De beste variantene av stikkelsbær for regionene i Russland, Ukraina og Hviterussland

For å bli forelsket i stikkelsbærbær er det nok å prøve dem en gang. Og for å prøve, må du kjøpe og dyrke en frøplante. Og for å vokse, må du bruke tid og energi. Først da blir all gleden brakt av dette stikkende kjæledyret av landhager fullt følt. Det krever ikke mye, fordi en luksuriøs busk er veldig upretensiøs og selv med minimal pleie kan gi en utmerket høst. Her er bare en trøbbel: busken biter!

Hvorfor stikkelsbær pigger

Spikes er faktisk et trekk ved stikkelsbærbusker. De beskytter grenene mot direkte sollys, kondensat samler seg på dem, slik at planten ikke overopphetes selv på en varm dag. I tillegg tillater ikke torner hovdyr å komme til søte bær, og gir dermed planten økt overlevelse blant konkurrenter.

Men sommerhytta er urørt for elg- og hjorteterritorium. Oppdrettere har muligheten til å overliste naturen og skape arter av stikkelsbær uten nesten torner.

Slike avlinger dukket opp og fikk til slutt aktiv støtte fra gartnere. Og klassifiseringen av planter i henhold til tilstedeværelsen eller fraværet av torner på busken inkluderer ikke-piggede, middels piggete og sterkt piggete varianter.

Spikes på stikkelsbær kompliserer avling av avlinger - det er vanskelig å plukke bær, hele tiden med fare for stikking

Pigget stikkelsbær: fordeler og ulemper

Det er mye mer behagelig å jobbe med en skålfri stikkelsbær. Hender og klær lider ikke av torner, og sanitetsskjæring av busken er blitt enklere og tryggere. I dette tilfellet:

• smakfordelene til piggfrie varianter ble ikke påvirket;
• størrelsen på bærene har ikke endret seg;
• frostsikkerhet, vitalitet og resistens mot sykdommer er bevart;
• vegetative trekk, inkludert avlsmetoder, forble de samme.

Det er verdt å merke seg at konseptet "ikke-pigget variasjon" er veldig vilkårlig. Det er faktisk ikke snakk om grener med glatte badebukser og absolutt fravær av torner. De er fremdeles der, men mindre i størrelse og sjeldnere lokalisert. Deres utseende eller fravær avhenger av de klimatiske forholdene i regionen, agrotekniske dyrkingsmetoder, værfaktor.

Noen sorter dyrker pigger om våren og dumper dem på høsttidspunktet. Andre utsetter piggene sine først det første året etter forankring, og i påfølgende sesonger har de ikke dem. Atter andre kan gi ut pigger hvert annet år. Gartneren må tilpasse seg naturen til sine stikkende kjæledyr og så langt det er mulig skape de gunstigste vekstvilkårene for dem.

Gooseless stikkelsbærfrie varianter er trygge for hender, bær har ikke dårligere smak enn stikkende sorter

Når man velger en bestemt kultur, bør man bli guidet av kjennetegnene i regionen der den vil måtte leve og overvintrer. Det er tydelig at variantene for Moskva-regionen og Sør-Russland vil være forskjellige. Og kulturer for områder med kalde, lange vintre er generelt spesielle.

Det foreslås å ta i betraktning lyse representanter for stikkelsbær for noen geoklimatiske soner i Russland, Ukraina og Hviterussland.

De beste variantene av stikkelsbær uten torner for Moskva-regionen og Nordvest-Russland

Nord-Vest-Russland og Moskva-regionen er regioner med lignende trekk i dyrkingsbetingelser for dyrking, inkludert faktoren for rekkevidden av sommer- og vintertemperaturer, jordkomposisjon og antall solskinnsdager i en sesong. For tiden avles mange varianter spesielt for slike kriterier.

Grusja

Srednerosly bush tilhører middels sent varianter. Crohn semi-spredning med tett løvverk. Spikes på skuddene er nesten usynlige. Stikkelsbær reagerer godt på gjødsling med organisk og mineralgjødsel, men det krever ikke jordens sammensetning. Motstandsdyktig mot tørke, frostige vintre og sommervarme, samt sykdommer som er typiske for stikkelsbærfamilien.

Fruktene har en pæreformet form og en vekt på opptil 8 gram. Fargen på modne bær er mørk lilla, nesten svart. Smaken er søt og sur. Bær inneholder mye askorbinsyre og folsyre. Fruktperioden er kort. Én plante kan produsere opptil 6 kg bær.

Grushenka tåler kulde og tørke godt, produktivitet - opptil 6 kg bær fra bushen

Pepperkakemann

Kulturen dukket opp som et resultat av hybridisering av variantene Pink and Change. Det ble ført opp i statsregisteret i 1988. Stikkelsbær med middels modenhet og middels spredning, krever sesongbeskjæring. Av manglene bemerkes gjennomsnittlig vinterhardhet, så planten reagerer negativt på tidlige tiner og frost. Imidlertid gjenopprettes den med riktig pleie. Det har en stabil immunitet mot pulveraktig mugg og antrasnose. Spines er korte og svake, lokalisert på de nedre grenene.

Mer informasjon om sorten i vår artikkel - stikkelsbær pepperkakemann: hemmeligheter med beplantning og nyansene av omsorg.

Frukt dannes på ett eller to år gamle skudd. De regnes som store, med en gjennomsnittsvekt på 5-8 gram. Huden er tett. Fargen er kirsebær. Smaksscore 4.5. De brukes i hermetiske og friske former, bær får fryse.

Kolobok - en hybrid variasjon fra Pink and Change-avlingene, den gjennomsnittlige vekten på bær er opptil 8 gram

Nordkaptein

Stikkelsbær ny generasjon. Han mottok et sertifikat om statsregister i 2007. Det er en sprek kultur med rikt løvverk og en spredende krone. Veksten kan nå 1,8 meter. Tornene er nesten usynlige, lokalisert på de nedre delene av grenene. Sorten har høy vinterhardhet og motstand mot anthracnose, septoria og pulveraktig mugg. Ikke utsatt for angrep fra skadedyr som brannmann og sagfugl. En udiskutabel fordel er bærenes evne til å henge på grener i lang tid uten å falle. Gjennom årene sorten har eksistert, noteres dens evne til selvbestøvning.

Bærene er relativt søte, dekket med et voksaktig belegg. Fargen er nesten svart. Sukkerinnholdet er fastsatt til 9,2%. Syre er bare 2,9%. Men størrelsen på frukten er liten med en masse på 3-4 gram. Produktiviteten er opptil 11 kg fra en plante. Søte produkter og hjemmelaget vin brygges fra bær.

Nord-kaptein - en høy busk med en spredende krone, mørke, nesten svarte bær er perfekt for vinproduksjon

Svartehavet

Sorten fikk en billett til livet i 1994 og ble sonet for mange områder i Central-regionen. Det er resultatet av avl fra korset av 4 kulturer: Date, Seedling Maurer, Brazilian, Green Bottle. Modnes i midten av sen periode. Det er preget av økt vinterhardhet, evnen til å motstå stikkelsbær og sopp.

Busken er kompakt og relativt høy. Spikes er tynne, sjelden plassert. Produktiviteten er høy, kan nå 18 kg fra busken. Fruktene er mellomstore, gjennomsnittsvekten er opptil 3 gram. Fargen på bærene er nær svart. Det er et tynt voksbelegg. Smakscore for fersk frukt er 4,3, og for saften produsert fra dem - 4,7. Bær tåler lett transport, egnet for alle typer forbruk.

Utbyttet av Chernomor er opptil 18 kg fra busken, bærene har en behagelig søt smak

Black Sea for meg er den viktigste sorten, absolutt motstandsdyktig mot sykdom, veldig søt, med en vinaroma. Høst og veldig vakker busk med blanke blader. Det vil være en dekorasjon av enhver hage. Men det er en ulempe: du kan ikke overeksponere en moden avling på buskene, noen kan sprekke etter kraftig regn.

lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html

De beste gule og gulgrønne stikkelsbærvariantene for Moskva-regionen og Central Black Earth-regionen i Russland

Denne gruppen stikkelsbær er spesielt elsket av sommerboere. Tross alt kjennetegnes bær ikke bare av smak, men gleder også gartnere med sine solfylte sitron-, rav- og kanaritoner. Samtidig er det ikke vanskeligere å ta vare på planter enn for tradisjonelle rødgrønne arter.

Vår

Valg av utvalg fra 2002. Busken er preget av lav forgrening. Spikes av en enkelt type finnes bare i basaldelen av grenene. Oppdrettere noterer seg høy frostbestandighet og motstand mot sopp. Grener er utsatt for å senke seg under vekten av frukten. Bush-produktivitet i gjennomsnittsverdier. Bærene er smaragdgul, syrlig søt smak med en masse på 5-6 gram. Ekspertvurdering - 4,8 poeng.

Våren tåler alvorlig frost godt, vekten av store bær når 6 g

Russisk gul

Kultur har eksistert i nesten 45 år. Sorten har pigger av middels lengde i basaldelen av grenene. Busken er relativt lav, kronen er lett sprikende. Motstandsdyktig mot soppinfeksjoner og tørke. Anbefales for planting sammen med en annen art for best pollinering.

Frukt har en gjennomsnittsvekt på 6-7 gram og regnes som stor. Fargen er gjennomsiktig gul, formen er elliptisk. Det er et voksbelegg på huden. Bær klarer å holde seg på grener i lang tid, uten å falle og ikke sprekke. Toler godt transport. Universelt med formål.

Russisk gul - middels stikkende sort, store, gule bær, som veier opp til 7 g

Hoved og fordelene med denne sorten er: upretensiøsitet, høy produktivitet, kvalitet på bær. Alle disse fordelene er helt sanne. Stikkelsbær tåler varmt vær, frostige vintre. Ikke for kresen når det gjelder vanning. Resistent mot sykdom. Busken er høyavkastende, det er alltid mye eggstokker på grenene. Bærene er store, i moden form er gule i fargen. Små frø. Og smaken er utmerket, veldig søte bær. Stikkelsbær har vanligvis surhet og noen ganger sterkt sure frukter. Men den "russiske gule" stikkelsbæren er veldig søt, selv i umoden form. Spines på grenene er sjeldne, så å samle stikkelsbær er ganske tålelig. De er hovedsakelig lokalisert i rotsonen til busken. Det er ingen torner på unge grener.

villa//otzovik.com/review_3762343.html

Rav

Selvbestøvede busker regnes som høye, og når ofte 1,6 meter. Det er mange torner, men denne ulempen blir kompensert av en lys smak, tidlig frukting og høy produktivitet. Den tåler lave temperaturer om vinteren og solstråler om sommeren. Den dyrkes nesten overalt, bortsett fra det kalde nord.

Fruktene veier 4,5-5 gram. Det er noe surhet i honningssmaken til bæret. I lang tid forblir de på grenene uten å falle og uten å miste smaken. Transportabilitet er utmerket.

Altai lisensplate

Kulturen er blant variantene av middels tidlig modning. Crohn sprer seg litt. Tornene er enkle, svake. Ikke redd for moderate frost og vårtininger. Det har en stabil immunitet mot sykdommer. Oppdrettere noterer seg den høye produktiviteten. Bær er gule, sukker-syre. Brukes i alle former.

Altai lisensplate har en stabil immunitet mot sykdommer og veldig vakre ravbær

Honeyed

Medium sikt kultur. Kronen er høy og sprer seg. Det er mange torner på grenene. Upretensiøs til lave vintertemperaturer, tåler selv kraftig kulde opp til -30⁰C. Men skadedyr og sopp motstår dårlig. Det krever kvalitetspleie, inkludert beskjæring og en viss jordblanding. Fruktingen begynner ikke før det tredje året etter forankring.

Store frukter som veier opp til 6 gram med tydelige notater av blomsterhonning. Sukkerinnhold opptil 17%. Denne egenskapen setter den på lik linje med søte varianter og gir en velfortjent rett til tittelen "rav drue". Fargen på frukten er gylden. Formen er langstrakt elliptisk.

Honningbær har en distinkt smak av blomsterhonning

Jubileum

Sorten er resultatet av lang avlsarbeid for å krysse avlingene til Houghton og Bedford gul. Busken er høy i høyden og kompakt i viltvoksende grener. Det er preget av tilstrekkelig vinterhardhet og evnen til å tåle god returfrost. Det har utmerkede immunparametere mot pulveraktig mugg og antrasnose. Ulempen er tilstedeværelsen av et stort antall skarpe pigger. Massen av bær er opptil 4,5-5 gram. Fargen er gylden oransje. I ganen er det både sødme og surhet. Produktiviteten er høy.

Jubileet har tilstrekkelig vinterhardhet og høy produktivitet

De beste variantene for Midt-Volga, Ural og Sibir

Til tross for den enorme plassen fra mellom-Volga til Sibir, var klimaet i disse regionene stort sett egnet til å dyrke kaldbestandige stikkelsbærsorter. Moderat vintrer, tilstrekkelig med regn i sesongen og varme somre er nettopp de avgjørende faktorene som har forent et så stort territorium.

Uralvariet Harlequin fikk en smaksscore på 4,8 av fem mulige

Blant de mest populære er følgende:

1. Senator. Stikkelsbærsertifikatet ble oppnådd i 1995 ved South Ural Research Institute of Horticulture. Planten er kraftig med en gjennomsnittlig modenhet. Under testene viste alle de beste fordelene: frostbestandighet, likegyldighet til pulveraktig mugg, det praktiske fraværet av torner. Imidlertid var det utsatt for Septoria og noen typer skadedyr. Den søte og syrlige smaken av rødbrun frukt er veldig hyggelig. Gjennomsnittsvekten er 3,3 gram. Produktiviteten er høy. Smakkomiteen vurderte sorten til 4,7.
2. Sviske. Planten har tykke skudd, få torner og middels høyde. Motstandsdyktig mot sopp og mange stikkelsbærinsekter. Bærene er langstrakte, store, veier opptil 4 gram. På huden er det et lett fløyelsbelegg. Farge ved full modning er nær svart. Smaken er søt og sur. Fra en tre år lang busk høstes opp til 5 kg frukt. Sorten er egnet for bevaring og ferskt forbruk.
3. Ural smaragd. Kultur ble inkludert i statsregisteret i 2000. Busken har en lav vekst og litt spredt krone. Spikes blir observert langs hele grenens lengde. Lett plassert under en snøfonner i regioner med moderat vinternedbør. Motstår kulde opp til -37⁰C. Frukten er dypt grønn. rund form, vekt opp til 4,5 gram. Eksperter vurderer det 4,9. Produktiviteten er gjennomsnittlig.
4. Endre. Variasjon for universell dyrking i områder fra Moskva-regionen og Kaliningrad til Murmansk og Sakhalin, inkludert Ural og Sibir. Anbefales ikke bare ved foten av Kaukasus. Produkt fra kryssende varianter Green Bottle og Houghton. Tynne og små pigger forårsaker ikke ubehag for gartnere i det hele tatt. Busken krever regelmessig beskjæring, uten hvilken fruktene er mindre. Bærene har en lilla-burgunder fargetone og en blåaktig hud. Smaken er særegen og attraktiv. Smaksscore på 4,2 av fem mulige. Avling kan nå 6-7 kg fra bushen.
5. Malakitt. Sorten er populær blant sommerboere. Eksisterer siden 1959. Stikkelsbær hybrid Fenicia og Black Negus. Det slo rot i nesten alle klimasoner i Russland. Kulturen er verdsatt for sin høye kulderesistens, motstand mot pulveraktig mugg og immunitet mot sagfuglen. Fruktene er ovale, noe som ligner en pære i form. Lys grønn i fargen, de smaker surt. Vekt 4-7 gram. Produktiviteten er liten, opptil 5 kg per busk.
6. Pålitelig. Hybriden er oppnådd fra europeiske varianter. Den har en misunnelsesverdig kulderesistens og sterk motstand mot soppinfeksjoner. Det er små svake pigger. Bær veier opptil 3 gram, men samtidig søte med velduftende surhet. Fargen er rosa. Smaksscore fra eksperter er 4,0.
7. Beryl. Avlsort 1998. En plante med middels spredning. Den viser vinterhardhet og motstand mot pulveraktig mugg. Frukten er gulgrønn med et tynt skall. Gjennomsnittsvekten er 3,0-3,5 gram. Eksperter vurderer det 4,3 av fem.

Fotogalleri: stikkelsbær-varianter sonet for Midt-Volga, Ural, Sibir

De beste variantene for Ukraina, Hviterussland og det sørlige Russland

Disse regionene er kombinert i en gruppe for dyrking av stikkelsbær på grunn av den lignende jordsmonnssammensetningen i disse områdene, et nesten ideelt klima med milde vintre og en helårs solfaktor året rundt, og en lang vekstsesong. Alt dette bidrar til god vekst og frukting av stikkelsbærvekster.

La oss analysere noen karakteristiske varianter.

1. Spring. Kulturen ble utviklet av det hviterussiske forskningsinstituttet. Zoned ikke bare for Ukraina og Hviterussland, men også for Moskva-regionen. Toppkarakteren har en kompakt krone. Stikkende grener er notert i mellomområdet. Busken har en viss kald motstand. Fruktene er glatte, sitrongule. Vekten på bær er i gjennomsnitt fra 3 til 4 gram. Smaken er delikat og behagelig. Når bærene modnes, får de imidlertid en liten smak. Produktivitet fra en enhet til 4,5 kg per busk.
2. Afrikanske. Hovedfordelene med sorten er stabil kulderesistens, upretensiøsitet, motstand mot sopp og bladlusangrep. Selv med minimal omsorg er gartnere fornøyd med en fullverdig avling - opptil 10 kg fra en busk. Stikkelsbæren er mellomstor, moderat viltvoksende. Grener anbefales ikke å tykne, og fra 3 år er det nødvendig å utføre regelmessig beskjæring. Bær er mørk lilla i stor størrelse. Den smaker søtt, ligner litt solbær.
3. Commander. Hybrid fra afrikansk og Chelyabinsk Green. Det overvintrer godt ikke bare i sør, men også i den tempererte klimasonen. Motstandsdyktig mot soppinfeksjoner, praktisk talt ingen skade på bladlus. Tilhører gruppen av middels tidlige varianter. Bær begynner å modnes i midten av mai, og i juni kan fruktingen komme opp til 8 kg fra bushen. Sorten blir verdsatt for sin utsøkte smak med krydret surhet. Massen til ett bær er 4-5 gram.
4. Kubanets. Utseendet til sorten ble registrert i 1997. Busken er viltvoksende, men ikke høy. Det observeres pigger i basaldelen av skuddene. Den søte og sure smaken av grønne frukter ble vurdert til 4,4 poeng. En veldig produktiv avling med riktig pleie og rettidig beskjæring.
5. Hviterussisk sukker. Kulturen er midt i tidlig. Høst på busker, hvis vekst ikke overstiger 1 meter, modnes i midten av juli. Det er nok torner. Fruktene er store og når en masse på 9-10 gram. Fargen er lysegrønn. På ganen er det en hyggelig sødme. Med formål er sorten universell.

Stikkelsbær "Commander" er et stikkelsbærfritt stikkelsbær. I moden form er stikkelsbær burgunderbrun. Stikkelsbær i seg selv er søt, huden er tynn av surhet. Dette er en frostbestandig, kompakt og upretensiøs plante i stell. Vanligvis bare vanner jeg det. I år regner det - vanningen falt også av. Jeg fryser bærene, lager rå syltetøy, kverner med sukker og sitroner. I en sokovarka kjører jeg juice ut av den om vinteren. Jeg legger litt sukker til bærene på toppen av bærene på bærene. Syrlig juice, veldig lik granateple.

Nagorna//otzovik.com/review_5200205.html

Fotogalleri: stikkelsbær-varianter sonet for Ukraina, Hviterussland og Sør-Russland

Søte stikkelsbær

Søte varianter inkluderer stikkelsbærvarianter, der sukkerinnholdet varierer mellom merker fra 9,5 til 17%. Det andre navnet på slike avlinger er dessert. Blant de ovennevnte artene inkluderer de søte russiske gule, grushenka, nordkaptein, honning, ural smaragd.

For å karakterisere varianter som ikke er inkludert i denne listen, vil tabellen nedenfor hjelpe.

Tabell: søte stikkelsbærvarianter og deres egenskaper

Fotogalleri: søte stikkelsbær

Stor fruktige stikkelsbærvarianter

Stor fruktige varianter vurderes med et vektområde fra 9 til 30 gram. Som regel har alle pigger av moderat eller svak grad og er godt tilpasset moderat frost i den vestlige delen av landet.

Nedenfor er et bord med noen fruktige varianter, hvis vekt ikke overstiger 15 gram.

Tabell: varianter med store bær og deres egenskaper

I tillegg til de ovennevnte variantene inkluderer storfruktet Severyanin (9 g), Krasnodar Lights (9 g), Lada (9-10 g), Defender (opp til 160 g), Krasnoslavyanskiy (opptil 10 g), Green Bottle (15 g).

Fotogalleri: Stor fruktige stikkelsbærsorter

Noen tunge avlinger overstiger sterkt disse standardstørrelsene på storfruktede bær. For eksempel vokser antagonisten opp til 40 g, Leveler - opp til 45 g. Og London (54-58 g), produktet fra europeisk utvalg, blir anerkjent som mesteren etter vekt.

Video: beplantning, avl, stikkelsbær

Noen mennesker forbinder stikkelsbær med smaken av druer, andre - med en ubehagelig kryp under tornete busker. Men Tsjekhov-helten har et koselig landsbyliv.

Du sitter på balkongen, drikker te og ender svømmer i dammen, så bra ... og stikkelsbæren vokser.

Anton Pavlovich TsjekhovHistorien "stikkelsbær"

Så hvorfor ikke gi deg denne komforten, inkludert gleden ved å kommunisere med en pigg, men søt innbygger i infield!

Artikkelen presenterer langt fra alle varianter. Valget av innenlandske og utenlandske utvalgskulturer er ekstremt mangfoldig: når det gjelder farge på frukt, størrelse på bær, modningsdatoer og utbytte. Du kan velge en fruktart for enhver region i Russland, Ukraina eller Hviterussland, basert på personlige preferanser og geoklimatiske trekk. Det ville være et ønske!