Sommeren er i nærheten. Stikkelsbærbusk vinker med mørke store bær. Hvis dette er en gammel, produktiv, men stikkende busk, vil sannsynligvis bekjentskapet med Date komme. En fantastisk kombinasjon av en edel farge på bær og en delikat søt duett med surhet. Og hvor høytidelig busken ser hengt ut med frukt som et juletre med leker! Datoen er en oksymoron, noen med en god sans for humor kalte det nordlige bæret et "varmt" navn. Trikset fungerte imidlertid delvis. Sorten har vært kjent i lang tid og har forskanset seg i tomtene, men dette kunne ikke oppnås med et lydløst navn alene.
Historien med voksende stikkelsbær Fønikia
I følge noen rapporter har stikkelsbær vært kjent i Europa nesten siden forhistorisk tid. Alvorlig dyrking av bær begynte i Frankrike fra det trettende århundre, men et betydelig gjennombrudd ble oppnådd av engelske oppdrettere på 1800-tallet. Det varme og fuktige klimaet i "tåkenes land" viste seg å være så gunstig for dyrking av nye stikkelsbærsorter at buskene med engelsk utvalg inntok en dominerende posisjon i Europa og spredte seg til det amerikanske kontinentet. Stikkelsbærens popularitet var årsaken til hans død. Fra Amerika til Europa ble det brakt sporer av amerikansk puddermugg, et kulebibliotek.
Moderne varianter er resultatet av å krysse gamle europeiske varianter med viltvoksende amerikanske stikkelsbær som er motstandsdyktige mot sfærens bibliotek. De nye ikke-bærende variantene er motstandsdyktige mot kulebiblioteket, men Fønikia er dessverre påvirket av denne sykdommen og har torner. Sorten er kjent i lang tid, det regnes som stikkelsbærens "folkevalg".
Karakterbeskrivelse
Stikkelsbær Phenicus danner høye, viltvoksende, opptil to meter høye busker. Skudd er buet buet eller rett (avhengig av beliggenhet), dekket med enkle pigger, med unntak av toppene. Den har et kraftig rotsystem som strekker seg ned i dypet på minst to meter.
Bladene er mellomstore eller store, grønne, varierer i form på de vegetative og blomstrende skuddene. Blomstene er middels, med små grønnhvite kronblad. Oftest er blomster enkelt, mindre vanlig er en toblomsterbørste.
Busken har buede grener
Modne stikkelsbærbusker produserer bær som veier opptil 20 g. De er ovale eller avrundede i form, nesten sfæriske, grønne i fargen, ikke pubescent. Tykk skrell dekket med en lilla rødme. På solsiden når pigmenteringsintensiteten svart. Massen er grønn, saftig, med en behagelig smak, har en karakteristisk surhet. Sukkerinnhold opptil 9%.
Av alle stikkelsbærvariantene er de største bærene i datoen, og det er derfor sorten også kalles Goliat.
Bær brukes til å lage gelé, konserver, marinader. Vin laget av dadler har en rik rubinfarge og en utsøkt smak. For konservering høstes bær på et stadium av teknisk modenhet, avhengig av sommeren, fra slutten av juli til midten av august. Tykk skall gjør det mulig å transportere bær.
For bruk i bordet er det ikke nødvendig å høste umiddelbart, da de modne fruktene ikke faller og blir liggende på grenene i opptil tre uker uten at det går ut over kvaliteten.
Karakteristiske varianter av datoer
Variasjonsegenskaper:
- Sent modning: bær høstes avhengig av klima i midten eller slutten av august.
- Selvfruktbar: evnen til å danne en eggstokk etter pollinering av blomster med pollen av sin egen sort.
- Høytytende: gir i gjennomsnitt 8-13 kilo bær fra bushen.
- Full frukting av busken begynner fra 4-5 år.
Med tykne landinger eller lavlandsplassering utsatt for å beseire sferotekoy. Med sjeldne beplantninger og tilstrekkelig lys påvirkes bare skuddens topper.
Sorten er motstandsdyktig mot temperatursvingninger, tåler frost på tretti grader. Takket være et kraftig rotsystem reagerer det rolig på utilstrekkelig vanning. Situasjonen med vannføring er verre, så det anbefales ikke å plante Phenicum i nærheten av forekomsten av grunnvann og i lavlandet.
Sorten er overraskende seig. Busker i 20 eller 25 år gir full avling. Ifølge gartnere er en lengre fruktføring mulig.
Med riktig pleie og overholdelse av landbruksanbefalinger fra voksne busker høstes opp til 20-25 kg av avlingen
Ulempen med sorten er dårlig motstand mot sfærebiblioteket. Relative ulemper: sen modning, tilstedeværelsen av torner. Bonuser: høy produktivitet, "lang levetid", motstand mot frost og tørke, maksimal størrelse og behagelig smak av bær, deres langsiktige bevaring på en gren.
Funksjoner ved beplantning og stell
For å sikre en stabil og høykvalitets avling, trenger stikkelsbær tilstrekkelig belysning og gjødslet jord. Med tanke på buskens utseende: viltvoksende, høye og hvor kraftige rotsystemet er i Date, planter de et stort område for denne sorten.
Landing er som følger:
- Områder med høyt lys er valgt over grunnvannsnivået. Lett sur eller nøytral jord er å foretrekke. Hvis plottet er surt, må du avoksydisere det på forhånd ved å tilsette dolomittmel. Stikkelsbær vokser godt på loam eller sand loamjord.
- Pits for planting er forberedt om høsten. Brønner graver seg i en avstand på to meter i gangene og minst halvannen meter på rad. Det anbefales å ta hensyn til at nærhet til frukttrær er uønsket for datoen, da deres rotsystem kan hemme røttene til stikkelsbær. De optimale dimensjonene for gropen er 60x60 cm, og dybden er 40-50 cm.
- For full utvikling og ytterligere rik frukting av busken, er plantehullet fylt med råtnet husdyrgjødsel, minst en bøtte, 150 g superfosfat, 40-50 g kaliumnitrat eller et stort krus ask tilsettes.
- Det er kjent at i fruktbar tung jord ligger røttene overfladisk, slik at sand ofte tilsettes jord-skogblandingen, noe som forbedrer jordens mekaniske egenskaper og letter penetrasjonen av røtter i dype lag.
- Etter planting vannes busken rikelig med en bøtte per hull.
- Mulch med humus, aske eller furu nåler for å forhindre fordamping av vann og for å beskytte mot skadedyr.
Stikkelsbær kan plantes om våren, men noen gartnere tror at under høstplanting, før frost, klarer busken å slå rot, og om våren er det intens vekst og utvikling.
Video: hvordan man planter stikkelsbær om høsten
De første årene etter utplanting, forutsatt at landingsgropen er mettet med nok gjødsel, blir ikke stikkelsbær befruktet lenger. Omsorg kommer ned til rettidig beskjæring. De prøver å utføre tynn beskjæring om høsten, slik at de om våren ikke skader skuddene igjen. Og om våren blir bare svekket av frostsvekkede kvister fjernet. Av de null skuddene som er vokst fra røttene, la to eller tre av de sterkeste, resten fjernes.
I en riktig dannet busk skal grener i forskjellige aldre presenteres for normalt planteliv. Årets skudd gir busken unge skudd, som vil gi avlinger i fremtiden. De mest fruktende grenene er fra tre til fem år. De danner skjelettet til en busk. Grener over 6-7 år beskjæres.
Video: Høst beskjæring av stikkelsbær
For å forhindre soppsykdommer tidlig på våren kastes stikkelsbær og ripsbusker med kokende vann. En varm dusj beskytter ikke bare mot amerikansk pulveraktig mugg, men også, ifølge sommerens innbyggere, fra noen skadedyr.
Video: vårbehandling av busker med kokende vann
Bearbeiding med kokende vann eliminerer ikke sfærebiblioteket, men skyver starten på lesjonen betydelig. For å forhindre kulebiblioteket, anbefales det også:
- Sprøyt buskene tidlig på våren med en 1% løsning av kobbersulfat eller Bordeaux-væske.
- Om høsten må du behandle med en konsentrert ureaoppløsning med en hastighet på 600 g per 10 l vann.
- Om våren, spray buskene med infusjon av slam. For 1 kg husdyrgjødsel, tilsett 10 l vann, bland godt, filtrer og prosess buskene. Slam brukes som gjødsel.
- Brukes til sprøyting av en infusjon av aske. I en 10 liters bøtte må du helle 1,5 kg aske, tilsette vann og insistere i en uke, deretter dekantere, tilsett 50 g revet vaskesåpe for å feste og behandle buskene.
- Bruk Fitosporin som et biologisk forsvar mot sopp.
Regelmessig dyrking av nærstammesirkelen og luke av ugress stimulerer veksten av stikkelsbær, har en gunstig effekt på dens utvikling og forhindrer sykdommer. Hvis kulebiblioteket likevel rammer stikkelsbærene, blir deformerte spissene av skuddene, bladene og bærene forsiktig fjernet og brent. I dette tilfellet, avhengig av intensiteten til lesjonen, brukes et av medisinene:
- Topaz;
- Vectra;
- Alirin;
- Kvadriks;
- Nitrafen nr. 125.
Alle disse medisinene blir fortynnet og brukt i strengt samsvar med instruksjonene, og iakttar sikkerhetsforholdsregler. For sprøyting, bruk bare ferske tilberedte løsninger, senest tre uker før høsting av bær.
Gartnere vurderinger
Hei, kanskje noen vil hjelpe deg med å beskjære stikkelsbærsorter Date. Jeg angir sorten spesielt: denne sorten gir veldig få rotskudd (null), men den forgrener seg ganske bra. Busken ble kjøpt i fjor vår, 3-åringen, ZKS, det var 4 null skudd, ingenting ble skåret under landing. Nå er det et slikt bilde: det var 4 null skudd igjen, i løpet av den siste sommeren ga jeg mange førsteordensskudd, hver om lag en meter lang. Og for alle 4 nullskudd ga toppene 3 til fire skudd på 20-30 cm, direkte fra toppene. Jeg vet ikke hvilke skudd som skal kuttes, det er ingen frosne og ødelagte skudd.
Sherg. Sted: Moskva, tomt i en landsby i nærheten av Serpukhov//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
Sherg, et godt utvalg av datoer. Så på M.A. Pavlova og i Timiryazevsky-katalogen om ham. Han har bær opptil 20 g, og min har mindre enn Krasnoslavyanskiy (dvs. mindre enn 6 g er oppnådd). Ved forfall: mine - høstes i slutten av juli-begynnelsen av august, Phenicum - full modenhet - i slutten av august. Ja, og alle slags andre forskjeller: tornene mine er få, blader er ikke kuttet, blomsterblader er ikke pubescent.
Zaryanka. Sted: Wedge//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=780
Date er en europeisk variant, avlingen er konsentrert på tre fra 2–5 år, det maksimale antallet bær er på 3 år gammelt tre. Slik jeg forstår det, er busken din 4 år gammel og trenger ikke beskjæring. Det eneste du kan gjøre er å fjerne de svake grenene, la de sterkeste ligge, bæret vil være det største i størrelse på dem. Vel, hvis busken er tyknet, noe som er usannsynlig, så også for å bestille, kutt svake skudd etterlater seg sterke.
Sergey T. Fra: Tver//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
margo1479 sa: ↑ Har noen hørt om en hybrid av dadler og stikkelsbær? Jeg forstår at dette er umulig, men for tre år siden kjøpte jeg dette på markedet (de sa at en frøplante fra Michurinsky barnehage). Her vokser en busk, men det var ingen datoer, ingen stikkelsbær på den. Selv det mest latterlige. Og blomstret ikke
:)] Det ser ut for meg, vi snakker om en gammel stikkelsbærsort Fønikia, som ikke har noe med datoer å gjøre (som for eksempel druesorten Ural - til druer). Variasjonen, ifølge anmeldelser, er fruktbar, ganske velsmakende, sen, veldig påvirket av pulveraktig mugg. Følgelig er det nødvendig å skåle busken eller behandle Topaz. Jeg plantet den i fjor høst på grunn av sen frukting, jeg vil forlenge sesongen med forbruk av friske bær.
Esel Eeyore. Adresse: Moskva//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-25
Jeg kom over en merknad om denne karakteren på ett nettsted
Opplevelsen til gartnere fra den berømte "stikkelsbæren" landsbyen Vargan, i Nizhny Novgorod-regionen i Russland, er også bemerkelsesverdig. De dyrker tradisjonelt bare stikkelsbær av en sort - Fønikia. Ingen av innbyggerne i landsbyen husker allerede nøyaktig når og hvor han kom herfra, men det er vanskelig å finne mindre enn 50 busker i hver mesterhage. Det viktigste er at stikkelsbærbusker ikke blir syke der. Og alt takket være et effektivt plantesikringssystem. Essensen er enkel. Om høsten legges det ut flere bøtter med husdyrgjødsel under hver busk. I sommersesongen vannes buskene tre ganger med slam, og etter høsting sprayes grenene og bladene med det. Resultatet er fantastisk. Fra år til år i landsbyen får store utbytter av mørkerøde bær på størrelse med en valnøtt, fra busken samler de opp til 20 kg.
silyia Brownie. Adresse: Cherkasy region//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317
Noen anser Gooseberry Phoenicia som et arnested for et kulebibliotek, men for noen er ikke dette noe problem - og det er ingen sommer uten mørke saftige bær. Hovedpoenget er at denne sorten etterlater ingen likegyldige.
