HVORDAN OG NåR DU SKAL PLANTE SALAT (SALAT) I DET åPNE BAKKEN OG IKKE BARE

Send

Dyrking av salat av mennesker begynte i det XVIII århundre. Franskmennene var de første som brukte den i matlagingen. Gresset gir ikke bare oppvasken en spesiell smak, men hjelper også med forskjellige patologiske forhold:

bekjemper blod leukemi;
øker motstanden mot brystkreft;
forhindrer død av hjerneceller, og tillater derfor ikke utvikling av Alzheimers sykdom;
senker dårlig kolesterol;
Det har en bakteriedrepende og soppdrepende effekt.

Salat har god effekt på ansiktshuden, forbedrer fargen og akselererer celleregenerasjonen. Urtekstrakt gir næring til håret. De vokser godt, faller ikke ut, får lyster. Dette nyttige gresset kan plantes i hagen din eller til og med i vinduskarmen.

De beste variantene av bladsalat

Bare 4 typer salat dyrkes, som har mange varianter:

navn	beskrivelse	Populære varianter	Blader / vekt (g)
ark	Platene er store, solide, dissekerte eller lik eik.	Kritset - holder raskt opp, tåler varme godt.	Blekgrønn med en gylden fargetone. 250.
		Smaragd - hører til midtsesongtypen. Rhizome eldes ikke på lenge.	Unngå, fint boblende. 60.
		Ballett - i den kjølige sesongen dyrkes de i et drivhus eller hjemme, om sommeren - i åpen mark. Holder piler, motstandsdyktige mot mangel på lys.	Stor, mørk smaragd, vifteformet med skjellede kanter, sprø. 300-600.
		Moro er en midtsesongsort som sjelden infiserer infeksjoner.	Rødaktig, stor, fet. 200.
		Sandwich - modnes tidlig. Flott til smørbrød.	Sprø i munnen, lett malakitt. 180.
		Moskva drivhus - fordrift, for avl hjemme eller drivhus. Forfaller om 1-1,5 måneder. Blader beholder friskheten i lang tid, skaffer seg ikke bitterhet.	Stor, søt, saftig, lysegrønn farge. 100-200.
Polukochanny	Den ligner den forrige sorten, men bladene dannes i ufullstendig lukkede, små kålhoder.	Odessa kucheryavets - lar ikke skyttere.	Det dannes et løst utløp. Deilige, sprø, gressrike toner med bølgekanter, vifteformet. 200.
		Eurydice er en middels sesong, smakfull variant.	Stor, mørk smaragd, sprudlende, bølgete rundt omkretsen. 300.
		Festival - modnes i løpet av 2,5 måneder.	Saftig, lysegrønn. 150.
		Berlin gul er en midtsesong variant.	Gulaktig, form en avrundet rosett. 200.
		Kucheryavets Gribovsky - resistent mot infeksjoner.	Mettet malakitt, vifteformet med små bølger langs kantene. 250-470.
isfjellet	Blader samles i rosetter, på lik linje med tykke kålhoder. Bladene er veldig sprø. Vis oppdrettet i California i 20 år. XX århundre.	Iceberg er en høyavkastende variasjon som ikke har en predisposisjon for skyttere.	Hold deg frisk i lang tid. Boble, bølget rundt omkretsen. 300-600.
		Great Lakes - blekner ikke i solen. Ripets på 85 dager.	Mørkegrønn, lik eik. 500.
		Attraksjonen er midt i sesongen, med et høyt utsalgssted.	Stor, lysegrønn, bølgete kant, trekantet, fet struktur. 230-260.
		Fire sesonger - dyrket i en hage eller hjemme.	Ekstern bronse-skarlagen, intern grønnaktig sitron.
		Design - middels sent, gir ikke blomsterpiler.	Avrundet flat, malachitt fargetone. Boble, bølgete, med små snitt på toppen. 500-650.
Romersk (romaine)	Et langstrakt kålhode som ligner på kinakål. Rhizome er en stang som har mange prosesser. De ytre bladene er grønne, de indre er gulaktige.	Parisisk grønt er midt i sesongen, tåler rolig varme og kulde.	Mørk malakitt med en blåaktig fargetone, søt. 200-300.
		Legende - motstandsdyktig mot peronosporose, regionale forbrenninger, piler.	Litt sprudlende. 400.
		Remus er en sent moden variant.	Tett, mørk smaragd, elliptisk, sprudlende. 430.
		Ballong - opptil 25 cm.	Blekgrønn. 300-350.
		Roman - midt i sesongen, bukker ikke under for bakteriose og septoria.	Langstrakt obovate. Rundt omkretsen litt fillete, taggete. 290-350.

Dyrking av salat gjennom frøplanter

Denne metoden brukes i de nordlige regionene i Russland for å oppnå avlinger på kald og sen vår. Såing bør gjøres 30-35 dager før planting i hagen.

For planting er det bedre å kjøpe frø i form av granulater. De er praktiske å så, de har en høy spiringsprosent. Når du bruker konvensjonell plantemasse, må den blandes med sand for å lette prosessen.

Såing trinn for trinn:

Forbered bokser, containere eller torvtabletter.
Hell sand, torv, humus (1: 1: 2) eller kjøpt underlag i en beholder.
Legg frøene i en gaspose og dypp i kaliumpermanganat i et par timer.
Spred frø over overflaten av jorda uten å så.
Når du bruker bokser eller containere, bør såing gjøres i spor med en dybde på 1 cm, en avstand på 5 cm (hvis en plukking vil bli gjort senere) eller 10 cm (uten transplantasjon).
Hell og dekk med folie.
Sett på et lyst sted ved en temperatur på + 18 ... +21 ºC.
Etter å ha bitt skuddene (i 3-4 dager), senk temperaturen til + 15 ... +18 ºC, slik at buskene ikke strekker til.
Dykk om nødvendig etter dannelsen av 1-2 par sanne blader.
Land i åpen mark etter opptreden av 3-4 cotyledon primordia. Før dette må plantene herdes: 2 uker før transplantasjonen, ta ut hver dag til gaten, med start fra 10 minutter, gradvis øke tiden.

Dyrking av salat hjemme

Innendørs salat dyrkes året rundt:

Hell underlaget som brukes til frøplanter i potter med et volum på 1-2 l. Du kan også blande vermicompost og kokosnøttfiber (1: 2).
Fordel frø som er fuktet i kaliumpermanganat over våt jord, fordyp med 5-10 mm.
Vann godt, dekk med polyetylen og sett i et mørklagt rom.
Etter å ha bitt frøplanter (etter 3-5 dager), fjern lyet, sett potten på et lyst sted. Hvis dyrking skjer om vinteren, er ekstra belysning med fytolamper nødvendig.
Salaten er klar til å spise når det dannes 5-20 blader på den.

Stellfunksjoner:

faktor	beskrivelse
Temperaturmodus	Optimal - + 16 ... +20 ° С. På loggia vokser salat ved + 6 ... +7 ° С.
Vanning / sprøyting	En gang hver 2-3 dag. Forsikre deg om at det øverste laget av jorden ikke har tid til å tørke ut, spesielt i varmt vær. Dette er fulle av utseendet til blomsterpiler, som gir bitterhet til bladene. Produser daglig fra sprøytepistolen med varmt, avgjort vann.
Toppdressing	Bruk flytende komplekse gjødsel hver uke. Salat har imidlertid muligheten til å akkumulere nitrater, så du må overvåke mengden innført nitrogen. Du kan mate og økologisk.

Dyrking av salat i det åpne bakken

Salat vokser ikke godt i skyggen, du må plante den i solfylte områder. Imidlertid kan direkte ultrafiolette stråler føre til stopp i utviklingen av buskene, så de må skygges av andre avlinger.
Frø spirer ved en temperatur på +5 ºC. Med varmere luft (fra +20 ºC) spirer spirer verre.

Jordkrav

Det beste av alt, salat vokser på løs, næringsrik jord med et høyt innhold av organisk materiale og sporstoffer. Syrebehov: nøytral eller svakt alkalisk, med en indikator på 6 til 7,2 pH.
Salat kan også plantes på sand, loamy, karbonatjord. Og også på svart jord. Gress vil ikke vokse bare på sur, salt, tung leirjord.

Jord for planting må tilberedes på forhånd (om høsten). Det anbefales å bruke senger der gjødsel ble påført. De må graves opp med introduksjon av husdyrgjødsel eller kompost (7-10 kg per 1 kvadratmeter). La være som den er til våren.

Teknologi for å plante salat i bakken

Tidlige modne varianter blir sådd fra april til mai, midt moden og sent - fra midten av våren til det andre tiåret av juni. For å høste en frisk avling hele sommeren kan salat plantes flere ganger hver 7.-10. Dag frem til 20.august.

Trinnvis landing:

For å løsne jorda med innføringen av 1 ss. l. superfosfat, 1 ts kaliumsulfat, 1-2 ss. l. Mørtel (per 1 kvm).
Grav ut furer på 5-10 mm i fuktig jord, med en avstand på 15-20 cm.
Bland frøene med sand (1: 1/2) og sovner i skyttergravene.
Etter en masseskyting av frøene på sengene, tynn den ut slik at mellom buskene er det 6-8 cm (bladgrønt), 10-15 cm (ruig). Tynning anbefales i to trinn.

Når du planter frøplanter i hagen, må du bruke 25 * 25-ordningen for små, modne arter, 35 * 35 for store prøver. Planting i en fuktig jordblanding.

Skudd må fuktes hver 7. dag ved soloppgang eller etter solnedgang. I intens varme er det best å gjøre det om natten. For bladvarianter anbefales det å bruke sprinklingmetoden, og for kålvarianter, vanning langs rader. Når salat begynner å danne rosetter, trengs mindre vanning for å unngå forfall.

Når man så i et næringssubstrat i fôring, er det ikke nødvendig. Når jorden er dårlig, er det nødvendig med en enkelt påføring av mineralblandinger eller organiske stoffer umiddelbart etter planting. Salatbladene modnes lenger, så den må mates to ganger med et intervall på 2 uker.

Dyrking av salat i et drivhus

Salat er motstandsdyktig mot mild forkjølelse (opp til -2 ºC), så under drivhusforhold kan den plantes tidlig på våren. Hvis det er oppvarming i drivhuset, dyrkes salaten om vinteren.

Jorden må være forberedt om høsten:

Tilsett organisk materiale (dette vil skape nødvendig surhet i jorda).
Hvis underlaget er veldig surt, tilsett kalk til det.
Mat jorden med natriumklorid (15 g per kvadratmeter).
Grav området, nivå og la det ligge før avlingen plantes.

Plantsalat når temperaturen i drivhuset slutter å falle under null selv om natten:

Løsne bakken, grave skyttergraver og bak en avstand på 10 cm.
Bland frøene med sand og lukk i rillene.
Hvis frostene returnerer uventet, mulch buskene med liten humus.

Nødvendige betingelser for videre vedlikehold:

kriterium	anbefalinger
vanning	Rikelig, 1-2 ganger i uken. Bruk kjølig vann. Unngå å få den på løvet.
Toppdressing	Introduser en blanding av ammoniumnitrat og kaliumklorid to ganger i vekstsesongen.
løsner	Produser regelmessig mellom radene for å unngå fuktighetsretensjon, noe som fører til utvikling av soppinfeksjoner.
luking	Kombiner med å løsne.

Med riktig pleie kan avlingen høstes etter 4 uker.

Å dyrke salat hydroponisk

Denne metoden innebærer å vokse i et kunstig miljø uten jord. Planter mottar alle nødvendige stoffer fra en spesiell næringsløsning som omgir rhizomen. Samtidig mister ikke kulturen sin smak. Hydroponics brukes ofte i virksomheten når salat dyrkes for salg.

Skadedyr og salater

Salat er mottakelig for mange infeksjoner og skadedyr. Det er ganske vanskelig å bekjempe dem, fordi planten akkumulerer ikke bare nitrater, men også soppdrepende midler. Derfor kan ikke giftige medisiner brukes.

Sykdom / insekt	beskrivelse	Beskyttelsesmetoder
Grå råte	Mørke nekrotiske flekker på bladene og stilken. Stå fra bunn til topp.	avling av avlinger; opprettholdelse av renslighet i området: rettidig ødeleggelse av berørte deler, rengjøring av falne blader; kontroll av mengden innført nitrogen.
Hvit råte	dannelsen av hvite vannige flekker; flaky belegg av snøhvit mycel.
Regionalt forbrenning	Buskene råtner og dør.
peronosporosis	gulaktige, uskarpe eller kantete flekker som blir brune over tid; perleplakk fra platens nedre område; tørking av greener.	veksling av avlinger i hagen; utvalg av påvist frø; foreløpig fukting av frø i TMTD 80% (hvis mistenkt for dårlig kvalitet); overholdelse av landingsmønstre (ikke tyk landingen).
Pulveraktig mugg	hvit plakett, lik mel på luftdeler; tildeling av klissete dråper som ligner dugg fra lesjonsfokuset; nedgang i utviklingen eller fullstendig opphør av vekst.	avling rotasjon; rettidig ødeleggelse av berørte prøver; rengjøring av stedet fra gamle blader.
Lysegrønn flue	Størrelse 7-8 mm. Hunnene er gråaktig med røde øyne. Hanner med svart fløyelsaktig rygg. Insekter legger egg i blomsterstander, larvene spiser frø. Berørte utsalgssteder mørkner og åpnes ikke.	kutte og ødelegge syke områder; hvis det mistenkes at skadedyret er i live, behandle buskene med Fosfamid i henhold til instruksjonene.
Stammesalat bladlus	Flygeløse individer når 1-2,5 mm. Vinget - 2 mm. Dette er grågressete og mørkegrå insekter som suger juice fra stilker, blader, blomsterstander. Det er en deformasjon av de berørte områdene, et brudd på fotosyntesen. Fargen på nedre løvverk blir mosaikk. Buskene slutter å vokse normalt.	håndtere: infusjon løkskall; et avkok av løvetannblader; en løsning av grønne potetopper.
Stripete eller slanke filly	Tilhører johannesbrødfamilien. Det skjer grønn, grå-gul, brun. I lengde fra 1 til 2 cm. Gnager stilker og blader.	fjerne flerårige ugras fra bedene (for eksempel hvetegress); etter høsting, spray jorden med Karbofos; dagen etter, fjern søppel fra hagen.
Nakne snegler	Om natten og om kvelden kan insekter sees på salaten. De lager store hull i det grønne. I løpet av dagen foretrekker de å slappe av på et kjølig, fuktig sted.	Grav bokser med øl i området. Halsen skal være i flukt med bakken. Snegler kryper inn i dem for å drikke og kan ikke komme seg ut. Dette er den enkleste måten å kontrollere skadedyr på.