Maskoten er ikke en nyhet i landets vingårder, snart vil denne sorten bli tretti år gammel. På en gang forårsaket det en oppsving blant spesialister på grunn av sin eksepsjonelle stor fruktige, frostbestandighet og sykdomsresistens. For øyeblikket er det ikke den mest fasjonable sorten, men noen ganger spiller den en avgjørende rolle i avl, og formidler dens positive egenskaper i dyrking av nye druesorter.
Historien om dyrking av druesorter Talisman
Talisman - druer relatert til bordsorter, det er resultatet av kryss mellom innenlandske forskere av druer Frumoasa Albe (White Beauty) og Delight. Hybridstedets opprinnelsessted er Novocherkassk, laboratoriet til All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking oppkalt etter J. I. Potapenko. Ved å bruke Vostorg-sorten som den viktigste "forelderen" i dette instituttet, under ledelse av I.A. Kostrikin, ble mange hybridformer avlet, for eksempel Alex, Muscat Delight, Golden Don, Tamerlan, Timur, Talisman, Sashenka og andre.
Alle disse hybridene ble deretter brukt av forskere i påfølgende avlsarbeid. Samtidig er en av de viktigste variantene som sikret suksessen med alle mange års arbeid, Talisman. Først av alt viste han seg som eier av stabil immunitet og høy produktivitet, samt et tegn på stor frukt. Det var på bakgrunn av Talisman og andre derivater av Delight-druene at fremskritt begynte med utviklingen av nye varianter og deres utbredte bruk i amatørgartneri. I løpet av flere tiår har instituttet skapt et enormt antall druedybrider med høye kommersielle kvaliteter som har forskjellig smak, farge og modningstid.
Talisman ble oppdrettet i 1990, det vil si at den allerede er en tidtaker innen både industriell og amatørgartneri.
Gjennom årene skaffet han seg flere navn: Kesha-1, Kesha-Muscat, Super Kesha, etc., slik at en uerfaren gartner kan bli forvirret i disse synonymer. I tillegg er det en oppfatning at dette ikke er synonymer i det hele tatt, og alle de listede navnene refererer til, om enn til lignende, men fortsatt forskjellige hybridformer.
Maskotten ble utviklet som et resultat av et stort vitenskapelig prosjekt som hadde som mål å skaffe bordresistente hybrid drueformer med veldig store frukter som er motstandsdyktige mot frost og sykdom. I løpet av dette arbeidet var det mulig å få super store bær som veide opptil 20 g med en ubeskrivelig smak og utmerket presentasjon av klaser. Det var mulig å oppnå hovedmålet: økt sykdomsresistens og registrere frostbestandighet for de årene (opp til -25 ° C). Talisman brukes fremdeles i avl av nye varianter.
Imidlertid har sorten også noen betydelige ulemper, som nå har klart å skuffe mange dyrkere, i utgangspunktet - behovet for å velge pollinatorer. For øyeblikket har oppsvinget av interesse for sorten gått, siden det har dukket opp mange nye former som ikke er dårligere enn Talisman i størrelsen på bær og ikke har noen problemer med hensyn til pollinering. Imidlertid, som de sier, “den gamle hesten ødelegger ikke furen”, og i utvelgelsesarbeidet, der du trenger å kjenne til alle nyansene i oppførsel, står Talisman, tilsynelatende, ikke opp med å fratre i nærmeste fremtid.
Beskrivelse av druesorten Talisman
Talisman-druer vokser i form av en stor busk, og antallet fruktbærende skudd overstiger 3/4 av det totale antall årlige vekster. Minst to klynger dannes på hver av dem; med et større antall av dem, er det nødvendig å normalisere frukting for å forhindre dannelse av små bær (erter). Antall øyne per voksen busk anbefales å opprettholdes i området 24 til 32 stykker.
Maskotten vokser veldig raskt, og bringer den første avlingen to år etter å ha plantet en årlig frøplante, og noen ganger den første børsten neste år. Forplantet av både stiklinger og poding. Forankringen av stiklinger er veldig høy. Tilpasser seg alle klimatiske forhold, inkludert den kjølige regnfulle sommeren. Ikke redd for den vanlige sentral-russiske vinteren, men temperaturen er -25 omtrentC er fremdeles kritisk for ham, så i de fleste regioner krever det lett ly for vinteren. Med riktig pleie har det økt motstand mot vingårdens farligste sykdommer: mugg, grå råte og oidium.
Sorten er middels tidlig: det tar omtrent 4 måneder fra begynnelsen av vekstsesongen til modningen av de første bærene, det vil si bærene modnes de fleste steder ikke tidligere enn begynnelsen av september. De krever ikke hurtig fjerning og kan lett forbli på busken til den første frosten, mens bærenes kvalitet ikke forverres. Sorten er veldig høy og gir. Den største ulempen med Talisman er at den inneholder blomster av bare ett kjønn: kvinne. Derfor, for å få en normal avling i nærheten, må en busk med druer med en hanntype av blomster absolutt plantes i nærheten.
Kishmish - 342, Aleshenkin, Augustin regnes som ideelle pollinatorer. I en slik utførelsesform kan pollinasjonsfrekvensen i vanlige år være nær 100%, men i år med dårlige blomstringsforhold er det lurt å utføre ytterligere kunstig pollinering.
En av de viktigste fordelene med Talisman er dens store klynger. Den gjennomsnittlige gjengen veier omtrent et kilo. I vanlige år og med god pleie pakkes bærene i klynger av middels tetthet, men noen ganger finnes det også flere løse prøver. Ved normal pollinering er formen nær konisk. Klynger og bær er godt bevart under transport.
Bærene til Talisman er veldig store, formen er oval, lengden når 35 mm, bredden er litt mindre. Vekten er fra 12 g og over, opp til 20 g. Fargen er hvit, med en grønnaktig fargetone. Ved full modning, på den siden som vender mot solen, får bærene en gulaktig brunfarge. Hvit farge er naturlig for sorten, den er ikke ervervet på grunn av voksbelegg.
Massen er saftig, har en utmerket druesmak, med full modning, kjennes en blanding av en påtrengende muskataroma. Skallet er tynt, når det konsumeres, føles ikke druer. Sukkerinnholdet er veldig høyt, fra 17 til 24%, den totale surhetsgraden er ikke høyere enn 8 g / l. Dermed er Talisman et bord utvalg av universelle druer: det kan konsumeres både friskt og til foredling.
Karakteristisk druesort Talisman
For å gi en objektiv karakterisering av druesorten, må du forestille deg alle viktige fordeler og ulemper med både klynger og bær, og busken som helhet, for å vurdere problemene forbundet med dyrking av druer og oppnå høye utbytter. Tilsynelatende er Talismans udiskutable fordeler mye mer enn relative ulemper. De viktigste fordelene er som følger:
- høy og stabil totalproduktivitet;
- storfruktet og en stor masse klynger;
- god smak med en spesifikk muskataroma;
- problemfri transportabilitet;
- avlingssikkerhet både i samlet form og på busken i lang tid;
- høy frostmotstand;
- svak disposisjon for sykelighet;
- utmerket forankring av stiklinger;
- høye tilpasningsevner til ulike klimatiske forhold og jordforhold.
Den viktigste ulempen, gjentar vi, er behovet for å gjenplante pollinatorer. Men det er andre, mindre betydningsfulle. Så viktige (eller ikke?) Ulemper ved Talisman-sorten:
- tilstedeværelsen av bare kvinnelige blomster, som krever tilstedeværelse av nærliggende vinbusker med hannblomster eller arbeidskrevende kunstig pollinering;
- behovet for å rasjonere avlingen ved å fjerne et stort antall overflødige blomsterstander;
- mottakelighet for veps og hornets;
- behovet for en lang beskjæring av vintreet på grunn av for stor vekstkraft av skuddene;
- behovet for å tilveiebringe et stort område med kraft og utstyr av spesielt holdbare espalier.
Hvordan overvinne de nevnte manglene er å bedømme hver vinprodusent. Selvfølgelig, ved å bruke ytterligere innsats og innsats, er problemene ovenfor fullstendig løst. Naturligvis står vitenskapen ikke i ro, nye varianter dukker opp årlig, men det er ingen absolutt problemfrie så langt, og det er usannsynlig at de vil kunne vises. I mellomtiden søker amatører som plantet sorten Talisman i vingårdene ikke å bli kvitt den.
Video: Mascothøst på buskene
Funksjoner ved å plante og dyrke druesorter Talisman
Når det gjelder plante- og pleieteknologi for busker, er ikke Talisman mye forskjellig fra de fleste druesorter. Noen funksjoner er assosiert med en høy veksthastighet av skudd og - ofte - for stor belastning av fruktene deres. Sorten forplantes lett ved hjelp av sine egne stiklinger (forankring er nær 90%), men mange vindyrkere mener at det er mer lønnsomt å dyrke den ved å plante busker av andre varianter på flerårig tre. Det store området som er okkupert av hver Talisman-druebusk krever også store avstander til nabobusker eller annen beplantning: den skal være minst 3 meter, og helst 4.
Til tross for at sorten kan dyrkes under alle klimatiske forhold, for å oppnå høye utbytter, er det viktigste å gi buskene størst mulig mengde varme og sollys. Det er på bakgrunn av denne regelen at du skal velge et sted å lande. Det er sannsynligvis ingen vits i å beskrive her detaljert hele teknikken for å plante drueplanter: i vår tid er det ikke vanskelig å finne materiale om dette problemet. Som de fleste varianter, vil Talisman vokse best på chernozem jordsmonn, men enhver annen er egnet hvis den er riktig forberedt og befruktet.
Størrelsen på plantegropen er kanskje ikke veldig stor, fra 60 cm i alle dimensjoner, men hele området rundt den fremtidige plantingen (2-3 meter i hver retning) bør graves opp på forhånd og gjødsles rikelig med humus, treaska og kompleks mineralgjødsel. På tunge jordsmonn er drenering obligatorisk i gropen, og i tørre regioner er et rør for vanning av busken senket til bunnen av gropen de første årene av sitt liv. Den beste plantedatoen er andre halvdel av april, men i sør kan du plante i oktober.
Omsorg for fruktende busker består av vanning, toppdressing, obligatorisk kvalifisert beskjæring og lett husly for vinteren. Vanning Talisman trenger rikelig, spesielt under intensiv vekst av bær. Toppdressing bør gjøres i tide og uten unødvendig iver: spesielt ikke verdt å misbruke nitrogengjødsel. Men du kan helle mye aske under buskene, dette er en av de mest verdifulle og, viktigst, ufarlige gjødslingene.
Maskotten er svært motstandsdyktig mot soppsykdommer, og krever derfor bare periodisk forebyggende sprøyting fra mugg, oidium og grå råte, hvis den er riktig vedlikeholdt.
Vi må alvorlig takle veps: ødelegge reir og henge giftig agn. Agnet kan være søtt vann med et giftig kjemisk stoff blandet i det, men ikke bare en veps vil drikke fra denne krukken! Derfor ... Vi beskytter modningsklyngene med rutenett, ødelegger vepsebolene og legger opp til noen tap.
Når det gjelder beskjæring, her er faktisk deres eget opplegg for hver druesort optimalt. Om våren skal beskjæring utføres veldig tidlig og begrenses til fjerning av døde og åpenbart ekstra skudd. Om sommeren trenger du ikke å bruke tid på å bryte ut ekstra unge skudd og stesønner: dette er mye lettere å gjøre enn i tilfelle av allerede lignifiserte skudd. Den viktigste beskjæringen er før du beskytter buskene for vinteren. For Talisman anbefales ikke bare tynning, men også alvorlig forkorting av beskjæring: ikke mer enn 7 øyne er igjen på skuddene. Etter dette fjernes vinstokkene fra spalten og dekkes med lette materialer, best av alt med gran eller furu grangrener. Du må angre buskene om våren, omtrent i midten - slutten av mars, med begynnelsen av de første varme dagene.
Anmeldelser
Jeg vil dele mine observasjoner om stabiliteten til denne sorten. I 2004 ble Talisman-busken igjen på det gamle stedet, siden det ikke var mulig å transplantere den på grunn av sin imponerende størrelse. I nærområdene ble alle druene "brent" av mugg, ikke bare klynger, men til og med ingen blader. Og Talisman, som lå på bakken, i skyggen av tre enorme kirsebær, klarte å gi noen få klaser og så helt intakt ut.
"Nellie"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Nok en interessant observasjon på Talisman (kanskje dette er bare mitt tilfelle) - nyrene våkner i tid omtrent sammenlignbare med andre varianter, og så "fryser" de litt. Mens resten av sortene vokser sakte, "gjemmer" Talisman seg i flere dager, og skyter deretter kraftig 5 centimeter kraftige skudd.
"Kamyshanin"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Fra slutten av august og til det tredje tiåret av september regnet det nesten konstant. Mange varianter sprakk, modnet ikke godt, akkumulerte ikke sukker. I motsetning, Talisman (ikke påvirket av oidium) sprakk ikke i det hele tatt; i midten av september hadde den fått godt sukker - den solgte godt i markedet. De siste dronene måtte kuttes i løpet av de første ti dagene av oktober - tidlige frost ble tvunget i år. I omtrent to uker lå han fortsatt i skuffer i låven til de spiste den. Vintreet modnet perfekt.
"Senchanin"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
Den hybride formen for druer Talisman utmerker seg med den utmerkede smaken av bær, rikelig og konstant utbytte, integrert motstand mot sykdommer, skadedyr og frost. Det har bare en ulempe: etter å ha plantet bare Talisman-busken, bør du ikke vente til høsten, den trenger en pollinator. Hvis forholdene på stedet tillater planting av flere busker av forskjellige varianter, vil ikke Talisman opprøre mesteren sin.