Brokkoli: utedyrking og stell

Ikke alle i vårt land kjenner denne grønnsaken. Han var kjent i det gamle Roma. I dag er det en populær grønnsaksplante i mange europeiske land. Brokkoli er interessant ved at den ikke går ut. Hun har en høy, solid stilk som mange små knopphoder dannes på. De blir også spist. Denne kålen i sammensetningen inneholder mange vitaminer, spesielt vitamin C. Det er underlig at jo mørkere farge på hodet, desto større er innholdet. Den har også mye kalium, magnesium, jern, 2 ganger mer enn i hvitkål. Ikke rart beskrivelsen av hvordan den vokser ofte vises på sidene til kulinariske publikasjoner, hvor du kan lære alt om brokkoli.

Utvalg av brokkoli-varianter

Metoder for å plante brokkoli i åpen mark

Brokkoli kan dyrkes gjennom frøplanter eller såing i åpen mark. Hver landingsmetode har sine egne fordeler. I de nordlige regionene er det mer lønnsomt å bruke brokkoli spirer for å få en tidlig høsting. Såing begynner 35-40 dager før utplanting i åpen mark. Tidlige frøplanter plantet i mars kan dyrkes i drivhuset 3 uker etter spiring, og så snart været er varmt, kan det plantes i åpen mark og sås i april umiddelbart til planten.

Frøforberedelse

For å oppnå en høy avling av god kvalitet, må det kun velges frø av ren kvalitet. Hvis de er riktig forberedt, vil de gi god spiring, spiring og høyt utbytte.

Før såing må hvert frø sorteres, og ta større frø for såing. Utvalgte frø legges i varmt saltvann i flere minutter. De som blir igjen på overflaten av vannet kan kastes. Det er nødvendig å bruke andre som har falt i bunnen. Etter varmt vann blir de plassert i 1 minutt i kaldt vann for å herde, vasket med vann og tørket. Før planting blir alle frø helbredet ved hjelp av slike midler som borsyre, kaliumpermanganat, aloe juice før planting. De plasseres i de tilberedte løsningene i en periode på 8 til 12 timer.

Broccoli frøplanter

Gartnere elsket brokkolikål, mange mennesker er interessert i å dyrke frøplanter. Dyrking er mulig i små bokser, gryter, torvpellets 7 cm høye. Ved gjenbruk av gamle kasser behandles de med en mettet løsning av kaliumpermanganat. Hvis dette er en ny beholder, er det nok å helle over kokende vann.

I bunnen av beholderen for frøplanter legges drenering. Et lag med blandet torv, sand og hagejord legges på toppen av den. I grunne hull stables 1-2 frø. Det er ikke nødvendig å begrave dypt. Tanker med frøplanter plasseres på et godt opplyst varmt sted. Broccoli-frøplanter trenger nødvendigvis mye lys, hvis det ikke er nok sollys, er det nødvendig å organisere belysning. Før oppkomsten dekkes beholderne med en film eller glass. Vanning skal være moderat og regelmessig, siden kål ikke tåler svært fuktig og overtørket jord. I det vannfylte landet dannes et svart ben, og planten kan dø. Ved dårlig vekst må frøplanter gjødsles med en løsning av kaliumklorid eller nitrat. Hvis været er solfylt om dagen, kan boksene tas ut på en dag og gjemmes i rommet om natten.

Det nøyaktige tidspunktet for å plante frø avhenger av værforholdene. Det er viktig å huske at på dag 39 blir det plantet frøplanter i åpen mark.

Derfor kan såing av frøplanter utføres flere ganger, med start fra andre halvdel av mars og slutten med andre halvdel av april. Da er det håp om at ugunstige værforhold ikke vil ødelegge det og legge nye planter til jorda hver 10. dag, vil det være mulig å få en frisk avling av brokkoli gjennom sesongen.

Slik at røttene til frøplanter utvikler seg bedre, og når de plantes i åpen mark, blir de ikke skadet, er det bedre å dyrke brokkoli i torvpotter eller tabletter.

Å plante brokkoli-frøplanter i åpen mark

I områder der april er preget av manifestasjon av vårfrost, og jorden kan varme seg opp når frøplantene plantes i bakken til + 15 ° C, kan frøplanter plantes i bakken. Hvis våren er sen med hyppige temperaturfall på natten, er det best å vente med beplantning til slutten av mars. Før såing er det viktig å forberede jorda riktig. Den skal være strukturell, løs og rik på næringsstoffer. Bruk gjerne landet der potetene vokste. Du kan legge torv i hagen, helst frossen og forvitret, litt sand og en blanding av trekull med humus, og løsne jorden godt.

På den førtiende dagen blir frøplanter plantet på et permanent sted i bakken. Å gjøre dette er å foretrekke på ettermiddagen. Før plantingen må frøplanter vannes rikelig. Plasser den i en avstand på 50-60 cm mellom rader og 45-50 mellom planter. De slipper et hull på 10-12 cm dypt, tar forsiktig planten, prøver å opprettholde en jordklump og ikke skader røttene, og komprimerer forsiktig jorda rundt den slik at det dannes en ring av jord rundt stilken, som vil beholde vann under vanning. Hvis planten vokste i en leirpot eller torvtablett, blir den ganske enkelt lagt i et forberedt hull og dekket med jord. Etter planting må frøplanter vannes rikelig. Etter at vannet har gått ned i jorden, blir mulching med tørr sand utført, noe som vil bidra til å beholde fuktigheten. Kål er en veldig delikat plante, så første gang den kan dekkes fra solen med papirhetter eller isolasjonsfilm hvis været er kjølig.

Ubekymret måte å dyrke brokkoli på

Brokkoli kålfrø kan plantes direkte på sengen i det åpne bakken. For en slik beplantning, må du velge tidlige og midtmodne varianter. Såing av frø i åpen mark utføres i slutten av april. Det er viktig å vite at hvis jorda ikke er oppvarmet, vil frøene ikke spire. Så snart jorda varmes opp til +5 ° C og over, vil de første skuddene umiddelbart vises.

Brokkoli elsker god omsorg, sol og varme, så hun blir tildelt det morsomste stedet i hagen. Det er bedre å dyrke kål på stedet der bønner eller korn vokste, du kan plante etter poteter, gresskaravlinger, løk og agurker.

Plantesengen må tilberedes om høsten. Først av alt må ugras fjernes. Stedet for de fremtidige bedene er overstrødd med kalk, aske, hvoretter jorden er dypt gravd opp og blir liggende til vinteren i relativt store klynger. Dette vil bidra til bedre snøretensjon og ansamling av fuktighet. Fuktig jord om vinteren fryser hardere, forårsaker døden av mange insekter - skadedyr. Om våren, før du planter frø, blir kompost introdusert i jorden og gravd opp til en dybde på 20 cm.

Broccoli frø er plantet i 2 stykker i hvert hull i en avstand på 7 cm fra hverandre. Etter beplantning utføres vanning og ly av sengen omgående med isolasjonsmateriale som lar lys og fuktighet passere gjennom. På varme dager kan lyet til sengen fjernes slik at spirene ikke strekker til. Med utseendet til de første bladene kan frøplantene tynnes, og etter 2 uker utføres gjenfortynning. For brokkoli er utendørs dyrking til og med fordel. Det bidrar til dannelse av mer levedyktige planter med sterke røtter. Det er nødvendig å overvåke hvordan brokkoli vokser for ikke å gå glipp av høstingstiden. Bare grønne hoder samles for forbruk.

Funksjoner av pleie av brokkoli i det åpne feltet

Ytterligere pleie vil omfatte vanning, toppdressing, løsne jorden og hilling. Det er viktig å huske at brokkoli elsker fuktighet, så minst en gang annenhver dag må den vannes. Det er bedre å gjøre det om kvelden. Brokkoli kan vokse uten vanlig vanning, men hodene vil bli mindre. Hver 10. dag gjennomføres fôring med mullein eller fugleskitt. Etter hver toppdressing er det nødvendig å løsne jorden nær røttene og utføre jording.

Skadedyr og sykdomsbeskyttelse

Brokkoli, som andre planter, smitter skadedyr. Hvis selleri vokser i nærheten av brokkoli, vil det bidra til å bekjempe jordfloa. Dill vil hjelpe til med å takle kålluslus, og peppermynte vil ikke tillate kål i hagen.

I tillegg til tilstedeværelsen av mange nyttige mineralstoffer i sammensetningen, forbedrer denne kålen, ifølge leger, funksjonen til hjerte, mage, tarm, nervesystem. Ulike metoder for bruk i matlaging. Vi kan si med trygghet at brokkoli er en produktiv og upretensiøs kultur med en deilig smak og mange nyttige egenskaper.

Se videoen: DRAM - Broccoli feat. Lil Yachty Official Music Video (Kan 2024).