I tusenvis av år har mennesket prøvd å forbedre dette naturens mirakel - vintreet, varianter og hybrider er nå veldig mange, men stadig nye dukker opp. Variety Zest - en av ikke så lenge siden dukket opp i hagene til amatørdyrkere og bønder. Meninger om denne druen er bokstavelig talt polare. Ofte avhenger de av om målene som ble satt av personen som plantet denne vintreet ble oppnådd. Tross alt er resultatet av våre handlinger ikke alltid i samsvar med det som var ment.
Krymchanka med funksjoner
Av alle de dyrkede nyttige plantene okkuperer vintreet det mest fremtredende stedet. Dette er allerede tydelig fra de mange studiene og bekymringene som mennesket har brukt på vinmarken.
I.V. Michurin
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Denne fantastiske druesorten ble født av innsats fra spesialister fra avdelingen for utvalg av druer NIViV "Magarach". "Foreldrene" til denne vakre Krim-kvinnen er de kjente og elsket av mange varianter Cardinal og Chaush. Det offisielle navnet på sorten er XVII-241. Når du møter ham i spesiell litteratur, må du vite at dette er et høydepunkt.
Moden klynge av druer av en grad av en rosin
Det var ikke tilfeldig at sorten fikk navnet sitt. Et av funksjonene er at druer som ikke er hentet fra busken i lang tid forfaller ikke, sprekker ikke, men mister gradvis fuktighet, visner og begynner ikke å bli rosiner direkte på vintreet.
Nå kan høydepunktet finnes i vinmarkene i Ukraina, Moldova og de sørlige regionene i Russland.
Nydelig inne og ute
Zest vokser på høye busker. Den er attraktiv i utseendet med sine tungtveiende klynger av konisk form med like langstrakte lyse bær i størrelse, malt i alle nyanser av rød-burgunderfarge. Ikke mindre fristende er den særegne deilige smaken på saftige frukter med tett søt masse, både syltetøy og sprø.
Generelt syn på den modne druesorten Zest
Vel, karakteren!
Grapes Zest - et tidlig bordssortiment. Hennes høye vinstokker modnes perfekt gjennom hele lengden. Grupper av middels sprøhet, bærenes tendens til å tisse er minimal. Bær modnes om 105-110 dager, vanligvis i begynnelsen av august. Produktiviteten er lav.
Informasjon om størrelsen på klyngene er forskjellig: noen dyrkere kaller gjennomsnittsvekten på 500 gram, andre rapporterer om børster som veier et kilo eller mer. En lignende situasjon med data om størrelsen på bær. De kaller numrene 9-10, 10-15 og til og med opp til 18-22 gram.
Rosinfrukter tåler lange transporttider. De har organiske syrer og vitaminer. Sukker i bær er 16-18%, og noen vinprodusenter indikerer sukkerinnhold på opptil 22%. Skallet er svett, men når det spises kjennes det nesten ikke.
Variety Zest har lav frostbestandighet, høy følsomhet for sykdommer i mugg, grå råte, antrasnose, oidium, bakteriekreft og escoriosis. Skadedyr kan angripe vintreet - edderkoppmidd og druemider, phylloxera.
Ingen er sikre mot skade
Growing Zest
Når man bestemmer seg for dyrking av Raisin-druer på ens egen tomt, må man nøye veie alle de positive og negative egenskapene til denne sorten og ta hensyn til alle nyansene i dens dyrking.
Hvis du velger et sted å plante Zest, kan du ikke gå glipp av den reduserte frostmotstanden. Hun kan overleve ved temperaturer på -12-18 ° C, i noen kilder indikerer det at opptil -20 ° C. Dette betyr at den må plasseres på det varmeste og mest solrike stedet - på sørsiden av bygningen eller strukturen og i en avstand på minst en halv meter slik at planterøttene ikke lider av frost. For vinteren Zest er ly mot alvorlig frost og oppvarming av rotsystemet nødvendig.
På vinstokkene til Raisin vises bare blomster av kvinnelig type. For pollinering i nærheten er absolutt en tidlig drue med hannblomster nødvendig. Det er generelt bestøvet ganske bra.
Selv om Zest er en høy drue, anbefales det ikke de to første årene å skjære den. I fremtiden, når du beskjærer disse vinstokkene om høsten, er det bedre å legge 10-11 øyne på hver, og 40-45 knopper på hele busken.
Den første avlingen kan forventes i det tredje eller fjerde året etter plantingen. De neste årene vil det være lite - 2-3 kg fra hver busk. Gradvis kan den økes til 7-8 kilo.
Gitt den lave motstanden til Zest mot mange sykdommer, samt ikke å utsette den for faren for skadedyr, er det nødvendig å overholde vilkårene for bearbeiding av druer strengt og kontinuerlig med kjemiske preparater, soppdrepende midler og insektmidler. Gjennomfør nøye og rettidig all nødvendig landbruksaktivitet.
Anmeldelser
Velkommen! Høydepunktet, som en ren hybrid av Vitis Vinifera, påvirkes av mugg (hvis dyrket uten behandling med kjemikalier) med 4-4,5 poeng. Vekstkraften til buskene er enorm, utbyttet er under gjennomsnittet. Smaken er etter min mening god, kjøttet er sprø, veldig vakre lange bær som veier opp til 9-10 g maksimum, klynger (hos oss, med et plantemønster på 3 x 0,75 m) er mellomstore, 400 g maksimum, type VF-blomst, det er peeling , men sjelden er det i år veldig godt pollinert og har allerede praktisk talt beiset. Hilsen Svetlana.
Krasohina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
Under mine forhold. Vekstkraften er høy, avkastningen er lav)). En av de første er rammet av mugg, til og med oidium var på den i fjor, men den ble litt hektet (den eneste busken i hele vingården der oidiumet var i fjor). I følge resultatene fra i fjor utgjorde høsten 150-200 g fra en hel busk, det vil si at felling før blomstringen utgjorde nesten 100%. I år håper jeg på en høst, omtrent halvparten av skuddene er enkle, for den resterende en børste, bestøvet godt. Bærens smak, form og konsistens er rett og slett fantastisk!
Andrey Shevelev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Høydepunktet er mangfoldet av Magarach, jeg så på de deklarerte egenskapene plantet flere busker. men vi hadde ikke normale klynger på hovedavlingen (i fire sesonger) - det er erter. Klynger på stepons viser seg vakre og like. Styrken til vekst er enorm - den lever kontinuerlig på grunn av underbelastning, så det er ikke stesønnen for andre gang. Jeg klarte å plante 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Aristocrat A1-1 - under mine forhold ser jeg ingen forskjeller bortsett fra navnene. Nå har Rizaush dukket opp - en hybridform av Kapelushny, den vil avvike fra Zest ikke bare med navn, men også til en dyrere pris for plantemateriale, som ethvert nytt produkt.
Den fine sorten Zest er på mange måter god. Folk som er uvitende om vindyrking, som nettopp bestemte seg for å begynne å mestre denne vanskelige vitenskapen, bør imidlertid ikke påta seg kultiveringen av denne pene Krimkvinnen. For mange nyanser og trekk ved å ta vare på henne. For å oppnå en høst av høydepunkt er det nødvendig å gjøre mye arbeid, arbeid og tålmodighet.
