I dag er en god, gammel og velprøvd kålvariant som ble introdusert for statsregisteret for utvelgelsesresultater allerede i 1961. Han gikk ikke vill blandt den moderne overfloden av forskjellige varianter nettopp på grunn av sine bemerkelsesverdige egenskaper. Det anbefales for dyrking i alle regioner i Russland som er egnet for jordbruk, og vokser også godt i Moldova, Hviterussland og Ukraina.
Beskrivelse av kålvarianter Gave
En gave er en middels sen variant med en modningsperiode fra frøplanter til utseendet til det første kålhodet - 100-115 dager, før massemodning - 115-135 dager. Derfor klarer sorten å vokse ikke bare i frøplanter, men også frø direkte i jorden med plantingen i slutten av april - begynnelsen av mai (bare i de regionene der klimaet tillater det). Det kan modnes ved lave temperaturer (+ 5-12 ° C) - i de sentrale regionene i Russland, denne begynnelsen eller midten av oktober.
Gave - en rekke kål med en løpetid på opptil 135 dager
Noen ganger blir de renset etter den første enkle frysingen, da blir kålen søtere. Sterk frysing er uakseptabelt, da dette vil redusere holdbarheten kraftig. Rettidig høstet kål av denne sorten lagres i opptil 5 måneder.
Bruk og smak
Sorten er universell, brukes fersk på salater, kålsuppe, eventuelle retter i henhold til en rekke oppskrifter. Gaven er også egnet for konservering, sylting og sylting. Det intracocum løvet er tynt og mørt, saftig, med en grov base av bladet, som er lite i forhold til noen varianter, passer tett under vekst. Sorten er verdsatt for den godt uttrykte kålsmaken. Får mye fruktose og sukrose, fordi den har en søt ettersmak.
Gavekål er bra for sylting
Utseende
Bladet er ovalt, lysegrønt, stubben er liten. Gaven skiller seg fra andre varianter med et voksbelegg, noen ganger sterkt, og endrer fargen på arket til grått. Hoder av middels størrelse, runde og tette, vokser opp som veier fra 3 til 5 kg, i gjennomsnitt 4 kg. Under gode forhold gir et utbytte på omtrent 100 kg per 10 kvadratmeter. m, i medium - ca 80 kg. Sorten er upretensiøs, hardfør, derfor kan den, selv under ugunstige forhold, gi en betydelig høsting, og danne kålhoder som veier 2-3 kg.
Gavekål er fremdeles ikke helt moden, men du kan allerede bruke den til mat
Ulike ulemper
Alle de ovennevnte egenskapene - smak, utbytte, presentasjon, egnethet for sylting, upretensiøsitet - kan betraktes som utvilsomt fordelene med sorten. Og av manglene, bemerker noen gartnere høye krav til fuktighet og jordfruktbarhet, noe som motsier en rekke anmeldelser om upretensiøsiteten til denne sorten. Men denne motsetningen forklares av det faktum at enhver form for kål er kresen når det gjelder fuktighet og jordens fruktbarhet. Derfor kan de åpenbare feilene som bare er forbundet med denne sorten, ikke identifiseres.
Funksjoner av voksende kål
En enklere måte er å plante frø direkte i bakken. Plantet i slutten av april - begynnelsen av mai, avhengig av regionen og forholdene i året. Før planting anbefales det å forberede frøene til å desinfisere, akselerere spiring og gi primærdressing.
Frøforberedelse
Det utføres på samme måte som for å plante direkte med frø i hagen, og for frøplante-metoden beskrevet nedenfor. Fremgangsmåten er som følger:
- Tre fedd hvitløk knuser og hell 50 g kokende vann.
- Frø er nedsenket i denne infusjonen når temperaturen synker til +50 ° C (bestemt av et termometer eller øyeblikkelig fingerberøring: +50 ° C - neppe, men tolerant), i 1 time.
Kålfrø er nedsenket i hvitløksinfusjon når temperaturen når +50 ° C
- Behandlede frø tørkes på stoff eller papir.
Dette er en bevist folkemåte. Du kan bruke andre, for eksempel påkledning i en svakt rosa løsning av kaliumpermanganat.
Frøplanting
Jord for beplantning i hagen blir tilberedt siden høsten i henhold til reglene som er felles for alle kålslag. Det er mulig å plante frø så snart jorden tørker, det vil bli mulig å jobbe og temperaturen blir satt innen + 3-12 ° C.
Hvis bakken er godt forberedt, ganske løs, kan du plante i furer. Men hvis ikke landet er dyrket, kan du lage hull før planting ved å grave og løsne jorda forsiktig med en spade eller pitchfork med en bajonettdybde.
Kålfrø kan plantes i furer
Vanligvis er kålfrø og frøplanter plantet i henhold til mønsteret 60 × 60 cm. På fruktbar jord i et gunstig regnvær kan imidlertid en gave danne en rosett med en diameter på opptil 80-100 cm. Derfor, på fettmark med god utsikt over vekst, plantes gaven sjeldnere: i henhold til ordningen 70 × 70 eller til og med 80 × 80 cm.
Å plante frøplanter
Å plante med frø er enklere, men mange års erfaring fra gartnere har vist at med frøplante-metoden vokser gaven bedre, avlingen gir mer og modnes tidligere. Dette skyldes det faktum at kål vokser i den første, mest ansvarlige, "spedbarns" vekstperioden, under bedre drivhusforhold enn spirede frø under tøffe forhold i hagen tidlig på våren. Og sommervarmen og tørt land - ugunstige forhold for kål - blir møtt av en gave dyrket av frøplanter som allerede er sterkere, med et mer utviklet rotsystem enn plantet med frø.
Hvis du dyrker sterke kimplanter av kål, vil den bedre tåle ugunstige forhold i hagen
Tidspunktet for såing av frø for frøplanter beregnes avhengig av forholdene i regionen. Det er nødvendig å starte fra det faktum at det er på tide å plante frøplanter av Gift i en alder av 40-50 dager, og på dette tidspunktet skal det være + 8-15 ° C på gaten uten nattfrost. For eksempel, hvis frøplanter er plantet i Central Chernozem-regionen i midten av mai, blir frø plantet i frøplanter i begynnelsen av april.
Gaveplanter dyrkes og herdes etter samme regler som frøplanter av annen hvitkål.
Det er bedre å lande i skyet vær, og hvis det er sol, om kvelden. Om nødvendig kan landinger skape mer komfortable forhold hvis du stikker på sidene av en lysbue eller glassforsterkning og kaster ikke-vevet dekkmateriale over dem.
Hver brønn under utplanting kastes med avgjort vann med en hastighet på omtrent 0,5 l. Hvis jorda under planten er dekket med et mulchlag på 5 cm, vil neste vanning være nødvendig tidligst en uke senere, selv i tørt vær.
På en seng med et lag med mulch på minst 5 cm, vil vanning av de plantede kimplantene kreves sjeldnere
Omsorg
Høydepunkter av utendørs pleie:
- løsner med luke. Ugras skal ikke være hele vekstperioden, men det viktigste er å forhindre at ugresset tetter igjen en liten plante i begynnelsen;
- vanning etter behov: uansett sol eller regnvær, bør jorda være fuktig til en dybde på minst 70 cm;
- skadedyrbekjempelse. Det er spesielt viktig mens planten er liten. I tørt, varmt vær kan en kryssende loppe ødelegge delikat løvverk i løpet av timer. Den enkleste måten å bekjempe er å støve med en blanding av tobakkstøv og treaska i forholdet 1: 1. Og du kan også bruke en rekke insektmidler, for eksempel Actaru, Actellik eller Decis;
Hvis du ikke bearbeider kålen fra korsflommen, kan du få et sterkt spist hode
- toppdressing. Før du knytter et kålhode, er gaven mer krevende når det gjelder nitrogen toppdressing for løv. Videre, for dannelse av et hode, trenger han fosfor.
De komplette reglene for dyrking av gavekål er de samme som for alle andre varianter av hvitkål.
Forberede dine egne frø
Variety Gift vokste i hagene selv når frøene hovedsakelig ikke ble kjøpt i butikker, men ble dyrket på egen hånd. Dette er en plagsom prosess, og nå er det mye lettere å kjøpe ferdige frø. Imidlertid, hvis du ønsker det, kan du få frø av din favorittsort gave.
Frø hentes fra fjorårets overvintrede kålhode. På testiklene etterlater de største og mest typiske kålhodene uten skader. Å få frø består av følgende:
- Hoder tas om høsten til frost, de blir ikke skåret ned, men de er gravd opp med røtter.
- Oppbevares suspendert i ethvert rom ved en temperatur på 0-5 ° C.
Opphengte kål lagres i et undergulv ved en temperatur på 0-5 ° C
- I 14-21 dager før planting kuttes en stubbe om våren uten å berøre den apikale knoppen.
2-3 uker før plantingen kuttes en stubbe ut av hodedronningen uten å berøre den apikale knoppen, deretter plantes den på sengen
- De legger en dronning på en hageseng og tar vare på den på samme måte som matkål.
- Frøstengler er sprø, krever nøye håndtering, derfor, før de blomstrer, er de bundet til en stake. Det er viktig at når du blomstrer i nærheten, er det ikke samtidig blomstrende cruciferous slektninger, ellers kan sorten bli støvete og det vil føre til en uforutsigbar hybrid.
- Når frøbelgene blir lysegule, og frøene er mørkebrune, høstes kålhodene, ellers åpnes belgene og frøene smuldrer.
Etter blomstring dannes kålputer med frø
- Stilkene kuttes, legges på en film eller klut og tørkes.
- Så tresket, slått ut frø med en trekloss eller spade skaft.
- Frø fra massen (hele den knuste massen) skilles gjennom en sil med en passende celle eller blåser i sterk vind.
- Legg det ferdige plantematerialet for lagring i en godt tørket form.
Klare kålfrø er godt tørket og lagret på et kjølig mørkt sted.
Fra en livmorplante kan man oppnå opptil 100 g frø. I følge forskjellige kilder beholder kålfrø spiringen fra 5 til 10 år.
Anmeldelser om Cabbage Variety Gift
Spiringen av denne sorten var veldig fornøyd - en tykk børste av frøplanter, uten skade av skadedyr og sykdommer. Jeg plantet gaven veldig tidlig, jeg elsker store kålhoder om høsten. Kål er veldig sprø, søt, veldig velsmakende i syltet og syltet form. Av alle problemene med det, var det bare beskyttelse mot korsflom. Hvitkål Gaven blir ikke lagret i kjelleren på lang tid, den begynner å bli svart inni hodet, så jeg anbefaler å behandle den med en gang. Jeg legger igjen en god anmeldelse, fordi jeg sjekket den selv i 14 år med hagearbeid.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Navnet rettferdiggjør høsten av denne kålen. Om høsten dannes det faktisk ypperlige kålhoder, som en gave, som veier fra tre til fire kilo. De er veldig store og ganske tette. Denne kålen er perfekt lagret til våren. Den kan spises både fersk og kokt. Det kan gjæres. Når den er lagret, mister den ikke egenskapene.
magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Kål er så bra at angriperne en gang kuttet hele avlingen. Jeg sår frøene av denne sorten kål rett i det åpne bakken i mai - frøplantene er kraftige, sterke. Etter transplantasjon til et fast sted, tar det rot godt og vokser raskt, blir ikke sykt. Den vanlige pleien: luke, løsne, vanne, kule for utvikling av et kraftigere rotsystem. Kålgave - en av de beste variantene for sylting, den har mye sukker og et høyt innhold av askorbinsyre. I tillegg er kål av denne sorten egnet for vinterlagring, den beholder sin presentasjon og egenskaper til februar neste år.
chudachka
//otzovik.com/review_1907137.html
I dag prøver alle å plante nye avanserte varianter som dukker opp for salg årlig. Og disse eksperimentene er berettigede - avl står ikke stille, nye varianter og hybrider, spesielt utenlandsk avl, overgår faktisk langt forgjengerne i mange henseender. Men gamle russiske varianter har tjent stor popularitet for sin utholdenhet, tilpasningsevne til lokale forhold og god smak. Det er grunnen til at den gamle variettsgaven fremdeles ikke forsvinner fra sengene våre og er plantet av mange gartnere.
