Druesorter er delt inn i bespisning og teknisk. Krystallen tilhører sistnevnte kategori, men dette betyr overhode ikke at den kun er egnet for tilberedning av vin. De fleste tekniske varianter er søte på grunn av det høye sukkerinnholdet, saftigheten og den karakteristiske unike smaken, lett gjenkjennelig med gourmeter. Sammen med frostmotstand er disse fordelene nok til å gi Crystal en jevn popularitet blant russiske gartnere, inkludert de som ikke er interessert i vinproduksjon.
Beskrivelse av krystalldruesorter
Crystal er en druesort hjemmehørende i Ungarn. Det tilhører kategorien teknisk. Oppdrettere spesielt avlet druesorter som med hell kombinerer surhet og sukkerinnhold. Det er denne egenskapen til tekniske varianter som gjør dem ideell for vinproduksjon. Når det gjelder smak, er de ikke mye dårligere enn kantiner, men sistnevnte har betydelig større frukt og klaser.
Krystalldruer ser ikke veldig presentabel ut, men blir ikke mindre velsmakende av dette
Blant forfedrene til Crystal er variantene Challoci Lajoche, Villars Blanc og Amursky. Han arvet smak og sukkerinnhold fra de to første (ungarsk), og upretensiøsitet og kald motstand fra sist. Krystall er anbefalt for dyrking i Nordkaukasusregionen av det russiske statsregisteret, men praksis viser at den med suksess overlever og bærer frukt i territorier med mer alvorlige klima - i den sentrale regionen, i midtområdet til Russland og til og med i Ural. Det er sant at i dette tilfellet er ly for vinteren nødvendig.
Amur-druer - en av de nærmeste slektningene til Crystal, hvorfra sistnevnte arvet frostbestandighet
Utseendet til krystalldruer er ganske stygt, men fruktene preget av utmerket smak, har de en saftig og delikat masse med høyt sukkerinnhold. På grunn av dette viser juice seg å være veldig tykk, til og med klissete. Bærene er små og veier 1,6-2 g i form av en nesten vanlig ball med en diameter på 5-7 mm. Huden er hvitgrønn med et blågrått “voks” -belegg. Den er tynn, men tett, så fruktene sprekker ganske sjelden. På de stedene hvor solen faller på bærene, kan huden få en gylden eller gulaktig fargetone.
Krystalldruvvin blir ikke rost ikke bare av amatørvinsmakere, men også av profesjonelle smakere
Krystallbørster, som er typisk for alle teknisk varianter, er små. Deres gjennomsnittsvekt er 160-200 g. I årstider som er spesielt gunstige med tanke på vær, kan vekten øke til 320-350 g. Formen på en børste ligner en kjegle som er plassert på toppen, den avviker ikke i spesiell tetthet. Modenheten når 85-90% av setbærene.
Grapes Crystal tilhører de tidlige klassene
Krystalldruer modnes i midten eller slutten av august. Siden ankomsten av frukt eggstokkene går 110-115 dager. Hvis det ikke er planlagt å lage vin av den, er det nyttig å gi bærene litt mer heng på vintreet - dette vil gjøre dem søtere. Vinprodusenter ønsker ikke dette velkommen, fordi smaken av det ferdige produktet blir mindre mettet og rik. Men overeksponering er heller ikke verdt det - klyngene vil begynne å tørke ut. Høsting anbefales med utgangspunkt i de laveste børstene.
Krystalldrukebusker er ikke høye, men de har forskjellig vekst. Bladene er mellomstore, mettede mørkegrønne i fargen, glatte. Skyter gul-beige med en svak rødlig undertone.
Krystallen har en interessant særegenhet - på samme planteblader og sterkt dissekert, og nesten hele blader kan være lokalisert nesten i nærheten.
Bladene av krystalldruer kan ha forskjellige former, inkludert på en plante
Fordeler og ulemper
Blant de viktigste fordelene med Crystal-druesorten, som sikrer sin jevn popularitet blant gartnere, skiller seg ut:
- generell upretensiøsitet ved å forlate. Å dyrke krystallen er til og med kraften til en ikke så erfaren gartner. Denne sorten har ikke de mest ideelle klima- og værforholdene. I tillegg er frøplantene relativt enkle å slå rot, og tåler vel stresset som er forbundet med transplantasjonen, raskt til vekst;
- motstand mot sykdommer som er typiske for kultur. Crystal lider sjelden av ekte og dunket mugg. Den smitter praktisk talt ikke med råte, selv om sommeren er kjølig og regnfull. Og til grårot har en genetisk immunitet;
- kald motstand. Sorten tåler temperaturer opp til -28 ... -30 ºС uten mye skade. Dette lar deg dyrke den i Russland, og ikke bare i de varme sørlige regionene og i den europeiske delen, men til og med i Nord-Vest-regionen og i Ural (underlagt ly for vinteren);
- produktivitet. Fra 1 m², etter anbefalt plantingsplan, fjernes 5-6 kg bær. Under betingelsen av kunstig pollinering kan denne indikatoren økes ytterligere. De modne klyngene forverres ikke, bærene på dem sprekker ikke og faller ikke. Krystallen kan fungere som en pollinator for andre druesorter;
- høyt sukkerinnhold og saftighet. Dette er et karakteristisk trekk ved alle tekniske druesorter. Sukkerinnholdet i bærene i Crystal er minst 18% (vanligvis nærmere 20%), utbyttet av juice er 68-72%. Sammen med utmerket smak gjør dette det til en verdig konkurrent til mange bordsorter;
- universalitet av bruk. Krystallen er ikke bare egnet til å lage vin, selv om profesjonelle smakere roser smaken av sherry fra den. I tillegg til å spise ferskt, kan bærene tørkes, juice, kompott, syltetøy, andre hjemmelagde preparater kan gjøres;
- veksthastighet og enkel reproduksjon. Hvis det gjennomføres radikal beskjæring årlig om høsten, og ikke mer enn seks "øyne" på hver skudd, er det neste år en intensiv vekst av vintreet og en betydelig økning i utbyttet. Som for reproduksjon, i det store flertallet av tilfellene, slå ikke bare frøplanter, men også podede stiklinger, med suksess, selv om ikke rotstimulerende midler brukes.
Krystaldruefrukt er universell å bruke.
De få feilene i Crystal-druer kan tilskrives pårørende. Oftest blant dem kalles ikke for presentabel utseende av bær og børster. Det er også verdt å merke seg at frukt med høyt sukkerinnhold alltid liker spesiell oppmerksomhet fra fugler og insekter. Karakteristisk for krystall og lav bevegelighet. Men smaken av bær i ferd med transport lider ikke.
Veps som tiltrekkes av aromaen av druesaft ødelegger bærene
Landing
Krystall, som alle tekniske varianter, er preget av det faktum at plantemateriale i de aller fleste tilfeller tar rot raskt og vellykket. Plantingsprosedyren begynner med valg av en passende frøplante. De kjøpes utelukkende i barnehager eller spesialforretninger. Håndlaget kjøp på et marked eller landbruksmesse er en stor risiko. Ikke det faktum at du får nøyaktig ønsket sort. Det er umulig å engang garantere at det er en drue.
Barnehagen som frøplanten kjøpes i, skal være lokalisert i samme område som innmarken, eller mot nord. Slike druer tilpasser seg bedre og raskere til det lokale klima og værforhold.
En kvalitet frøplante er nøkkelen til en fremtidig rikelig høst
Hovedkriteriet som bør følges når du velger en plante er rotsystemets tilstand. Det må utvikles, det er nødvendig å ha minst tre røtter med en lengde på mer enn 10 cm og en diameter på 3-5 mm. Sunne røtter er glatte, elastiske, brungrønne på utsiden og hvite på snittet.
Ideelt sett må du kjøpe en frøplante med et lukket rotsystem. Slike planter tåler bedre transplantasjon hvis de utføres ved hjelp av omladningsmetoden, uten å ødelegge det jordiske koma. Men da er det umulig for dem å visuelt vurdere rotsystemets tilstand.
Du kan plante druer om høsten og våren. Det første alternativet blir oftere praktisert i sørlige regioner med et varmt mildt klima. Hvis du planter frøplanter i slutten av september, så vil den til den første frosten forbli omtrent to måneder. Denne gangen er nok til at anlegget tilpasser seg nye levekår.
Landing om våren er det eneste alternativet for tempererte regioner. Været der er uforutsigbart, forkjølelse kommer uventet og ikke alltid i samsvar med kalenderen. Utover sommeren vil frøplanten vokse seg sterk nok til å overleve den første vinteren på et nytt sted. Lignifiserte prøver blir plantet i løpet av april eller i første halvdel av mai, grønne i slutten av mai eller begynnelsen av juni.
Druer for harmonisk utvikling trenger varme og sollys (jo mer desto bedre). I skyggen modnes ikke avlingen, bærene blir sure. Derfor, for frøplantene, velges et åpent sted, men det bør beskyttes så mye som mulig mot kalde trekk. Ideelt er for eksempel et sted nærmere midten av en mild bakke hvis skråning er orientert sør eller sørvest. I en viss avstand fra landingen skal det plasseres en naturlig eller kunstig barriere som gir nødvendig beskyttelse. Det anbefales ikke å plante druer nærmere enn 5-6 m fra frukttrær.
For å plante druer, velg et solfylt sted med beskyttelse mot vinden
Helt upassende sted - noe lavland. Om våren stagnerer smeltevann der i lang tid, og fuktig fuktig luft gjennom sesongen. Både det og en annen kan provosere utvikling av rotrot. Crystal refererer også negativt til grunnvannet som ligger nær overflaten. Det anbefales at de ligger minst 1,5 m under jorden.
Rotsystemet til druer er ganske utviklet, så dybden og diameteren på plantegropen bør være minst 80 cm (for lette sandjord - minst 1 m). I tillegg beskytter den røttene fra frysing om vinteren. På bunnen er et 5-6 cm tykt dreneringslag med utvidet leire, pukk og rullestein obligatorisk.
Plantegrop for druer bør være dypt nok, forbered den på forhånd
Deretter dannes det tre lag med et fruktbart underlag (chernozem, humus eller bare sølete jord) med en tykkelse på omtrent 12-15 cm i gropen, atskilt med gjødsel. 180-200 g enkelt superfosfat og 130-150 g kaliumsulfat tilsettes to ganger. Mineralgjødsling kan erstattes med siktet tre-aske (2,5-3 l). Alt dette er komprimert, vannet rikelig (50-60 liter vann), deretter er gropen dekket med et materiale som ikke lar vann komme gjennom.
Hvis gropen forberedes om våren, må den stå i minst to uker; et hull graves under fjærlandingen om høsten.
Druer plantes bare når jorda varmes opp til 10-12ºС, og lufttemperaturen på dagtid i 7-10 dager faller ikke under 15ºС. Du kan fokusere på folketegn - blomstring av fuglekirsebær, løvetann, blomstrende blader på bjørker.
Blomstrende fuglekirsebær betyr at jorda varmet opp nok til å plante druer
Landingsprosedyre:
- Omtrent et døgn før planting blir røttene til en frøplante dynket i vann oppvarmet til 23-25 ° C. Du kan legge til litt kaliumpermanganat til det (til en lyserosa farge) for desinfisering, eller en biostimulator (Kornevin, Zircon, Heteroauxin, aloe juice, ravsyre) for å øke immuniteten og bedre tilpasse seg nye forhold. Da må du trimme røttene, forkorte dem med 1,5-2 cm.
- Røttene dyppes i en blanding av pulverleire og en løsning av kaliumhumat. Korrekt tilberedt masse ved konsistens skal ligne en tykk krem. Trenger å la det tørke.
- Frøplanten senkes ned i gropen slik at de fleste knoppene vendes mot nord, og rotens "hæl" er orientert mot sør. Årsplanter er ordnet vertikalt, to år gamle planter (fra 25 cm høye) - i en vinkel på omtrent 45º til jordoverflaten. Å krumme opp røttene peker rett ut.
- Et stykke plastrør med liten diameter (ca. 5 cm) blir gravd ned i jorden slik at den ene enden av den blir rettet mot rotsystemet til frøplanten, og den andre hever 8-10 cm over jordoverflaten.
- Graven er pent dekket med små porsjoner jord (en blanding av svart jord eller fruktbar torv og stor elvesand i forholdet 1: 1), og kompakterer det med jevne mellomrom. Det er ikke nødvendig å sammenligne det med jordoverflaten. Til slutt bør du få et hull med en dybde på 7-10 cm.
- Skudd forkortes, og etterlater 3-4 nedre "øye". Frøplanten er rikelig vannet og bruker 35-40 liter vann. Jorden på overflaten er komprimert, strammet med en svart plastfilm. Et korsformet hull kuttes for frøplanten, de første 2-3 ukene er det dekket med en avskåret plastflaske, en glasslokk. Når han begynner å vokse, kan lyet fjernes.
- Vann planten gjennom det gravde avløpsrøret, som det også er laget et hull i filmen.
Den plantede drueplanten skal forbli i hullet med en dybde på 7-10 cm
Høstplanting er praktisk talt ikke forskjellig fra våren. Det eneste som må gjøres i tillegg er å fylle en bakke fra bakken eller torvkrumm i en høyde av ca 10 cm ved plantens røtter og mulch en bagasjerom med en diameter på omtrent 0,5 m.
I løpet av andre årlige druer plantes krystallplantinger av krystall av krystall, plassert i en vinkel mot jordoverflaten
Drueplantingsordningen avhenger av formålet med bruken. Hvis du planlegger å lage vin, er avstanden mellom planter 75-80 cm. Borddruer plantes med dobbelt så store intervaller. Mellom radene skal det være minst 2 m (helst 2,5-3 m). Riktig utforming av tomten for druer er veldig viktig - plantene vil få nok næring, jevnt opplyst av solen. De er også utstyrt med god ventilasjon - dette letter deres pleie og er et effektivt forebyggende tiltak som hjelper til med å unngå utseendet til mange sykdommer og skadedyr.
Avstanden mellom vinbuskene avhenger av formålet med å bruke frukten.
Sørg for å gi et sted for støtte. Det enkleste alternativet er en vanlig espalier: mellom stolpene blir en tynn ledning strukket horisontalt i flere rader i en høyde av omtrent 50 cm, 80 cm, 120 cm, 150 cm. Alle nye skudd er bundet til bæreren utelukkende i horisontal stilling. Bare i dette tilfellet vil de vokse og bære frukt jevnt. Hvis dette ikke gjøres, vil bare de øverste “øynene” utvikle seg.
Tapestry er nødvendig for enhver druesort
Druer på hageplassen krever mye plass, men mellom buskene er det fullt mulig å plante andre lave planter, for eksempel grønnsaker, krydret urter. Rotsystemet deres er overfladisk, derfor konkurrerer de ikke om druer med røtter som går 4-5 m dypt ned i jorden.
Video: hvordan plante riktig druer
Dyrkingstips
Tekniske druesorter er mye lettere å ta vare på enn noen sort fra kantine-kategorien.
Vanning
Druer er en tropisk plante, så han elsker fuktighet. Men bare unge prøver under 2 år trenger hyppig og rikelig vanning. De vannes umiddelbart etter planting. Deretter blir den samme hastigheten (35-40 l) brukt på planten hver 7.-10. Dag i de neste tre månedene.
Bare unge drueplanter blir vannet rikelig og ofte
For voksne planter er rikelig vanning skadelig. I løpet av sesongen vannes de maksimalt 4 ganger, og bruker 15-20 liter vann. Om høsten, etter frukting, utføres den såkalte fuktighetsladende vanningen (70-80 l), med mindre været er kaldt og regnfullt. Dessuten trenger planten fuktighet når bladene blomstrer, under dannelsen av frukt eggstokker og omtrent en måned før forventet høst.
Vanning må stoppes en uke før blomstring. Ellers vil knoppene falle av, modningen av avlingen vil avta kraftig.
Oftest vannes druer ved å bruke et rørsystem som graves ned i bakken, dette bidrar til å levere fuktighet direkte til røttene som går dypt ned i jorden.
Dryssing er en uegnet metode for vanning. Det kan provosere utviklingen av mange sykdomsfremkallende sopp. Druer reagerer negativt på våte blader. Derfor er det ideelt å anbefale å plassere et visir over spalten for å beskytte den mot nedbør. Det er best å vanne druene ved dryppmetoden eller gjennom spesielle dreneringsrør som er gravd ned i bakken.
Regndråper som er igjen på bladene og fruktene av druer kan utløse utviklingen av råte
Gjødselsapplikasjon
Crystal har ikke spesielle krav til toppdressing. Det er nok å gjødsle i begynnelsen av vekstsesongen og etter frukting.
I det første tilfellet bør toppdressing inneholde nitrogen. Urea, ammoniumsulfat, tørt ammoniumnitrat (15-20 g / m²) er spredt i nær-stilken. Alternativ - samme mengde gjødsel fortynnes i 10 liter vann, løsningen brukes til vanning. En gang hvert 2-3 år introduseres humus, råtne husdyrgjødsel og kompost (10-15 l / m²).
Humus - en effektiv gjødsel for druer
Om høsten mates druer fosfor og kalium. Du kan bruke superfosfat (25-30 g) og kaliumsulfat (10-15 g) i tørr form eller som en løsning.
Det naturlige alternativet er siktet tre-ask (1,5-2 L).
Tre ask - en naturlig kilde til kalium og fosfor
Det er også komplekse gjødsel designet spesielt for druer. De mest populære av dem er Master, Florovit, Kemira, Mortar, Novofert, Plantafol. Løsningen tilberedt i henhold til instruksjonene sprayes med blader før blomstring og 1,5-2 uker etter dannelse av frukt eggstokker.
En løsning av eventuell gjødsel tilberedes strengt i henhold til instruksjonene
Vinterforberedelser
Krystalldruer i sammenligning med andre varianter er ekstremt kaldresistente, men i regioner med et temperert klima som ikke er for godt egnet til å dyrke denne avlingen, anbefales det å hekke og varme røttene sine.
Krystalldruer har god frostbestandighet
For å gjøre dette, i midten av høsten, er den nærmeste stammen sirkelen grundig rengjort for vegetabilsk rusk og mulched av torv crumb, humus. Du må lage et lag med en tykkelse på minst 10 cm. En bakke med en høyde på 20-25 cm helles i nærheten av bagasjerommet. Det anbefales å dekke de unge plantene opp til tre år gamle hele ved å bruke pappesker i riktig størrelse fylt med halm (råtne mus, mus legger seg ofte i frisk), sagflis, biter av avispapir.
Du kan bygge en skinn av en hytte fra flere lag med jute, strukket over rammen.
Det anbefales å dekke de unge frøplantene til Crystal-druer helt om vinteren
Hvis mulig fjernes skudd fra espalier, legges på bakken og dekkes med grangrener. Du kan også trekke på toppen av alt lufttett dekkmateriale. Så snart nok snø faller ned, blir det begravet på plantene, og skaper en snøfonn. Om vinteren legger det seg uunngåelig, så det vil være nødvendig å fornye strukturen 2-3 ganger. Samtidig er det nødvendig å bryte den harde skorpen til jordskorpen som dannes på overflaten.
Lapnik beskytter vel druer mot vinterfrost
Om våren fjernes ly bare når lufttemperaturen er satt til 5ºС. I regioner hvor frostfrosten ikke er uvanlig, kan du først lage små hull i ly for ventilasjon. Hvis kjøling er kjent på forhånd, dagen eller to før dette, sprayes plantene med Epins løsning. Effekten av denne behandlingen varer 8-10 dager.
Karakteristiske sykdommer og skadedyr, beskyttelse mot dem
Druekrystall har en god immunitet, den lider sjelden av patogene sopp. Likevel bør ikke forebygging glemmes. To ganger i året (noen dager før blomstring og etter frukting) sprøytes plantene med en soppmiddeloppløsning tilberedt i henhold til instruksjonene. Det kan være både en lang og velprøvd Bordeaux-væske, kobbersulfat, så vel som mer moderne medisiner (Horus, Topaz, Abiga-Peak, Kuprozan, Skor).
Bordeaux væske kan kjøpes eller tilberedes uavhengig
Fra de fleste skadedyr hjelper Nitrafen-løsningen (20 g / l) godt. Planter blir behandlet med det helt i begynnelsen av perioden med aktiv vegetasjon, når bladknoppene allerede er hovne, men ennå ikke har blomstret. Om sommeren, omtrent en gang i måneden, kan du bruke infusjon av treaske, en løsning av soda, kolloidalt svovel.
Hovedproblemet for gartneren er fugler og veps. De tiltrekkes veldig av ekstremt saftige bær og en karakteristisk aroma. Du kan beskytte plantinger fra fugler ved å dekke plantene med et sterkt, finmasket nett. Andre metoder (fugleskremsler, støydempere, blanke bånd, speil) har en kortsiktig effekt.
Mesh beskytter pålitelig druer fra fugler
Den beste måten å bli kvitt veps er å finne og ødelegge alle reirene som er tilgjengelige på stedet. Spesielle feromon og hjemmelagde feller gir også god effekt. Det enkleste alternativet er en beholder suspendert ved siden av plantingen, fylt med sukkersirup (honning eller syltetøy fortynnet med vann).
Ugress og dyrking
Jordsmonnet i nær-stilken sirkelen trenger regelmessig løsring. Ideelt sett bør dette gjøres hver gang etter regn, men hvis det ikke fungerer, minst 6-8 ganger per sesong. Ugras utføres etter behov. For å spare tid brukt på det, vil mulching hjelpe.
Erfarne gartnere anbefaler en gang hver 1,5-2 uke å "kamme" de dannede druene i den vanlige penselen for å fjerne rusk. Rent pene klynger ser mer estetisk ut, og det er mye mindre sannsynlig at du blir syk.
Beskjæring
Beskjæring er en forutsetning for rik frukt. Ellers vokser den grønne massen kraftig, eggstokkene faller delvis av, bærene er mindre og mister smaken sterkt. Det skal bemerkes at den optimale belastningen på en voksen plante ikke er mer enn 60-65 "øyne".
Beskjæring av druer utføres kun med et rent, skjerpet verktøy
Om våren fjernes skudd som er ødelagte eller frosne om vinteren. Radikal beskjæring på dette tidspunktet anbefales ikke på grunn av det faktum at alle sårene som blir påført planten, leges veldig dårlig og frigjør væsker liberalt - bigården. Hun fyller "øynene", som "sure" på grunn av dette, ikke kan åpne eller råtne. Du kan miste ikke bare høsten denne sesongen, men hele planten.
Unge skudd om våren vokser veldig raskt. Når de når en lengde på 2-3 cm, bryter de av. Andre gang de gjør dette når de vokser til 12-15 cm. Dette bidrar til å gjøre belastningen på planten jevnere i fremtiden. De skuddene som har nådd en lengde på 60-70 cm, er bundet til en espalier. For ikke å skade dem, bruker de en spesiell papirinnpakket ledning eller vanntynnet bast.
Dannelsen av en druebusk er en ganske komplisert prosedyre
I løpet av sommeren overvåker de utseendet til "stepons", og kutter dem regelmessig. Ikke-vellykkede lokaliserte skudd som tykner busken, og hindrer jevn belysning og normal ventilasjon, fjernes også. I voksne prøver klemmer du spissen når du når en høyde på 170-180 cm.
Hovedbeskjæring av druer Crystal utføres om høsten, omtrent 2-2,5 uker etter at alle bladene har falt. Det er viktig å være i tid før begynnelsen av den første frosten. Etter dem blir treverket veldig skjørt, det kan være veldig skadelig for planten. Selve prosedyren utføres ved en lufttemperatur på ikke lavere enn -3ºС.
På unge frøplanter er 4-8 av de mest utviklede og sterke skuddene igjen, noe som forkorter dem rett over det fjerde eller femte “øyet”. I voksne planter er den nedre delen av bagasjerommet og flerårige skudd til en høyde på opptil 40-50 cm fullstendig rengjort for skudd. På de som har dannet denne sesongen, fjern alle trinn, klem toppene, forkort for skuddet med omtrent 10%.
All trimming utføres bare skarpt skjerpet og desinfisert verktøy. Det er best å bruke et beskjæringsskjær i passende størrelse - skaden det forårsaker er minimal.
Video: beskjæring av voksne vintreetbusker
Gartnere vurderinger
År til år for Crystal er ikke nødvendig, i år var det mange ufullstendige klynger. Sorten er god til sitt formål. Du kan spise, men huden og beinene tillater ikke at det gjøres kulturelt.
_Anton//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1438
I Jekaterinburg modnet krystallen i forhold til et drivhus og varm sommer innen 20. august. I dag plukket han den første signalavlingen - seks dusker med en totalmasse på 350 g. Jeg er overmodig glad, tross alt den første avlingen av gode druer. Hele familien likte smaken, druene gikk av med et smell. Benene inne i bærene er modne og er forresten generelt usynlige når de spises. Vinrankene er kraftige, 4-5 m lange. Treverket modnes i full gang. Jeg håper at høsten neste år allerede er fullverdig. Når det gjelder smaken av krystallet, var det i går en interessant episode i går. Søstre feiret jubileet. På bordet var det kjøpt druer av to varianter. Og alle, uten å si et ord, hevdet at druene deres som ble dyrket i landet (og dette var Crystal) er smakligere.
Andrejs//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=378962
For meg er Crystal i utgangspunktet interessant som en potensielt ikke-dekkende sort, og kvaliteten på bærene er ikke dårlig. På frostig vinter fryset ikke frøplanten, noe som indirekte bekrefter den høye kaldemotstanden. Jeg har to unge busker, en er podet på Rusball, på den var det bær halvannen ganger mer enn på roten. Smak, lukt silkeaktig.
SAKSENS//forum.vinograd.info/showthread.php?s=2e09f8198f0e22782e2ee85af8d4f180&t=1438&page=2
Krystallen begynte å blåse opp bæret. Overfloden av fuktighet er tydelig, Amur-blod påvirker. Busken er seks år gammel. Alltid stabil med høsting, modning og modning. Velsmakende, stabil, vinterherdig. Det ville være et sted, jeg ville plante en rad på hvitt.
Vadim Utkin//vinforum.ru/index.php?topic=487.0
Krystallen i mitt område er en av de tidligste og søteste druesortene, og siden den også er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, har den anstendig vinterhardhet, den kan bare holdes av disse parametrene. Denne sesongen gjennomførte han bare forebyggende behandlinger, matet ikke, standardiserte ikke, busken trakk lett av et par børster på skuddet, den totale samlingen fra to tre år gamle busker (men plantet en to år gammel) var omtrent 15 liter. Moden i en uke ved siden av den voksende Platovsky, akkumulerte han mer sukker, hang moden i nesten to måneder, uten tap av kvalitet - den ni år gamle barnebarnet som var gjest, spiste ham hver dag. Naturligvis var det ingenting igjen til juice, mye mindre for vin. Inntrykk av sorten er de mest positive. På alle måter er dette en teknisk karakter, men siden den har utmerkede smakskvaliteter, er den virkelig tidlig, spises den fra busken under mine forhold.
Yuri Semenov//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Faktisk har Crystal-druesorten mange fordeler, men det er ett betydelig minus - det mister raskt syre i løpet av modningen. Dette er et problem for vinmakeren, ettersom vinen blir "flat", så jeg fjernet den fra sortimentet mitt.
Algirdas//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Druekrystall tilhører de tekniske karakterene, det regnes som veldig tidlig. I vår Volgograd-region kom det godt med. Druene er av middels høyde, og bærene er ovale. Hvitrosa farge. De har en konisk form, ganske tette og velsmakende. Jeg liker denne sorten for sin sødme og saftighet, kjøttet er deilig og huden er tynn. Krystalldruer tåler frost ned til -29ºС. Druer blir praktisk talt ikke syke, det er motstandsdyktig mot virussykdommer. Jeg sprayer den med Bordeaux væske to ganger i sesongen: høst og vår. Krystalldruer spiser vi hovedsakelig. Denne sorten produserer velsmakende og søt vin. Jeg bruker den til å lage juice, som jeg kjører gjennom en juicepresse. Saften blir lys gul, søt og rik.
Tutsa//otzovik.com/review_2035652.html
Crystal er en tidlig druesort som hører til den tekniske kategorien. Men når det gjelder smak, er fruktene ikke bare dårligere, men overgår ofte populære bordvarianter. Det er ikke noe komplisert med å ta vare på en avling. Krystallen bærer frukt og rikelig frukt, lider lite av vinterkulda, har immunitet mot de fleste sykdommer som er typiske for druer. Alt dette gjør sorten nesten ideell for dyrking i Russland.
