Baikonur-druer dukket opp nylig, men fikk raskt popularitet blant vinbrukere. Denne sorten er preget av tidlig modenhet, veldig høy produktivitet, skjønnhet og fantastisk smak av store bær. Å vokse Baikonur er mulig i de fleste regioner av landet vårt, både i sommerhus og i industrielle vingårder.
Historien om dyrking av druesorten Baikonur
Baikonur er en av de nyeste druesortene blant de som finnes i frukthagene våre, inkludert blant sommerentusiaster. Den ble avlet nylig, men har allerede fått popularitet og er anerkjent som en av de mest lovende variantene for bred distribusjon. Mer presist skal man antagelig si ikke hybrider, men hybrider, men vinbrukere bruker vanligvis ikke dette uttrykket, siden de fleste moderne druesorter (og det er et enormt antall av dem) faktisk er hybrider, som har to eller flere aner i sin stamtavle.
Druer som jordbruksavling har vært kjent i veldig lang tid, mange forskere har jobbet og jobber med dyrking av lovende sorter, de skaper nye varianter og amatøroppdrettere. Selvfølgelig går de fleste resultatene av slikt arbeid ikke "i serie", men noen blir så vellykkede at de umiddelbart blir spådd en lykkelig fremtid. Baikonur viser spesielt til den andre saken.
Sorten ble avlet for bare noen få år siden: "i mennesker" ble den utgitt av amatøroppdretter Pavlovsky E.G. i 2012. En hybrid ble født fra kryssing av velkjente druesorter fra Talisman og Pretty Woman.
Baikonur er slett ikke som en av foreldrene - Talisman - i form og farge på bær, men tok fra den egenskapene til en sterk plante
Som ofte skjer, adopterte han fra foreldrene alle de beste egenskapene. Så Talisman er sonet i mange regioner i landet vårt, fordi den modnes selv under en kort sommer og er motstandsdyktig mot værens vagarer. Den fikk popularitet for sin behagelige smak og veldig store bær. Skjønnheten har en fantastisk presentasjon, klyngene hennes er svært transportable.
Den andre av foreldrene - Beauty - ikke forgjeves bærer et slikt navn
Baikonur-frøplanter er i stor etterspørsel, fordi sorten gir høye utbytter, bær er attraktive og veldig velsmakende. Dessverre har for øyeblikket ikke alle egenskapene til sorten blitt studert tilstrekkelig, og det vil ikke være mulig å gi en fullstendig og objektiv beskrivelse av den, men blant anmeldelser av vinprodusenter som testet den i hagene sine, er det stort sett entusiastiske ord.
Baikonur adopterte fra sine forfedre motstand mot skiftende værforhold, muligheten til å raskt tilpasse seg et uvanlig sted.
Betydelige mangler ved Baikonur er ennå ikke beskrevet, men vi må tydelig innse at for eksempel druenes motstand mot sykdommer og skadedyr kan bedømmes først etter at statistikk er samlet om dens dyrking forskjellige steder i minst et tiår.
Beskrivelse av druesorten Baikonur
Baikonur vokser i form av en veldig høy busk. Kraftige skudd garanterer høye utbytter. Forplantet med stiklinger, det vil si at det er mulig å dyrke en rotplante, og ved å pode på andre druebusker. Dannelsen av planten, så vel som mengden og kvaliteten på avlingen, er praktisk talt uavhengig av røttene som vinstokken vokser på. Allerede en treårig busk gir skudd så sterke at de klarer å vokse seg til fire meter i lengde. Buskens buskhet er høy, fargen på bladene er dypgrønn. Noen ganger er antallet bær som er satt så stort at avlingen må være kunstig normalisert, for hvis du forlater alle klyngene, kan det hende at busken ikke kan takle massen deres, og heller ikke har tid til å forberede seg til vinteren. Med forsiktig omsorg tåler druer normalt frost til -23 omtrentS.
Blomstene på Baikonur er bifile, en ekstra pollinator er ikke nødvendig. De første bærene modnes allerede 3,5 måneder etter at vårknoppene har åpnet seg, det vil si helt i begynnelsen av august, og noen ganger de siste dagene av juli.
Bærmodning forlenges og varer til høsten. De første modningsklyngene som veier omtrent 500 g, vokser senere til et kilo. Siden det vanligvis er mange klynger, er deres totale masse høy, krever Baikonur spesielt stabile espalier.
Bærene er sylindriske eller langstrakte, veldig store: individuelle prøver vokser opp til 4 cm i lengde. Vekten på hvert bær varierer fra 15-16 g. Fargen er variabel: fra mørk lilla til nesten svart, men de fleste modne bær har en mørk lilla fargetone. Bærene er dekket med et tynt lag mørk voks. Klyngene er vakre, frodige, men de kan ikke kalles veldig tette, det vil være riktigere å karakterisere klyngene til Baikonur som middels løse. Massen til gjengen er et kilo eller mer.
Buntene av Baikonur-druer er ikke veldig tette, men tunge, fordi bærene er store
Bærene er tette, som om de knitrer når de sprekker. Huden er tett, men tynn og spiselig. Det er jevn mot sprekker, også i forhold til økt fuktighet. Bærene er saftige, søte: sukkerinnholdet deres er omtrent 20%. Eksperter som har prøvd dem, beskriver smaken som unik, og synes det er vanskelig å finne den analoge. De snakker om den fruktige aromaen og det fullstendige fraværet av en muskatnedsmak. Aciditeten er lav, men tilstrekkelig til å betrakte Baikonur som en universell variant: i tillegg til ferskt forbruk, er den ideell for vinproduksjon på grunn av det høye sukkerinnholdet og tilstedeværelsen av en viss mengde syre.
Modne bær holder seg på busken i lang tid, uten å kreve hurtig høsting, uten å miste smaken og utseendet. Presentasjonen av denne sorten gjør det interessant ikke bare for gartnere, men også for de som dyrker druer til kommersielle formål. Dette forenkles av bærenes gode holdbarhet under lagring, så vel som deres transportabilitet. Den kan transporteres over lange avstander.
Kjennetegn på druesorten Baikonur
Etter å ha undersøkt hovedegenskapene til Baikonur-druer, kan du prøve å gi det et generaliserende kjennetegn. Dens viktigste fordeler er:
- tidlig modning i forbindelse med utvidet frukting;
- muligheten til at modne bær forblir på busken i lang tid uten tap av egenskaper;
- harmonisk smak;
- størrelsen på klyngene og hvert bær;
- generelt høyt utbytte;
- utmerket presentasjon;
- motstand mot sprekker;
- transportabilitet og langsiktig lagring;
- mangel på små bær i klynger;
- tilstedeværelsen på busken av både hann- og hunnblomster;
- høy frostmotstand;
- tilpasningsevne til skiftende værforhold;
- motstand mot soppsykdommer, samt skade av veps.
Variety Baikonur kan kalles en av de beste blant lignende varianter. Det er veldig få ulemper, spesielt:
- tilstedeværelsen i hvert bær 1-3 er ikke alltid lett separerte frø;
- dårlig for øyeblikket kunnskap om sorten fra forekomstens synspunkt: kanskje i denne forbindelse kan Baikonur i noen år bringe ubehagelige overraskelser.
Funksjoner ved å plante og dyrke Baikonur druesorter
Planting og stell av Baikonur-druer skiller seg lite fra planting og stell når det gjelder lignende varianter, og funksjonene er sannsynligvis forbundet med det faktum at det vokser i form av en veldig kraftig busk.
Som for alle druer i sort, trenger den et solfylt område, beskyttet mot de nordlige vindene. Den optimale sør-vestlige siden av hagen, som ligger bak husveggen, en låve eller bak kraftige trær. Jordsmonn av noe slag, bortsett fra veldig myrlendt, men bedre pustende og fruktbart. Uakseptabelt nær forekomst av grunnvann: de skal ikke være nærmere enn 2 m fra jordoverflaten. Leirjord skal tilsmøres ved tilsetning av torv og sand, en stor mengde råtne husdyrgjødsel bør tilsettes all jord. Plantetid - adoptert i en bestemt region for enhver druesort (vår eller høst).
Et dreneringslag opp til 20 cm tykt (småstein, grus, ødelagt tegl) må legges til landingsgropen. Dybden på gropen er fra 60 cm i sør til 80 cm i de mer nordlige regionene i landet. Grav hull enda dypere i tørre områder. Sammenlignet med de fleste varianter, kan mengden gjødsel som påføres i bunnen av gropen økes litt, spesielt for treaske. Imidlertid bør frøplantens røtter under planting være plassert i jorden uten gjødsel. Planteteknikken er vanlig, 2-3 nyrer skal ligge over bakken. Vanning både under planting og etter det krever rikelig. Det er svært ønskelig å installere et vanningsrør slik at det de første 2-3 årene er mulig å levere vann direkte til rotsonen.
Siden buskene nær Baikonur-druene er enorme, bør avstanden til nabobusken være minst 3 meter.
Baikonur forplantes perfekt av stiklinger, og i sør og til og med i midterste bane er det mulig ikke bare å dyrke frøplanter fra stiklinger hjemme, men også direkte plante stiklinger i åpen bakke tidlig på våren.
Baikonur krever høye doser vanning, spesielt i tørre år og i løpet av perioden med bærfylling. Vanning bør stoppes 3 uker før den første høsten, men hvis sommeren er veldig varm, er liten vanning mulig ytterligere: bær av denne sorten gjennomgår ikke sprekker. Årlig toppdressing er obligatorisk: vårpåføring av humus og superfosfat i hullene som er gravd nær busken, sommerpåføring av aske i området rundt busken og bladgjødsling med løsninger av kompleks gjødsel før og etter blomstring.
Høye utbytter krever årlig toppkledning og kontinuerlig pleie.
Obligatorisk årlig dyktig beskjæring av busker med sikte på riktig dannelse og rasjonering av utbyttemengden. I tillegg til de helt sørlige regionene, er det nødvendig med ly for vingården for vinteren, men det kan være enkelt: vintreet skal begraves i bakken bare i de nordlige regionene, for eksempel Leningrad-regionen og på breddegrader i nærheten.
Video: karakterbeskrivelse
Anmeldelser
Bæret er veldig stort, når lett 4,5 cm, har et brystvorteformet bær, en veldig vakker mørk farge. Klyngen er halvløs, den ser elegant ut ... Massen er tett, saftig, harmonisk smak, men ikke helt enkel.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Hybridformen B-9-1, det nåværende navnet på Baikonur, blir observert for andre år. I fjor var avlingen på en frøplante. I år sammenlignet jeg resultatene av frukting på en frøplante og på en podet busk, resultatene er nære, på en kraftigere podet busk, bærene er større. Den er veldig godt bevart på buskene, den modnet i slutten av juli, og jeg fjernet gjengen 17. august, og dagen etter etter kraftig regn - ingen endringer. Baikonurs bær er lilla-rød med en mørk blå, nesten svart fargetone. Et av de beste nye produktene de siste årene som jeg har sett.
Sergey Criulya//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Baikonur ser veldig verdig ut. Jeg misunner eieren av denne skjønnheten på en god måte. Akk i år, jeg lyktes ikke med denne formen - ikke en av de tre vaksinasjonene har slått rot ... Men på høsten fikk jeg stiklinger og om våren forhåndsviser jeg fremdeles. Jeg tror alt ordner seg. Jeg tror - denne formen vil være en god dekorasjon for enhver vingård.
Igor F.//lozavrn.ru/index.php?topic=148.0
Video: busk med en avling av bær av sorten Baikonur
Å dyrke Baikonur-druer er ikke vanskeligere enn å dyrke noen sorter av druer og er tilgjengelig for de fleste sommerboere som har grunnleggende hagearbeidskompetanse. De høye kommersielle egenskapene til Baikonur gir retten til å betrakte den som en variasjon som ikke bare er egnet for private husholdninger, men også lovende for dyrking i industriell skala.
