Ikke alle gartnere kjenner til et slikt utvalg av kål som brokkoli, selv om i mange land denne kulturen er mye brukt i matlaging. Nesten alle kan dyrke det på nettstedet sitt, ved å ta hensyn til funksjonene og observere landbrukspraksis. Brokkoli kan dyrkes av frø eller frøplanter. Plantedatoer og utvalg avhenger av regionen og hvor tidlig du vil høste.
Jordforberedelse og tanker
Brokkoli, som enhver annen sort, foretrekker næringsrik og løs jord, gjennom hvilken fuktighet og luft trenger godt gjennom. For å tilberede jordblandingen med riktig sammensetning, er det nødvendig å blande råtne gjødsel eller kompost med torvjord i like store mengder. I tillegg tilsettes gjødsel med innhold av mikro- og makroceller til blandingen. For å gjøre dette, kan du bruke tre ask med en hastighet på 1 ss. l. per 1 kg jord.
I prosessen med å forberede jordblandingen kan du erstatte torvlandet med torv med tilsetning av sand. Hvis det ikke er noe ønske eller evne til å tilberede underlaget selv, kan du kjøpe ferdige.
For å redusere sannsynligheten for infeksjon av unge planter med forskjellige sykdommer, anbefales det ikke å ta land fra hagen, spesielt fra stedet der avlinger av korsfamilien ble dyrket (reddik, reddik, kål). Faktum er at i et slikt land, mest sannsynlig, er det patogener som er karakteristiske for disse plantene (fusarium, svart ben, grå råte, etc.).
Jordforberedelse for dyrking av frøplanter inkluderer også et desinfeksjonstrinn. For å gjøre dette, dampes jorden 2 uker før den tiltenkte såingen av frø i ovnen ved en temperatur på + 200 ° C i 15 minutter. Etter avkjøling av underlaget blir det skjenket med kaliumpermanganat (1% løsning). For disse formålene kan du bruke andre medisiner, for eksempel Fundazole, Gamair.
For dyrking av brokkoli-frøplanter er både hjemmelagde trekasser, plastbeholdere og spesielle kassetter egnet. Hvis du planlegger å så i store volumer, vil slike stridsvogner være det beste alternativet. Med et lite antall landinger kan du bruke plastbeger eller flasker, gryter osv. Det viktigste er at det er dreneringshull i bunnen av beholderne. Før du så frø av tanken, anbefales det å bearbeide kaliumpermanganat.
Forberedelse av brokkoli frø for såing
Broccoli frø før såing trenger bearbeiding, som utføres med sikte på desinfisering, akselerere spiring og sortering av såkorn av dårlig kvalitet.
Sortering
For såing er det ønskelig å velge bare store frø, men middels frø kan også brukes. Små og skadede kjerner må fjernes. Kalibrering kan utføres med en passende maskestørrelse (ca. 1,5 mm). Det er en annen måte: frøene legges i en 3% saltløsning i 5 minutter. Alt som blir igjen på overflaten blir kastet. Frø sådd til bunnen anses som egnet for såing. Etter en slik løsning vaskes de i rent vann.
Desinfeksjon
For å behandle frøet fra forskjellige patogener blir det dynket i en løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter og deretter vasket. Mange gartnere bruker denne metoden, men det er ikke mindre effektiv metode for desinfeksjon - termisk. For å gjøre dette helles frøene i en termos og fylles med varmt vann (+ 60 ° C) i 25 minutter, hvoretter de vaskes med kaldt vann.
Spiring
Frøene kan spires både i vanlig vann og i vekststimulatorer, for eksempel Heteroauxin, Kornevin, etc. Et alternativ er mulig å tilberede en næringsløsning basert på treaske (1 ss. Per 1 liter vann), der frøene blir gjennomvåt i flere timer . Etter bearbeiding vaskes de, legges på nedre hylle i kjøleskapet i et døgn, og deretter tørkes og fortsetter til planting.
Regler for å plante brokkoli-frøplanter
For å få høykvalitets frøplanter av brokkoli når den er plantet i åpen mark, er det nødvendig å ta hensyn til regionen der den er planlagt dyrket, og også for å plante frøene ordentlig. Vi vil dvele nærmere på disse punktene.
Når du skal plante
Gartnere i Moskva-regionen og den midterste stripen kan dyrke nesten alle slags brokkolikål uten frykt: både tidlig og sent. Blant de mest populære kan identifiseres Gnome, vitamin, tone. Frøplanter blir sådd i slutten av mars eller begynnelsen av april. I begynnelsen av mai kan brokkoli sås direkte i det åpne feltet, hvis våren viste seg å være varm. Ellers overføres såingen til midten av måneden. Landing i forstedene kan gjøres før begynnelsen av juli. På senere tidspunkt er det sannsynlig at avlingen ikke modnes.
I Ural og Sibir er brokkoli ganske mulig å vokse selv ved direkte såing i åpen mark. Imidlertid er en mer pålitelig metode frøplante. For disse regionene bør man velge tidlige varianter og hybrider, for eksempel Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Frøplanter i Ural dyrkes stort sett i uoppvarmede drivhus. Såing gjennomføres fra 5. til 10. mars.
I de sørlige delene av Russland dyrkes brokkolifrøplanter bare med det formål å oppnå tidlig høst. Generelt er det mye lettere å dyrke kulturen her, men likevel er det noen nyanser som er forårsaket av temperaturverdier. For den vurderte variasjonen av kål er den mest behagelige temperaturen + 16-25 ° C, og i sør er den ganske varm. I områder som Astrakhan og Volgograd må derfor brokkoli dyrkes om våren til den varme sesongen kommer. For på en eller annen måte å rette opp situasjonen, blir såing av frø utført i uoppvarmede drivhus eller hjemme, men tidlig nok - i februar. Dette lar deg høste før den varme perioden.
Hvis du overholder månekalenderen, bør du henvise til tabellen, som indikerer de gunstige og ugunstige dagene for å plante brokkolikål for frøplanter i 2019.
Tabell: når planter du brokkoli til frøplanter i 2019 (i henhold til månekalenderen)
periode | måned | |||
mars | april | mai | juni | |
Lykkelige dager | 7, 8, 18, 20, 21 | 4-6, 8-10, 20-23 | 8-12, 19-24 | 5-6 |
Dårlige dager | 1-3, 6, 30, 31 | 5-17, 29, 30 | 14-16, 28-30 | 12-14, 27-29 |
Såing av frø
Når frøene og plantetankene er klargjort, kan du begynne å så:
- Et lag utvidet leire helles på bunnen av dreneringsbeholderen. Deretter fylles tanken med jordblanding og fuktes.
- Lag riller med en dybde på ikke mer enn 1,5 cm eller små fordypninger når du så i separate containere.
- Legg frøene ut med et intervall på 3 cm.
- Strø over den samme jorda som brukes til beplantning eller torv.
Etter såing er det nødvendig å dekke beholderne med en film for å bevare fuktighet og legge dem på et varmt sted.
Video: sådde brokkolikål til frøplanter
Broccoli frøplantepleie hjemme
Plantenes helse og kvalitet, så vel som den fremtidige avlingen, avhenger av hvor forsvarlig pleie av frøplanter vil være. Derfor trenger frøplanter å gi passende forhold der de vil føle seg så komfortable som mulig.
Temperatur og belysning
Temperaturregimet er en av hovedfaktorene for riktig utvikling av frøplanter. Etter såing av frø, bør containere med frøplanter være på et varmt sted med en temperatur på + 18-20 ° C. Når frøplanter vises, må disse verdiene reduseres: i solvær til + 15-17 ° C, i skyet - + 12-13 ° C, og om natten bør indikatoren være omtrent + 8-10 ° C.
Video: hva du skal gjøre med brokkoli frøplanter
Brokkoli er en lettelskende avling. Først av alt er det verdt å vurdere at frø blir sådd til frøplanter i mars, når dagslysetiden er ganske kort. Derfor vil det være nødvendig å organisere ekstra belysning, som fyto- eller LED-lamper kan brukes til. Det antas at lysrør for kål ikke er egnet på grunn av et annet lysspekter. Unge frøplanter skal være opplyst i 15 timer. Lyskilden over plantene er plassert i en høyde på 20 cm.
Vanning
Enhver slags kål elsker fuktighet, hvis mangel fører til død av planter. Vannføring av jordsmonnet bidrar imidlertid til forekomsten av farlige sykdommer, som kjøl og sort. Dette antyder at vanning bør utføres etter hvert som det øverste laget av jorden tørker ut, og selve rommet med frøplanter bør periodisk ventileres.
Bruk kun avgjort vann ved romtemperatur til vanning av brokkoli-frøplanter.
Sverdkamper
Dykk frøplanter i en alder av to uker. Som beholder kan du bruke egnede potter, kopper, kuttede plastflasker osv. Imidlertid anses torvkrukker som det mest praktiske alternativet, siden planter fra dem ikke trenger å bli transplantert. Dykk skal utvises spesiell forsiktighet for å unngå skade på røttene. Ellers vil veksten og utviklingen av frøplanter bremses.
Plukking er en prosess med å transplantere frøplanter fra mindre kapasitet til en stor, noe som bidrar til normal utvikling av antennen og rotdelene.
Frøbeholdere blir vannet på forhånd for å gjøre planter enklere å trekke ut. Resten av prosessen er redusert til følgende handlinger:
- Som jord for plukking brukes den samme jordblandingen som ved såing av frø, etter fuktighet av sprøyten.
- Lag fordypninger for planter.
- Ved hjelp av en spesiell slikkepott eller en flat trepinne fjernes spiren fra barnehagen og legges i en egen beholder, og forsegler både bakken og sprayer den.
Inntil frøplanter av brokkoli er tatt, må du beskytte den mot direkte sollys og sikre en temperatur på + 20-22 ° C.
Video: hvordan du kan dykke brokkoli-frøplanter
Toppdressing
Full utvikling av unge planter er umulig uten ekstra ernæring. Frøplanter kan mates 2-3 dager etter dykking med en løsning av nitroammofoski. For å tilberede en næringsløsning i en bøtte med vann løses opp 1 ss. l. gjødsel. 50 g stoff helles i en beholder med planten. Etter dette senkes temperaturen til + 16-18 ° C i løpet av dagen, og holdes på + 8-10 ° C om natten.
Herding
Før du planter brokkoli-frøplanter i åpen mark, må planter herdes. De gjør dette slik at de blir vant til forholdene så nært det åpne bakken. Prosedyren begynner to uker før kålen er plantet i hagen. Først blir frøplanter plassert på balkongen eller loggia i flere timer. Gradvis økes tiden, og de siste dagene blir plantene igjen for natten.
Å plante frøplanter i bakken
Før du planter brokkoli kålfrøplanter i åpen bakke, må du bestemme stedet og tidspunktet for transplantasjonen.
Tomt for frøplanter
Når du velger en tomt for brokkoli, må du ta i betraktning at planten elsker varme og sol. Jorda for å plante frøplanter skal inneholde en tilstrekkelig mengde næringsstoffer. Om høsten, under graving, befruktes bedene med ammoniumnitrat 40 g, superfosfat 30 g og kaliumklorid 30 g per m². Du kan bruke organisk gjødsel (kompost, humus) med en hastighet på 2 kg per m².
For kål er jord med en surhet på pH 6,5-7,5 egnet. Hvis indikatoren ikke samsvarer med normen, avoksideres sur jordsmonn med dolomittmel eller kalk (0,5 kg per 1 m²), og gips påføres alkalisk jord (0,2-0,5 kg per 1 m²).
Når du velger et sted for brokkoli, er det verdt å vurdere hvilke avlinger som ble dyrket på den før. Gode forløpere for kål er:
- poteter,
- gresskar;
- erter;
- bønner;
- gulrøtter.
Etter avlinger som tomater, reddiker, reddiker og andre typer kål, bør ikke brokkoli plantes.
Når du skal plante
Det er mulig å dyrke den aktuelle kulturen nesten i hele Russland. Tidspunktet for plantingen avhenger imidlertid av sorten og kultiveringsområdet. Hvis vi vurderer å transplantere frøplanter i jorden på territoriet til Moskva-regionen og midtområdet, er det særegne ved disse regionene at plantingen skjer i første halvdel av mai. Det er praktisk talt ingen varm sol her på nåværende tidspunkt, og plantetransplantasjon vil være en suksess. Frost for mai er imidlertid ikke uvanlig. Derfor vil sengen etter planting være nyttig å dekke. Som dekkmateriale kan lutrasil, spanbond, etc. brukes.
Når det gjelder tidspunktet for transplantering av brokkolifrøplanter i åpen mark i Ural og Sibir, faller de det tredje tiåret av mai. Du kan fortsette å lande til midten av juni. Som et resultat kan avlingen høstes på sensommeren eller tidlig på høsten, og for å få den raskere, må drivhus installeres på stedet. Hvis du sår frø i mars, kan plantene til ly plantes i begynnelsen av mai, og høste fra midten av sommeren til begynnelsen av høsten.
Hvordan plante
Inntil frøplantene er plantet i åpen mark, skal det være 5-6 sanne blader på den. Transplantasjonen utføres i henhold til ordningen 35 * 60 cm på kveldstid eller i overskyet vær. Prosessen består av følgende trinn:
- De lager grunne plantegroper i henhold til størrelsen på rotsystemet til frøplanter.
- Brønner kastes med vann.
- Frøplanten fjernes fra plantebeholderen med en klump jord og legges i hullet til nivået med de første bladene.
- Hvis været er tørt under landingen, blir vanningen gjort igjen, hvoretter det drysses med tørr jord og lett trampes med en hånd.
Et lag med mulch legges på toppen av plantingene, som vil forhindre fordamping av fuktighet og vil tjene som beskyttelse av røttene mot overoppheting og ugrasvekst.
Mulige problemer med dyrking av brokkoli-frøplanter
Når du dyrker brokkoli-frøplanter, oppstår det noen ganger problemer som på en eller annen måte påvirker veksten og utviklingen av planter, og i fremtiden på deres kvalitet. Hvis unge frøplanter blir gule, er dette et tydelig tegn på mangel på næringsstoffer i jorden eller overskuddet av dem. Så, med mangel på kalium, blir plantenes spisser gule. I tillegg kan gulning være forårsaket av infeksjoner i jorden, som ikke ble behandlet før såing.
Hvis rotting frøplanter observeres, indikerer dette infeksjon med soppsykdommer. Hvis det er et svart ben, blir plantasjen først brun, og deretter roter og tynner den nedre delen av stilken, noe som fører til frøplantenes død. Ganske ofte kan du se hvordan frøplanter av kål trekkes. Hovedårsaken til dette fenomenet er mangel på lys, urettmessige temperaturforhold, samt en høy landingstetthet. I dette tilfellet er det ikke bare nødvendig å tynne ut plantene, men også å gi de nødvendige forhold for deres normale vekst.
Hvis du ikke har frøene i det hele tatt, er det ikke så mange grunner: dårlig frø eller dårlig temperatur og luftfuktighet. Vi kan konkludere med at hoveddelen av problemene som oppstår ved dyrking av brokkolifrøplanter skyldes feil forberedelse av jord og frø, samt manglende overholdelse av betingelsene for normal utvikling av planter.
Ytterligere pleie av brokkoli
Å ta vare på brokkoli er ikke en stor sak. Et av funksjonene i kulturen er behovet for skyggelegging av unge plantinger fra direkte sollys. For å gjøre dette, må du bygge en skyggeleggende struktur fra stoffet. Når det gjelder vanning, blir de selvfølgelig utført en gang i uken under hensyntagen til værforholdene. Tørking og vannføring av jorden bør ikke tillates. De irrigerer planter direkte under roten, og tyr også til sprøyting. Det viktigste er at vanning skal utføres om morgenen eller om kvelden.
Jorden på kålbedet må løsnes etter hver vanning eller regn. Dette vil bidra til en bedre penetrering av oksygen til rotsystemet og binde blomsterstander. Løsning hjelper også til å fjerne ugress, som ikke bare tiltrekker skadelige insekter, men også øker jordfuktigheten, noe som fører til utvikling av soppsykdommer.
Brokkoli i åpen mark trenger ekstra næring. Gjennom vekstsesongen skal du utføre 3 fôringer:
- Første gang gjødsel påføres 2 uker etter transplantasjon av frøplanter (1 glass mullein og 1 ts. Urea per 10 l vann).
- Plantene fôrer andre gang 2-3 uker etter den første (1 ss. L. Ammoniumnitrat per 10 l. Vann).
- For tredje gang befruktes plantene på slutten av sommerperioden (40 g superfosfat, 10 g kaliumsulfat og 20 g ammoniumnitrat per 10 l vann).
Under blomsterstanden i blomsterstanden blir kålens stilk svak. Derfor trenger planter hjelp ved å introdusere en næringsløsning som ligner den tredje toppdressingen. I tillegg er det nødvendig å svare på rett tid på utseendet til skadedyr og forekomsten av sykdommer, ty til folkemessige midler eller bruke bio- eller kjemiske preparater.
Video: brokkoli kålpleie og forebygging av blomster
For å dyrke frøplanter av brokkoli av høy kvalitet, er det nødvendig å skape komfortable forhold for planter. I mange regioner i landet er dyrking av denne kålsorten mulig ved direkte såing av frø i åpen mark. For å få en tidlig høsting er imidlertid frøplantestadiet obligatorisk. Overholdelse av alle regler og anbefalinger vil tillate deg å dyrke sterke frøplanter og smertefritt overføre transplantasjonen til det åpne bakken.