Blackberry Karak svart kalles kongebæret. Sorten med store søte frukter falt på smak hos bønder i mange europeiske land og er mye brukt i industriell produksjon. En storfruktet hybrid har også slått rot i hagene våre og små gårdene. Bær av Karak svart når opp til 5 cm i lengde og har en rik rik smak.
Historien
Blackberry tilhører slekten Rubus, og har rundt 200 arter. Amerika regnes som hennes hjemland. Det var der i XIX århundre for første gang engasjert i dyrking av denne bærbusk. Hage bjørnebær erobret selvsikker landene i Europa og Asia. På slutten av XIX århundre dukket de første kulturvariantene opp i Russland.
Nå er de største produsentene av svarte bær USA, Brasil, Kina. Australia driver med dyrking og prosessering. Og i New Zealand skapte de et nytt interessant produksjonsområde - vinproduksjon basert på bjørnebær.
I 1982 krysset New Zealand oppdrettere under ledelse av Harvey Hall 2 varianter - Aurora og Comanche. Som et resultat av ytterligere utvalg av bringebær-bjørnebærhybrider og bjørnebærvarianter, ble det oppnådd en prøve med veldig store bær og en lang høstsesong. Den nye hybriden fikk navnet Karak black.
Blackberry-varianter Karaka black avlet på New Zealand
Beskrivelse
Karaka svart - mugg, snikende utvalg av bjørnebær. Takket være horisontalt rettede vipper er busken lett å ly for vinteren. Variasjon av tidlig modning med utvidet frukt. De første bærene kan plukkes i slutten av juni. Resten modnes innen 6-8 uker.
På slutten av sommeren, når hovedavlingen på toppen av skuddene allerede er høstet, dukker det ofte opp blomster og grønne enkeltbær på de nedre fruktgrenene.
Blackberry Karaka svart - den største fruktvarianten
Hovedfordelen med sorten er store frukter, i utseende som ligner mulberry. I lengde vokser de opp til 5 cm, gjennomsnittsvekt - 10 g, individuelle bær kan ha en masse på 17 g.
Funksjonen
Den danner en kompakt busk med vipper lenger enn 3 m og kraftige bladblader. Lange skudd forkortes ikke for å øke antall blomsterknopper. Hos Karak er de svarte internodene veldig korte, mange fruktgrener vokser på hver skudd. På fruktingstidspunktet er hele busken dekorert med klynger av avlange massive bær: svart modnet og umoden rød.
Et år etter planting dannes de første par bærene på busken, full frukting forekommer i det 3-4. leveåret. Gjennomsnittlig utbytte er 12-15 kg per plante.
I England ble det maksimale utbyttet av Karak svart samlet - 35 kg fra en 5 år gammel busk.
Karakasvart fruktes med store bær under fruktingen.
Store strålende frukter med en langstrakt sylindrisk-konisk form er malt svart, noen ganger med en lilla fargetone. Når de modnes helt, blir de kjedelige og kan lett fjernes fra grenen uten deformasjon. Bærene er tette, tåler godt transport. Kjølt kan lagres i mer enn en uke. Smaken er dessert, søt, med en litt merkbar surhet. I umoden tilstand surgjør fruktene. Overmodne bær som faller til bakken blir smakløse.
De store fruktene av bjørnebæret Karak svart i form ligner mulberry
Ulempene inkluderer tilstedeværelsen av torner på skuddene (men de er ikke så harde som for en skogsbjørnebær), den gjennomsnittlige motstanden mot antrasnose og grå råte, derfor, når du dyrker en avling, er det nødvendig å utføre forebyggende behandling.
Video: bjørnebærsort Karaka svart
Landingsfunksjoner
Levetid og produktivitet av bærbusker avhenger ikke bare av sorten, men også av stedet for vekst, kvaliteten på plantemateriale.
Når du skal plante en bjørnebær
Containerplanter kan plantes hele sesongen - når omlastning fra emballasje sammen med en jordklump til en forberedt grop, roter de perfekt.
Planteplanter kan plantes hele sesongen, og håndteres dem i en grop sammen med en klump
I tempererte regioner er den beste tiden å plante frøplanter med åpne røtter tidlig på våren, før knoppene åpnes. Rotsystemet for sesongen vil bli sterkere, modent og forberede seg til overvintring. Under høstplanting kan det hende at planter ikke har tid til å slå rot før begynnelsen av kaldt vær og dør.
I sør, der det er sol og varmt til slutten av november, er det bedre å plante en bjørnebær om høsten, men ikke å utsette til frosten. Jo senere landingen blir utført, jo mindre er sjansen for å overleve.
Velge et sted for en bramble
Blackberry skal få maksimal lysmengde, mengden og smaken på frukten avhenger av dette. Dyrking er også tillatt med svak skygge, men med mangel på lys blir Karak-svarte bær surere, antall fruktknopper reduseres.
Blackberry er en fotofil avling som krever mye sol
Den høyeste produktiviteten kan oppnås ved å dyrke bjørnebær på loamy jord med en svak sur eller nøytral reaksjon. Det faktum at jorda er sur, indikeres av tilstedeværelsen av kjerringrokk, sorrel. Kalkpåføring (500 g / m2) kan du redusere surheten i jorda. I sandstrender kan bjørnebær vokse, men krever mer organisk gjødsel og fuktighet. Jorden må være vann og pustende. For å gjøre jorda løsere i leirområder, tilsett sand (1 bøtte / m)2).
Brombær er ikke egnet for lavlandet, der fuktighet samler seg etter regn og snøsmelting, steder med nær forekomst av grunnvann. Overmoistening fører ofte til fremvekst av soppsykdommer; planternes motstand mot ugunstige miljøforhold reduseres. For bjørnebærbusker ville et ideelt sted være steder i nærheten av et gjerde eller bygninger der varmen beholdes, og snø blåser ikke av om vinteren.
Det mest komfortable stedet for bjørnebær Karaka svart er sørsiden av tomten, stengt fra nordavinden
Frøplanter utvalg
Fremtidige avlinger avhenger av kvaliteten på plantemateriale. Derfor bør frøplanter velges i velprøvde barnehager. Der kan du kjøpe 1-2 år gamle planter i potter, som er preget av bedre overlevelse. Før du kjøper, bør de tas ut av emballasjen og vurderes nøye. Jordklumpen skal være hel og sammenflettet med røtter, barken på greinene skal være glatt, kjøttet under den skal være grønn. Den brune fargen på massen indikerer at planten har tørket opp og ikke bør tas. Ungplanter som er anskaffet sent på høsten, blir gravd fram til våren.
Den beste overlevelsesraten er 1 år gamle frøplanter i containere
Hvordan plante riktig
Hvis du planlegger å plante en bjørnebær om våren, begynner forberedende arbeider om høsten, med høstplanting - om 2 uker. De graver en tomt, velger ugras, graver hull 45x45 cm, hvis de danner en bramble fra separate busker. Sorten er preget av moderat skudddannelse, derfor mellom buskene er det nok å lage et intervall på 1-1,5 m. For industriell dyrking brukes beplantning i skyttergraver på 45x50 cm, og etterlater mellom planter 1,5 m, mellom rader - 2,5-3 m. 2 kg humus, 100 g superfosfat og 40 g kaliumsalt (eller 100 g aske) til jordens fruktbare lag ). Frøplanter dyppes i flere timer i en løsning av Kornevin eller Heteroauxin (2 g / 10 L) - medisiner som forbedrer forankring.
Trinn-for-trinn-prosess:
- I bunnen av gropen helles en del av fruktbart land med en knoll.
- Spre røttene, planten er satt i en grop.
En bjørnebærfrøplanting senkes ned i et landingsgrop sammen med en jordklump
- Sovner frøplante, og fordyp vekstknoppen 2 cm under bakkenivå.
- Komprimerer jorda rundt bushen.
- Vann planten med 4 liter vann.
- Legg et lag med mulch fra hø, halm.
- Hvis plantingen utføres om våren, forkortes planten med 20 cm for å stimulere forgrening.
Til å begynne med er ungplanting bedre å skygge fra de lyse strålene i vårsolen med agrofiber.
Video: hvordan plante en bjørnebær
Jordbruksteknologi
Kulturen er upretensiøs, hvis du følger de enkle reglene for landbruksteknologi, kan du glede deg over et deilig bær hvert år.
Vanning og løsne
Et kraftig rotsystem gir bjørnebæren fuktighet. Bønder noterer tørketoleranse og varmemotstand av den svarte sorten Karaka, registrert i den unormalt varme sommerperioden. Jorda må imidlertid ikke få tørke ut; for god vekst og høy produktivitet må avlingen få den nødvendige mengden fuktighet. Med mangel på vann tidlig på våren, vil unge skudd ha en liten økning.
Tørke under dannelsen av frukt er årsaken til utslipp av eggstokkene, og utilstrekkelig ansamling av vann på slutten av sesongen reduserer frostbestandigheten til busken betydelig.
Om våren og sommeren, i mangel av regn, vannes bramble ukentlig med en beregning på 6 liter per busk. Vanningsmetoder:
- Gjennom vanningsporene. I sporene med en dybde på 15 cm, laget i en avstand på 40 cm fra busken, introduseres vann ved hjelp av en bøtte eller en slange. Etter å ha absorbert fuktighet, lukkes vanningssporene.
- Sprinkler vanning. Ved ekstrem varme er det bedre å bruke dryssing vanning en bjørnebær fra en spray slange. Vann i form av små dråper sprayes over busken, fuktende løv, skudd og jord. Sprinkling utføres tidlig på morgenen eller etter solnedgang for å redusere fordamping av fuktighet. Imidlertid kan denne metoden ikke brukes under blomstring, for ikke å vaske av pollen.
- Drypp irrigasjon. Bønder bruker vanligvis drypp irrigasjonsplantasjer. På stedet langs radene med planter stabler rør eller bånd med droppere som vannet automatisk tilføres i. Gjennom dispensere flyter det jevnt direkte til plantenes røtter. Dette er et veldig praktisk vanningsanlegg som letter arbeidet med gartnere og sparer vannforbruk.
På senhøsten, før begynnelsen av frost, blir vanningsbelegg irrigasjon (8 l / plante).
I store områder brukes drypp irrigasjon, og legger rør med dispensere langs radene med bjørnebær
Etter fuktighet under vanning eller regn løsnes jorda, ugress fjernes. Løsning utføres forsiktig til en dybde på 8 cm på grunn av sug-røttene. I radavstand løsnes jorda til en dybde på 12 cm. En ytterligere egenskap ved Karak bjørnebærbjørnebær må tas med i betraktningen - den gir ikke rotskudd, men skade på røttene under dyp løsning fører til vekst av mange rotavkom som må fjernes. Sørg for å legge et lag med mulch fra høy, halm, humus - et organisk materiale som forbedrer jordas sammensetning og forhindrer fordamping av fuktighet.
Etter vanning er jorda under buskene mulched med organiske materialer.
God ernæring
Fôring er en viktig del av plantepleien. Når du planter i befruktet jord, begynner bjørnebær å bli matet bare det neste året.
- Om våren tilsettes en løsning av urea (10 g / 5 l) eller saltpeter (20 g) under busken.
- Om sommeren er toppdressing nødvendig i fruktingsperioden: buskene er befruktet med nitrophos (70 g / 10 l). Det er nyttig å tilsette 200 g aske som inneholder mye kalium.
- Etter høsting vil påføringen av superfosfat (100 g) og kaliumsalt (30 g / m) bidra til å gjenopprette buskens styrke.2).
Om høsten kan ikke nitrogengjødsel påføres, da dette reduserer vinterhårdheten hos planter og følsomheten for bakterieinfeksjoner og råte.
På dårlig jord er det ønskelig å i tillegg utføre topp toppdressing. Når en næringsoppløsning påføres langs bladet, blir plantene raskere mettet med de nødvendige sporelementene. Etter blomstring sprayes buskene med Uniflora-løsning (1 ml / 10 l), noe som bidrar til å øke antall eggstokker. Den andre toppdressingen blir utført om høsten for å hjelpe planter med å forberede seg på dvalen og er lettere å overvintre.
Universal mikrogjødsel Uniflor brukes til bladfôring bjørnebær
Innføring av husdyrgjødselhumus med en frekvens en gang hvert tredje år er i stand til å gi plantene full næring. Kyllingdråper (løsning 1:20) eller flytende husdyrgjødsel (1:10) innføres før blomstring og etter høsting.
Med mangel på kalium eller magnesium vil bærene til Karak bjørnebærbær ha mer syre.
På fruktbar jord kan mer enn 15 kg bjørnebær produseres årlig
Bushformasjon
Blackberry er en flerårig plante, hvor den luftige delen har en to år lang utviklingsperiode. Det første året vokser skudd og knopper, og i neste sesong forekommer frukting og døende av grener. Tine skudd om høsten fjernes fullstendig, rengjør bushen fra tørr, ødelagt og skadet av sykdomsgrener. La 8-10 sterke skudd.
Tidlig på våren er overvintrede grener bundet til en støtte. Når du vokser på en espalier, er busken godt opplyst og ventilert, det er lettere å plukke bær. Uten en strømpebånd, erstatningsskudd som ligger på bakken tørke ut, avkastningen synker.
Amatørgartnere installerer vanligvis en enfelts trellis med 2 rader med tråd
I sommerhytter brukes vanligvis en enfelts trellis. De setter støttene, trekker ledningen i 2 rader i en høyde av 60 cm og 1,2 m og fikser piskene på dem. Du kan danne en busk i form av en vifte, sikre unge skudd på den ene siden, og grener som bærer avlingen på den andre. Eller ordne loddrett i midten av de overvintrede skuddene, og skyter nye spirer på sidene. Om høsten kuttes de sentrale grenene til roten, årlige skudd for vinteren presses tett til bakken, og om våren løftes de vertikalt.
På store bjørnebærplantasjer installerer bønder en høy espalier med 2 parallelle ledninger. Å vokse på en slik støtte lar deg bedre danne en busk, noe som påvirker utviklingen av planten positivt og øker utbyttet.
Toveis espalier lar deg bedre danne en bjørnebærbusk
Vinterforberedelser
Sorten er ikke frostbestandig, ved -170Med skudd fryser, så planter må isoleres før begynnelsen av kaldt vær. Beskjæringsgrener er trimmet, vanndannende vanning og humus-mulching blir utført. Deretter fjernes de unge skuddene fra støtten, bøyes og dekkes med agrofiber. Grener i busker av denne sorten er veldig fleksible, de er lette å krølles. Under svøpet er det nødvendig å sette gift fra gnagere. Etter det faste kalde været, kan du tegne grangrener ovenfra.
Avlsmetoder
Former bjørnebær vegetativt og frø. Imidlertid går foreldremessige egenskaper delvis med frømetoden.
- Den enkleste måten å avle bjørnebær på er med apikale lag. I gangene blir det gravd potter med dreneringshull, fruktbar jord helles i dem, toppene av skuddene blir begravet i den og fuktet. Du kan bare tette lagdeling i nærheten av busken og feste den. Etter 3 uker skilles prikop 45 cm lang med de dannede røttene fra livmorbusken og plantes separat.
Brombær blir lett forplantet ved lagdeling: en sildet skudd gir røtter veldig raskt
- Det er lett å spre bjørnebær ved stiklinger. Lignifiserte stiklinger høstes høsten rett før de kaldeste eller tidligste venene, kutter årlige skudd i 15 cm stykker hver. Før planting senkes de i flere timer i en 0,02% løsning av heteroauxin, og plantes deretter på en seng i løs jord. Fukt jorden og dekk til med en film. Vann og luft regelmessig drivhuset. Etter forankring fjernes filmen, hele sesongen overvåkes for jordfuktighet, ugress fjernes. Neste vår kan unge planter plantes i åpen mark.
- Den beste tiden for grønne stiklinger er slutten av juni. Toppen av unge skudd 12 cm lange er avskåret. Grønne stiklinger plantes i potter, vannes og dekkes med en film. I løpet av en måned må du fukte jorda og utføre lufting. Rotede grønne stiklinger plantes i begynnelsen av neste sesong i hagen.
Overlevelsesraten for bjørnebær stiklinger er nesten 100%
Video: bjørnebærutbredelse av stammekaks
Forebygging av sykdommer
Sorten er preget av moderat sykdomsresistens.I regnfulle somre eller med feil omsorg øker risikoen for å få antrasnose og grå råte. I tørke bosetter hele bladlusskolonier seg på skudd. Derfor er forebygging uunnværlig.
Tabell: Blackberry Trusselsykdom
| sykdom | Hvordan manifesterer de seg | forebygging | tiltak |
| anthracnose | Overflødig fuktighet fører ofte til spredning av sporer av soppen. Bladverk og skudd er dekket med grått med lilla kantflekker, det dannes grå sår på bærene. |
| Spray med en 5% løsning av kobbersulfat, Fundazole (10 g / 10 l) før blomstring, etter knoppfall og etter høsting. |
| Lilla spotting | Bladene, dekket med mørke flekker, faller av. Nyrer og unge skudd tørker ut. Sykdommen fører til sparsom blomstring og fall av eggstokkene. Spredningen av soppen utvikler seg spesielt med økt luftfuktighet og tykne plantinger. |
|
|
| Septoria Leaf Spot | Smitte oppstår i varmt, fuktig vær. Lettflekker med mørke grenser utvikler seg på bladene. Bladverket tørker, skuddene blir brune. Buskene på stadium av fruktmodning blir mest påvirket. |
|
|
| Grå råte | Fuktig vær bidrar til utviklingen av sykdommen. Utvekster av grå farge dannes på skuddene, fruktene begynner å råtne. |
|
|
Fotogalleri: Signs of Disease
- Lange regnfulle perioder bidrar til antrasnose
- Økt luftfuktighet, skyggelegging, tykning av busk - gunstige forhold for utvikling av lilla flekk
- Septoria påvirker modningsbuskene
- Soppsporer med grå råte spredte seg raskt i vått vær
Tabell: Blackberry skadedyr
| skadedyr | manifestasjoner | forebygging | Hvordan hjelpe |
| Blackberry tick | En flått midd i plantens knopper. Satser på skudd og bær med begynnelsen av varmen. Frukten som påvirkes av skadedyret, modnes ikke helt eller delvis. | Tynn ut bushen. | Før du spirer, spray med Envidor-oppløsninger (4 ml / 10 L), Bi-58 (10 ml / 10 L), gjenta etter 10 dager. |
| bladlus | Bladlus-kolonier, som dekker blader og grener, suger ut juice fra dem, svekker planten. |
|
|
| Vanlig Oldenborre | Larver gnager planterøtter, billen spiser blader. Massiv flukt av krusjtsjov faller i løpet av blomstringsperioden, de berørte knoppene og eggstokkene faller. |
| Behandle i begynnelsen av vekstsesongen med en løsning av Anti-Crush (10 ml / 5 L), Confidor Maxi (1 g / 10 L). |
Frivillige assistenter av sommerboere i kampen mot flått og mai-bugs - trost, flåttvevere, spurver, stare. Hvis du henger hus på trær, legger bær og solsikkefrø i materne, kan du øke antall fugler. Og du kan tiltrekke deg entomofagiske insekter ved å plante ryllik, kløver, mynte, kamille og ringblomst på stedet. Bare én marihøne på en varm sommerdag kan ødelegge opptil 200 bladlus.
Fotogalleri: Blackberry Pests
- Avlingstap med utvikling av en bjørnebærflått kan nå 50%
- Bladlus bladlus, som suger sap fra løv og skudd, svekker planten i stor grad
- Khrush og larvene forårsaker stor skade på bjørnebærbuskene: blader, blomster og eggstokker faller, avkastningen synker
Anmeldelser
Karaka Black er en veldig tidlig bjørnebær med svart bær. Det er foran modenheten til nesten alle bjørnebær i denne gruppen. Karaka Black-sorten gir de første bærene 2 uker tidligere enn så velkjente varianter som Loch Tay og Natchez. Størrelsen på bæret er veldig stort. I form og størrelse er bæret veldig likt Black Butte, men denne sorten er overlegen Black Butte i utbytte mange ganger.
Yakimov//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
... Jeg fjerner de stikkende variantene fra nettstedet. Men naboen min forlot Karaku Black for bærene (uvanlig lang form). Jeg likte heller ikke det lille utbyttet. Og naboen likte smaken.
GaLinaNik//tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.40
Med nedbør er det fullstendig flekkete (blader). Så behandling er nødvendig for å forebygge ... Jeg har ikke sett så mange på andre varianter.
Elvir//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Karaki Black plantet rundt 17 busker, to toåringer, resten av fjorårets planting. Om vinteren havnet han ikke, ikke en eneste busk var frosset.
Dion//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Vel, det er ingen kamerater for smak og farge. Jeg liker Karaka svart, velsmakende med en behagelig surhet, jeg liker Natchez mer (spiser honning, og ettersmaken er bitterhet som grapefrukt). Jeg så ikke flekker på Karak.
Anton Izyum//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Rekordholderen for storfruktet - bjørnebær Karaka svart er verdsatt for den rike smaken av frukt, produktivitet og evnen til å tåle kortsiktig tørke. En lang fruktingsperiode er også attraktiv: fra slutten av juli til september kan du feste på svarte bær, koke syltetøy og koke kompoter til vinteren. For å få gode utbytter, bør du bare følge reglene for landbruksteknologi og utføre forebyggende behandling av sykdommer.
