Isop er en aromatisk urteaktig plante fra familien Lamiaceae. Den tilhører en undergruppe (stamme) av Mint. I det naturlige miljøet kan planten finnes i Middelhavet, Sentral-Asia, Krim og Kaukasus. Takket være dens dypblå farger kalles isop også "St. John's wort". Blomsten foretrekker steinhauger, sletter, milde åser, stepper. I tillegg til dekorative egenskaper, har isop en rekke andre interessante egenskaper. Det er en utmerket medisin, honningplante og velduftende krydder. Planten er veldig upretensiøs, så han bør se etter et hjørne i hagen.
Plantebeskrivelse
Isop er en flerårig urt eller busk med en høyde på 50-60 cm. Den næres av en sterk stangrot. Stilkene forgrener seg mer i bunnen. De vokser vertikalt og har en tetraedrisk form med en hul kjerne. Ribbens overflate av skuddene er dekket med mørkegrønn hud med en kort haug. Over tid er rhizomen og basen til stilkene woody.
Små mørkegrønne blader sitter på skuddet eller vokser på veldig korte petioler langs hele lengden. De er motsatte. En lanceolat eller oval bladplate vokser 2-4 cm i lengden og 4-9 mm i bredden. Alle deler av planten utstråler en intens bitterkrydret aroma og har en skarp bitter smak.
I juni-september er toppen av stilken dekorert med korte og tette piggformede blomsterstander. Små spikelets bestående av 3-7 korollas vokser i øverste blader. På avstand ligner stammen et lyst lys. Små knopper er malt i syrin, rosa, hvite eller mørkeblå fargetoner. En uregelmessig to-leppet blomst bestøvet av insekter. Isop er en utmerket honningplante.
Fruktene til planten er veldig små tetraedriske ovoide nøtter. Det er mer enn 1000 enheter per 1 g frø.
Typer isop
For noen tiår siden utgjorde slekten med isop mer enn 50 arter. Etter en nylig revisjon av klassifiseringen, gjensto bare 7 plantearter.
Hyssopus officinalis (smalbladet, vanlig). En plante med stive, solide stengler danner en forgrenet busk på 20-80 cm. Stammøttene sammen med bunnen av skuddene lignifiseres raskt. Den øverste delen av stilkene er nakne eller senkede av en kort haug. Motsatte brosjyrer nesten uten petioles har en lansetform. De er malt i mørkegrønn. I juli-august blomstrer ensidig piggformede blomsterstander, som er plassert i de apikale bladene. En toslipt nimbus av blå, fiolett, rosa eller hvit farge kikker ut av en lysegrønn kopp. Lange kondenser stikker ut fra midten. Små nøtter i form av nøtter modnes innen september.
Isopkritt. Forgrenede skudd vokser 20-50 cm i høyden og danner en langstrakt busk. Sorten fikk navnet for sin kjærlighet til å bosette seg på kritt-avsetninger, og dannet næringsrik jord som egnet seg for andre planter. I juni-august er toppene på stilkene dekorert med små blåfiolette blomster samlet i piggformede blomsterstander. Fra dem kommer en intens balsamisk aroma.
I tillegg til de listede artene er det flere dekorative hagesorter. De brukes til landskapsdesign. Hovedforskjellen er fargen på blomsterstanden. Blant de mest interessante er varianter:
- Rosa flamingo;
- Rime;
- Accord;
- daggry;
- ametyst,
- Hvite Nikitsky.
Avlsmetoder
Isop forplantes av frø, stiklinger og deling av busken. Frø forblir levedyktig i opptil 3-4 år. Husk at den er kryssbestøvet når du dyrker isop fra frø. Derfor kan avkommet i utseende avvike fra foreldrene. Avlinger produseres umiddelbart i åpen mark eller forhåndsvoksede frøplanter.
For frøplante-metoden, i midten av mars, blir frømaterialet distribuert i bokser med en sand-torvblanding. Forbered spor med en dybde på 0,5-1 cm med en avstand på 5-10 cm. Skudd vises sammen på 1,5-2 uker. Når 4 sanne blader vises i øktene, dykkes de i torvpotter eller -bokser med en avstand på 5 cm. Frøplanter i en alder av 7-8 uker blir plantet i åpen mark.
For frøplantefri såing i slutten av april eller begynnelsen av mai graves stedet opp og hull dannes med en dybde på 5-8 mm med en avstand på 50-60 cm.De dyrkede planter tynnes, øker avstanden til 20 cm.For å forhindre at unge planter blir påvirket av nattefrost, er de dekket med en film.
I slutten av mars eller april er en sterk, gjengrodd isopbuske i en alder av 3-4 år delt inn i deler. For dette blir planten gravd helt opp og kuttet med en skarp kniv i delenki med flere spirer og en del av roten. De blir umiddelbart plantet på et nytt sted. Planter er grunne.
Om sommeren kan du strø sentrum av busken med sideskudd av jord. Stilkene er forankret og kan transplanteres som uavhengige planter. For å tilpasse seg raskere blir spirene forkortet med 30-50%.
Omsorgsregler
Isop krever ikke konstant oppmerksomhet, men du må fortsatt ta vare på planten. Han bør velge et åpent, solrikt sted med løse, ufylte jordsmonn. Der grunnvannet kommer nær overflaten, vil isop forsvinne eller dø. En lett alkalisk eller nøytral jord med høy fruktbarhet er å foretrekke. Før landing, skal stedet være forberedt. Gjødsling og slakt kalk. På ett sted vokser busken i omtrent 5 år.
Hovedomsorgen reduseres til å luke og løsne jorda. Isop lider av ugrasaggresjon, så de prøver å rive dem ut med en gang.
Planten er motstandsdyktig mot tørke, så vanner den bare med langvarig fravær av nedbør (vanligvis 2-3 ganger per sesong). Når jorden er for tørr og sprukket, vannes buskene med en hastighet på opptil to bøtter vann per m² areal.
Det er viktig å kutte skuddene jevnlig. Buskene er avrundet, og kutter opptil halvparten av de unge skuddene. Som et resultat vil blomstringen være rikelig, og vegetasjonen blir velstelt. Slik at planten ikke lider for mye av radikal beskjæring, utføres den to ganger i året (sanitær vår og støping om høsten).
Isop er motstandsdyktig mot kulde og overvintrer vanligvis godt uten husly i det sørlige landet. I de nordligere områdene, siden høsten, er jorda og bunnen av skuddene dekket med torv mulch og pakket inn i falne blader. Tidlig på våren er det viktig å fjerne ly på riktig måte, slik at planten blir full.
Blå Johannesurt er svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Dens velduftende skudd skremmer vekk insekter fra nærliggende avlinger, så regelmessig prosessering er ikke nødvendig.
Nyttige egenskaper
Blomstene, bladene og stilkene fra isop inneholder mange nyttige stoffer. Blant dem er:
- vitaminer;
- essensielle oljer;
- flavonoider;
- glykosider,
- bitterhet;
- tanniner;
- harpiks.
For medisinske formål høstes hele den bakke delen av planten. Innsamling gjennomføres om sommeren på spirende stadium. Råvarer tørkes utendørs under en kalesje. Over tid blir det mindre luktende. Planten knuses og stables i en papir- eller stoffpose. Oppbevar medisinen på et kjølig, ventilert sted.
Folkemedisiner fra isop i form av avkok, alkohol tinkturer, salver, oljer og kremer brukes i svært forskjellige tilfeller. De har slimløsende, avføringsmiddel, bakteriedrepende, vanndrivende, stimulerende effekter.
Te hjelper til med å styrke immunforsvaret og lindre forkjølelse, bronkitt, rennende nese og astma. Kremer lindrer smerter og betennelser som følge av skader og blåmerker, de brukes også til å behandle soppinfeksjoner. Avkok tas oralt med en urolig mage-tarmkanal. De har også gunstige effekter på kvinners helse (lindre smerter og humørsvingninger).
Isop har stimulerende og toniske effekter. Imidlertid er dette kontraindikasjon for gravide og personer som lider av anfall og epilepsi. I ingen tilfeller skal de ikke bare ta stoffet inne, men selv inhalere aromaen av essensiell olje.
Isop i hagen
Frodige grønne busker med blå med blomsterstander ser bra ut i hagen i en naturlig stil. De lar deg lage et steppehjørne eller et stykke dyreliv i landet. Isopkratt er bra på milde åser, i bergarter og alpine åser.
På grunn av sin sofistikerte aroma er planten populær i matlaging. Strimlede blader blir lagt til varme retter, og vertinnen legger isopkvist i bokser med bevaring.
