Sensation-druesorten svarer til en viss grad på navnet: har en original form og variabel farge på bær med utmerket smak, sammenligner den gunstig med både forbrukeregenskaper og enkel jordbruksteknologi. På grunn av sin frostbestandighet, finner sorten fans i nesten alle klimasoner i landet vårt.
Historien om dyrking av druer Sensation
Mange druesorter har en veldig interessant historie. Ikke alle av dem ble født i hendene på landbruksforskere, mange ga en billett til livet til amatørvinproducenter som ikke engang hadde spesialundervisning. En ganske ny, men allerede veldig populær druesort Sensation ble utviklet for litt mer enn ti år siden i Rostov-regionen av den kjente russiske amatørvinsdyrkeren Vasily Ulyanovich Kapelyushny. Dette er en hybridform oppnådd ved å krysse varianter av Talisman og Rizamat. Dermed er "foreldrene" til hybriden de samme som søskenhybriden Julian. Følelsen hører til de super-tidlige variantene når det gjelder modning, den er forhastet og sett fra begynnelsen av fruktingen av unge busker. Den er egnet for dyrking under forskjellige klimatiske forhold, den brukes hovedsakelig i frisk form.
I dag dukker det opp storfruktede former av druer med et kompleks av resistens mot sykdommer og høy frostbestandighet årlig. Men en slik situasjon oppsto for ikke så lenge siden, og presenterte for litt over ti år siden Sensation, sa W. W. Kapelyushny: "Dette er en revolusjon i min vindyrking."
V. U. Kapelyushny i sin viktigste spesialitet var ikke en biolog, men en maskiningeniør. Han jobbet med bygging av jernbaner, og deretter - av yrke - ved forskjellige Rostov-foretak, inkludert Rostselmash. Men allerede fra 1960-tallet var han engasjert i dyrking av druer på hagen sin. På slutten av 1970-tallet ble han så alvorlig interessert i vindyrking at han ble berømt i de aktuelle kretsene, ikke bare for amatører, men også for profesjonelle. Han ble til slutt vinprodusent på begynnelsen av 90-tallet, da en vingård med 300 druebusker ble lagt i det åpne feltet i Aksaysky-regionen, men han nektet raskt vinsorter og begynte bare å gjøre med kantiner. V. Kapelyushny gjennomførte de første seleksjonseksperimentene på midten av 1990-tallet sammen med den berømte forskeren I.A. Kostrikin. Så det dukket opp grev Monte Cristo, Crimson, Melina ... Hustruer, datter, barnebarn fungerte som assistenter i avlsvirksomheten.
Selvfølgelig gikk ikke alle varianter "i serie", men de som har blitt berømte er virkelig unike. Sensasjon er også på denne listen - en veldig tidlig variant, bifil og sprek, med veldig smakfulle bær og høy frostbestandighet. Sorten er svært produktiv og attraktiv i utseende.
Video: V. Kapelyushny om druene hans
Karakterbeskrivelse
Sensasjon-druebuskene er store, kraftige og vokser raskt: utover sommeren vokser skuddene i størrelse med 100-200%, mens de har tid til å modne nesten hele lengden: unge skudd bør forkortes under høstbeskjæring med ikke mer enn 30%. De fleste skuddene er frukting. Har høy frostbestandighet: både flerårig tre og fjorårets skudd tåler temperaturer opp til -24 omtrentC. For øyeblikket er denne indikatoren karakterisert som en gjennomsnittlig grad av frostmotstand. I sør krever det ikke husly for vinteren, i midtsonen og nordlige regioner er et lett ly et obligatorisk.
Sorten påvirkes minimalt av de viktigste sykdommene i druene: mugg, oidium og grå råte. Samtidig er den integrerte motstanden mot skadedyr og sykdommer estimert til bare 2,5 poeng. Forplantet med alle metoder som er iboende i druer. Den mest populære rotdyrking (forankring av lignifiserte stiklinger) og poding på allerede voksende busker av andre varianter.
På den ene busken kan du forlate opptil 45 øyne. Sensations blomster er bifile, det vil si at de inneholder både stempel og stamens; andre busker er ikke pålagt å bli plantet for pollinering. Type klynger er ganske løs eller middels tetthet, formen er konisk eller overgang fra sylindrisk til konisk, størrelsen deres er veldig stor. Gjennomsnittsvekten når halvannen kilo, og ofte mer. Sorten kjennetegnes ved sin for tidlige modning: fra begynnelsen av vekstsesongen (blomstring av de første knoppene) til øyeblikket med full modning av bærene, tar det 3-3,5 måneder, det vil si at selv i det sentrale Russland blir de første bærene spiselige i begynnelsen av august. Men for ultrahøye utbytter blir modningen av bær forsinket med 1-2 uker.
Utbyttet av sorten er veldig høyt, stabilt, men ofte er bærene bundet mye mer enn busken tåler, og vi må normalisere utbyttet, fjerne noen av buntene. Hvis dette ikke gjøres, blir kvaliteten på bærene og deres størrelse betydelig svekket. Klyngene på busken holder fast, uten å kreve øyeblikkelig fjerning: med overeksponering ødelegger de ikke i det hele tatt; I tillegg er følsomheten for veps, hornets og andre flygende insekter minimal. Når bærene blir liggende på buskene, råtner de ikke og smuldrer ikke, sprekker ikke selv under langvarig regn. De mister ikke sitt omsettelige utseende under transport over lange avstander.
Bærene i børsten er ikke veldig tett samlet, men på grunn av deres størrelse og vekt ser børsten veldig imponerende ut
Bærene i gjengen er veldig store, det er ingen peeling. Crest har en uttalt rød farge. Formen på bærene er veldig avlange, "fingerlignende", så individuelle prøver når en lengde på opptil 55 mm med halve tykkelsen. Vekten på bæret er i gjennomsnitt fra 16 til 30 g - omtrent 20 g, men sammensetningen av hver klynge bær er i utgangspunktet samme størrelse.
Fargen på bærene varierer avhengig av modningsstadiet. Den første fargen etter den opprinnelige grønnen kan karakteriseres som gulrosa, og blir deretter til en ren rosa, og noen ganger rødlig.
Massen er kjøttfull, veldig saftig. Smaken på bær beskrives som veldig hyggelig og harmonisk, søt, med en subtil, lett muskatsmak. Skallet er av middels tykkelse, forstyrrer ikke bruken av bær. Fra forbrukerens synspunkt kan sorten således beskrives som en super-tidlig fingertrue av bordtype med store frukter som har en rekke farger.
Bær av druer Sensation har en varierende farge avhengig av modningsgrad, men smaker alltid godt
Kjennetegn på druesorten Sensation
Basert på beskrivelsen av sensasjonsdruer som vi møtte, kan du gi en generell beskrivelse av det, og samle fordeler og ulemper. Antall fordeler vil selvfølgelig være mye større, men ingenting i verden er perfekt. Så blant de åpenbare fordelene ved Sensation inkluderer:
- utmerket smak av bær;
- attraktivt utseende;
- uniformiteten til fruktene i gjengen i størrelse, det vil si fraværet av den såkalte "peeling": små og ubeskrevne bær;
- langsiktig avlingssikkerhet, inkludert på busker;
- høy avling mobilitet;
- super tidlig modning;
- veldig høy produktivitet;
- bifile blomster, som ikke krever tilstedeværelse av nabobusker av en annen druesort, som fungerer som en pollinator;
- avlingsmotstand mot torrential og langvarig regn: mangel på sprekker i bær under forhold med variabel fuktighet;
- høy frostmotstand, slik at busker kan overvintre under lett ly, selv i de nordlige regionene;
- god forankring av stiklinger (opptil 80%), noe som gjør det enkelt å spre druer;
- motstand mot store sykdommer hos drueplanter.
Forfatterens høye motstand mot soppsykdommer er imidlertid foreløpig bare delvis bekreftet. Tallrike eiere av Sensation-druer bemerker nesten enstemmig en veldig svak mottakelighet for mugg, men når det gjelder motstand mot oidium og grå råte, så vel som for den farligste skadedyren i vingården - phylloxera - har det ennå ikke kommet til enighet: vi kan si at dette spørsmålet fremdeles er i stadier av studiet.
Det er svært få åpenbare feil i Sensation-sorten (vi vil forlate forholdet til phylloxera for nå).
Ulempene med vinprodusenter er:
- forringelse av kvaliteten på bær i tilfelle store utbytter;
- Spørsmålet om overvintring er fremdeles ikke veldig gjennomarbeidet: det er en oppfatning om at motsatt den oppgitte temperaturen fra frysesynet, tørker buskene i alvorlig frost ut fra tapet av indre fuktighet.
Uansett hvor synd dette er for vinprodusenten, må en betydelig del av druene kuttes: uten å rasjonere utbyttet, er bærene små, og hendene er tøffe og lite attraktive. Fjerning av børster bør utføres snart etter blomstring, så snart tallet på busken er godt synlig.
Når det gjelder frost, er det blitt observert at avdekket busk forblir i live etter en tøff vinter, men er syk i lang tid og gir ikke en god høst. Til tross for den deklarerte motstanden mot lave temperaturer, må busken dekkes om vinteren i midtområdet og nordlige regioner. I alvorlig frost sublimerer fuktighet fra vintreet, noe som påvirker bushen som helhet.
Til tross for de nevnte manglene, må man erkjenne at Sensation er en av de mest populære druesortene som dyrkes både i sommerhus og i industriell skala. Sorten er ikke for lunefull, den er i stand til å vokse i de sørlige regionene og i områder med et kaldt og fuktig klima. Opplevelsen fant fansen til og med i Sibir og Østen.
Funksjoner ved å plante og vokse
Når det gjelder de generelle prinsippene for planting og dyrking, er Sensation ikke forskjellig fra de fleste druesorter. Noen funksjoner er forbundet med behovet for å begrense veksten av skudd og overdreven belastning på høsten deres. Sorten forplanter seg godt med stiklinger (deres forankring er nær 80%), men den kan også podes på andre varianter. Selv om busken er preget av høy vekstkraft, insisterer ikke eksperter på at avstanden til nabobuskene er for stor, og du kan holde deg innenfor 1,5-2 meter. Dette faktum gjør Sensation til et veldig attraktivt utvalg, selv for eiere av små hytter. Et stort pluss for dette er sorts fruktbarhet. Derfor, for personlige behov i landet, kan du vanligvis bare plante en busk av sensasjon og ikke lenger tenke på vingårder.
Sensation gir de første modne fruktene i begynnelsen av august, og lar deg holde dem lenge på busken, og det høye utbyttet av sorten gjør det mulig for den gjennomsnittlige russiske familien å nyte smakfulle og vakre bær i 2-3 måneder.
Til tross for at sorten kan dyrkes under alle klimatiske forhold, for å oppnå gode utbytter av bær iboende i Sensation, er det nødvendig å gi buskene muligheten for maksimal sollys. Det er blant de lyseste områdene i den tilgjengelige verten at du bør velge et sted å lande. Teknikken for å plante druer er beskrevet i detalj i mange artikler og bøker, så vi dveler bare ved hovedpunktene.
Som enhver drue, vil Sensation vokse best på chernozem jordsmonn, men alle andre typer er egnet, bare de må være riktig forberedt. Tilsett kalk i en for sur jord, sand i en leirjord, mer humus, treaska, litt mineralgjødsel til all jord, og grave alt sammen. Dette handler om stedet rundt den fremtidige bushen, omtrent 2 meter i hver retning. Og først da grave et landingshull.
Å plante grop graver som frukttrær, men det er litt særegent å fylle det for å plante druer: drenering i bunnen er nødvendig
Den beste plantedatoen er andre halvdel av april, men i sør kan du plante i oktober. I de fleste regioner må altså graven graves forrige høst, og i sør om sommeren, 1-2 måneder før druene plantes. Størrelsen på landingsgropen for Sensation er standard, fra 80 cm i alle dimensjoner. På leirjord i gropen må det plasseres drenering, bestående av et lag på 10-15 cm ødelagt murstein eller grus av en hvilken som helst brøkdel. I spesielt tørre områder må et loddrett tykt rør trekkes til bunnen for å vanne busken de første 2-3 årene av sin levetid. Druene er plantet dypt, men i en ren jord fri for gjødsel. Dette betyr at et lag med befruktet jord må helles på dreneringslaget: det tilberedes fra det fruktbare laget, og bland det med humus, aske og kompleks mineralgjødsel. Så gjenstår det å sette frøplanten i gropen og dekke den med ren jord, og etterlater bare to knopper over bakkenivået. Etter å ha tampet jorda og god vanning, må hullet være sammenklistret med eventuelle løse materialer.
Omsorg for voksne busker består av vanning, periodisk toppdressing, obligatorisk dyktig beskjæring og lett husly for vinteren. Vanning Sensasjoner trenger tilstrekkelig, men ikke hyppig, spesielt druer trenger vann under intensiv vekst av bær, og 2-3 uker før høsting er vanning kontraindisert. Toppdressing bør gjøres i tide og uten for mye fanatisme: nitrogengjødsel skal ikke misbrukes spesielt, det er bedre å gi nitrogendruer i form av organiske stoffer ved å grave tidlig på våren eller sent på høsten 1-2 busker med kompost eller godt nedbrutt husdyrgjødsel i buskene. Og du kan legge mye treske under buskene, dette er en av de mest verdifulle og, viktigst, miljøvennlige gjødslingene.
Følelsen er erklært å være svært motstandsdyktig mot soppsykdommer, men periodisk forebyggende sprøyting fra mugg, oidium og grå råte kan ikke nektes. Det er mest pålitelig å umiddelbart behandle vinstokkene med en løsning av jernsulfat umiddelbart etter at buskene er åpnet fra dvalemodus, og med de minste tegn på problemer i vekstsesongen, Bordeaux væske.
"Tungt artilleri" i form av syntetiske plantevernmidler bør bare brukes i nødsituasjoner og ikke i det hele tatt under belastningen av bær.
Når det gjelder beskjæring, må vi huske at sitt eget opplegg for hver druesort er optimalt. Beskjæring av tidlig vår bør være kosmetisk, med fjerning av tørre og åpenbart overflødige skudd. Hovedarbeidet med dannelsen av busken utføres om sommeren og består i å bryte ut de ekstra voksende skuddene, mens de fortsatt er veldig små og grønne. I dette tilfellet vil det være lett å takle busken om høsten, før du lurer vinstokkene for vinteren. Høstbeskjæring er det viktigste. På dette tidspunktet blir skuddene forkortet, kuttet av umodne områder, så vel som biter, for hver rekke av sin egen størrelse. På sensasjonsbusker utføres forkortelse på nivå med 6-8 knopper, men på et antall skudd kan du bare legge igjen 2-3 stykker. Den mest akseptable buskformen for denne druesorten er vifte.
En ekte vingård er alltid velstelt: holdbare espalier, vanningssirkler, godt kuttede busker
Etter høstbeskjæringen fjernes vinstokkene fra spalten og dekkes med lette materialer, optimalt gran eller furu lapnik: det vil også beskytte mot mus. Det er nødvendig å frigjøre buskene fra ly om våren, omtrent i slutten av mars, med begynnelsen av de første fine dagene.
Gartnere vurderinger
Det er fortsatt ikke mange anmeldelser om sensasjonen. I dem bemerker vinbrukere likheten mellom Sensations med den julianske sorten, så vel som med Transfiguration-sorten fra samlingen til V. N. Krainov. I flere fora har en egen tråd dedikert til Sensation ennå ikke blitt oppdaget. Sorten kan imidlertid anbefales både til industriell bruk og til sommerhus.
My Sensation ble plantet på et fast sted våren 2015. Forrige sesong glede signaliseringen meg ikke. Det var først i september at den kastet ut en liten blomsterstand i den andreordens stesønn. Så i år er den første frukten. Den blomstret på våren i en av de første på nettstedet mitt - den første Bazhen 16. juni, bak den Sensation. Kasta ut klynger på 20. Det var to blomsterstander på noen skudd. Ert ble normalisert. Litt.Så fjernet hun 4 klynger til. Ikke mer hevet opp! Og sannsynligvis forgjeves. Nå er jeg redd for hvordan det skal overvintre, om høsten vil gi neste år. Selv om skuddene har modnet i lang tid og nesten til endene. Begynte å bli malt 9. august. Det var varmt. Pritenyat. Da nattetemperaturene falt i andre halvdel av august, begynte bærene å få farge veldig intenst. Jeg trodde ikke engang at druer kunne skifte så raskt - bærene ble ganske enkelt fantastisk skjønnhet! Først var de lys rosa, deretter ble den rosa fargen mettet. Regn i begynnelsen av september påvirket ikke sensasjonen, ikke en eneste bær sprakk.
"Nina"//lozavrn.ru/index.php?topic=711.0#lastPost
I følge en rekke tegn er sensasjonen veldig nær trippelen til V.N.Krainov, men litt annerledes. Faktisk reager veps mindre på det. Fargen på bæret er litt annerledes, det ser ut til å være mer gjennomsiktig for meg. I henhold til modningstiden på to / s-busken, modnes den litt senere enn tre, men den forblir bedre.
Mikhno Alexander//vinforum.ru/index.php?topic=238.0
Sensasjonen har endelig vokst. De kunne bare vaksinere seg i Dobrynya. På RR 101-14, på Andros og Vierul, avviste hun vaksinasjoner innen høsten eller neste år. Vi må prøve i rotkulturen. Definitivt modnet tidligere enn Transfigurasjonen.
Eliseev//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1337592
Ved ankomst vår, 08/12/09 til Vasily Ulyanovich g.f. Følelsen var allerede klar, sukkeret var godt, kjøttet var sprø, smaken var ganske harmonisk. Jeg likte dette skjemaet, og jeg vil definitivt få det ved første mulighet. Jeg reklamerer ikke for denne gf, jeg forteller bare hva jeg så og prøvde!
Antipov Vitaliy//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=1593
Druesorten Sensation, som ble opprettet for rundt ti år siden, er fremdeles et lite mysterium: for alle dens fordeler og noen få mangler gir mange fagpersoner svært behersket anbefalinger for å bruke den i hagene til sommerbeboere. Men når du tar hensyn til særtrekkene og diskusjonen fra fagfolkene, er du overbevist om at dette er en veldig verdig bordsort med en tidlig modenhet.
