Hvordan dyrke rips: artsmangfold og det grunnleggende i landbruks-teknologi

Nå er det vanskelig å forestille seg en hage der det ikke ville være ripsbusker. Ungplanter av denne kulturen, utbredt i vårt land, er enkle å skaffe seg, og kostnadene deres er lave. Derfor kan rips ikke bare plantes på stedet, men også lage en samling av dens varianter. Omsorg for alle typer rips består i å følge de grunnleggende reglene for landbruketeknologi. Samtidig gir kulturen alltid sjenerøst en høst av verter.

Fra kulturhistorien

Rips er en fuktighetselskende plante, under naturlige forhold velger den fuktige skoger, elvebakker, innsjøer og myrrike områder. Habitatet er Eurasia, Nord-Amerika.

De gamle grekere og romere visste ikke typen og smaken på rips. Ville arter vokste på den tiden i landene i Sentral- og Nord-Europa: busken tåler forholdene i et temperert klima og til og med kaldt. Han liker ikke varme, subtropics.

På XV-tallet begynte rips å bli dyrket massivt i Frankrike, og deretter i Tyskland. Den første arten som europeerne møtte var rødbær. De trakk oppmerksomhet til den sorte sorten noe senere.

Solbær diversifiserte magre retter av munker i Russland i middelalderen

Det første skriftlige beviset på eksistensen av rips i Russland stammer fra middelalderen. I klostre i Kiev ble kulturen imidlertid dyrket på 1000-tallet. Munkene flyttet ripsbusker fra skogene utenfor klosterets gjerde.

I hagene til Pskov, Novgorod og unge på den tiden i Moskva møttes også rips. Sammen med andre bærplanter ble den overført fra skog til fyrste land.

Bredden av elven som Moskva stod på var dekket med ripskratt. I denne forbindelse fikk elven tilnavnet Smorodinovka (nå Moskva-elven).

Ved det XVIII århundre vant rips (spesielt svart - Ribes nigrum) spesiell ære blant hjemlige fruktdyrkere. Og nå mister kulturen sin popularitet. Ripsplantasjer erstattes av andre bærbusker.

Ripsartens mangfold

Klassifiseringen inneholder 190 forskjellige typer rips. Av mest interesse for gartnere er:

  • solbær. Distribuert i sentrum av Russland og Sibir, i Europa, Mongolia, Kasakhstan og Nord-Amerika. I høyden vokser busken til 1-2 m. Unge grener er grønne, gamle - brune. Ripseblader er langstrakte, med en glatt og mørkegrønn topp, en lysere og pubescent bunn. I fargebørsten samlet opp til 5-10 blomster. Solbær blomstrer i mai - begynnelsen av juni. Det gir frukt fra juli til august (bestemt av variasjon). De svarte bærene av denne typen rips når store størrelser (ca. 1 cm i diameter), har en syrlig søt og syrlig smak og en karakteristisk ripsaroma;
  • ripsbær (Ribes rubrum) finnes i skogene i Russland, Asia, Europa, hvor den vokser i form av tette krattskog langs skråningene til reservoarene. Skudd på en busk med sand eller grå farge. I midten av mai er det en blomstringsfase av denne typen rips, i midten av juni - fruktingsfasen. Saftige knallrøde frukter med en diameter på 0,8-1,1 cm har en syrlig smak. De er samlet i lange klynger;
  • hvit rips (Ribes niveum). Habitatet er Europa og Asia. I struktur er det hvite utseendet likt rødt. Gjennomsnittshøyden på busken er 1,5 m. Fasene med blomstring og fruktlevering med tanke på tid er identiske med røde rips. Lys gule bær er lokalisert på en lang haug. De er søtere enn røde, med en svak surhet;
  • gullbær (Ribes aureum). Den finnes i naturen i Canada, Mexico og Mellom-Amerika. Busker avles i Nord-Amerika, Sentral-Asia og Europa. I vårt land vokser den i hagene i Altai, den europeiske delen av Russland, Kaukasus, Østen. Høyden på busken av denne typen rips er 2-2,5 m. Den er svakt forgrenet, med rødlige grener nakne eller med en lett fluff. Bladstørrelser: 5x6 cm. Med høstens fremkomst blir løvet lyst - oransjerødt, i september blir det rødt og beholder en rik fargetone til vinteren. Blomstrer sent på våren i 3 uker. Blomstene har en gul eller gulgrønn farge - på grunn av dette fikk rips navnet. I begynnelsen av juli modnes bær (0,6-0,8 cm i diameter) med en svart eller brunrød fargetone og en behagelig smak.

Fotogalleri: hovedtyper av rips

Svarte og røde rips er anerkjent som etterspurt i fruktdyrking og mer populært. Forskjellene deres:

  • takket være essensielle oljer som inneholder solbær, er alle de øvre delene av busken i denne kulturen velduftende og velduftende. Rødt utstråler knapt aroma, har surt og med en høy prosentandel vannholdige bær;
  • i svarte frukter er vitamin C 4 ganger mer enn i rødt;
  • forplantning av røde rips blir vanligvis utført ved å dele busken, mens solbær er hovedsakelig avlet av stiklinger;
  • rød er mindre finurlig å vanne, tåler bedre tørre dager;
  • røde rips viser bedre motstand mot mange sykdommer og insekter, men svart er underordnet i så måte;
  • på ett sted kan røde rips vare i omtrent 20 år. Utviklingen av solbær er begrenset til 6-7 års levetid, hvoretter busken ødelegger dens egenskaper.

Jordbruksteknologi rips

Det beste stedet på stedet er et åpent område med maksimal belysning gjennom dagen. Kulturen føles bra på lett og fuktig jord, elsker spesielt svart jordpussel.

Landing

Rips plantes på senhøstes eller med vårens ankomst - før knoppene åpnes. Hovedbetingelsen er å forberede jorda på forhånd. 1-2 uker før planting, blir groper eller grøfter på 40-50 cm dypt revet ut og hver er fylt med gjødsel (6 kg råtne husdyrgjødsel eller kompost, 20 g superfosfat og sulfat), som blandes grundig med jorda.

Du kan tilsette 0,5 l tre ask til brønnen.

På jordsmonn med middels mekanisk sammensetning plantes frøplanten med et rotsystem fordypning på 8-10 cm. På leire tunge jordarter er det ikke nødvendig å utdype røttene til frøplanten.

Før plantingen blir gropene fuktet. Frøplanter kuttes, og holder 3-5 knopper på en gren. Når du planter, skal planten innta en vertikal stilling. Røttene er rettet, dekket med jord, vannet. Den bosatte jorda er trampet, dekket med et lag mulch (halm eller torv).

Frøplanter av sonerte varianter er valgt som følger: for den første kommersielle klassen - tilstedeværelsen av 2 eller flere stengler med en lengde på 40 cm, fem skjelettrøtter 20 cm lange; for 2. kommersiell klasse - tilstedeværelsen av to eller flere stammer 30 cm lange og tre røtter 15 cm lange.

For å bevare frøplantene til de plantes uten skade, dyppes røttene deres i en jordmose og blir deretter innputtet en stund. Chatterbox tilberedes fra leire og mullein, fortynnes i vann til kremaktig tilstand og blandes grundig. Når du lagrer frøplanter, er det viktig å forhindre tørking av røttene.

Landingsmønstre

Ved avl av rips brukes enten et enkelt arrangement av busker eller en enkelt rad. Samtidig er den optimale radavstanden 2,5-3 m, og mellom buskene på rad - 0,6 m.

Toppdressing

Enhver form for rips gir respons på gjødselen som er påført. Hvis jorda i plantegropen ble gjødslet grundig, brukes ikke toppdressing i løpet av de neste 2-3 års vegetasjon av busken. Det er nok om høsten å lukke opp mulch i basalområdet, som er lagt ut om våren.

Etter 2-3 år, i ferd med høstgraving, begynner tørr kaliumfosforgjødsel (30 g per busk) å tilsettes jorden. Ammoniumnitrat eller urea blir introdusert tidlig på våren - i form av en løsning eller spredt direkte i snøen (25 g per plante).

I blomstringsfasen er foretrukket organisk fôring for busker: fugleskitt (fortynnet 1:15 med vann) eller mullein (1:10). I fase av fruktdannelse, umiddelbart etter blomstring, sprayes ripsbusker med sinksulfat oppløst i vann eller Zavyaz.

Om sommeren, under ripsbusken, kan du sette ugrasstengler av ugress fra ryggene. De krysser og blir en god gjødsel.

Beskjæring

Umiddelbart etter plantingen utføres den første beskjæringen av buskene. Det anbefales å forkorte alle skuddene, og etterlate 5 cm fra jordoverflaten. I det første høståret vil det ikke være noen grener, men kraftige unge stengler og et rotsystem vil utvikle seg. Lav initial beskjæring skal stimulere utviklingen av 3-4 sterke stengler opp til 0,5 m lange.

I prosessen med å forynge busken fjerner rips skudd eldre enn 4 år

Foryngende beskjæringsbusk

Målet med å trimme foryngelse er å stimulere fornyelsen av busken, veksten av unge skudd som vil bære frukt i neste sesong. En enkel måte å forynge beskjæring av rips for nybegynnere: fjerne en fjerdedel av grenene på busken. For å gjøre dette, del opp busken mentalt i 4 deler, hvorav den ene vil bli fjernet. Med denne tilnærmingen vil det ikke være skudd eldre enn 4 år. Tørkede, stuntede og berørte grener er underlagt obligatorisk fjerning.

En mer kompleks prosedyre for å forynge busken innebærer fjerning av grener:

  • liggende på bakken;
  • rettet inne i bushen;
  • skadet;
  • karrig (hovedavlingen av rips modnes på 2-3 år gamle skudd);
  • inneværende års svak vekst.

Ved slutten av foryngelsesprosedyren, trimm tipsene til de lagrede skuddene for frukting (ikke "nullstilling") til stedet der treverket er godt modent. Dette bidrar til vekst av skudd og storfrukt.

Prosedyren for å forynge busken, dens hovedmål er muligheten for å frigjøre (uten forstyrrelse) veksten av de såkalte nullskuddene, og avgang fra underjordiske røtter.

Video: beskjæring og foryngelse av ripsbusken

Behandling av rips fra sykdommer og skadedyr

Selv overholdelse av alle regler for jordbruksteknologi for rips garanterer ikke beskyttelse av busken mot skadelige insekter og sykdommer. Ripsbusker blir ofte angrepet av skadedyr - stikkelsbærflint, bladlus, rips glasshus, sagfugl, knoppmidd. Pulveraktig mugg, antrasnosesykdommer er ikke utelukket. Kampen mot ubudne insekter og plager kan føres etter alle kjente metoder - fra folk til bruk av populære kjemikalier. I tillegg blir alle skadede skudd kuttet ut på planten. De må brennes. Gjør det tidlig på våren eller sent på høsten. Etter å ha fjernet bladene med en pall, blir jorda under busken gravd opp.

En hvilken som helst ripssykdom er lettere å forhindre enn å eliminere konsekvensene av den. For dette blir det utført ulike forebyggende tiltak. Vanning av rips med kokende vann regnes spesielt som et av de effektive tiltakene for å forebygge sykdommer og skadelige insekter. Prosedyren anbefales å utføres før snødekket forsvinner helt. Buskene sprayes med kokende vann fra en vannkanne, og behandler ikke bare deler av planten, men også jorda. Kokende vann, varmer jorda, påvirker positivt oppvåkningen av nyrene, øker plantens immunitet.

Avlsmetoder

Rips forplantes på flere måter.

Av lagdeling

Formering ved horisontalt spredt lagdeling er en ofte brukt metode. Enhver metode innebærer bruk av sterke og sunne ripsbusker som mors. Fordelene med dette alternativet er at skuddene tar rot lett med minimal innsats fra gartneren, og moderplanten ikke opplever betydelige påkjenninger.

For å forplante rips ved lagdeling legges en av de årlige skuddene i en grøft og festes

Røttede legg legges tidlig på våren eller tidlig høst.

  1. Furer 10-15 cm dype er laget nær busken.
  2. De legger en myk pute med sand, torv, humus, kompost.
  3. For vekst av lagdeling velges sterke årlige skudd eller 2-3-åringer med vekster. De legges i sporene og festes med pigger.
  4. På legget vil grener fra vekke knopper spire opp. Når de når en høyde på 10 cm blir de spudded, og holder 1-2 ark frie.
  5. Etter 2-3 uker om våren utføres hillingprosessen igjen. Hvis dette skjer om høsten, kobles skuddene fra livmorplanten og flyttes til deres faste vekststed.

Cutting

Å kutte rips er egnet når det allerede er en vellykket dyrket variant på stedet som du vil formere. Det er mer praktisk å høste stiklinger tidlig på våren i ferd med å beskjære busken.

  1. Stiklingene høstes fra helt modne stengler, hvis tykkelse ikke er mindre enn 6 mm, og lengden er ca 15-20 cm. I bunnen skjæres de skrått, og det øvre snittet utføres direkte, med avgang 1 cm fra den øvre knoppen.
  2. Før stiklingen blir plantet, blir den sammen med de bevarte bladene gjennomvåt i en biologisk aktiv løsning med Epin, Novosil, Kornevin, aloe juice.
  3. Stiklinger er plantet i en vinkel, og senker spissen 3-4 cm ned i bakken, en avstand på 15-20 cm opprettholdes mellom frøplantene.
  4. En del av håndtaket med 2 knopper er fri, bunnen skal være i umiddelbar nærhet over jordoverflaten.
  5. For at rotdannelse skal skje effektivt, må fuktighetsbalansen i jorden konstant opprettholdes. For dette er jorden malt med et 3 cm kompostlag.

For bedre rotdannelse blir tuppen av håndtaket støvet med en rotvekststimulator.

Deler busken

Reproduksjon av busken ved inndeling brukes vanligvis i tilfeller av nødtransplantasjon av et verdifullt sort til et annet sted eller med mangel på plantemateriale. Den største fordelen med denne metoden er rask overlevelse av den nylig plantede busken uten store vanskeligheter.

Ved å dele busken avles verdifulle varianter av rips

Teknikk for metoden:

  1. I slutten av september og før begynnelsen av oktober eller tidlig på våren blir den nødvendige delen av bushen eller busken revet forsiktig fra jorda uten å skade røttene.
  2. Ved hjelp av sekatører eller hagesager fjernes alle gamle skudd, og unge forkortes til 30 cm.
  3. Med en skarp luke er busken delt i 3-4 deler. Et viktig krav er tilstedeværelsen på den delen av planten som er beregnet på beplantning, godt synlige knopper og et omfattende system med sunne røtter.
  4. Senk busken i gropen (50x60 cm), gjødslet med en råtnet mullein. Røttene er dekket med jord, som er tett tampet og vannet rikelig (1,5 bøtter vann under planten).

Hvordan dyrke rips fra frø

Rips kan dyrkes fra frø. Imidlertid bør du ikke stole på en tidlig høsting i dette tilfellet. For første gang vil en busk som er dyrket av frø begynne å produsere bær bare i det fjerde-femte leveåret. Men selv her kan en fangst vente - bærene vil sannsynligvis skille seg fra de frøene ble hentet fra. Teknikken er enkel. Modne frukter kuttes, eltes, vaskes forsiktig, litt tørkes.

Det er tillatt å først tørke bærene i en spesiell grønnsakstørker, hvoretter det allerede er mulig å få frø fra dem.

Videre er det ønskelig å stratifisere frøene. Under naturlige forhold ligner denne prosessen en situasjon når bær som har falt fra grener tilbringer vinteren under snø.

Stratifisering - holde frø av forskjellige avlinger ved lave temperaturer opp til 70 omtrentC for å forbedre spiringen. For å gjøre dette blir frøene plassert i fuktet vev eller jord.

Ripsfrø brukes på forskjellige måter: de blir sådd om våren (metoden ligner voksende grønnsaksplanter) for å få spirer, plassert i en kjølig kjeller til lagring til våren, eller sådd umiddelbart om vinteren i en forberedt grøft.

Voksende rips på stammen

Standard dyrking av rips i hagene våre er ikke veldig utbredt.Imidlertid har denne metoden for avlskultur mange fordeler:

  • fruktende grener med bær dusker berører ikke bakken, noe som forbedrer avlingens kvalitet betydelig;
  • hver gren mottar en tilstrekkelig mengde lys, noe som også påvirker fruktingen gunstig;
  • busken er mindre utsatt for angrep fra skadelige insekter;
  • bærplukking er enklere, så vel som buskepleie;
  • kompakte plantinger gjør det mulig å redde nettstedet;
  • omsorg for nær-stammesirkelen er sterkt forenklet;
  • standardbusken overgår den vanlige busken i dekorative kvaliteter.

For å lage en standardisert form av en busk, kan to metoder brukes:

  • gravering av en aksje på en spion;
  • etablering av en rotstamme.

Den første metoden er egnet for fruktdyrkerne som er godt kjent i hage "kirurgi", den andre kan mestres selv av nybegynnere gartnere.

Hele smug kan lages fra standard rips

Gartnere vurderinger

Hva kan jeg si for rips: Jeg har fem busker. Jeg samler et sted to bøtter. Gnidd lei lenge, jeg la vin ut av den og fryser 3-4 kilo. Jeg klipper busker nådeløst og etterlater bare toårige grener. Flere ganger i løpet av sommeren, normaliserer veksten, og etterlater 3-4 skudd. Et stort område med bagasjeromssirkler er alltid under mulch. Jeg gidder ikke for mye - om høsten planter jeg med avskårne topper, om sommeren med gress og ugress, om våren sovner jeg med tørkede potetskaller. Jeg vanner under og etter blomstring veldig rikelig og en gang til under å helle bær. Sorter gamle, noen uforståelige, gjensto fra de tidligere eierne, men jeg er veldig fornøyd med høsten. Ognevki er veldig liten, pine bare i våte somre. Jeg så ikke glasset på cirka fem år. Flåtten til nyren er også stum.

Amnezia

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=567

Kjøp svart magisk karbon. Og årlig 3 bøtter med gjødsel som mulch. På senhøst eller tidlig på våren, dryss urea med 500 g per 10 liter. Bæret er nydelig. Og det er en Gulliver-variant. Sorten er fullstendig motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, antrasnose, rust og nyremidd.

mopsdad1

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=874.120

Classic. Vi planter det på skrå, kutter det til 3 knopper, ved høsten blir 3 grener opp til 70 cm høye. Neste år tidlig på våren kuttes disse grenene til null. I utgangspunktet er det ingen fruktknopper på årlige skudd, noe som lar dem forstyrre ung vekst. I slutten av mai dukker det opp unge skudd fra den underjordiske delen av bushen, det er mange av dem, opptil 30 stk. Vi må danne oss riktig. Ideelt sett skal figurativt representere formen på en busk. Dette er en firkant, på hver side er det 3 skudd. Høyre 3, venstre 3, frem 2, bak 2, totalt 10 stykker. Mellom skuddene 7-10 cm. I begynnelsen av august, klipp av toppen av skuddene, veksten bremser, fruktknopper dannes på skuddene. I 3 år blir unge i brenneslefasen fjernet. Fra 4 år lar vi 2-3 av de unge, godt plassert, for å erstatte den ødelagte, med glass. Fra 6-7 år allerede er problemet å bli ett år gammel. For å stimulere skuddene til fornyelse om høsten, kutter vi 3-4 gamle grener. Det er lett å gjenkjenne dem - de er svarte.

Maev_611

//www.forumhouse.ru/threads/399518/

Rips dyrkes vanligvis av amatørgartnere for personlige behov. Imidlertid har etterspørselen etter dette bæret alltid vært, er og vil være i løpet av sesongen. Med tanke på at avlingen, selv med minimal overholdelse av jordbruksteknologi, rips er på riktig nivå, utelukkes ikke utseendet til interesse for kommersiell dyrking av kommersielle gartnere.

Se videoen: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy (Mars 2020).