Mer nylig hadde ikke gartnere problemer med å velge en tomatsort, fordi de måtte nøye seg med tilgjengeligheten av frø. For rundt tjue år siden var sortimentet av tomater lite.
Så mange sorter og hybridsorter av denne kulturen er avlet opp at det er vanskelig å velge egnet fra en slik variasjon. Frøemballasjen viser luksuriøse busker med klynger med vakre tomater. Beskrivelsen lover en rik høsting og utmerket smak.
Imidlertid er kvalitetene til visse tomatsorter ikke alltid hevdet av frøprodusenter. Dette forklares ikke med riktigheten av deres valg for en gitt region med visse klimatiske forhold, dyrkingsmetoden (drivhus eller i åpen mark), de anvendte agrotekniske forholdene for dyrking av tomater.
Utvalgskriterier for tomatsorter
Før du velger frø av passende varianter, må du bestemme flere faktorer:
- Det lokale klimaet. Årsaken til at gode sorter med høy avkastning bærer lite frukt kan være deres avvik til denne regionen. Så sibirske typer tomater, som er forskjellige i utholdenhet til ugunstige temperaturforhold, sykdommer, skadedyr, kan produsere fullverdige avlinger under klimatiske forhold. Men sørlige varianter vil bære lite frukt i kalde områder, selv i drivhus, noen vil ikke vokse i det hele tatt. Indikatorene med høy avkastning som selgerne deklarerer tilsvarer virkeligheten bare i de regionene der plantene har en lang vegetativ periode, hvor flere avlinger kan høstes fra en busk.
- Hvor tomater vil vokse - i et drivhus eller åpen bakke. Dette spørsmålet er veldig viktig. Det er få universelle tomater som kan bære frukt like godt i stasjonære drivhus og i frisk luft. De fleste arter av disse plantene er bare tilpasset visse forhold. Derfor må du være spesielt forsiktig med valg av frø for disse indikatorene.
- Formålet med dyrking er til salater, konservering eller for salg. Hvis du foretrekker å gi kostholdet ditt ferske tomater i sesongen, som kjennetegnes av utmerket smak og innhold av næringsstoffer - velg salatsorter. Men slike tomater er ikke lagret på lenge og er ikke egnet for bevaring. For vinteremner er det bedre å velge spesielle som er forskjellige i mellomstore og små størrelser, tettere masse og sterk hud. Smak og prosentandel av næringsstoffene er merkbart lavere enn salat. Variasjoner for kommersiell dyrking har også mindre av dem - de utmerker seg med lang holdbarhet, høy produktivitet, der deres egenskaper reduseres på grunn av antall frukt.
- Formen på busken er underdimensjonerte (bestemmende) eller høye (ubestemmelige) varianter. Tomater regnes som bestemmende, høyden på buskene er 50-70 cm. De finnes også nedenfor. Dyrking deres er egnet for "late" og nybegynnere. Fordi slike planter ikke krever mye mas med beskjæring og strømpebånd, kan noen av dem ikke knyttes i det hele tatt. Ubestemmelige varianter dyrkes praktisk i små områder, men de krever nøye omsorg for dannelse av busker, regelmessig riktig klemming, de trenger å lage spesielle støtter til strømpebånd. De vokser til 1,5 m eller mer.
- Når planlegges høsten? Velg tidlige salatsorter for å sikre din sommerdiett med friske tomater. For høsting plantes mellom- og sortsorter. Totalt vokser flere typer tomater på tomten i nærheten av erfarne gartnere for ikke bare å få friske grønnsaker til bordet hele sesongen, men også for å forsikre seg om noen av dem viser seg å være lite avkastning.
Høstede tomatsorter for drivhusdyrking
Når du har et godt drivhus til disposisjon, kan du få ferske tomater til bordet hele året.
For dette plantes flere varianter med forskjellige modningsperioder.
Salatsorter
Noen av de mest fruktbare og deilige drivhusvariantene for ferskt forbruk er:
Andromeda F1
Tilhører de beste karakterene i verden. Det er preget av høy produktivitet, upretensiøsitet, frostbestandighet, sykdomsresistens, utmerket smak. Buskene er viltvoksende, mellomstore, fruktene er avrundede, lett flatet, bundet med store børster.
Det er flere varianter. Gylden største modnes på 112 dager. Rosa og rødt er halvparten så mye, modningsperioden er opptil 88 dager.
Geisha
Midtsesong klasse. Sykdomsresistent. Determinerende, krever ikke strømpebånd.
Frukt med varm rosa farge med en tett hud, samlet i børster opp til 5 stk, utmerker seg med høye smakskvaliteter - saftig, sukkerholdig, med svak surhet. De kan også brukes til bevaring.
Ørnebb
Middels modning. Ubestemt. Strømpebånd og stepsoning er nødvendig.
Fruktene er kjøttfulle, i form av et rosa hjerte 200-400 g), smakfulle, saftige, søtlige. Motstandsdyktig mot store sykdommer.
Rosa perle
Bestemmende tidlig moden variasjon. Fra busken kan du fjerne opptil 5 kg. Motstandsdyktig mot sykdom, tolererer lett mangel på belysning.
Frukt er søt, liten, avrundet, rosa i fargen, utmerker seg ved å holde god kvalitet. På grunn av fruktens størrelse er det nødvendig med en strømpebånd.
Rosa engel
Upretensiøs, tidlig moden, forkrøplet (opptil 60 cm).
Frukt er rosa eller blek rød med et tett søtt kjøtt. Passer også til salting.
Amana Orange
En av de beste gule fruktvariantene. Høyt (opptil 2 m), midt i sesongen.
Frukt er store opp til 600 g (noen opp til 1 kg), oransje, med en delikat søt smak. Aromaen ligner en fruktig. I seksjonen, en masse uten hulrom og nesten uten frø. Kan dyrkes i åpen mark.
Fairies gave
Middels vekst (1 m), tidlig, rik frukting. Det er nødvendig å klype og danne en busk. Resistent mot sykdom.
Frukt er guloransje i form av et hjerte med en søt tett masse.
Variasjoner for bevaring
Disse variantene utmerker seg med en tett tekstur, motstand mot sprekker under prosessering.
Auriya
Høye (2 m eller mer), lianoid, midt i sesongen, motstandsdyktig mot sykdom. Den vokser med børster.
Frukt er rød, langstrakt (opptil 14 cm) med tett kjøttfull masse. Ideell for arbeidsstykker, de brukes også ferske. Den har flere flere navn - Kvinneglede, Kvinners innfall, Adam osv.
Bananben
Høyt karpalsort (opptil 12 frukt hver). Tomater er lyse gule, langstrakte, og ligner en banan.
Massen er mør, kjøttfull, søt med surhet, smaker som sitron. På grunn av den tette skallet er de godt egnet for bevaring, lagret i lang tid friske.
Raja
Den vokser ikke mer enn 1 m. Tidlig moden.
Fruktene er røde, langstrakte, tette, kjøttfulle.
Rosa rosiner
En kraftig høy plante (opptil 1,5 m) med flere komplekse børster, som hver kan være opptil 50 stk.
Fruktene er små, rosa, plomme, søte på smak. Ideell for hermetisering, fordi de ikke sprekker. De brukes også til salater. Passer for langtidslagring.
Høstede tomatsorter for åpen mark
Hvis det i de sørlige regionene er mulig å dyrke mange typer tomater i åpen mark, må du i mellomsonen og nordområdene velge kaldresistente, ultra-tidlige, sykdomsresistente tomatarter for å få en god avling.
Dverg tomater
Disse er dusinvis av varianter opp til 50 cm høye, og de kjennetegnes av deres upretensiøsitet og brukervennlighet.
De fleste av dem har deilige saftige frukter som kan konsumeres ferske og hermetiske.
Alsou
Store tomater vokser på små busker - derfor er det nødvendig med en strømpebånd.
Fruktene er kjøttfulle, søte røde. Salatsort.
Alaska
Ultra tidlig. Liten 45-60 cm.
Sykdomsresistent. Røde frukter (85-90 g), søt salat.
Moravisk mirakel
Røde røde tomater er små i størrelse, har en god smak, vokser godt i åpen mark.
Gåte
Modningsdatoer ikke mer enn 90 dager senere.
Frukt er rød (100 g). tett, ikke knekk. Sykdomsresistent, skyggetolerant.
Rio grande
Kraftige skudd opp til 60 cm har et stort antall små (120 g), glatte, langstrakte tomater, egnet for ethvert formål.
Sanka
Busken vokser 30-40 cm. Modnes veldig tidlig. Fruktene er rundrøde.
Underdimensjonerte varianter
Oftest velges upretensiøs lavvoksende varianter (60-75 cm), som er enkle å ta vare på. Blant dem er fruktige, så vel som små og mellomstore tomater.
Raspberry Jingle F1
Rosa, eple-lignende frukter i små størrelser, smaken er søt, ligner en vannmelon. Voks med børster på 8 stk.
Den kan lagres i lang tid frisk, modnet (prosessen med å modne tomater).
Høye varianter
Det er mange høye varianter som, takket være tidlig modning, også kan dyrkes i åpen mark.
Anastasia
Sorten er god for de sørlige regionene, der utbyttet når 12 kg ... Middels tidlig. Ubestemt.
Frukt er avrundet, rød, smak med surhet.
Orange
Midtsesong tomater.
Fruktene er oransje, middels store, saftige, behagelige å smake på.
Koenigsberg rød, gull, rosa
Midtsesong, høye karakterer. Svært produktiv. Lyse oransje, røde, rosa smakfulle frukter, lignende i form til liten aubergine.
De er motstandsdyktige mot værhud.
Nastena F1
Høyt (120-140 cm), tidlig. Kaldresistent, sykdomsresistent, lider ikke av høy luftfuktighet.
Frukt er stor (300 g), rød, kjøttfull. Med 1 kvm. m samle 16 kg.
Bringebærgiganten
Opptil 1 m. Rany, motstandsdyktig mot sen blight. Ingen behov for stesønn. Produktivitet (6 kg).
Frukt i stor størrelse (500 g), rosa, saftig.
Grønn kjempe
Skiller seg fra sin motpart i grønne frukter, buskehøyde (opptil 1,5 m), nøyaktig når det gjelder klemming.
Smaken ligner en melon.
Pudovik
Kraftige busker opp til 130 cm høye, store frukter (opptil 900 g), lyst bringebær, hjerteformet, velsmakende, saftig.
Puzata-hytta
Tidlig moden. Den vokser til 170 cm. Den trenger støtte, strømpebånd og formasjon. Avling kan nå 11 kg per busk. Middels sykdomsresistens.
Fruktene er kjøttfulle, ribbestrikkede, ligner på potte-magehus for nisser. Veldig saftig, søtt.
Rosa honning
Midt tidlig variant med vakre rosa frukter som veier opp til 600 g.
Saftig søtt kjøtt med en honningssmak. Salat, ikke egnet for lagring.
Roma
Små knallrøde frukter med en rik tomatsmak.
Ikke sprekker under bevaring. Ikke en krevende plantepleie.
Tre fete menn
Busker vokser opp til 1,5 m, planter er motstandsdyktige og godt utbytte, selv under ugunstige forhold.
Fruktene er røde, store, veldig velsmakende, til universell bruk.
Universal frukt varianter av tomater
Disse tomatene kan dyrkes i et drivhus og åpent felt. Der de gir en god, stabil avling. Slike tomater er bra for salater og konservering.
Abakan rosa
Lavt (70-80 cm), i drivhus - 1 m 40 cm. Moden til sen modning. 1-2 stammer dannes.
Frukt er rosa, smakfulle, tette, hjerteformede. Ikke redd for tomatsykdommer.
Bull hjerte
Den mest etterspurte sorten. Sent-moden, determinant, trenger ikke nøye omhu.
I dette tilfellet vokser store knallrøde, hjerteformede saftige frukter (opptil 800 g). Produktivitet på 5 kg fra en busk. Når du danner, riller du ut og vokser i et drivhus opp til 12 kg.
De barao
Sen modning, veldig høy (opptil 4 m). Kuldebestandig, skygge-tolerant, høyytende (4-10 kg).
Fruktene er små, avlange. Variasjoner har en farge - rosa, rød, gul, svart. Bra for bevaring.
Gyldne kupler
Den vokser i et drivhus opp til 1 m 50 cm. Middels tidlig. Krever strømpebånd og utvikling i 1-2 skudd.
Frukt er som et solfylt hjerte. Vekt 400-800 g. Produktiviteten når 13 kg.
Ørnhjerte
Den vokser til 1 m 70 cm. Det er nødvendig å klype og rive. Store rosa bringebærfrukter, saftige, sukkerholdige.
Motstandsdyktig mot sykdom, transportabel. Den er lagret opptil 3 måneder. Den vokser godt i åpen mark.
Søk F
Srednerosly, resistent mot sykdommer i tomater. Tette røde tomater vokser i stort antall i denne sorten når de vokser i et drivhus og i en hage. Men utbyttet kan avta hvis du ikke danner en busk.
Cio-Cio-San
Høy karakter (opptil 2 m). Krever støtte og dannelse. Høyavkastende, middels tidlig.
Små røde frukter med god smak. Bra for salater og tilberedninger.
Monomakh hatt
Ubestemmelig variasjon. Meget høy avkastning. Sykdomsresistent.
Men i de nordlige regionene foretrekker han å vokse i et drivhus. Fruktene er store (0,5-1 kg), knallrøde.
Epletre i Russland
Tidlig modning. Lav (ikke mer enn 1 m). Den bærer frukt godt i et drivhus og åpen bakke.
Det krever ikke klemming. Runde, røde eple-lignende frukter (100 g) med tett hud som ikke sprekker under bevaring.