Mange gartnere liker å dyrke kål, men ikke alle lykkes. Av forskjellige grunner er det ingen måte å dyrke frøplanter hjemme eller i et drivhus. I dette tilfellet kan du utføre direkte såing av frø i bakken, noe som er egnet for mange typer av denne avlingen (hvithodet, kålrabi, Peking, brokkoli).
Forberede et sted for å plante kål
Før du går i gang med en planting av en slik avling som kål, må du riktig velge og forberede stedet. Fremtidige senger bør plasseres på et åpent og uskygget sted. For å forhindre utvikling av sykdommer og skadedyr, er det nødvendig å overholde avgrensningsreglene, vekslende å plante avlinger. Kål skal plantes på samme sted ikke tidligere enn 4 år senere. De beste forgjengerne for det er poteter, løk, belgfrukter, agurker.
Kål elsker løs og fruktbar jord med nok fuktighet. For å oppnå en god struktur blir organisk gjødsel påført jorden, for eksempel husdyrgjødsel eller kompost med en hastighet på 5-7 kg per 1 m². Det er best å gjødsle jorda om høsten for graving.
Fram til våren vil næringsstoffer bli til en fordøyelig form for planter. Avhengig av jordtype brukes mineralgjødsel i tillegg:
- på torvjord, som er preget av mangel på kalium, vil det kreve innføring av 20-40 g kaliumklorid per 1 m²;
- på sandjord som er dårlig i kalium og fosfor, tilsettes superfosfat 40-60 g og kaliumklorid 20-50 g per 1 m²;
- surt loams må avoxydiseres ved påføring av kalk eller aske 80-100 g per 1 m².
For kål er jord med en surhet nær nøytral (pH 6,5-7) mest foretrukket. På sure jordarter gjennomgår kulturen utviklingen av en sykdom som kjøl.
I høstperioden er området under kålen gravd ned til en dybde på 20-25 cm og forlatt ikke løsnet før på våren. Med ankomsten av varme jevnes bakken med en rake. Før såing blir sengene gravd ned til omtrent 7 cm dybde, etterfulgt av utjevning. Hvis landet ikke har blitt forberedt siden høsten, graves stedet på våren opp til dybden av en spade og skannes med en rake.
Hvordan velge kålfrø for planting
Valget av frømateriale må være spesielt oppmerksom, fordi volumet og kvaliteten på den fremtidige avlingen direkte er avhengig av det. La oss vurdere nærmere hvilke kriterier som bør vurderes når vi velger frø:
- Dyrkningsregion. Det er mange varianter av kål som avles for bestemte regioner, noe som alltid er angitt på emballasjen med frø. Hvis slik informasjon ikke er tilgjengelig, gis en plate som kan brukes til å bestemme når såing og høsting skal utføres. Jo lenger kåledyrkingstid er, desto varmere er regionen nødvendig for å dyrke den.
- Jordegenskaper. Avhengig av den valgte sorten, bør den type jord som avlingen gir best utbytte tas med i betraktningen.
- Modningsdatoer. Kål er delt inn i flere modningsgrupper: tidlig (modnes innen 50-120 dager), medium (90-170 dager) og sent (160-270 dager). Når du velger frø, må du ta hensyn til denne indikatoren, og ikke plante en avling av samme type.
- Hva dyrkes kål til? Valg av variasjon avhenger også av hva grønnsaken skal brukes til: til salater, sylteagurk eller til oppbevaring av fersk. Slik informasjon skal gis på etiketten eller emballasjen.
- Motstand mot sykdommer og skadedyr. Hver klasse har sine egne egenskaper. Så det er varianter som er utstyrt med motstand mot sykdommer og skadedyr, men de kan ikke skryte av høy produktivitet, og det er fruktbare varianter, men med mindre motstand. Denne indikatoren må tas med i betraktningen, siden det vil være nødvendig å sørge for passende omsorg.
- Motstand mot sprekker. Det er bedre å gi preferanser til varianter som ikke er utsatt for sprekker, fordi ikke bare hodet blir forverret på grunn av denne nyansen, men det oppstår også lagringsproblemer: sprukne hoder lagres ikke på lenge.
- Lokale varianter. For å dyrke kål på nettstedet ditt, er det bedre å kjøpe sonerte varianter, dvs. lokal avl. Tross alt er det nettopp slikt frømateriale som best passer dine klimatiske forhold.
Video: hvordan velge kålfrø
Hvordan få frø selv
Gartnere tenker på å få egne frø av kål hvis de likte en viss sort, men det er ingen sikkerhet for at neste sesong vil det være en mulighet til å kjøpe den. Det er i kraft av alle å produsere såmateriale. Hovedsaken er ikke å bruke hybridsorter for disse formålene, siden det ikke er bevart sortsegenskaper i dem.
Først må du forstå at for å få frø, er kål klassifisert som følger:
- moderbrennevin er en plante fra det første dyrkingsåret som er kjent for alle og danner et kålhode;
- frøplanter - moderluter plantet det andre året, hvorfra blomster og frø dannes.
For livmorplanter velges bare høykvalitets plantemateriale av sorten du vil propagere. Medium-sene og sene varianter er best egnet for disse formålene. Dette skyldes det faktum at de er bedre bevart frem til landing i neste sesong. Kål, som skal brukes som en livmorplante, skal ha det største kålhodet, og kolven og de grønne bladene skal være så små som mulig. Lave planter med en tynn stilk og en liten mengde ytre blader i hodet bør velges for morplanter.
Planter det første året fjernes før begynnelsen av frost. Hvis de er litt frosne, må du gi dem litt tid til å "flytte bort". For de aktuelle formålene er det bedre å så kål direkte i bakken. Slike planter har et kraftigere rhizom, en kort stilk, er bedre bevart. Moderlutene rengjøres sammen med roten og jordklumpen, hvoretter rotsystemet dyppes i flytende leire og rosettløvet fjernes. Deretter legges de i lagring i kjelleren, og sikrer en temperatur på + 1-2 ° C. Hvis temperaturindikatoren er mindre enn 0 ° C, vil livmorplantene fryse og etter planting være utsatt for sykdom. Med en temperaturøkning på mer enn + 10, С, vil bare blader vokse sammen pedunkler.
For planting av dronningceller, må du velge et sted der snø om våren ikke henger lenge. Gjødsel påføres i samme mengde som for å plante kål. Planter plantes i slutten av april, etter at de tidligere har belagt rhizomene med en blanding av leire og mullein. Prosedyren utføres med en avstand mellom moderlutene på 60 cm, fordypning av plantene i hullene langs kålhodet. Etter planting blir buskene vannet og skyggelagt de første dagene, samt beskyttet i tilfelle returfrost ved å dekke til med en film. Omsorg reduseres til lignende prosedyrer som ved vanlig kål: ugressfjerning, dyrking, vanning, toppdressing.
Etter 2 uker, når livmorplantene slår rot, fjernes de gjenværende gamle bladene og bladene for å unngå forfall. Når blomsterstilker dannes, utfører de en strømpebånd til støttene. Skudd som ikke blomstrer, samt overflødig peduncle, fjernes. Blomstringsperioden varer omtrent en måned. Etter blomstring modnes frøene i belgene om 1,5 måneder. De må fjernes, uten å vente på full modning, siden de aller første vil begynne å søle ut på bakken fra åpningsstativene. Frømateriale tørkes og lagres.
Video: plukke kålfrø
Forbereder frø for planting
Å tilberede kålfrø for såing er ikke en vanskelig prosess, men det er til stor fordel. Den fremtidige høsten avhenger i stor grad av riktigheten av de forberedende tiltakene.
Kalibrering
Frøene må kalibreres før såing, og de bløtlegges i 5 minutter i en 3% saltløsning. I dette tilfellet vil lettere korn dukke opp, og tunge korn synker til bunnen. Frøene som ligger på overflaten dreneres, og de resterende blir samlet, vasket i rent vann og tørket. De må brukes til såing.
Spire test
Kålfrø sjekkes for spiring for å forstå hvor passende de er for såing og hva du kan stole på. For å gjøre dette pakkes de i en fuktig klut i 5 dager og legges i varme (+ 20-25 ° C). I løpet av denne tiden må du overvåke fuktigheten i stoffet og om nødvendig fukte det. For enkel beregning er det bedre å ta 100 frø. Korn inspiseres daglig, spirer telles og fjernes. Frø som klekkes de første 3 dagene indikerer spiring av frøplanter, og spiring i løpet av uken kan bedømmes ved spiring.
Oppvarming og desinfisering
Ved å varme opp frømaterialet, er det mulig å øke kvaliteten og produktiviteten, samt redusere sannsynligheten for å utvikle sykdommer som for eksempel phomosis og bakteriose. Oppvarming kan gjøres på flere måter:
- Fordyp frø i 1,5-2 timer i vann ved en temperatur på + 60 ° C. Overskridelse av verdien bør ikke være, siden spiringen vil forverres kraftig.
- Frø varmes opp i 2,5-3 måneder ved en temperatur på + 25-35˚С, mens muligheten for overoppheting er utelukket. Frøene helles på papp og legges på varmebatteriet for å opprettholde den angitte temperaturen.
For å forhindre utvikling av en rekke andre sykdommer, blir frøene gjennomvåt i en 1% løsning av kaliumpermanganat i 25 minutter.
For å fremstille en 1% løsning av kaliumpermanganat, er det nødvendig å oppløse 1 g kaliumpermanganat i 100 ml vann.
Suge
For å spire bedre kål blir de nedsenket i en løsning med næringsstoffer i 12 timer. Til disse formål er natriumhumat, kaliumhumat, ideelt, epin egnet. Ved slutten av denne behandlingen vaskes frøene i rent vann. En næringsløsning kan også tilberedes uavhengig av tre ask. For dette, 2 ss. l. aske helles med 1 liter vann og insisteres i en dag, hvoretter plantemateriale i 3 timer plasseres i infusjonen.
Så blir frøene gjennomvåt i vann i 12 timer før de hevet seg. For å gjøre dette blir de lagt ut på en tallerken, fylt med vann (+ 15-20 ° C) og plassert på et varmt sted. Væsken skal skiftes hver 4. time, og kålkornene skal blandes. Etter hevelse legges de ut på en fuktig klut og settes i kjøleskapet (+ 1-3 ° C) i et døgn. Dermed utføres herding, noe som øker frøens kalde motstand og akselererer spiring av dem.
Hvordan plante kålfrø i bakken
For å plante kål med frø i jorden, er det viktig ikke bare å forberede jorda og frøet, men også å fullføre denne prosedyren på en riktig måte.
Såtid
Tidspunktet for å plante avlinger avhenger av kultivasjonens art, art og region. Kål i tidlige kvaliteter er kaldt motstandsdyktig og tåler temperaturfall på -5 ° C. Den egner seg ikke til langtidslagring, så etter rengjøring blir den umiddelbart spist. I begynnelsen av april er sengen bedekt med en film slik at landet etter 2 uker varmer opp for såing. På denne måten kan du så kål, for eksempel på breddegrad i Saratov- og Voronezh-regionene, og høste i andre halvdel av juli.
Sør i Russland (Krasnodar-territoriet, Rostov-regionen) kan kålfrø plantes enda tidligere - i begynnelsen av mars og høste i det tredje tiåret av juni. Når det gjelder såing av avlinger i åpen mark i midtbanen, faller datoene i begynnelsen av mai. I Ural og Sibir er frosten om våren mer langvarig enn i den europeiske delen av Russland, så direkte såing av tidlig kål er vanskeligere.
Slik sår du kål
Når tomten og frøene er klargjort, har fristene kommet, kan du begynne å så. Hele prosessen kommer til følgende trinn:
- På sengene lager du hull med liten dybde.
- Plantinggroper blir kastet med en slik mengde vann, slik at de blir mettet til en dybde på 20 cm. Etter vanning blir brønnene igjen i 1-1,5 timer for oppvarming.
- Gropene er lett drysset med jord, laget "reir" og plantet flere frø til en dybde på 1-2 cm, knust med jord og lett tampet.
- Landinger er dekket med glasskar.
Å plante flere frø i ett hull skyldes det faktum at etter spiring en av de sterkeste spirene er igjen, og de svakere blir fjernet.
Avstanden mellom hullene avhenger direkte av kålutvalget. Så plantes tidlige modne varianter fra hverandre i en avstand på 40 cm, og middels og sent moden variant er 50-65 cm, siden de er preget av større størrelser. I de fleste tilfeller, når de dyrker kål, tyr de til firkantede og vanlige plantingsordninger. I det første tilfellet utføres planting i en avstand på 60 * 60 eller 70 * 70 cm, i det andre - 90 * 50 cm. Etter fremveksten og når plantene utvikler seg, utføres standard agrotekniske tiltak: vanning, gjødsling, dyrking, fjerning av ugras.
Video: sådde kål i bakken
Å plante kålfrø i et drivhus
Såing avlinger i drivhusforhold, så vel som i åpen jord, begynner med jordforberedelse og plantemateriale.
Jord- og frøforberedelse
Siden kål er veldig glad i fuktighet, må denne funksjonen tas i betraktning når du velger og forbereder jordblandingen, noe som gjør den fruktbar og enkel. Jorden skal bestå av følgende komponenter:
- 2 deler humus;
- 1 del torvmark;
- 1 del sand.
For å forhindre utvikling av det svarte benet i jordblandingen per 1 m², må du legge til 1-2 ss. tre ask. For å berike jorden med sporstoffer, må du tilsette kaliumsulfat (20 g), ammoniumnitrat (15 g), superfosfat (45 g) per 1 m². Jord av denne sammensetningen vil kunne gi planter den nødvendige ernæringen. Når det gjelder tilberedning av frø, er prosedyren lik den som blir utført ved såing i åpen mark.
Såing av frø
Ordningen med å plante kål i lukket grunn avhenger av metoden for dyrking. Hvis du overholder de grunnleggende prinsippene for dyrking, det vil si, ta en hakke, så mellom radene gjør en avstand på 2 cm, og frøene blir plantet med et intervall på 1 cm. Hvis plukket ikke er planlagt, blir avstanden gjort noe større:
- mellom rader på 5 cm;
- mellom plantemateriale 3 cm.
Etter å ha forberedt furene, blir de kastet med vann, frø plantet og dekket med jord. For å unngå forvirring anbefales hver klasse.
For raskere fremvekst av frøplanter, må sengen med plantinger dekkes med en film. Så snart skuddene vises, fjernes filmen for ikke å forstyrre veksten.
For normal utvikling av frøplanter er det nødvendig å sikre optimale temperaturforhold. Om ettermiddagen skal temperaturen være + 15-17˚C, med overskyet vær + 13-15˚C om natten + 7-9˚S. Ved høyere verdier må det iverksettes tiltak for å bringe dem til det normale. Når det vises skudd, senkes temperaturen til + 8-10 ° C på dagtid, og avlesningene blir litt korrigert i overskyet vær. Etterfølgende tiltak for dyrking av avlinger består av standardteknikker for jordbruksteknologi med påfølgende transplantasjon av planter i åpen mark.
Når det gjelder tidspunktet for å plante kål i beskyttet mark, er de avhengig av regionen og den kultiverte sorten. I tillegg må det huskes at frøplanter plantes på stedet i en alder av 1-2 måneder.
Video: hvordan plante kål i et drivhus av frø
Såkål av kald kål
Når du dyrker kål hjemme, trenger planter å gi god belysning og lav temperatur, ellers vil spirene være bleke og langstrakte. Slike forhold er enkle å lage på gaten. I dette tilfellet blir frøene plantet i en frøplanteboks, lett drysset med jord og godt vannet. Etter planting tas containeren ut på balkongen, hvis det er en leilighet, eller til hagen, når den dyrkes i et privat hus. Stedet for å installere esken er solrik, og ovenfra lager de et ly fra filmen. Utseendet til spirer bør forventes om 10 dager. En transplantasjon til stedet utføres så snart 1-2 virkelige brosjyrer dukker opp.
Å dyrke kål på en ikke frøplante måte, er det mulig å redusere arbeidskraftskostnadene, noe som er spesielt viktig med vårens ankomst. I tillegg foretrekker noen varianter å vokse ved direkte såing i bakken. Å vite hvordan man skal velge og tilberede frø og jord, samt såing i tide, få en god kålavling er ikke en stor sak.