og tidlig på våren.
Forhage, hvor det er ment å plante et gresskar godt befruktet med husdyrgjødsel eller humus og grave.
Frø er plassert i hull med en dybde på 8-10 cm. Hvis det forventes frost om våren, eller et gresskar er plantet med frø i nordlige breddegrader. Innbyggingsdybden må økes.
Flere frø senkes ned i hvert hull for å forlate den sterkeste prøven under spiring. Resten trenger ikke å bli trukket ut, men nippet for ikke å berøre eller skade røttene til naboplanten.
Å plante gresskarplanter i bakken
Vel opplyste områder med loamy jord er egnet for Candy gresskar. Jorden skal være løs, "puste".
Frøplanter blir plantet i bakken når jorden varmer opp til +13 ° C, og på skuddet vil det være 2-3 velformede blader.
Hver plante trenger 1-1,5 m2 området. Først må du klargjøre brønnene, søle dem godt med vann. En håndfull treaska og en klype superfosfat helles i hver.
Utendørs gresskarpleie
Gresskarpleie består i regelmessig vanning, luke og deretter - fjerne tørkede blader.
For å få spesielt store frukter, er det nødvendig flere ganger over sommeren å vanne gresskaret med infusjon av kumgjødsel eller fugleskitt.
På fruktens smaklighet vil en gjødsling med en løsning av nitrat - 50 g per vanning ha en gunstig effekt.
Også er dannelsen av en busk nødvendig - med jevne mellomrom må du klype stilkene, og etterlater ikke mer enn tre prosesser. For sterke vipper er det fra tid til annen nødvendig å løsne litt og skyve rotens del av skuddet.
Hvordan beholde høsten
Riktig lagring bidrar til modning av fosteret, og det er grunnen til at gresskaret over tid blir enda sukkerier og mykere.
Gresskar er godt lagret ved + 3 ... +15 ° C. En lavere temperatur vil fryse kjøttet og råtne.
Den anbefalte luftfuktigheten i rommet er 70-80%. Ved høyere luftfuktighet er det høy risiko for mugg og en muggen smak.
Luftsirkulasjon er viktig. Hvis noe gikk galt og gresskarbestandene begynte å bli dårligere, skulle de skadede fruktene kastes, rommet skal om mulig ventileres, desinfiseres, tørkes.
