Menneskeheten har dyrket rødbeter i mer enn to tusen år. Rotavlingen er preget av upretensiøs omsorg og en viss "plastisitet", på grunn av hvilken den stabilt gir en avling både i regioner med et varmt klima og i "soner med risikabelt oppdrett". I tillegg er rødbeter ekstremt sunne. Oppdrettere har avlet mange varianter som avviker når det gjelder modning, utseende og smak av rotvekster. Hver av dem er ikke uten visse fordeler og ulemper. Det anbefales at gartneren gjør seg kjent med dem på forhånd og velger den sorten som passer best for ham.
Hvordan velge betesort for en bestemt region
Klimaet i regionen er den første tingen å vurdere når du velger en sort eller en hybrid av rødbeter. Avl står ikke stille; i lang tid dukket det opp varianter som er spesielt tilpasset Ural, Sibir og andre områder med et sterkt kontinentalt klima som ikke var egnet for hagearbeid. De som bor i de sørlige subtropiske regionene er heldigere. Når du velger, kan de kun fokusere på gustatory kvalitet, produktivitet, holde kvalitet, tilstedeværelsen av immunitet mot visse sykdommer.
I midtsonen i Russland kan du også plante nesten hvilken som helst rødbete. Sommeren er ganske varm der, klimaet er temperert. Ikke bare tidlige varianter har tid til å modnes, men også senmodning (rotvekster i dem dannes i september eller til og med i oktober). Vintre her er ofte ikke forskjellige i alvorlighetsgrad, derfor er høstsåing også mulig. Rødbete frø blir plantet sent på høsten, og de gir frøplanter tidlig på våren.
Blant tidlige modningsvarianter blant gartnere som bor i den europeiske delen av Russland, er de mest populære Pablo og Bordeaux. Sylinderen, tidstestet, mister heller ikke terreng. For de som elsker rødbeter, vil Regala gjøre det. Av variantene av den gjennomsnittlige modningsperioden tildeles den egyptiske flat og Podzimnaya med gjennomgående positive anmeldelser; den sene sorten odnorostkovaya er verdsatt for utmerket holdekvalitet.
I Krasnodar-territoriet, Stavropol-territoriet, Svartehavsregionen og Krim, planter man ofte varianter som utmerker seg med høy produktivitet. Mildt varmt klima lar deg oppnå den oppgitte ytelsen. Orienterte gartnere og smak. Her er de mest populære variantene Nosovskaya flat, Gribovskaya flat, Mulatto.
Sommer i Ural er uforutsigbar med tanke på vær. Ofte kommer det ganske kult ut. Derfor er det bedre å spille det trygt og plante tidlige varianter, for eksempel Smuglyanka, egyptisk flat. De modnes i juli-august, men rotvekster dannes ganske store. Av variantene av middels og sen modning er det bare kaldt resistente som er egnet for dyrking i Ural, som ikke vil bli påvirket av veldig sannsynlige tidlige frost. De beste blant dem er Slavyanka, Barynya, Detroit.
Kaldresistente rødbeter er også plantet i Sibir og Fjernøsten. Sommeren er det kort og ganske kult. Det er varianter som er spesielt tilpasset for disse regionene. For eksempel sibirsk flat, nordlig ball. Med forsiktig omsorg er de ikke dårligere i utbytte og smak for andre varianter. Et særtrekk er en veldig god holdekvalitet.
Mørke varianter uten lette ringer
Hvor sunne rødbetene er, avhenger av intensiteten i fargen. Mettet dyp burgunder eller mørk fiolett farge skyldes tilstedeværelsen av en høy konsentrasjon av antocyaniner. Disse stoffene er naturlige antioksidanter. Deres evne til å styrke veggene i blodkar og tilstedeværelsen av antiseptiske egenskaper er også vitenskapelig bevist. Følgelig blir varianter og hybrider spesielt verdsatt, i massen der ikke er noen rosa eller hvitaktige ringer.
Enkel spir
Sorten ble avlet i Sovjetunionen. Anbefales for dyrking i den europeiske delen av Russland, inkludert de nordlige regionene.
Sorten anses å være moden, men perioden med modning av rotvekster kan være både 80 og 130 dager. Det avhenger av klimaet i området. Et karakteristisk trekk ved Odnorostkovaya er en- eller tofrø fruktlinger. Andre varianter av rødbeter gir ofte 4-6 skudd fra hvert frø. På grunn av dette, så må du dykke eller tynne ut, hvilken kultur ikke liker for mye.
Rotvekster er avrundet eller lett flatet ut. Vekten varierer fra 300 g til 600 g. Smaken er ikke dårlig, men ikke enestående. Sorten er egnet for langtidslagring.
Egyptisk flat
En rekke testet av mer enn en generasjon gartnere og fremdeles tåler konkurranse fra ny avl. Det gir gjennomgående høye utbytter i Ural, i Øst-Sibir, i Østen.
Ved forfall hører det til kategorien medium-late. Innhøstingen modnes på 94-120 dager. Sorten er verdsatt for utmerket holdekvalitet. Hvis rotavlinger opprettes under optimale eller nære lagringsforhold, vil 88-90% av avlingen vare til mars neste år uten å miste presentabilitet, saftighet og smak.
Rotvekster markert flatet ut (dette gjenspeiles i navnet), forskjellige størrelser (300-500 g). Forresten, denne formen blir ofte sett på som en fordel av gartnere - rotvekster er praktisk å skjære, de kan brettes mer kompakt inn i en gryte under matlaging og i oppbevaringsbokser. Massen er ganske saftig og behagelig å smake: søtlig, jevn konsistens. Produktiviteten er ikke dårlig, men ikke en rekord (5-8 kg / m²).
Blant de utvilsomme fordelene med sorten er tørketoleranse. Som en ulempe noteres ofte en dårlig (på 50%) frø spiring. Men det kommer i stor grad an på produsenten.
Boltardi
Nederlandsk rødvariasjon. Statsregisteret anerkjente denne sorten som egnet for dyrking i den sentrale regionen. Men opplevelsen av å vokse indikerer at det gir en god høst i hele den europeiske delen av Russland. Sorten er imidlertid tidlig stor for langtidslagring.
Grønnsaker er nesten regelmessig sfærisk i formen, ikke spesielt store (160-370 g). Sorten er verdsatt av gartnere for stabiliteten av fruktingen, lite avhengig av vagariene i været, presentabiliteten og en dimensjonaliteten til rotvekster. Den utvilsomme fordelen er tilstedeværelsen av "medfødt" immunitet mot bluss. Som en ulempe bemerkes ikke for høy produktivitet på grunn av størrelsen på rødbeter (2,7-3,1 kg / m²).
Libero
En annen rødvaresortiment fra Nederland. Statsregisteret anbefales for dyrking i Central Region, og ikke bare for amatørgartnere, men også for profesjonelle bønder.
Et utvalg fra kategorien midt i begynnelsen. Røtteavlingen er veldig mørk skarlagen, den karakteristiske “korken” ved basen er praktisk talt fraværende, huden er glatt. Gjennomsnittsvekten til en rødbete er 125-225 g. Libero-sorten lider sjelden av å skyte.
Blant de utvilsomme fordelene med denne sorten er massemodning av rotvekster, deres presentabilitet og gode smak. Det kan også bemerkes å holde kvalitet og høy produktivitet.
Bohemia
En relativt ny prestasjon av russiske oppdrettere. Sorten kjennetegnes ved utmerket smak. Den mest egnede regionen for dyrking av den regnes som Volga-Vyatka.
Böhmen - midt-sesong rødbeter. Rotavlingen er langsom, med uttalt prøvetaking ved basen. Massen er rødbrun. Én rødbete veier 210-350 g. Sorten har god immunitet mot alle soppsykdommer som er typiske for kulturen; den lagres godt, uten å miste smaken og utseendet.
Bordeaux 237
"Gamle fortjent" variasjon, hvis konkurranseevne er testet av tiden. Det er fortsatt en av de mest populære.
En rekke fra den tidlige kategorien, rotavlinger dannes på bare 85-95 dager. Dessuten avhenger ikke denne perioden mye av hvordan været er. Grønnsakene er avrundet. Vekten varierer fra 250 g til 500 g. I diameter når de cirka 15 cm. Rotvekster stikker ut fra jorda omtrent halvparten, dette er normalt.
Som fordelene med Bordeaux 237 rødbeter, kan man merke seg en veldig god smak som ikke går tapt under lagring, og en god holdekvalitet. Den korte modningsperioden av rotvekster gjør det mulig å plantes flere ganger med et intervall på 8-15 dager, og dermed forlenge fruktingsperioden. Sorten tåler både varme og kjøl, ikke veldig utsatt for ekstreme temperaturer. Produktivitet i nivået 7-8 kg / m².
Video: hvordan ser rødbeter Bordeaux ut
Detroit
Til tross for navnet kommer denne rødbeteren fra Italia. Statsregisteret anbefales for dyrking i den sentrale regionen. Men opplevelsen av gartnere indikerer at denne sorten er veldig godt egnet for Østen.
Detroit er preget av gjennomsnittlig avlingsmodning. Siden fremveksten av frøplanter tar omtrent 110 dager. Rotvekster ser veldig presentabel ut - nesten perfekt runde, med en tynn kort rot og glatt hud. Massen er vanlig, burgunder. Gjennomsnittsvekten til en rødbete er 110-215 g. Sukkerinnholdet er 12,3-14,2%.
Sorten er verdsatt for stabiliteten i fruktingen, det attraktive utseendet til rotvekster. Denne rødbetene er egnet for hermetisering og langtidslagring. Detroit er også preget av god kuldetoleranse, holdbarhet og tilstedeværelsen av immunitet mot blomstring.
Video: Detroit Beets
Lark
Den nederlandske sorten populær rundt om i verden. Det russiske statsregisteret er anerkjent som egnet for dyrking i den sentrale regionen og i Ural. Larka er en høysesongroer, men egner seg også godt til langtidslagring. Sorten er også bra for bearbeiding, og det er derfor den etterspørres ikke bare av amatørgartnere, men også av bønder.
Rotvekster av middels størrelse (140-310 g), nesten sfærisk, massen er rik skarlagen. Testingen er dårlig uttrykt. Andelen ikke-kommersielle "ekteskap" er ekstremt lav - 6%.
Blant fordelene med sorten er gjennomgående høye utbytter, en dimensjonalitet og ytre attraktivitet av rotvekster, god holdekvalitet. Larka er motstandsdyktig mot blomstring, mekanisert høsting er mulig. Opphavsmannen oppgir at sorten har en økt evne til å fjerne tungmetallsalter og halveringstidsprodukter av radioaktive stoffer fra kroppen.
Bona
Det er ikke etablert begrensninger i regionen i det russiske statsregisteret om dyrking. Passer både til ferskt forbruk og for hermetisering. Karakteristisk og veldig god holder kvalitet.
Rødbeter fra kategorien midt i sesongen. Rotvekster er nesten sfæriske, med veldig saftig, mør, søtlig masse (sukkerinnhold - 12%). Verifisering er ubetydelig. De er endimensjonale (vekt - 250-280 g), smaken er veldig god.
Gjennomsnittlig utbytte er 5,5-6,8 kg / m². Fordeler med sorten - presentasjon og enhetlighet av rotvekster, egnethet for langtidslagring.
Renova
En rekke middels sene rødbeter. Høsten modnes 100-110 dager etter oppkomsten. Renova er egnet for langtidslagring, presentabilitet og fordeler, fruktene mister ikke i 6-7 måneder.
Rotvekster med sylindrisk form, opptil 5 cm i diameter. Nesten ingen karakteristisk aroma, som ikke alle liker. Gjennomsnittsvekten til en rødbete er 180-350 g. Totalutbyttet er 7-9 kg / m².
Sylinder
Prestasjon av oppdrettere for tjue år siden. Sorten er anerkjent som egnet for dyrking i alle regioner. Populær blant amatørgartnere og bønder.
Sylinderen tilhører betesortene med middels modenhet. Cirka 120 dager går fra spiring til høsting. Mest egnet for hermetisering og langtidslagring.
Rotvekster er, som navnet tilsier, sylindrisk i form. Gjennomsnittlig diameter er 4-7 cm, lengde 12-16 cm. Vekten varierer fra 250 g til 600 g og avhenger av vekstforhold. Smaken er utmerket. Andre fordeler - høyt utbytte (8-10 kg / m²), lav prosentandel avvisende rotvekster. Rødbets iboende form gjør det mulig å tette plantinger. En betydelig ulempe er følsomheten for lave temperaturer. Hvis frøplantene faller under frostet om våren, er det stor sannsynlighet for masseoppblomstring.
Video: beskrivelse av betesorten Cylinder
Kardial F1
En nylig prestasjon av franske oppdrettere. Det anbefales å plante en hybrid i den europeiske delen av Russland.
Hybrid av middels modning. Rotvekster er nær form til en ball. Testingen er moderat. Vekten varierer fra 210 g til 350 g. Sukkerinnhold - 10,3-12,6%. Andelen ikke-råvareprodukter er 3-12%.
Kestrel F1
Fransk hybrid, anbefalt for dyrking i Russland i Volga-regionen, Kaukasus og Nordvest-regionen. Passer for langtidslagring. Høsten modnes på rundt 120 dager. Hybriden er klassifisert som midt i sesongen.
Rotvekster er nesten runde, prøvetaking ved basen er moderat. En rødbete veier 205-375 g. Sukkerinnholdet er relativt lavt - 5,7-10%. Andelen ekteskap passer inn i normen - 4-16%. Den utvilsomme fordelen med sorten er tilstedeværelsen av høy immunitet. Rødbeter lider veldig sjelden av sykdommer som er typiske for kulturen. I motsetning til de aller fleste andre varianter, tolererer hun også en plukke og transplantasjon uten mye stress for seg selv.
Okseblod
Nok en ny prestasjon av russiske oppdrettere. Hensikten er universell. Også sukkerroene er preget av god holdekvalitet. Et utvalg fra kategorien midt i sesongen.
Rotvekster er avrundet. Jordprøvetaking er moderat. Vekten på en rødbete varierer fra 145 g til 240 g. Smaken er fantastisk. Sukkerinnholdet er lavt - 8-10,5%.
Sorten er verdsatt for gjennomgående høy produktivitet, egnethet for langtidsoppbevaring, god frostbestandighet og motstand mot blomstring. Rotvekster modnes på 110-120 dager.
Video: en gjennomgang av rødvaresorter uten lette ringer
Rødbeter med forskjellig modenhet
Et av hovedkriteriene som gartneren blir styrt av når han velger, er modenhetsperioden for rødbeter.
Tidlig rødbet
Når man planter tidlige varianter i begynnelsen av april, gir de avlinger allerede i juli, og noen til og med i slutten av juni. De er ikke forskjellige i holdbarhet, smak kan ikke kalles enestående. Rotvekster er mindre enn andre varianter, vekten varierer fra 200 g til 500 g. Slike rødbeter er best egnet til salater og til å lage juice.
Modan
Den anbefalte regionen for å dyrke rødbeter er Nordkaukasus. Produktivitet - 5-7 kg / m².
Rotvekster er flatet, korking er moderat uttalt, som ringer i masse. Vekten til en rødbete er 250-370 g. Smaken er god, massen er saftig og mør. Det gjennomsnittlige sukkerinnholdet er 8,1%.
Salat
En av nyhetene i det russiske utvalget. De foretrukne områdene for dyrking er Sentral- og Volga-regionene.
Rotavlingen er nær form til ballen. Verifisering er nesten fraværende. Gjennomsnittsvekten til en rødbete er 180-240 g. Sukkerinnholdet er ganske høyt - 11,5-12%.
Rød ball
En av de tidligste rødvaresortene. Høst kan høstes allerede to måneder etter fremveksten av frøplanter. Verdsatt for godt utbytte, motstand mot varme og tørke. Det blir sjelden slått av farger.
Rotvekster er sfærisk, med mørk skarlagen hud og masse, uten ringer. Gjennomsnittlig vekt - 300-500 g. Massen er veldig saftig, mør, egnet for ferskt forbruk.
Nohovski
Rødbeter kommer fra Polen. Jeg kom inn i statsregisteret i den russiske føderasjonen for tjue år siden. Det anbefales å dyrke det i Volga- og Svartehavsområdene. Spesielt egnetheten til sorten for tilberedning av juice og babymat er spesielt bemerket.
Avrundingen av avrundede rotvekster er moderat. Vekten til en rødbete er 150-375 g. Sorten lider ikke av blomstring. Gjennomsnittlig utbytte er 2,5-4,5 kg / m². Oppbevares for tidlig rødbeter ganske bra.
Bolivar
Den nederlandske sorten, den foretrukne voksende regionen, er Nord-Kaukasus. Til tross for tidlig modenhet, anbefales det for langtidslagring.
Rotvekster i form ligner en ball, veier i gjennomsnitt 230-380 g. Massen mister ikke farge etter varmebehandling. Sorten er verdsatt for motstand mot kulde og godt utbytte.
Skytespill
Variasjon fra Nederland. Det er ingen begrensninger for den voksende regionen. Det tåler tørke.
Rotvekster er nesten runde, prøvetaking er ubetydelig. Vekten til en rødbete er 240-350 g. Sukkerinnholdet er 11%.
Midtsesong rødbeter
Rødbeter med middels modning plantes som regel de første ti dagene av mai. Høstes i slutten av august eller september. Den modnes i løpet av 100-110 dager. De fleste av disse variantene blir verdsatt for deres smak. Rotvekster er ganske store - 350-550 g. Holdbarheten er i gjennomsnitt 5-7 måneder. Formålet med disse variantene er som regel universelt.
Borshcheva Don
Det er inkludert i statsregisteret senest, i 2017. Dyrking i Nord-Kaukasus anbefales.
Rotvekster er sfæriske, moderering er moderat. Gjennomsnittlig vekt - 195-335 g. Kjøttet er rosa-rødt, med tydelig synlige lysringer. Sukkerinnholdet er ganske høyt - 10,3-11,1%. Andelen rotgrønnsaker som ikke er i markedet er minimal - 3-7%.
Deilig
Sorten er egnet for hermetisering, godt lagret. Rotvekster av riktig form, runde. Gjennomsnittlig vekt på rødbeter er 230-515 g. Dette bestemmes i stor grad av vekstforholdene. Massen er veldig mør og saftig. Det er preget av økt sukkerinnhold.
Denne roen lider nesten aldri av råte. Men hun er veldig krevende når det gjelder vanning. Produktiviteten er veldig avhengig av jordbruksteknologi, er 3-8 kg / m².
Ukomparabel A463
I statsregisteret siden 1943. Hun rådes til å lande i den sentrale regionen og i Ural. Navnet på sorten er fullt begrunnet i dens egenskaper, noe som skjer ganske sjelden. Dette er virkelig en av de beste variantene av rødbeter - testet av flere generasjoner gartnere.
Rotvekster er veldig flate. Massen er veldig øm. Gjennomsnittsvekten til rotavlingen er -150-400 g.
Sorten påvirkes aldri av cercosporosis, har en god motstand mot blomstring og stilk. Den tåler kald snap, kan lagres til neste vår. Den eneste ulempen er at den ikke tåler tung jord.
Kuldebestandig 19
Prestasjon av hviterussiske oppdrettere. I Russland (sett fra statsregisteret) kan den dyrkes overalt bortsett fra Volga-regionen.
Rotvekster er ganske små (145-220 g), flatrunde. Massen er veldig saftig, mør, har en utmerket smak. Men utbyttet er ikke for høyt - 3,3-4,2 kg / m². Immunitet mot sykdommer som er typiske for kultur er ikke dårlig, men ikke absolutt.
Podzimnaya A 474
Sorten ble avlet i USSR på 50-tallet av det tjuende århundre. Det verdsettes for å holde kvalitet, egnethet for såing om vinteren, absolutt motstand mot blomstring og god motstand mot andre vanlige sykdommer.
Rotvekster er avrundet. Gjennomsnittsvekten er 210-250 g. De er egnet for prosessering og hermetisering.
Kloden F1
I tillegg til utmerket smak, har hybriden et høyt sukkerinnhold og en økt evne til å fjerne radionuklider fra kroppen. Det er også verdsatt for sin gode holdekvalitet og gjennomgående høye produktivitet.
Rotvekster med vanlig sfærisk form, tynn skall. Massen er veldig øm. Gjennomsnittsvekten til en rødbete er 255-490 g.
Valenta
Den dyrkes hovedsakelig i Nordvest-regionen. Rødbeter er stort sett enfrø, noe som eliminerer behovet for å tynne ut plantinger og dykke frøplanter.
Rotvekster dårlig korket. Grønnsaker veier i gjennomsnitt 170-330 g. Smaken er ikke dårlig, sukkerinnholdet er høyt (13-14,1%).
Sent rødbet
Variasjoner av sen modning blir plantet i bakken 20. mai. Rotvekster modnes i slutten av september eller oktober. Vekstsesongen er 120-135 dager. De er den største av alle (400-600 g), enestående smak. Slike varianter er også verdsatt for å opprettholde kvalitet, og den normale holdbarheten for dem er 7–9 måneder. Oftest er de designet for dette. Bra og i bevaring.
Citadela
Ulike universelle formål, avlet i Tsjekkia. Krever tilstrekkelig belysning og vanlig vanning. Et karakteristisk trekk er et lite antall blader i utløpet.
Rotvekster med sylindrisk form og når 20-25 cm i lengde. Rødbeter veier i gjennomsnitt 360-500 g. Smaken er utmerket, og det samme er presentabiliteten.
Red Cloud F1
Hybrid fra Nederland. Det russiske statsregisteret har vært oppført i over 20 år. Det anbefales ikke å lande det øst for Ural.
Rotvekster er litt flatet, for de sene rødbetene er små (160-215 g). Masse uten lyse ringer. Smaken er utmerket, produktivitet - 4,5-5 kg / m². Hybriden lider ikke av rotbille, men lider ganske ofte av cercosporosis.
Bikores
Universell variasjon fra Nederland. I Russland er det ingen begrensninger for den voksende regionen. Den tåler varme og tørke godt, er motstandsdyktig mot tsvetochnosti.
Rotvekster er runde, svakt korkede. Rødbeter veier 160-320 g. Massen smaker veldig godt. Sukkerinnholdet er høyt - 11-18%.
Fron
Sorten ble avlet i Danmark, ikke mye forskjellig fra den nederlandske sylinderen beskrevet ovenfor. Vekten av rotavlingen er 250-600 g, diameteren er 4-7 cm. Passer til langtidslagring, god i hermetikk.
Matron Zedek
Variasjon, som anbefales å dyrke i Volga-regionen og i Østen. Verdsatt for sin gode smak og evne til å tåle tett jord.
Rotvekster flat, rød-burgunder. Middels prøvetaking. Vekten til en rødbete er 160-300 g.
De beste variantene for lagring
Hylleevne er ikke iboende i alle rødvaresorter. En rikholdig innhøsting er ikke en garanti for langsiktig lagring. Som regel lagres sene varianter best, men det er unntak.
Nosovskaya flat
Et utvalg fra kategorien midt i begynnelsen. Rotvekster flatet ut. Massen er veldig saftig. Gjennomsnittsvekten til en grønnsak er 205-560 g. Det avhenger av været om våren og sommeren.
Sorten tåler tørke godt, lider ikke av blomstring. Produktivitet - 4-10 kg / m².
Rakett F1
Nederlandsk hybrid i sesongen. Det anbefales å plante denne rødbeteren i den europeiske delen av Russland og i Vest-Sibir. Verdsatt for motstand mot tsvetochnosti og tørke, er mekanisert rengjøring mulig.
Små rotavlinger (220 g), i form av en sylinder. Verifiseringen er svak. Andelen defekte rotvekster er veldig lav - 1-7%. Produktivitet - 5-7 kg / m². Sukkerinnhold på 11,7%.
Madame Rougette F1
Hybrid tidlig modning lagres imidlertid perfekt. Denne rødbeter anbefales å vokse i Volga-regionen.
Rotvekster er nesten rund, gjennomsnittlig prøvetaking. Vekten til en rødbete er 130-250 g. Sukkerinnholdet er ikke for høyt - 10,3%. Sorten er motstandsdyktig mot blomstring, generelt er den preget av god immunitet. Produktiviteten er 3,5-8,5 kg / m².
Crosby
Et utvalg fra kategorien midt i sesongen. Den har motstand mot tsvetochnosti og generelt god immunitet. Produktiviteten er svært avhengig av plantepleie og sommervær (3,5-8,5 kg / m²).
Rød burgunder flatete rotvekster som veier 500-600 g. Massen er veldig saftig og mør.
ømhet
Et utvalg fra kategorien midt i sesongen. Det er ingen begrensninger for dyrkingsregionene.
Rotvekstene er langstrakte, glatte, med riktig form, prøvetakingen er svakt uttrykt. Gjennomsnittlig vekt på rødbeter er 160-310 g. Sukkerinnholdet er relativt lavt - 7,6-9,7%.
Sigøynerjente
En rekke middels modning. Det viser seg på den beste måten i Volga-Vyatka-regionen.
Testingen er moderat. Vekten av rotavlingen er 230-370 g. Sukkerinnhold på nivået 10,5%.
De søteste rødbeter
Høyt sukkerinnhold i rotvekster betyr deres egnethet for prosessering. Likevel er slike rødbeter veldig gode i frisk form og til å lage juice. Du kan legge den inn i barnas kosthold.
Vanlig mirakel
Et utvalg fra kategorien midt i sesongen. Smaken på denne rødbetene er veldig balansert, kjøttet er mørt. Rotvekster er runde eller lett flatet og veier i gjennomsnitt 300-450 g. Sukkerinnhold - 16,5-17,8%.
Bravo
En populær midtsesongsort som er spesielt avlet for dyrking i Vest-Sibir og Østen. Sorten lider sjelden av cercosporosis, men av en eller annen grunn har rødbetsloppa en spesiell forkjærlighet for det.
Rotvekster er nesten runde. Massen er tett, men mør og saftig. Vekten varierer fra 200 g til 780 g. Smaken er utmerket, sukkerinnholdet er veldig høyt (15,8-17,9%). Andelen ekteskap med rotvekster er ikke mer enn 2-8%. Produktivitet - 6,5-9 kg / m².
Kozak
Den tidlige sorten er imidlertid også egnet for langtidslagring. Dyrking anbefales i den sentrale regionen. Fordelene inkluderer resistens mot cercosporosis og bluss.
Rotveksten er langstrakt, moderat peking. Vekten på rødbeter er 180-290 g, sukkerinnhold - 15,7%. Produktiviteten er ikke dårlig - ca 7 kg / m².
Mulatt
De mest egnede regionene for dyrking er Volga-regionen, Svartehavsområdet og Østen. Sorten er mye brukt i matlaging, men egner seg også godt til langtidslagring. Mulatto - medium-late rødbeter. Høstes 125-130 dager etter spiring av frø.
Rotvekster er nesten runde. Prøvetakingen er generelt fraværende eller veldig svak. Gjennomsnittsvekten er 160-360 g. Sukkerinnholdet er veldig høyt - 14,2-14,6%. Andelen ekteskap, avhengig av omsorg - 2-18%. Sorten er verdsatt for å holde kvalitet og transportbarhet, og ikke bare av amatørgartnere, men også av bønder. Han er heller ikke veldig utsatt for plutselige temperaturendringer.
Video: hvordan ser rødbete Mulatto ut
Høvding
Sorten kommer fra Tyskland. Begrensninger i dyrkingsområdet er ikke gitt. Motstandsdyktig mot blomstring. Den tåler en nedgang i temperaturen, men liker ikke den økte fuktigheten i luft og jord.
Rotvekster i form av en sylinder, med en glatt hud. Rødbeter veier omtrent 280 g. Sukkerinnhold - 14,8-17,7%.
Video: de søteste rødvariantene
De beste variantene av rødbeter
De beste bordbetesortene skiller seg ut for sin balanserte smak. De er egnet for ferskt forbruk.
Rival
En rekke middels modning. Verdsatt for sitt høye utbytte og utmerkede smak. Middels store mørkerøde rotvekster med en diameter på bare 4-6 cm og veier 200-300 g. Kjøttet er veldig saftig og mørt. Sorten er krevende med tanke på vanning. Gjennomsnittlig utbytte er 4,5-7 kg / m².
Andromeda F1
Tidlig klasse. Statsregisteret anbefales for dyrking i Svartehavet. Hybriden er enkeltkim. Rotvekster er sylindriske, med en diameter på opptil 6,5 cm, veldig store - mer enn 680 g. Massen er veldig saftig, koker lett og raskt, mister ikke farge under varmebehandling. Som mangel på variasjon bemerkes mottakelighet for sykdommer - rot spiser, pulveraktig mugg, cercosporosis, alle typer råte. Også denne arten er følsom for kulde. Et karakteristisk trekk er manglende evne til å akkumulere nitrater.
Sedertre
En middels moden variant som veldig vellykket kombinerer den utmerkede smaken av rotvekster med å holde kvalitet og høy immunitet. Rotvekster er sylindriske og når en masse på 320 g. Nesten to tredjedeler av rødbeter stikker ut av bakken, det er bra. Produktivitet - omtrent 7 kg / m².
Opolski
Prestasjon av polske oppdrettere. Midtsesong klasse. I Russland anbefales det for dyrking i Svartehavsregionen og Sentralregionen. Rotvekstene er langstrakte, vekten varierer fra 160 g til 440 g. De er halvt nedsenket i jorda. Sorten lider ikke av phomosis, men kan bli smittet med cercosporosis. Produktivitet - 2,5-5 kg / m².
Svart kvinne
Anbefalte regioner for dyrking er Volga-regionen og Østen. En rekke middels modning. Rotvekster i form av en ball, svak prøvetaking. Sukkerinnholdet er på nivået 9,7%, men dette påvirker ikke den utmerkede smaken.
Fôrvarianter
Fôrroer dyrkes for å gi husdyr mat til vinteren. Ikke bare grønnsakene i seg selv går til mat, men også toppene. Den høyeste avkastningen for sorter med rotvekster i form av en sylinder, kjegle eller pose. Og de søteste er rosa, hvit og gul.
De mest populære er:
- Sukkerrosa. Midt-sen variasjon. I statsregisteret siden 1985. Rotvekster er koniske, huden er hvit, nærmere basen blir den rosa. Massen er snøhvit. Sorten er verdsatt for å holde kvalitet og veldig god immunitet.
- Marshal. Dansk sen klasse. Anbefalt av statsregisteret for dyrking i Svartehavsregionen, Volga-regionen, i Nordkaukasus. Rotvekster er sylindriske, blekgrønne, den delen stikker ut til overflaten med en rødlig fargetone. Gjennomsnittsvekten på rødbeter er 765 g. Det er ekstremt sjelden at det lider av en roteter, gulsottvirus og mosaikk.
- Centaur Poly.Midt-sent rødbeter kommer fra Polen. Det russiske statsregisteret er allerede 20 år gammelt. Hun blir anbefalt å dyrke i Svartehavsregionen. Rotvekster er ovale, hvite, grønlige på overflaten. Av sykdommene som er typiske for en kultur, lider det oftest av slapphet, og påvirkes praktisk talt ikke av resten.
- Ekkendorf gul. I statsregisteret siden 1943. Rotvekster er gulaktige, på overflaten grågrønn. De stiger over bakken med nesten to tredjedeler. Rosetten av blader er veldig kraftig. Det blir verdsatt for sin høye kulde-motstand og holdbarhet.
- Håp. Nå russiske oppdrettere for nesten 20 år siden. Anbefales for dyrking i den europeiske delen av Russland og i Østen. Rotvekster langstrakte, kjedelige røde. Massen er snøhvit. Verdsatt for sin høye avkastning. Utsatt for pulveraktig mugg og cercosporosis.
Fotogalleri: utbredte rødvaresorter i Russland
- Sukkerroerosa har en god immunitet
- Rødbeter Marshall er en ganske stor rotvekst
- Når du dyrker rødbeter Centauri Poly, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot forebygging av blomstring
- Gul rødbeter Ekkendorf demonstrerer utmerket holdekvalitet, lider ikke av kaldt vær
- Rødbeter Hope kan lide av meldug og cercosporosis
Å dyrke rødbeter på en personlig tomt er ikke så vanskelig. Selv en nybegynner-gartner kan gjøre det. Ofte er valg av variasjon mye vanskeligere. Det er veldig vanskelig å ikke bli forvirret blant de eksisterende variantene som er oppdrettet av oppdrettere. Det avgjørende for valget er klimaet i regionen. Og bare da kan vi gå videre fra smak, holde kvalitet, utbytte, sykdomsresistens, andre kriterier.