I sør har svart morbær lenge blitt dyrket i hager av hensyn til en rikelig høst av søte bær, som barn spesielt liker. Gartnere setter pris på denne avlingen for sin upretensiøsitet og høye tørke toleranse. I løpet av de siste tiårene begynner morbær i økende grad å vokse ikke bare i sør, men også i sentrum av Russland.
Hvilken morbær har svarte bær
Mange gartnere kaller feilaktig svart morbær absolutt alle mulberry som gir mørkfarget frukt. Faktisk tilhører minst halvparten av de sortfruktede variantene (inkludert de mye kjente variantene Smuglyanka, Black Baroness, Black Prince) en helt annen botanisk art - hvit morbær, som har frukt i veldig forskjellige farger, fra ren hvit til svartfiolett.
Tabell: Sammenlignende egenskaper ved svart-hvite morbær
sign | Svart morbær | Hvit morbær |
Fruktfarging | Fiolett svart. | Hvit, syrinrosa, lilla-svart. |
Trebarkfarging | Mørkbrunbrun. | Lys brunaktig grå. |
Bladform og størrelse | Bredhjertet, veldig stort. | Middels stor, eggformet eller dissekert-lobet, kommer ofte i forskjellige former på samme tre. |
Vinterhardhet | Lav (opp til -15 ... -20 ° С). | Relativt høyt (opp til -30 ° С). |
opprinnelse | Iran | porselen |
Mulberry er en av de eldste dyrkede plantene, opprinnelig domestisert for fôring av larve med silkeorm, fra kokongene som naturlig silke oppnås. I regionene med industriell sericulture dominerer morbærtrær av fôrsorter, ikke frukttrær. De er mer hardføre, så de brukes ofte i lybelter og urbant landskap.
Mulberry blomstrer i sør i april-mai, i den midtre banen - i mai-juni. Bestøvet av vind og insekter. I naturen er morbær en bispedømmende plante der hann- og hunnblomster ligger på forskjellige trær. Blant dyrkede fruktvarianter dominerer ensartede arter med begge typer blomsterstander på et enkelt tre. Når man så frø, er karakterene delt, og blant frøplantene er det mange hannplanter. Derfor forplantes verdifulle fruktsorter av morbær bare vegetativt.
Mulberryfrukter modnes i sør i mai-juli, i den midtre banen - i juli-august. Fruktperioden er veldig lang. Modne frukter smuldrer lett ned til bakken. Med normal pollinering bærer morbærtrær frukt årlig og veldig rikelig. Hvis blomstringen var god, var det i denne perioden ingen frost (som kan skade ikke bare blomstene, men også bladene), og det er ingen eller veldig få bær, noe som betyr at problemet er mangelen på pollinering. Det er nødvendig å plante et tre av en annen sort i nærheten eller å vaksinere passende stiklinger i kronen.
Mørkfargede morbærbær flekker hender og klær, flekker er dårlig vasket.
Modne bær blir myke, saftige, søte, de krøller lett sammen og tåler ikke lagring og transport i det hele tatt. Derfor behandles avlingen på samlingsdagen. Mulber kan spises fersk, tørket, koke syltetøy, lage vin.
I sør vokser morbæren opp til 15 m høyde, og lever i gunstige forhold et par hundre år, og noen ganger lenger. I nord fryser ung vekst nesten hvert år, og planten får ofte en buskete form. Mulberry tåler urbane forhold og er ikke redd for bileksos.
Store morbærtrær finnes sjelden i Moskva, og i form av en busk er den vokst opp til Leningrad-regionen.
Sort mulberry varianter
Ordet "svart" i navnet på sorten betyr bare fargen på bærene, men ikke det botaniske utseendet til morbæren.
Av de svartfruktede variantene er de mest frostbestandige de som tilhører den botaniske typen hvit morbær. Dette er den svarte baronessen, mørkhudet jente, svart prins. De tåler frost ned til -30 ° C. Storfruktede morbærsorter som finnes i private barnehager i Ukraina og Sør-Russland, Black Pearl og Istanbul Black, har lav vinterhårdhet og kan vokse bare i de sørlige regionene med varme vintre.
Admiral
Dette er den eneste varianten av den svarte mulberry botaniske arten som for øyeblikket offisielt er registrert i det statlige register for avlsoppnåelser som er godkjent for bruk i Den russiske føderasjonen. Sorten ble avlet på K.A. Moskva landbruksakademi Timiryazev. Treet er stort, høyt, med en bred spredningskrone. Frukt er søt, veier 1,5-1,7 g, modnes sent. Sorten er vinterherdig, tørke- og varmebestandig.
Mørkhudet jente
Chokeberry utvalg av hvit morbær, avlet i Belgorod-regionen. Middels stort tre med en pyramideformet krone. Bær opp til 3,5 cm lange, tidlige modning, søte med en litt merkbar surhet. Sorten er monoecious, produktiv og upretensiøs. Vinterhardhet - opp til -30 ° C.
Svart baronesse
Chokeberry utvalg av hvit morbær, avlet i Belgorod-regionen. Crohn sfærisk, moderat tetthet. Frukt er 3,5-4 cm lang, veldig søt. Modningsperioden er fra middels til middels sent. Monoious upretensiøs variasjon med høy produktivitet. Vinterhardhet - opp til -30 ° C.
Svart prins
Et annet aronia utvalg av hvit morbær. Bærene er veldig store, opptil 4-5 cm lange, søte. Modningsperioden er gjennomsnittlig. Vinterhardhet - opp til -30 ° C, høy tørkebestandighet.
Svart perle
Storfruktet midt-tidlig variant for de sørlige regionene. Treet er middels stort. Frukting forlenges opp til 2 måneder. Frukt er store, opptil 4 cm lange, veier opp til 6-9 g. Vinterhardhet er gjennomsnittlig.
Istanbul svart
Fruktene er veldig store, opptil 5 cm lange, modnes sent. Treet er høyt med en sfærisk krone. Meget produktiv variasjon for de sørlige regionene. Vinterhardhet er gjennomsnittlig.
Fotogalleri: Black Mulberry Variety
- Mulberry Admiral har høy vinter- og tørke toleranse
- Variety Smuglyanka - monoecious, produktiv og upretensiøs
- Istanbul svart mulberry i de sørlige regionene gir en rikelig høst
- Mulberry Black Baroness har veldig søte frukter
- Mulberry frukting Svart perle strukket i 2 måneder
- Mulberry Black Prince har veldig store bær
Mulberry dyrking
Mullbæren er fotofil, varmebestandig og tørkefast. I naturen vokser ofte på dårlig jord, i tørre svaberg. Den tåler ikke bare for sur jord og stillestående fuktighet. Når du planter på tunge leire legges nødvendigvis et dreneringslag med knust stein eller ødelagt murstein i bunnen av plantegropene. For morbær i hagen velger du et varmt solfylt sted, stengt fra de kalde vindene.
De beste frøplantene oppnås ved å forankre stiklinger hentet fra trær som vokser i samme område. Gartnere i de sentrale og nordlige regionene bør være veldig på vakt mot kommersielt tilgjengelige kraftige frøplanter i store størrelser; slike eksempler dyrkes oftest i sør og har lav vinterhårdhet.
I sør plantes morbær om våren eller høsten, i den midtre banen og mot nord - bare om våren. For store trær i sør, avstanden når plantingen er 7-8 m, for en busklignende formasjon i de nordligere regionene, er det nok å forlate 3 m mellom plantene.
Når det gjelder forberedelse av landingsgroper, er det to motsatte synsvinkler:
- grave et hull med en dybde og bredde på 1 m, gjødsle sjenerøst med humus med en hastighet på 2-3 bøtter per plante for å gi frøplante mat i løpet av de neste par årene. Dermed oppnås en rask og rask vekst av den luftige delen av frøplanten de første årene etter plantingen;
- grave et lite hull for å passe til røttene i en rett form. Ikke legg gjødsel i det hele tatt. Denne metoden provoserer en mer aktiv og dyp vekst av rotsystemet. Luftpartiet vokser samtidig veldig sakte, men planten viser seg å være sterkere og sterkere, takket være dypt kraftige røtter tåler den bedre frost og tørke.
Voksne morbærtrær er veldig motstandsdyktige mot tørr luft og jord. Unge trær trenger vanning i løpet av 1-2 år etter planting, og bare i mangel av regn. Fuktighet på sensommeren og høsten forstyrrer modningen av skudd og forverrer overvintringen av planter.
Beskjæring og overvintring
Mulberry tåler beskjæring godt. I sør dyrkes den vanligvis i form av et tre, og all beskjæring reduseres til å fjerne overflødig tykende grener og begrense høyden. De første årene etter plantingen kan ikke planten beskjæres i det hele tatt.
I regioner med frostige vintre anbefales flerstammebuskdannelse:
- Hos en ung frøplante blir toppen avskåret umiddelbart etter planting for å forårsake rikelig forgrening i den nedre delen av bagasjerommet.
- I de første årene av treets liv er det fornuftig å klype toppen av aktivt voksende skudd i midten av august for bedre modning.
- I fremtiden dannes en flerstammebusk med grener i forskjellige aldre som strekker seg nesten fra jordnivået. Stedene der de viktigste skjelettgrenene skal forlate, bør være om vinteren i snøen, slik at de ikke fryser i alvorlig frost.
- Hver vår blir alle frosne topper på grenene kuttet ut, og kuttet dem til en sunn del. Store seksjoner er dekket med hagesorter.
Om våren, spesielt i den midtre banen og mot nord, våkner morbær mye senere enn de fleste andre trær. Derfor, med definisjonen av vinterskade, må du vente til juni. Frosne prøver er i de fleste tilfeller godt gjenopprettet.
Svært unge trær 1-2 år etter planting kan pakkes inn i agrofiber om vinteren, og jorda under dem er isolert med grangrener. Å pakke voksne morbærtrær gir ikke mening.
Sykdommer og skadedyr Mulberry påvirkes vanligvis ikke. Bærvekster kan bli betydelig skadet av fugler (starling, svartfugl, spurv) for å beskytte mot hvilke trær med moden frukt kan dekkes med et beskyttelsesnett.
Video: Mulberry vokser
Mulberry anmeldelser
Mulberry er et "utspekulert" tre. Hvis været blir siste 15 år, fryser det ikke. I ung alder har hun liten sjanse. Og det føles bedre i et mer kontinentalt klima, jeg mener bredden vår. I Hviterussland er det for eksempel ikke nok sommervarme.
_stefan//www.forumhouse.ru/threads/12586/
100% grønne stiklinger er forankret i en vanlig neglebånd. Stiklinger er best hentet fra lokale vinterharde hardfruktede former. Frøplanter gjentar, dessverre, ikke de positive egenskapene til sine "foreldre". I den midterste banen vokser bare hvit morbær (som har former med hvit og hovedsakelig med svarte frukter). Men den smaker nøyaktig det samme som den sørlige svarte morbæren, der frukten er merkbart større, men som er helt ustabil.
Milyaev//www.websad.ru/archdis.php?code=488200
Våren 2015 plantet han 2 morbær - Smuglyanka og den svarte baronessen side om side. De slo rot godt og vokste mye i løpet av året, men de frøs om vinteren - Baronessen i det hele tatt, og Smuglyanka nesten til bakken. I løpet av neste 2016 vokste 5-6 skudd halvannen meter lang fra den resterende hampen. Om vinteren frøs de med omtrent halvparten. Siden jeg ikke liker når trærne vokser "kost", forlot jeg den kraftigste skuddet, klippet resten. Og denne gjenværende skudden måtte forkortes til en høyde på 80-90 cm, fordi resten var frosset. I år har det vokst 5-6 nye skudd som er halvannen meter lange fra denne lille stilken. Den øverste og kraftigste har vokst allerede 2 m lang.
volkoff//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80
Mulberry Smuglyanka begynte å modnes, sorten vokser godt, dvalemodus og bærer stabilt frukt under våre forhold.
Boris 12.//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=38&t=537&start=375
Hovedbetingelsen for vellykket dyrking av multer er det riktige valget av plantemateriale. Dette gjelder spesielt for midtsonen og andre områder med et lignende klima, der mange sørlige arter og varianter av denne kulturen ikke tåler vinterfrost. Men selv i gunstige sørlige regioner med milde vintre, kan du sitte uten en avling hvis du feilaktig planter en hage med ufruktbare prøver som bare gir hannblomster.