Saftige sommergaver: funksjoner av sommervarianter av pærer

Pære er en allergivennlig frukt rik på mikroelementer og vitaminer som for lengst har bosatt seg i områder hos de fleste gartnere med betydelig erfaring med å dyrke frukt. Uvanlig saftig og aromatisk, smelter i munnen og sprø, fet og terte - det handler om henne. Flere hundre vinterherdige og tidligvoksende sommerpærevarianter dyrkes i innenlandske gartnerier i de sørlige regionene, i midtsonen i Russland, i Ural og Sibir, Ukraina og Hviterussland. Arten mangfoldighet i fruktkulturen lar deg velge en variasjon som absolutt vil slå rot i hageområdet og vil gi utmerket høsting hvert år.

Hva slags frukt er en pære?

Et høyt voksende frukttrær med blanke blader og utrolig formede frukter som du knapt kan forveksle med en annen frukt - dette er en pære. Forfedrene til denne planten er vant til å leve i et varmt temperert kontinentalt klima, upretensiøs og produktiv, i naturen finnes de på sletter, lette skoger og til og med i fjellraviner. Det naturlige spekteret av denne fruktkulturen er konsentrert i de østasiatiske og eurasiske regionene. Sistnevnte dekker Lilleasia, Nord-Afrika, Øst- og Sørøst-Europa og modifiserer pæren fra en dverg til en mellomstor, kraftig plante som stabilt tåler et fuktig klima og minusgrader. Det asiatiske distribusjonsområdet for pærer er Kina, Japan, der et pæretreet lenge har gjort om fra et vilt vilt til en dyrket plante.

Se beskrivelse

Fakta hevder at de første pæreplantingene vokste for mer enn 3000 år siden f.Kr. i Middelhavet. Pære - løvfellende langlivet frukttrær, hvis alder kan nå 300 år; frukting - i 50-70 år. Villpærer har en avrundet eller pyramideformet kroneform, pærehybrider avlet av oppdrettere finnes i form av buskplanter, med pyramidale, omvendt pyramidale, langstrakte og runde kroner. Denne planten tilhører klassen dikotyledonøs, blomstrende, rosaceae orden, rosa familie (Rosaceae Juss.), Pære slekten (lat. Pyrus).

Det er 60 varianter av disse frukttrærne og rundt 3000 varianter i verden, som skiller seg fra hverandre når det gjelder modning, kvalitetsindikatorer for frukt og jordbruksteknologi. Høyden på bagasjerommet når 25-30 meter, diameteren på kronen er 3,5-7 meter. Busker finnes blant representantene for slekten Pyrus. Pæren forplanter seg vegetativt, ved vaksinasjon og frø, pollineres ved hjelp av insekter.

Til tross for forskjellige varianter tilpasset forskjellige dyrkingsforhold, foretrekker pæren fruktbare, løse jordarter. Pæretreet blomstrer i slutten av april - begynnelsen av mai i 1,5 til 2 uker. Fruktperioden begynner etter 3-4 år med planteliv.

Serberne kalte pæren en kammerpike - fra ordet "høy" - "høyere, høyere" og ba under den til Gud og sa: "Grushenka er min kirke."

Tabell: Kjennetegn på hagebrukskulturer

Pæreblomster samles i et skjold (til venstre), fruktene har en lys gul, tett masse (til høyre)

Særskilte trekk

Sommeren varianter av pærer er preget av rikelig frukt og tørke toleranse, men er krevende på toppdressing, de kan ikke klare seg uten regelmessige forebyggende behandlinger for å bevare avlingen.

Blant pæresorter som modnes om sommeren, skiller planter med lang frukting seg, for eksempel Barnsorten. Du kan glede deg over denne pæren fra midten av juli til slutten av august. Mange hybrider avviker i størrelse og form på frukten - rund frukt Bashkir sommer og pære med rosa frukter Rudyanaya Kedrina. Husdyr blant moderne sommervarianter - katedralen og Lada - er motstandsdyktige mot skabb og smuldrer praktisk talt ikke.

CDet er verdt å merke seg at blant pærene som modnes om sommeren, er det mange mellomhøye, lave frukttrær (for eksempel hertuginne sommer, Bere Ardanpon, morgenfriskhet), tidlig voksende - begynner å bære frukt på 3-4-året.

Sommerpærevarianter har følgende særtrekk:

• avhengig av distribusjonsområdet, dyrkes de i sør, i tempererte regioner og i nordlige regioner;
• selv fruktbar, delvis selv fruktbar og infertil;
• i form og smak av frukt (rund og oval; sur, søt og terte);
• tidlig og bære frukt etter 5 eller flere år;
• etter type krone (pyramidal og avrundet) og trevekst;

Fordeler og ulemper

De fleste sommervarianter er frodige. De første fruktene modnes før andre steinfrukter i hagen. Derfor er pærer den første fruktbiten på sommerbordet som dyrkes i hagen din. På høyden av sommersesongen kan du glede deg selv og kjære med de første modne pærene uten å vente på høstfrost (som skjer med senere varianter av denne arten).

Ulempene med tidlige modne sommerpærer inkluderer en kort holdbarhet på modne frukter - kjøttet av slike pærer blir raskt løst, lik "bakte poteter", og blir mørkere. De innsamlede pærer anbefales å oppbevares i kjøleskap ved en temperatur på +3 +7 ° C. Juli og august pærer begynner å bli dårligere etter en uke, men de er ønsket for konservering og prosessering i tørketrommel. Nok et minus av sommervarianter - frøplanter av slike hybrider er dyrere enn midtsesong og sene varianter. Oppdrettere har lagt merke til i lang tid - gartnere setter pris på og elsker tidlig moden frukt, inkludert pærer.

De viktigste representantene for sommersorter med beskrivelse og karakteristikk

Sommervarianter av pærer er delt inn i tre grupper i henhold til fruktingsperioden:

1. Tidlige somre.
2. Summer.
3. Sent på sommeren.

Tidlige sommervarianter modnes i begynnelsen av juli, sommerhybrider modnes fra slutten av juli til slutten av august. Og pærer på sensommeren gir hovedavlingen på sensommeren, noen ganger i begynnelsen av september. Blant sommerpærer er de fleste universelle - egnet for ferskt konsum og for konservering og prosessering (tørking, tørking, lage sirup). Nedenfor er de vanligste tidligste variantene av pærer, avlet i midten av forrige århundre og dyrket i forskjellige deler av landet vårt og nabolandene. Den første høsten fra slike hybrider oppnås fra 5. til 20. juli.

• Bashkir-sommeren modnes tidlig (i det første tiåret av juli), kommer med på det sjette året. Finkornet frukt med en krydret smak veier ikke mer enn 100 g, til tross for det løse kjøttet, lagres de i opptil to uker; variasjonen er universell. Svært motstandsdyktig mot råte og skabb, ofte dyrket i regioner med kaldt klima. Produktiviteten er 9-16 t / g, pære er delvis selv fruktbar.
  

  Bashkir sommer dyrkes i Volga-regionen og i Ural

• Midt i juli tidlig modnes fra 10. juli til 15. juli, merkes økt tørke toleranse for anlegget. Treet er preget av høy produktivitet, tåler vinter uten problemer i sentrum av Russland, Kuban og Sør, pærer smuldrer sjelden og blir lagret i opptil 10 dager. Inntar frukting på sjette året, delvis selv fruktbar. En av minusene av denne sorten er at saftige frukter med snøhvit masse vanligvis er for små (opptil 180-200 kg / ha). Et tre er sjelden utsatt for skorpeskader.
  

  Fruktene fra juli tidlig er ikke veldig store, men søte og velduftende.

• De modne fruktene av tidlig Sergeev kan smakes allerede i begynnelsen av juli - pærer med hvitt fet kjøtt og behagelig surhet lagres i ikke mer enn en uke. Midtstor hybrid oppnådd ved å krysse Bere Giffard og Panna; begynner å bære frukt på 6-7 år, men avviker ikke i høy produktivitet (75 c / ha), fruktene modnes 5. til 10. juli og lagres i en uke. Det har en stabil immunitet mot skabb og krever ytterligere pollinering for å øke produktiviteten.
  

  Tidlig Sergeeva rekdo er påvirket av skorper og bakterierot
• I midten av juli, i Sentral-Russland og i Volga-regionen, modnes en rekke pærer for barn med små (60-70 g) lysegule frukter som har en søt, behagelig smak; dessert hybrid er god fersk; delvis selv fruktbar, vil nabolaget med pollinerende varianter øke utbyttet. Vinterhardhet er gjennomsnittlig. Sorten påvirkes tidlig og sjelden av soppsykdommer. Gjennomsnittlig utbytte er 50 kg / ha.
  

  Saftig finkornet masse er karakteristisk for sorten Barns

• Foreldre til den tidlige moldaviske hybridvarianten er Williams og den høyytende Lyubimitsa Klappa, vanlig i hjemlige sommerhus. Denne pæren er delvis selv fruktbar. Et høyt tre begynner å bære frukt på 3-4-året, de første fruktene (veier opptil 150 g) med søtt, løst kjøtt og en delikat aroma dukker opp i midten av juli - en dessertvariant. Produktiviteten fra ett tre når 75 kg.
  

  Frukt av den tidlige hybrid Moldavian tidlig klar til høsting i begynnelsen av august

Tabell: Andre pærevarianter av forsommeren

Sommerpærer, hvis moden fruktmodighet forekommer i begynnelsen av august, blir tildelt en egen sorteringsgruppe. De vanligste sommerlige huslige pæresortene i huslige tomter, preget av høy immunitet og et misunnelsesverdig utbytte, presenteres nedenfor.

• Hybrid Tidlig sommer avlet S.P. Kedrin på begynnelsen av forrige århundre (Bergamot Volga og Williams). På et høyt tre med en smal pyramidekrone vokser mellomstore frukter (80-150 g). Søte og sure pærer med gul masse modnes det første tiåret av august, lagret etter høsting i opptil to uker. Produktiviteten i et voksent tre (10 år) når 120 kg. Motstand mot skorper er middels. Sen inntreden i fruktingssesongen (på niende år) er den eneste ulempen med sorten.
  

  Første fruktene av forsommeren er klare til prøve i slutten av juli

• Ved å kombinere de beste egenskapene til Esperin og Gliva fikk ukrainske oppdrettere en sommer-august-hybrid - Mliyevskaya tidlig. Et mellomstort tre med rik fruktlegging finnes ofte i Ukraina og sør i Russland, i Latvia. I mellomstore frukter (90-150 g) er kjøttet kremfarget, halvfett, søtt. Pærene til denne vinterharde hybriden blir lagret på et kjølig sted i opptil to måneder. Sorten er preget av økt immunitet mot bakteriekreft og anses som delvis selvfruktbar.
  

  Mliyevskaya tidlig er ekstremt lang lagret - opptil 2 måneder

• Høye trær av Oryol-sommeren vil glede gartneren med den første høsten i begynnelsen av august. Vektige, saftige frukter (180-250 g) beholder friskheten i omtrent 10 dager. Denne pæren er ikke krevende under klimatiske forhold og dyrkes vellykket i den sentrale svarte jordregionen og nordvest i Russland. Treet er preget av tidlig modenhet (de første pærene - på 3-4. året), men har en kort konsumperiode - 2-3 uker. Utbytte opp til 127 kg / ha, plantet ved siden av pollinerende pærer for å øke produktiviteten.
  

  Bare en uke bevarer smaken og friskheten til Oryol sommer

• Sredneroslaya Lada kombinerer de kvalitative egenskapene til to varianter - Forest Beauty og Olga. Hybriden er delvis selvfruktbar (pollinatorer - Rogneda, Chizhovskaya) og for 3-4 år lar den deg allerede prøve den første avlingen. Pærer (120-140 g) med sprø, gullig masse har en svak aroma, smelter sjelden, men oppbevares i ikke mer enn 10 dager, i et kjølig rom - opptil 60 dager. Immuniteten mot sykdommer er gjennomsnittlig, vinterhardheten er høy. For 5. år er høsten 140 kg / ha.
  

  Variasjon Lada er motstandsdyktig mot ekstreme miljøforhold og sykdommer

• I Hviterussland, Ukraina og Transkaukasia er sorten Lyubimitsa Klappa utbredt med knallrøde frukter som smelter i munnen (70-110 g) - en dessertvariant og best for ferskt konsum. Dette er en pærehybrid, hvor den første fruktingen oppstår på åttende året. Høsten er moden for høsting i slutten av juli - begynnelsen av august; pærer blir lagret i 7–10 dager, da de har en tendens til å myke opp og miste smaken. Den tørke-tolerante planten og sjelden utsatt for lave temperaturer har en svak immunitet og er selv infertil. Produktivitet opp til 300 kg / ha.
  

  Klapps kjære - er skadet av en klirring, men forblir en elskling for sødme og mangel på overveldelighet

• Vinteren Michurina sammen med Forest Beauty er en slags marmorpære med stor (opptil 200 g), appelsin frukt og saftig søtt, smeltende kjøtt i munnen (dessertvariet). Modnes i slutten av august, fruktingen varer 4 uker. Immuniteten er høy, vinterhardheten er svak; økte krav til hydrering og toppdressing. Den første fruiting er i 6-7 år; sorten er delvis selv fruktbar. Fra ett tre samler du opptil 40 kg frukt.
  

  Moden marmor frukt kan smakes i slutten av august
• August dugg er en vinterhård og sykdomsresistent, tidligvoksende, og krever ytterligere pollineringssort.Pærer modnes i august, lagret 10-14 dager. Variasjonen er tidlig. Frukt med hvitt, surt kjøtt (gjennomsnittsvekt - 120-150 g) settes i kompoter og lager syltetøy. Produktivitet opp til 200 kg / ha. Ulempen med en pærehybrid er ikke fruktens ensartethet.
  

  Den beste pollinatoren av August dugg - en rekke Memory Yakovlev

• På et høyt tre vokser Sibiryachka-kultivarer små (40-60 g), søte og sure, terte frukter med en middelmådig smak (teknisk karakter for bearbeiding), som modnes i begynnelsen av august. Holdbarhet er 20 dager. Nordmannen er delvis selv fruktbar. Den raskt voksende sorten er preget av høy vinterhardhet. Produktivitet 160-180 kg / ha.
  

  Små frukter Sibiryachki brukt til konservering og tørking

I den lille hagen min på sanden, to pærer, to plommer og en kirsebær-spinat, tør jeg ikke lenger å plante noe. For to år siden fikk jeg August-dugg, i håp om dens fruktbarhet og vinterhårdhet, i tillegg - Marble, som skulle bestøve den første hybriden. Blomstret rikelig, men frodige "buketter" flyr rundt etter to uker, fra eggstokkene er det ingen spor igjen. I løpet av disse to årene har trærne vokst og blitt sterkere. Jeg vil gjerne se høsten i hvert fall i år. Min mening er at blomstene fryser eller trærne ikke har nok fuktighet på sandjorda (selv om de vannes regelmessig). Hva som vil skje videre med sommerens "lovende" pærer - tiden vil vise.

Tabell: Andre sommerpærevarianter

Video: sommerpærevarianter

De deiligste pærevariantene på sensommeren skilles, som utmerker seg ved høy produktivitet, upretensiøsitet og motstand mot soppsykdommer:

• Sommeren Rossoshanskaya tidlig er resultatet av korset til Rossoshanskaya vakre og marmor. Fruktene av denne allsidige sorten med delikat, kremet kjøtt som smelter i munnen er utmerket til varmebehandling. Gjennomsnittsvekten på pærer er 120-180 g. Rossoshanskaya tidlig kan lagres i opptil 30 dager, fruktene kan nytes i mer enn en måned - de smuldrer ikke og forverres ikke, men denne hybrid er praktisk talt ikke tilpasset frost. Sorten påvirkes ikke av skorper. Gjennomsnittlig utbytte er 130 kg / ha.
  

  Tidlig hybrid Rossoshanskaya tidlig butikk opptil 30 dager

• Den tidlige pære fra Astrakhan ble først dyrket i Nedre Volga-regionen. Ganske store (opptil 400 g), justerte frukter har et lysegult, grovt kjøtt og en lett snerpende ettersmak. Sorten er selv fruktbar, modnes i det tredje tiåret av august og lagres i opptil 10 dager. Astrakhan tilhører tidlig hundreåringer (bærer frukt opp til 80 år) og er verdsatt for frostbestandighet. Selv om denne kraftige hybriden er ustabil for skorper og bare bærer frukt det 10. året, er utbyttet opp til 120 kg / ha.
  

  Astrakhan tidlig - pære-lang levetid

• Augustinka - kombinerer variantene Rouge Berkut og Yakovleva's Favorite. Hybriden kjennetegnes av store, oransjegule frukter (200-400 g) med et delikat, fet kjøtt med en muskataroma (for ferskt konsum og desserter). De beste pollinatorene er favoritten til Klappa, Williams, Petrovskaya, Lel. Sorten som er motstandsdyktig mot soppsykdommer, dyrkes i de nordlige regionene av landet. Frukting på det femte året, modningsperioden er begynnelsen av august. Høytytende hybrid - få opp til 400 kg / ha.
  

  Favoritt utvalg av gartnere i sentrum av Russland - Augustinka

• Sent på sommeren vokser Chizhovskaya (Olga + Forest Beauty) opp til 4 meter og begynner å bære frukt på det tredje året; gulkremede frukter med en rosa rose veier omtrent 150 g, kjøttet er løst, aromatisk; universell variasjon som er egnet for konservering og ferskt forbruk. Hybriden er delvis selv fruktbar; Lada og Severyanka er egnet for ekstra pollinering. Pæren er hurtigvoksende, produktivitet - 50 kg fra ett 5 år gammelt tre. Vinterhardhet og immunitet mot sykdommer er høy.
  

  August Chizhovskaya hybrid er preget av økt immunitet mot sykdommer

Tabell: Andre pæresorter på sensommeren

Sommer pære varianter for Sentral-Russland

Etterlyst på lys og varme, føles pæren flott på territoriet til Central Black Earth Region, i Volga-regionen. De fleste av de gamle Michurinsky-variantene har lenge slått rot i hageplottene i Voronezh, Kaluga-regionen, i Bryansk-regionen. Her er frøplanter av Bere og Michurinsky hybrider populære (tidlige Rossoshanskaya, juli og andre); moderne vinterherdige pærer - Lada, Chizhovskaya, katedralen, Rossoshanskaya skjønnhet; universal - Skoropelka, Fremtredende.

De beste sommervariantene av pærer for nord-vest i landet vårt

Pæresorter med høy frostbestandighet, upretensiøs, tidligvoksende og sykdomsresistent er egnet for Moskva-regionen og Leningrad-regionen. Blant de fleste pærehybrider som oppfyller disse kravene, skiller de kjente variantene Bergamot sommer, Marmor, Vidnaya, Augustow dugg, Rossoshanskaya. Relativt nylig dukket opp - Lel, Skorospelka, Debutante.

Sommer pære varianter for de sørlige regionene i Russland

På Krim, på den varme kysten av Krasnodar-territoriet, i Rostov-regionen, dyrkes alle tre variantene av sommerpærer. Fremtredende, Olenek, Rogneda, Lyra, August dugg, Allegro modnes før september. En tilstrekkelig mengde fuktighet og et varmt klima har en gunstig effekt på sensommervariantene Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryansk skjønnhet - de klarer å fjerne en verdig avling av søte, aromatiske pærer fra hvert tre.

Sommervarianter av pærer til Sibir og Ural

For tøffe værforhold og ustabilt fuktig og frostig klima i lavsesongen har oppdretterne avlet mange varianter av pærer, inkludert den høye Miracle Maker, søte katedralen, super tidlig Lel og Lada. Det har lenge vært kjent for lokale gartnere Permyachka, Severyanka og Gvidon, tidlige modne Talitsa og rosa-sidige Veselinka, Sør-Ural-sorten Krasulya, gamle varianter juli tidlig, Chizhovskaya.

De mest kjente sommerpærevariantene i Ukraina

For det varme, fuktige klimaet og den tørre sommeren i Ukraina, er de tidlige variantene Petrovskaya, katedralen, Mashuk utmerket. Hybrider Astrakhan tidlig, Olenek, Rogneda; teknisk karakter Allegro. Småfruktede varianter Veselinka og Starkrimson med forsiktig smeltende kjøtt- og pærearoma er også populære.

Sommervarianter av pærer til Hviterussland

De vanligste pærehybridene i Hviterussland er Kudesnitsa, Rossoshanskaya, Bashkirskaya tidlig testet i flere tiår. Gode ​​utbytter er gitt av Chizhovskaya, Rogneda, Severyanka, som perfekt slå rot i det fuktige, tempererte klimaet i Hviterussland. Morsom, fremtredende, marmor, Augustin, Lel - dette er nye varianter som lover å erobre det hviterussiske landet.

Funksjoner ved å plante pærer

Når du velger et sted for å plassere en pære, må det huskes at treet er fotofilt (det ideelle alternativet er sør eller sørvest for hagen), liker ikke trekk og reagerer alltid på mangel på fuktighet i jorden. Det er best å plante en pære i et forhøyet område med en nøytral eller svakt sur jordløsning (pH 6,2 - 6,6) og en humushorisont på 20 cm tykk, med luftdrenering (løs, "pustende" jord), på sandjord blandet med loam og svart jord. Den beste tiden å plante en pære er slutten av mars - begynnelsen av april (i "sovende nyre" -stadiet).

1. Groper graves med en bredde på 0,7 til 1,2 meter og en dybde på 60 - 70 centimeter.
   

   Grav et hull for å plante pærer i en dybde på ca 70 cm

2. Jorda for å fylle hullene er dannet av det øverste jordsjiktet blandet med råtnet husdyrgjødsel (6-8 kg), kompost (7-10 kg), supplert med mineralgjødsel med en hastighet på 100 g / m² superfosfat, 1 kg treaske og 40 g / m² kaliumsalt.
   

   Jordblandingen for å fylle rotrommet er beriket med mineraler og organisk

3. Planten legges i plantegropen slik at rothalsen er 3-5 cm over jordnivået (på grunn av ytterligere fall av jorden).
   

   Planteplan av pærefrøplanter

4. Røttene er forsiktig dekket med ferdiglagd jordblanding og torv, og rister rotprosessene for en tett passning av jordklodene. Overflaten på hullet er litt tampet.
   

   Rotplassen er litt tampet
5. Treet er rikelig vannet (20-40 liter vann), stammesirkelen er mulched (med halm, sagflis).
   

   Unge frøplanter av pærer vannet rikelig etter planting

To år gamle pærefrøplanter med allsidige grener og en sterk krone med 3-5 velutviklede skudd egner seg. Et utviklet rotsystem med tykke, fuktige rotprosesser er et tegn på en sunn, fullverdig plante.

I de første tre årene etter planting, skulle bagasjeromssirkelen være 1 m i diameter, de neste 6 årene - 1,5-1,7 m, og i en alder av 8-10 år - 2-2,5 m.

Video: hvordan plante en pære

Plantepleie

På begynnelsen av våren løsnes jorda i nærstammesirkelen til en dybde på 15-20 cm, deretter fjernes ugress og luke hver måned til høsten. Pærepleie er som følger:

1. vanlig vanning;
2. sanitær beskjæring;
3. gjødsel anvendelse;
4. forebyggende behandling av planter fra soppsykdommer og skadedyr.

Vanning

Irrigasjonsdybden på jorda skal være minst 80 cm. Pære vannes rikelig (15-30 bøtter - avhengig av plantens alder), men sjelden (1 gang på to uker). Maksimal vanning er nødvendig i juni - juli, når fruktene helles.

Gjødselsapplikasjon

Pæregjødsel introduseres om høsten i sirkulære spor 50 cm dype, laget rundt kroneutspringet, eller i furene. Nitrogen tilføres bare om våren når du graver i løpet av en periode med økt skuddvekst. Fosfor og kalium (opptil 150 g) sammen med organisk materiale (ca. 20-30 kg) påføres hvert 3.-5. År - alt avhenger av jordens tilstand.

For å øke vinterhardheten og stimulere veksten, blir et tre behandlet to ganger om våren og høsten med en 1% urealøsning. For å beskytte barken blir pærenes og stammens grener hvittet med kalk i vannet om våren.

Whitening pærer - beskytte et tre mot soppsykdommer

Pære beskjæring og forming

Dannelsen av pæren er hovedsakelig rettet mot å lage korte skudd, samt lange grener, spesielt 2-3 år. Hver vår utføres beskjæring av sanitære kroner - skadede, tørre, råtne skudd kuttes med en skarp sekatør.

For å redusere veksthastigheten for unge skudd i det første leveåret gjøres en klype - for dette blir 1-2 vekstpunkter igjen, de resterende grenene blir fjernet.

Den øvre delen av kronen forblir alltid slankere enn den nedre flaten. I prosessen med å danne for tykke grener, tykke den nedre delen av kronen, kuttes ut. Dette danner den første tier på kronen, stimulerer veksten av andre grener. Årlige vekster med den apikale unge knoppen blir igjen på treet, grener som er eldre enn 4 år, fjernes. Midt i kronen er det igjen 2 og 3 år gamle grener som fruktene dannes på. Hvis fruktsettet er for stort, tynnes noen eggstokker ut, dette påvirker kvaliteten og størrelsen på den fremtidige avlingen.

Pæreformasjon: spredt lagdelt (venstre) og fritt voksende (høyre)

For å stimulere veksten av nye fruktknopper bøyes pæreskuddene og lar dem vokse i horisontal stilling. Ofte er store pærehybrider plassert på ståltrelliser.

Grenforsterkning

Det tynne skjøre treet med unge pærer krever dannelse av støtte, og med en rikelig høsting, beskyttelse av fruktene mot å kvise av vinden. For å gjøre dette, bruk tykke trestøtter 2-4 meter lange, og plasser dem i vinkel mot bagasjerommet. En annen metode for festing er ledning. Forsiktig, uten å skade barken og fruktene, bøy grenene til midten av bagasjerommet og fest dem med en ledning mellom seg selv og bagasjerommet.

Sikker forsterkning av grenene med pærefrukter

Høsting

Hvis fruktene av pæren ikke samles i tide, kan de smuldre, overmode, smaken vil forverres, holdbarheten til frukten reduseres. Varigheten av den flyttbare perioden varierer fra 7 til 14 dager.

Det er utpreget avtakbar og forbrukermodning av frukt, begge i forskjellige sommervarianter kommer fra juli til slutten av august (begynnelsen av september). I det første tilfellet er fruktene klare til bruk (etter tid) i forbindelse med den maksimale fargen på huden og oppnåelsen av søtnemassen og den nødvendige saftigheten og tettheten. Forbrukerens modenhet oppstår når en karakteristisk smak og aroma vises, selv om frukten ikke har modnet og høsten ikke har kommet.

Sykdommer og skadedyr

I motsetning til mange steinfrukter, krever ikke en pære så intens beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. De viktigste sykdommene som ofte rammer planter er skabb, bakteriose og tinnitus. De mest effektive kontrolltiltakene anses å være den forebyggende sprøytingen av skuddene, bagasjerommet og bagasjeromssirkelen av pæren 2-3 ganger i sesongen med moderne insektmidler og soppdrepende midler (strengt i henhold til instruksjonene).

Tabell: Pæresykdom

Skabb (venstre) og moniliose (til høyre) påvirker pærefrukten

Med rettidig prosessering blir bladene og skuddene av pæren rehabilitert i sommersesongen.

Pulveraktig mugg (venstre) og rust (til høyre) smitter skudd og blader

De vanligste pære skadedyrene er flått, møll, bladlus, pærer i galle. Noen påvirker løv og skudd, andre ødelegger avlingen.

Frukt og blader av en pære er skadet av bladlus (venstre) og en sommerfuglemøl (til høyre)

Mest effektiv for skadedyrbekjempelse:

1. Rengjør rett tid for løvverk og tørre grener i tide;
2. sprayplanter med komplekse biologiske (Decis) og kontaktinsektmidler (Zolon, Karbofos, Spark)

Det russiske markedet har et stort utvalg av medikamenter rettet mot skadedyrbekjempelse og eliminering av de viktigste kildene til infeksjon med pæresykdommer.

Anmeldelser

Fra sommeren vokser varianter: Lada, Chizhovskaya, Skorospelka fra Michurinsk, Severyanka, katedralen. Fra høsten: Russisk skjønnhet, høst Yakovleva. Nylig plantet og fremdeles ikke bærer frukt: Sverdlovchanka, Barnehage. Alle sommervariantene er dårlig lagret. Forbruksperioden er 2 uker. Lada smuldrer når den er moden, planter en høstsort, de lagres lenger. Og det er vanskelig å velge å smake. Helst må du prøve og prøve det selv, og ta en stilk fra dette treet.

Flower

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_posovetuete.html

Jeg liker varianter som har korn. Du kan stille opp med dette. Hvis de bare ikke var sure, som Lukashevka (hybrider med ville østlige former). Og slike varianter, for å smake søte og aromatiske, som sørlige, er i utvalget av Ural-oppdrettere. Nå er flere av disse variantene i prøve. Mange varianter har allerede blitt frukt. Jeg vil liste opp alle variantene som passer oss for vinterhardhet, produktivitet og smak. Ikke bare uralavl. Og de vi opplever, og vi liker dem. Kanskje på grunn av mangel på en bedre? Det kan det godt være. August dugg, Gul bjørk, Valentine, Århundre gammel, Veles, Fremtredende, Karataevskaya, Katedralen, Krasuly, Rødtsidig, Kupava, Lada, Larinskaya, Lel, Tidlig Leningrad, Lyubava, Myte, Ømhet, Otradnenskaya, Til minne om Zhegalov, Perun, Permyachka, Sverdlov Severyanka, Severyanka Chelyabinsk, Severyanka rødsidig, Fairytale, Somova. Siberian, Taiga, Talitsa, Chizhovskaya.

Alexander Kuznetsov

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

Bare ikke Lada. En stygg variasjon, veldig skuffet over ham. Problemer: 1. Hyppigheten av frukting (år / år) 2. Av alt det jeg har - de største nederlagsskabbene. 3. Fruktene er små, plukk og spiser veldig raskt. Bare et par dager hadde jeg ikke tid - det er allerede umulig - de blir som smakløs bomullsull. 4. Smaken av frukten - ujevnt, for en amatør. Det er INGEN STABILITET! Jeg har også Chizhovsky og Memory of Yakovlev - i alle henseender en størrelsesorden bedre.

Billi boi

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

Favoritt - Bergamot sommersort. Omtrent ti år bar ikke frukt i det hele tatt, og siden det var mye land, rørte vi det ikke. Men en gang Bergamot ga en liten avling, så tilfeldigvis allerede modne pærer ... før du ikke tok hensyn til dette treet! En slik smak, aroma og saftighet av en pære har jeg aldri prøvd noe annet sted. Voronezh-regionen, Ertil chernozem.

ehpebitor

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

For hele eksistensen av nettstedet vårt, og dette er mer enn 25 år, prøvde vi å dyrke pærer. Jorda vår er sand, 200 km fra Moskva i sørvest. Den mest suksessrike pæren viste seg å være Sommer Lada, den tidligste ikke lagret. Den modnes i august. Frukt hvert år, ofte alle dekket med pærer. Vi fordeler, koker syltetøy fra hele pærer, kompott.

tak1956

//7dach.ru/MaxNokia/grushi-v-podmoskove-prakticheski-ne-rastut-boleyut-vse-pereproboval-tolku-net-chto-posovetuete-50763.html

Jeg har Lada og Chizhovskaya i lang tid. De bærer frukt godt, det er frø i Chizhovskaya. Men å legge seg ... Selv de som ikke er helt modne i kjøleskapet, ligger dårlig, de midterste svarte, de blir myke, ingenting. Men dette er også en amatør. Noen liker det. Hvis de blir liggende på treet, blir det ikke målt ... Og hva med overvintring? Det er også uklart hvorfor de fryser et sted, og hvor ikke.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

Tålmodige og omsorgsfulle gartnere planter ikke bare sene varianter av pærer på tomten, men også sommervarianter. Fruktene deres er klare til bruk på høyden av sommeren, og frøplanter slå rot raskt og smertefritt. Pærer er en makeløs dessert og samtidig et kostholdsprodukt. Pærejuice og potetmos er nyttige for babyer, og massen er egnet til å tilberede tørket frukt, konserver og syltetøy - dette løser raskt problemet med forgjengelige sommervarianter. Tidlige modne hybrider slår rot i Sibir og i de nordvestlige regionene og klarer å bære frukt til den første frosten. Etter å ha tatt det riktige valget, kan du dyrke denne utrolig deilige frukten i hagen din uten mye arbeid.