Ikke alle gartnere kan skilte med poteter før en ny avling. Knoller kan fryse, råtne, spire og bli grønne. For å forhindre de negative konsekvensene av feil lagring, følg noen regler og deretter til sent på våren vil poteter glede seg over perfekt bevaring og god smak.
Vi legger poteter bare i rene beholdere
Uansett hvor avlingen planlegges lagret, bør knollene være helt rene. De må først rengjøres for smuss og støv, vaskes, tørkes og om nødvendig males. Du kan bruke:
- tre kasser;
- poser;
- mesh;
- plastbeholdere.
Du kan også lagre i bulk en liten mengde poteter. Denne metoden ble hovedsakelig brukt av våre forfedre.
Desinfiser vegger, containere og stativer
For best bevaring av innhøstingen til neste sesong, må du velge riktig rom for dette. Vanligvis tjener det:
- kjeller;
- kjelleren;
- kjeller;
- Bod.
Alle vegger i rommet, trapper, hyller, hetter, containere og stativer må desinfiseres. Oftest brukes en kalkløsning til disse formålene. Du kan også rense rommet med svovel og deretter lufte grundig.
Hvis det tidligere ble lagt merke til mugg i potetoppbevaringsrommet, må den behandles med anti-muggformuleringer.
Kontroller driften av ventilasjonsanlegg
Før du legger grønnsaker, er det nødvendig å sjekke luftutvekslingen. Knollene må puste. Derfor må du sørge for først og fremst at det er tilstrekkelig ventilasjon i tankene og service av ventilasjonssystemene i rommet.
Rengjør eventuelt hettene, sjekk om de takler luftutvekslingen. I tillegg bør du ventilere rommet regelmessig for å forhindre mugg.
Vi legger poser med urter nær potetene
For å forhindre spredning av potet- og råtesykdommer, syr du små bomullsposer og legg forhåndstørkede urter i dem. Du kan tilberede slike urter og blader fra:
- fjellaske;
- malurt;
- goutweed;
- bregne.
Fordel slike poser jevnt mellom poteter og kasser. Etter hvert, gjennom sesongen, vil urter frigjøre flyktige og forhindre forfall.
Ingen plutselige temperaturstigninger
Forsøk å holde romtemperaturen på samme nivå. Hvis den synker under null, vil dette påvirke smaken av poteter negativt og skape forhold for forfall. Den mest optimale temperaturen er 2-3 grader.
Men selv om den er høyere, men stabil, er den bedre for avlingen enn skarpe hopp. Under slike forhold reduseres holdbarheten til poteter kraftig. For kontinuerlig overvåking, installer flere termometre i forskjellige høyder. Så du vil ha et fullstendig bilde av betingelsene for internering.
Å beskytte poteter mot lyset
Hold avlingen nødvendig i fullstendig mørke. Hvis poteten blir lagret et sted der lyset blir, må den beskyttes fullstendig mot belysning ved å dekke til med skjold eller en tett klut. Ikke glem samtidig tilgang til luft.
Mørke, god luftsirkulasjon og tørrhet er viktige parametere for å holde avlingen i god stand.
Ikke glem ukentlig inspeksjon av avlinger
Hver uke må du overvåke tilstanden til grønnsaker. Gjennomgå knoller for råte og mugg. Hvis slike tilfeller blir funnet, må de kastes umiddelbart.
Knoller med nabo vil også måtte kastes. Ellers risikerer du resten av de gode potetene.
Sjekk også temperatur, ventilasjon, evaluer lukten og sjekk for midges. Alle mangler blir best adressert raskt.
Du kan holde rotgrønnsaker i utmerket stand til den tidlige høsten av neste sesong, hvis du nøye forbereder deg på riktig innhold av grønnsaker. Det er også viktig å overvåke lagringsforholdene hele denne tiden, for å eliminere feil som har oppstått.
