Gresskar er en termofil kultur. Hvis kultiveringen i de sørlige regionene ikke medfører noen problemer, er det i Ural-området nødvendig å nærme seg valget av et sted og skape de gunstigste forholdene for planter på grunn av den korte og kjølige sommeren. Bare i dette tilfellet kan du stole på å få frukt av god kvalitet.
De beste variantene for Ural
En kultur som gresskar vokser i nesten alle verdenshjørner, men for å få en anstendig avling, må du følge den voksende teknologien. Gresskardyrking i Ural er mulig under optimale forhold og i samsvar med jordbruksteknologi. En viktig faktor for å få en avling er riktig valg av variasjon, siden frost i midten av juni ikke er uvanlig for denne regionen. Dette antyder behovet for å velge tidlige og tidlige modningsvarianter som er i stand til å modnes under lagring. Tenk på de mest populære av dem.
Perlen. Sorten er middels tidlig med en løpetid på 100 dager. Planter tåler tøffe værforandringer, små frost. Dette gresskaret har et godt utbytte (15 kg per m²). Fruktene er kjøttfulle, pæreformede, med et lite antall frø og veier opp til 7 kg. Sorten er preget av langtidsoppbevaring og en søt smak av masse med en muskataroma.
Pumpkin Pearl tåler tøffe værforandringer, små frost
Bush oransje. Et gresskar i tidlig klasse med en modningsperiode på 90-120 dager. Planter er kompakte, ikke vevende. Fruktene er preget av en avrundet form, appelsinskall og en vekt på 4-7 kg. Massen er høy i karoten, søt og mør.
Bush-gull. En tidlig moden variant med store frukter som når en masse på 5 kg og modnes om 90-100 dager. Produktiviteten fra 1 m² er omtrent 15 kg. En plante med avrundede flatede frukter, på overflaten der det er en merkbar inndeling i segmenter. Sorten fikk navnet på grunn av skallet, som i solen virker gyldent. Gresskarets kjøtt er skarpt, gult, men kan ikke skryte av sødme.
En rekke gresskar Bush-gull har et utbytte på 15 kg fra 1 m²
Cottage. Den tilhører de kaldresistente og mest tidlige modningsvariantene (75-85 dager). Fruktmassen er 3-4 kg. Gresskarets hud er hard, grønn og gul. Kjøttet er gult, velduftende og søtt. Det er lagret opptil 4 måneder.
Terapeutisk. En tidlig variant med en løpetid på 90-95 dager. Det er preget av motstand mot kulde og høy luftfuktighet. Frukt er avrundet, flatet, med en ribbestrikket overflate og veier opp til 5 kg. Skallet er grågrønt, kjøtt med en lys oransje farge, søtt, høyt i karoten.
Yum. Tidlig lang streng og kaldbestandig sort, modnes på 90 dager. Frukt er rund i formen med knalloransje. Gjennomsnittsvekten er 2 kg. Skallet er delt inn i segmenter av grønne striper. Massen kjennetegnes ved saftighet og sødme.
Pumpkin Candy - en langvarig variant som er motstandsdyktig mot kulde, modnes på 90 dager
Et smil. Tidlig busk gresskar modnes på 85-90 dager. Frukt av liten størrelse, som veier 0,8-1 kg (ifølge frøprodusenter), ligner baller, har en lys oransje farge. Kjøttet er sprø, søtt, smaken ligner en melon. Gresskar kan konsumeres friskt. Det kjennetegnes ved god holdekvalitet, krever ikke spesielle lagringsforhold.
Oppvekstvilkår
For å vokse på landet ditt ikke bare et gresskar, men smakfulle og saftige frukter, må du overholde dyrkingsforholdene til denne avlingen. Først av alt, bør du overholde reglene for vekstrotasjon og planteplanter fra gresskarfamilien (zucchini, agurk, squash, gresskar, vannmelon) på samme sted ikke tidligere enn etter 4-5 år. Gode forgjengerne er korsbunnskulturer og bønner. Du bør ikke plante melon i nærheten, slik at du i tilfelle av sykdommer ikke trenger å sitte igjen uten en avling av alle avlinger.
All gresskar krevende belysning, med mangel på som reduserer antall eggstokker, øker sannsynligheten for sykdommer, skadedyrangrep. Derfor, for et gresskar i Ural, bør du velge det varmeste, godt opplyste og skjermede fra vindplassen, for eksempel bak et hus eller uthus. Området skal være flatt og plassert vekk fra voksende avlinger.
Dyrking av frøplanter
Gresskar kan dyrkes på to måter - gjennom frøplanter og direkte såing i bakken. Imidlertid er det det første alternativet som anbefales for Ural, siden det er mer effektivt og pålitelig. Likevel er det verdt å vurdere begge metodene mer detaljert.
Når du skal plante
Gresskarfrø i Uralene blir sådd fra slutten av april til midten av mai. Hvis det er meningen at den skal plantes i et drivhus, blir forskjøvet såddato 10-14 dager tilbake.
Frøforberedelse
Før du begynner å så frø, må de være forberedt. For dette blir skadede, deformerte frø valgt, og bare store og tykke er igjen. Hvis du ikke er sikker på kvaliteten på frøet, bør du først sjekke dets egnethet for dyrking ved å plassere det i en beholder med vann i 3-4 timer. De frøene som synker til bunnen kan brukes til planting, og som blir liggende på overflaten, er det bedre å kaste det bort.
Prosessen med å forberede frø til hver gartner kan være forskjellig. Så er prosedyren for bløtlegging utbredt. For dette plasseres frø i varmt vann (1-2 timer) eller kaliumpermanganat (15-20 minutter). Hvis en manganoppløsning brukes, bør frøet vaskes etter inngrepet, og deretter pakkes inn i en fuktig klut og la den spire ved romtemperatur.
Gresskarfrø blir dynket i varmt vann, mangan og så spiret ved romtemperatur
Gresskarfrø spirer, vanligvis i løpet av 2-3 dager.
Hvis du lytter til erfaringer fra erfarne gartnere, bør frø i tillegg til å bløt bli herdet. For å gjøre dette plasseres spirede frø på nedre hylle i kjøleskapet med en våt klut i 3-4 dager. I tilfelle det planlegges å plante gamle frø som har blitt lagret i mer enn 6-8 år, blir de forvarmet. Deretter bindes de med gasbind og legges i vann ved en temperatur på 40-50 ° C, hvoretter de dyppes ned i kulde. Det er nødvendig å utføre flere slike prosedyrer (4-5), og holde kornene i vann i 5 sekunder. På slutten av prosessen tørkes frøet og plantes. Hvis du bruker tørre frø, bør såing gjennomføres en uke tidligere.
Klargjøring av tanker og jord
Når du velger containere for gresskarplanter, må du ta hensyn til at planter ikke tåler plukking. Torv eller engangs plastkopper med et volum på 0,2-0,5 liter vil være et utmerket alternativ for planting. I tillegg vil eventuelle beholdere med et lite volum, for eksempel de samme avskårne plastflasker, som det vil være mulig å enkelt trekke ut planter under transplantasjon på, passe perfekt.
Som containere for gresskarplanter kan du bruke hvilken som helst passende beholder
Når det gjelder jorda, foretrekker gresskaret næringsrik jord, som kan tilberedes uavhengig eller kjøpes klar til grønnsaksplanter. For uavhengig blanding er følgende komponenter nødvendige:
- 2 deler torv;
- 1 del råtnet sagflis;
- 1 del humus.
Såing av frø
Etter alle forberedende tiltak, kan du begynne å så. Bruk den i følgende sekvens:
- Landingstanker er fylt med jord litt mer enn halvparten. Dette er nødvendig slik at når plantene vokser, er det mulig å strø jorden.
Vi fyller de forberedte tankene med jordblandingen
- Vann rikelig.
Søl beholderne med vann etter å ha fylt jorden
- Vi planter frø til en dybde på 2-4 cm.
Vi utdyper gresskarfrø med 2-4 cm
- Dekk beholderen med glass- eller plastfolie.
Vi dekker plantasjene med glass eller film for å skape optimale forhold for spiring
- Vi overfører plantingen til et varmt og mørkt sted, vi gir temperaturen på dagtid + 20-25 ° C, om natten - + 15-20 ° C.
Utseendet til de første spirene på jordoverflaten bør forventes 3 dager etter plantingen.
Video: å plante gresskar til frøplanter
Frøplantepleie
Så snart skuddene dukker opp, bør ly fra tanken fjernes. Fram til dette punktet må du gjennomføre lufting 1-2 ganger om dagen, og åpne plantasjene i 10-15 minutter. I 5-7 dager etter utseendet til spirene til tanken, må du overføre til et sted hvor temperaturen vil være lavere med 5˚S.
Å flytte frøplanter til kjøligere forhold vil eliminere strekkende frøplanter. Hvis plantene fremdeles er strukket, bør du legge til litt jord.
For normal vekst og utvikling av gresskarplanter er det nødvendig med god belysning, som den er installert på en solrik vinduskarmen. Lang dagslys forhindrer også at frøplanter strekker seg. I tillegg til lys trenger gresskar fuktighet, som støttes av regelmessig og moderat vanning.
For at gresskarfrøplanter skal vokse og utvikle seg normalt, må hun sørge for god belysning
2 uker etter oppkomst kan frøplanter gjødsles. For disse formål er en løsning av nitrofoska (0,5 ss. Per 5 l vann) eller mullein (100 g fortynnet i 1 l vann, insister 3-4 timer, fortynnet i 5 l vann).
Transplanterer frøplanter i bakken
De dyrkede frøplantene plantes på tomten under filmen i slutten av mai og begynnelsen av juni. Mer spesifikke datoer avhenger av værforholdene. Alder på frøplanter på transplantasjonstidspunktet er omtrent 30 dager. På dette tidspunktet skal hun ha 2-3 virkelige og velutviklede blader, og høyden skal nå 15-20 cm. Den beste tiden for transplantasjon er kveld eller overskyet vær. Frøplanter plantes i henhold til ordningen 100 * 100 cm. For denne prosedyren må det etableres stabilt varmt vær med en gjennomsnittstemperatur på + 15 ° C. Transplantasjon reduseres til følgende handlinger:
- Vi lager et stort hull, hell humus og aske på bunnen, hell det med varmt vann.
For å gi planter den nødvendige ernæringen, blir humus lagt til brønnene når du planter
- Fjern planteplanten forsiktig fra en plantetank med en jordklump, og prøv å ikke skade roten.
Vi fjerner gresskarplanter nøye fra containere, og unngår skade på røttene
- Vi legger en plante i et hull og fyller den med jord fra hagen.
Spirer legges i plantegropene og sovner med jord fra hagen
- Etter planting mulch vi humus og dekker med en film.
Et lag med mulch vil beholde fuktighet i jorden, forhindre ugrasvekst. I tillegg vil humus gi planter ekstra ernæring.
Video: plante gresskarplanter i bakken
Drivhusdyrking
Under de tøffe forholdene i Sibir og Ural har gresskardyrking sine egne nyanser, siden det ikke er så mange varme sommerdager i disse regionene. Et av dyrkingsalternativene er å plante gresskar i lukket grunn. Men stedet i drivhuset er som regel ikke alltid nok, og gresskaret er en plante av betydelig størrelse og inntar et stort område. Derfor må du ty til noen triks. I polykarbonatdrivhus er implementeringen av et slikt triks ganske problematisk, men i vanlig filmdesign er det ikke vanskelig å gjøre dette.
Når du dyrker gresskar i et drivhus, forblir rotsystemet inne, og stammen med frukt utvikler seg utenfor
Gresskar blir ofte plantet ved siden av agurker, noe som gir den et sted i hjørnet. Pits for planting gjøres på samme måte som i åpen mark, ikke glem å gjødsle, etter å ha plantet planter eller så frø. Når lengden på stilken når ca 0,5 m, er været stabilt og stabilt i friluft. I drivhuset er kanten av filmen bøyd og en rømming slippes ut i gaten. Dermed er røttene til kulturen i lukket grunn, og fruktene er plassert i det fri. For å dyrke gresskarfrøplanter under beskyttede forhold, er det nødvendig å gi følgende forhold:
- temperatur i løpet av dagen innen + 18-25 ° C, om natten + 15-18 ° C;
- høy luftfuktighet;
- god belysning;
- regelmessig ventilasjon er nødvendig for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
Å plante frø i bakken
Du kan plante et gresskar i Ural og umiddelbart frøes, men som de sier, på egen risiko og risiko. Hvordan og hva vi skal gjøre, vil vi vurdere nærmere.
Jordforberedelse
Hvis du planlegger å plante klatresorter av gresskar, må det huskes at i slike planter opptar rotsystemet omtrent 8 m². Dette antyder behovet for å forberede hele hagen, som er designet for denne kulturen. Prosessen med å forberede stedet innebærer innføring av 2 bøtter med husdyrgjødsel og humus per 1 m² for graving om høsten. I tillegg vil mineralgjødsel være nyttig: 40-60 g superfosfat og kaliumsulfat, samt 1 ss. tre ask per 1 m².
Når det gjelder dyrking av buskvarianter, er det nødvendig å tilberede separate plantegroper, som er fylt med slik gjødsel om høsten:
- 2/3 bøtter med humus;
- 2 ss. l. superfosfat;
- 1 ss. l. kaliumgjødsel;
- 4-5 Art. aske.
Når du tilbereder en gresskarlapp, brukes både organisk og mineralgjødsel
Slik at jorda er løs, om våren er det nødvendig å grave på nytt.
Når du skal plante
For rettidig spiring av frø er det nødvendig å observere sådagene. Gresskar blir plantet i åpen jord etter tilstrekkelig oppvarming av jorda (+ 12˚С), samt når været blir stabilt varmt. I Ural forekommer passende forhold i slutten av mai og begynnelsen av juni.
Landingsprosedyre
Frø for planting i åpen mark blir tilberedt på samme måte som for dyrking av frøplanter. Resten av prosedyren reduseres til følgende trinn:
- I det forberedte området lager vi hull i henhold til ordningen i henhold til gresskarvariet, hvoretter vi hell dem med varmt vann.
Før du planter frøene, kastes brønnene godt med varmt vann
- Vi utdyper frøene med 4-5 cm. Vi plasserer 3-5 frø i hver plantende fossa.
Spirte gresskarfrø legges i plantegropene.
- Vi fyller dem med jord og litt mulch humus.
- Vi dekker med glass, film eller annet dekkmateriale.
Etter å ha plantet frøene, er bedene dekket med en film
Laget med mulch bør ikke overstige 2 cm, ellers kan unge skudd ganske enkelt ikke bryte gjennom større tykkelse.
Video: plante gresskarfrø i åpen mark
Landingsmønster
Siden en plante krever et næringsareal på 1-4 m², må planteplanen følges, avhengig av den plantede sorten. Tidlige modne gresskar trenger mindre areal, sent modne mer. Langveggede sorter er plantet i en avstand mellom hullene på 1,5-2 m, mellom rader - 1,4-2 m. Når du dyrker buskvarianter, er plantingen litt annerledes: 80 * 80 cm eller 1,2 * 1,2 m. Dybden av frøplassering avhenger av jordtypen. På lette jordsmonn sås frø til en dybde på 4-8 cm, på tunge jordsmonn - 4-5 cm.
Gresskarplantingsmønster varierer etter sort
Gresskarpleie
Å ta vare på den aktuelle avlingen forårsaker ikke spesielle vanskeligheter og kommer til å observere grunnleggende landbrukspraksis som vanning, toppdressing og forming av busker.
Toppdressing
Selv om gresskaret elsker gjødsel, bør det ikke mates oftere enn en gang annenhver uke. I åpen mark blir kulturen matet to ganger:
- med dannelse av 5 ark med 10 g nitrophoska i tørr form under en busk;
- når vipper vises, fortynnes 15 g nitrophoska i 10 l og helles under en plante.
I tillegg til mineral kan også organisk gjødsel brukes. For disse formålene er treaske egnet (1 ss per plante), så vel som mullein (1 liter stoff per 10 liter vann). Mullein introduseres i begynnelsen av vekstsesongen med en hastighet på 10 liter per 6 busker og under frukting - 10 liter per 3 busker.Alle næringsstoffer føres inn i en tidligere gravd grøft i form av en ring rundt planten. Dypets dybde skal øke med veksten av fosteret - fra 8 cm til 15 cm. Fordypningen skal være 15 cm fra de unge plantene, senere økes den til 40 cm.
Video: fôring av gresskar organisk
Vanning
Vanning av gresskar ledsages av løsnelse av jorden og fjerning av ugress, mens prosedyren bør utføres nøye for ikke å skade rotsystemet. For vanning bruk utelukkende varmt vann: tappevann eller fra brønnen er ikke egnet på grunn av den lave temperaturen, som er skadelig for røttene. Vanning bør være spesielt oppmerksom i blomstringsperioden: fuktighet fremmer dannelsen av hunnblomster. Væskestrømmen er på dette tidspunktet omtrent 30 liter per busk. Når fruktene begynner å modnes, reduseres volumet av vann, siden overflødig fuktighet påvirker lagringsvarigheten negativt, og også reduserer sukkerinnholdet i fruktene.
Bruk bare varmt vann til å vanne gresskaret.
Vippedannelse og pollinering
For at planten ikke kaster bort energi på ekstra skudd og eggstokker, er det nødvendig å fullføre dannelsen av vipper, noe som vil bidra til vekst av store frukter med bedre smak. Antall eggstokker som er igjen på busken avhenger av regionen og klimatiske forhold. I Ural er det som regel ikke mer enn 2-3 av de største eggstokkene igjen, og resten er brutt av. Buskene til den aktuelle kulturen er dannet til en eller to stengler. Når du dannes i en stilk, må alle laterale skudd og eggstokker fjernes. Ikke mer enn tre eggstokker er igjen på stammen. Etter det siste må du legge igjen 3-4 ark og fjerne vekstpunktet. Når gresskar dannes til to stammer (sentral og lateral), blir det igjen 2 frukt på den viktigste, og en på side. Etter eggstokken må du legge igjen 3-4 ark, og klype skuddene bak seg.
Gresskar kan formes til en eller to stengler, og etterlater 2-3 frukt på en busk
Video: Gresskarformasjon
Noen ganger, på grunn av ugunstige forhold, må gresskar pollineres kunstig. Prosedyren utføres om morgenen, som en hannblomst med fillete kronblad trenger for å bli presset til stigmaet til en kvinnelig blomst.
Mannlige og kvinnelige blomster er enkle å skille: hunn på høyre side, hann på venstre side
Det er ganske enkelt å skille kjønn på en blomst: kvinner har i utgangspunktet små eggstokker, mens menn vokser på en tynn lang stilk.
Video: hvordan utføre kunstig pollinering av gresskar
Gresskar sykdommer og skadedyr
For at plantene skal vokse og utvikle seg normalt, er det nødvendig å overvåke deres tilstand, og i tilfelle sykdommer eller skadedyr, ta passende tiltak. Dette antyder behovet for å kunne identifisere dem riktig.
Sykdom
Bacteriosis er den vanligste sykdommen, som manifesterer seg i form av små sår på cotyledons og brune flekker på plastarkene. Når bakteriose påvirkes, blir overflaten av frukten dekket med brune flekker, gresskar deformeres. Etter at magesåret tørker, blir det dypt inne i fosteret. Sykdommen utvikler seg med økt luftfuktighet og temperaturendringer. Sykdommen bæres av insekter, vann og biter av plantevev. For å forhindre utvikling av bakteriose behandles frøene før såing i en 0,02% sinksulfatoppløsning, og tørkes deretter godt. Hvis det ble funnet tegn på sykdommens utseende på cotyledonene, behandles de med Bordeaux-væske.
På grunn av bakteriose blir gresskarblader flekker, som deretter tørker og faller ut, og danner hull
En annen vanlig sykdom er hvit råte. Det er ikke vanskelig å identifisere det: et hvitt belegg vises på plantene, noe som fører til mykgjøring og etterfølgende forfall. Sykdommen sprer seg raskest med høy luftfuktighet i luft og jord. De berørte delene av plantene skal strøs med treaske. For å utelukke forekomsten av en slik sykdom, er det nødvendig å fjerne planteavfall fra stedet. Ved hvit råte, må du fjerne bladene slik at sårene tørker ut i solen. En 0,5% løsning av kobbersulfat tilføres på de kuttede seksjoner.
Med hvit råte mykner og råtner infiserte områder av bladet
Rotrot - sykdommen fører til utseendet på innsnevringer. Skudd og blader får en gulbrun fargetone og deretter forfall. Den mest sannsynlige årsaken til utbruddet av en sykdom er vanning med kaldt vann eller temperaturendringer. For forebygging anbefales det å vanne plantene hver 2. uke med Previkur i henhold til instruksjonene. I tillegg må du overvåke nettstedets renslighet, fjerne ugras og andre rester av planteopprinnelse. Når plantene er smittet, drysses stilken med sunn jord for å danne nye røtter.
Når rotrotrotblader blir gulbrune og deretter forfalt
Pulveraktig mugg manifesteres i større grad på bladene i form av hvit plakett. Etter sykdommens nederlag blir løvet gult og tørker. Fra det synker produktiviteten, prosessen med fotosyntesen forverres. Sykdommen utvikler seg med utilstrekkelig vanning og høy luftfuktighet, samt med en stor mengde nitrogen under fôring. Pulveraktig mugg sprer seg med vindkast. Som med andre plager, er forebyggende tiltak for å holde området rent. Hvis de første tegnene på sykdommen vises, blir plantene behandlet med kolloidalt svovel. Berørt løv fjernes.
Et klart tegn på pulveraktig mugg er et hvitt belegg på bladene
Skadedyr
Skadedyr gjør også betydelig skade på gresskar. Det vanligste av disse er edderkoppmidd. Det skader baksiden av bladene, hvoretter den danner en tynn bane. Først endres fargen på arket, så tørker den. Hvis du ikke svarer på en riktig måte, dør planten. For å bekjempe skadedyrene sprøytes planter ofte med vann, og helst med infusjon av løk eller hvitløkskall (200 g skall pr. 10 l vann).
Flått floker med en tynn bane alle deler av planten
Melon bladlus sprer seg først til ugresset, og flytter deretter til gresskaret. Insektet befolker hele planten fullstendig. Etter nederlaget krøller bladene seg og faller. Hvis du ikke tar skadedyrbekjempelse, vil gresskarbusker bare dø. For å bli kvitt bladlus, sprayes de med en 10% løsning av malathion.
Melon bladlus formerer seg aktivt på undersiden av bladene, og suger juice fra planten
Innhøsting og lagring
Du kan bedømme at gresskaret har modnet og tiden er inne for å høste den ved følgende tegn:
- stilken har tørket opp, modnet, lignifisert;
- bladene har tørket, bleknet;
- skallet har blitt hardt.
Gresskar begynner å bli renset etter stilken og lar seg tørke
Under høsting er det nødvendig å kutte stilken, og etterlate 3-4 cm, mens skrellet ikke skal bli skadet. Dermed vil fruktene lagres i lang tid. Det er viktig ikke bare å samle avlingen på en riktig og riktig måte, men også å bevare den. Så etter høsting kan gresskaret spises. Imidlertid er denne kulturen, som regel, ikke dyrket i en busk, noe som får deg til å tenke på lagring. For disse formål er et underjordisk gulv, et spiskammer, en balkong, et loft, en låve egnet. Uansett hvilket sted som er valgt, er det viktig å overholde flere forhold:
- luftfuktighet - 75-80%;
- temperatur - + 3 ... + 15˚C;
- ventilasjon.
Hvis en av betingelsene ikke er oppfylt, vil gresskarets stahet forringes. All frukt blir sendt til lagring uten skader. De gresskarene som har riper eller bulker på skrellene, spises best på kort tid. Selv om lagringen er under de rette forholdene, vil de fremdeles ikke lyve lenge. Skadede frukter kan rengjøres ved å fjerne den skadede delen, skille frøene og plassere massen i fryseren. Når du lagrer i et bestemt rom, er det nødvendig å plassere gresskar i hyller, stativer, men ikke på barmark.
Når du oppbevarer gresskar, må du ta hensyn til temperaturen og fuktigheten
Hvis du følger opplevelsen fra noen gartnere, kan fruktene lagres i bokser med halm.
Alle kan dyrke et gresskar, selv under klimaforholdene i Ural. For å gjøre dette, må du velge en passende tidlig moden variant, plante riktig og sikre riktig pleie av avlingen. For å holde frukt etter høsting så lenge som mulig, er det nødvendig å skape optimale forhold for lagring.
