Asparges og dens dyrking i hagen

Asparges er en flerårig grønnsak, hvis dyrking ikke er vanskelig for en nybegynner-gartner. Den upretensiøse kulturen er så stor at den tidligere ble servert til bordet til monarker, så planten kalles fortsatt den kongelige grønnsaken. Omsorg for det krever ikke spesielle ferdigheter, noe som betyr at hver sommerboer med hell kan vokse en kultur.

Agrotechnics Growing Asparagus

Det er 100 plantesorter kjent, hver med forskjeller i smak og utseende. Den mest populære er asparges. Den bare vokser og har en behagelig smak. En busk bærer frukt opptil 20 år, og hver rot kaster opptil 50 skudd som kan spises. I tillegg til dem gir planten uspiselige frukter i form av røde bær.

Voksen asparges (også kalt asparges) når en høyde på 1,5 meter og er absolutt ikke redd for russisk frost, noe som øker populariteten.

Spiselige deler inneholder mange nyttige stoffer, som jern, kalsium, askorbinsyre, kobber, fosfor, natrium, betakaroten og andre sporstoffer i små mengder. Alle disse vitaminene er unektelig viktige for menneskekroppens liv.

Som andre avlinger dyrkes asparges på to måter: å plante i bakken og så for frøplanter. For de som først vil prøve å dyrke en kongelig grønnsak, anbefaler de å plante i bakken. Denne tilnærmingen gjør vedlikehold enklere. Det er viktig å bruke kvalitetsplantemateriale for å kjøpe det fra en pålitelig leverandør. Du kan be om råd fra en erfaren gartner.

Såing av frøplanter er preget av kompleksiteten i prosessen og kompleksiteten. De sier at slike grønnsaker har en stabil immunitet, de tåler lett forkjølelse og andre klimatiske motstander. Begynner å vokse asparges, må det huskes at avlingen på bordet for første gang vises først etter 3-4 år. Etter tilpasning krever grønnsaken ikke spesiell omsorg, så mange gartnere planlegger det gjerne i tomtene sine.

Dyrking av asparges fra frø

Prosessen kan akselereres litt ved å forberede frøene. De blir dynket i varmt vann i 7 dager. Væsken erstattes daglig. Før planting anbefales det å vaske frøet med en svak løsning av kaliumpermanganat.

Bearbeidede og hovne frø spredt på en fuktig klut og vent til spirene. Med utseendet på grønnsaker opp til 1-3 mm høye, begynner overføringen av kultur til en boks eller individuelle beholdere.

Planten stiger i lang tid etter planting, ikke bekymre deg for tidlig. De første frøplantene kan vises 3-6 uker etter såing.

Såing av frø

Å vokse fra frø anses som vanskelig på grunn av dårlig spiring, men dette er en misoppfatning. Ved riktig forberedelse spirer asparges godt og vanskeligheter er ekstremt sjeldne.

I andre halvdel av april lager de en landblanding for såing, blanding av følgende komponenter: torv, husdyrgjødsel, sand og jord i forholdet 1: 1: 1: 2. Samtidig begynner de å tilberede frø (teknologien er beskrevet over).

Forberedt materiale legges i en boks i rader. Avstanden mellom brønnene er fortrinnsvis 5-10 cm. Vann helles ikke i gropen, de tidligere gjennomvåtede og spirede frøene legges ut og dekkes med jord. Ovenfor sprayes området med en sprøytepistol og dekkes med film eller glass, noe som skaper en drivhuseffekt. Dette er ikke nødvendig, men hjelper planter med å klekkes og styrke seg raskere. Det er nødvendig å fukte jorden regelmessig med avlinger. Belegget fjernes ved bruk av de første skuddene. Det er viktig at lufttemperaturen holdes på +26 ° C.

Hvordan dykke

Aspargesplukking er nødvendig i tilfelle såing i kasse eller annen frøplantekapasitet. Når du planter spirte frø i bakken, er prosedyren ikke nødvendig.

Hvis plantene har vokst, blir de ofte overført til en seng eller til en stor beholder når de når 10-15 cm i høyden. Hver busk skal være 10 cm fra den andre. Når de er transplantert, kuttes aspargesrøttene lett, siden de vokser sterkt under jordoverflaten.

Noen få dager etter plukkingen blir grønnsaken matet med en universal mineralgjødsel. Etter en uke begynner forberedelsene til landing i bakken. Asparges er slukket, tar ut kort på gaten, gradvis øker varigheten av oppholdet i luften.

Vokser hjemme

Asparges er kjent for elskere av innendørs planter som asparges. Dette er den eneste formen som kan holdes i leiligheten. Et kraftig forgrenet rotsystem lar ikke grønnsaken utvikle seg fullstendig under trange forhold.

Potteplanter gir ikke spiselige skudd og brukes til dekorative formål.

Utendørs aspargesplanting

For å dyrke asparges i det åpne feltet, må du velge et passende sted. Grønnsaken er fotofil, derfor vil solfylte områder beskyttet mot vind og trekk gjøre det bra. Det er viktig å ta hensyn til følsomheten til planterøttene for å strømme over, derfor blir kulturen litt hevet over sengen, og etterlater spor i gangene. Asparges føles bra mot vegger eller gjerder.

Landing i det åpne bakken er forbundet med en rekke forberedende arbeider som må gjøres på forhånd.

Grav opp jorda, fri for ugress, rusk, små steiner. Det valgte området er befruktet med organisk materiale med en hastighet på 50 kg humus per kvadratmeter.

Landingstid

Forberedte frøplanter eller frø blir plantet samtidig. Plantinger er laget om våren eller høsten på et forberedt befruktet område, godt varmet opp av solen. Grønnsak er plantet i mai eller september, valget av en gartner, det er ingen grunnleggende forskjell. Det viktigste er at jorden er varm nok.

Utendørs landsteknologi

Å plante frø eller frøplanter i bakken er praktisk talt det samme. Den eneste forskjellen er at de allerede dyrkede buskene ikke trenger å bli plantet, dykke og utføre annet arbeid for å ta vare på unge skudd beskrevet ovenfor. Dyrkingsmetoden har liten innvirkning på vekst og utvikling av kultur, i alle fall vil den første avlingen må forventes i minst 3 år.

Uansett metode tåler avstandene mellom planter store. Når plantet med frø, blir ikke materialet nedgravd i stor grad (1-2 cm) og skaper drivhusforhold, dekker avlingene med en film og sprayer litt med vann.

Frøplanter blir plantet sesongmessig med små forskjeller.

Vårplanting

Når du planter i mai, bør forarbeid utføres på forhånd, og plantene skal overføres til bakken til begynnelsen av knoppveksten. Siden røttene til aspargesen vokser sterkt, graver de et hull 30 cm dypt, og plantes rotsystem legges nøye inn i det. Mellom buskene skal avstanden være minst 0,5 meter. Gangene i gjennomsnitt lar opptil 30 cm, men hvis det er ledig plass, kan du litt mer slik at røttene ikke blir forvirrede. Etter planting blir kulturen rikelig vannet og drysset med tørr jord på toppen slik at det ikke dannes en skorpe.

Høstlanding

Forskjeller fra våren er bare i valget av gjødsel for jorda og dybden av forankring. For å mate jorda, brukes en blanding av superfosfat, kaliumsulfat og ammoniumsulfat i forholdet 1: 1/2: 1/3 per kvadratmeter av landingsstedet. Kjemikalier injiserer, graver og løsner jorden forsiktig.

Å lande under vinteren er mer overfladisk. Avstandene mellom radene og plantene er identiske, men det er ikke verdt å grave 30 cm, 10-15 cm vil være nok. En bakke opprettes over aspargesen, som vil beskytte den i kaldt vær.

Utendørs aspargespleie

For enhver plante inkluderer omsorg komponenter som egnet jord, riktig vanning og rettidig gjødsel. Når du kjenner preferansene til en bestemt art, får gartnere en rik høst med minimal innsats. Når det gjelder asparges - dette er en upretensiøs grønnsak, preget av frostmotstand.

Bakken

Kulturen er mettet med vitaminer og stoffer som er nyttige for mennesker, så jorda for beplantning skal være passende, næringsrik sandpregetype.

En tomt forberedes for vårplanting om høsten. Når du har ryddet området med tørre planter og urter, gjør du en dyp graving og dypper en spade med 0,5 meter. Samtidig introduseres gjødsel og kompost på 15-20 kg per kvadratmeter i bakken. Av kjemikalier brukes 70 g superfosfat og 40 g kaliumsulfat i samme område. Så snart snøen smelter, harvedes landet og 60 g aske og 20 ammoniumnitrat tilsettes.

Vanning

Umiddelbart etter plantingen, i løpet av tilpasningsperioden, bør asparges vannes ofte. I løpet av 2 uker fuktes planten ofte og rikelig, og reduserer gradvis fuktighetsmengden. Etter å ha sørget for at aspargesen har begynt, reduseres vanningen til en gang i uken. I tørre perioder utføres vanning daglig. Jorden i området der grønnsaken er plantet, skal alltid være litt fuktig. Når du ignorerer denne anbefalingen, kan du få fibrøse skudd med en bitter smak.

Gjødsel

Hvis aspargesen ble plantet uten foreløpig forberedelse av stedet, må du etter første ugras legge til næringsstoffer. For å gjøre dette, bland oppslemming med vann i forholdet 1: 6. Litt senere, etter omtrent 3 uker, mater de buskene med en løsning av fugleskitt og vann i en andel av 1:10. Før planten forberedes til overvintring, befruktes planten for siste gang ved hjelp av et ferdig mineralsk kompleks.

Hvis landet var forberedt på forhånd, er det ikke nødvendig med gjødsling det første året etter planting.

Asparges tvinges om vinteren

I kulden vil du virkelig ha vitaminer og urter. En slik sunn grønnsak som asparges vil komme til nytte tidlig på våren eller vinteren. Det er en metode for å dyrke planter i et drivhus. For å gjøre dette, graver du om høsten røttene til voksne planter (5-6 år) og plasserer dem på et kjølig sted, for eksempel i en kjeller. Temperaturen skal holdes på +2 ° C.

De første dagene av vinteren plantes røttene i et drivhus, ganske tett, opptil 20 busker per kvadratmeter. Sengen er drysset med humus og dekket med en film. Temperaturen holdes til +10 ° C, og etter omtrent en uke heves den igjen til +18 ° C. Hele modningsperioden holder termisk regime uendret.

Vann plantene ofte, men litt etter litt. Umiddelbart etter vanning løsnes det øverste jordlaget rundt bagasjerommet.

Sykdommer og skadedyr av asparges

Asparges er en sterk plante med god immunitet. Det blir sjelden utsatt for sykdom, og med riktig forebygging omgår skadedyr den. Noen ganger er det problemer med nybegynnere gartnere, vi vil vurdere dem i detalj.

Mr. Summer resident informerer om: høsting og lagring av asparges

Den første avlingen høstes i 3-4 år, hvis forholdene for fôring og pleie var riktige, vil asparges gi et godt avkom. Du må imidlertid ikke skynde deg og kutte mange skudd, for første gang anbefales det å ta ikke mer enn 8 stykker fra jordstokken. Høsting litt etter litt, flere stengler, fra mai til juni. De resterende spirene forlater utviklingen av busken. Voksne asparges gir opptil 30 skudd per sesong.

Kategorisk er det umulig å skjære av alle unge frøplanter, ellers vil busken dø.

Spiseklare spirer når 20 cm i høyden, knoppene skal ikke blomstre på dem, så snart de første nålene dukker opp, blir stammen hard.

Frisk asparges kan spises med en gang eller hjemmelaget. Noen fryser en grønnsak, den mister en liten del av vitaminer og mister litt smaken, men mye gjenstår.

Gitt at asparges nesten er sammensatt av vann, er det umulig å lagre det i mer enn 2 timer. Den mister fuktighet og blir hard. Hvis det er planlagt videre prosessering, kan du sette skuddene i kjøleskap eller fryser, der produktet vil beholde friskheten i en måned.

Se videoen: Aminopyralid Herbicid rester fra Hestemøg i Din Kompost til Den Gravefri Have (Kan 2024).