Shepherdia er lite kjent for russiske gartnere. I husholdnings tomter kan den bli funnet ganske sjelden. I mellomtiden er dette en uvanlig, veldig prydbusk, som også regelmessig bringer avlinger. I utseende ligner fruktene veldig på havtornsbær, men shepherdia er mye smakligere og sunnere. En annen utvilsom fordel er upretensiøsitet ved å forlate. Planten tilpasser seg vellykket til nesten alle vær- og klimatiske forhold, stiller ikke spesielle krav til jordens kvalitet.
Hvordan ser hyrden ut?
Shepherdia (Shepherdia) er en slekt av flerårige busker som tilhører familien Sucker (Elaeagnaceceae). I Russland er det fremdeles lite kjent, det nærmeste "relative" havtornet er mye mer vanlig. Hjemme (USA, Canada), så vel som i europeiske land, er denne planten imidlertid mye brukt i landskapsdesign. Sølvfarvede blader og blod-skarlagensrike bær av hyrdier kontrasterer veldig effektivt med mørkegrønne nåler, det ser også bra ut mot bakgrunnen til planter med rødt løvverk (berberis, irga, weigela).
Shepherd ble oppdaget for lenge siden, i 1818. Navnet hun fikk til ære for den fremtredende botanikeren fra det britiske imperiet, John Shepherd, som var den første kuratoren i den mest berømte botaniske hagen i Liverpool. Forfatteren av navnet, han er oppdageren, er professor i botanikk i Philadelphia, Thomas Nuttall. Han sendte de første eksemplarene av shepherdia over havet til den veldig botaniske hagen, hvor de spredte seg over hele Europa.
Russland (den gang det russiske imperiet) ble kjent med shepherdia på begynnelsen av 1900-tallet takket være den berømte oppdretteren I.V. Michurin. Han var veldig interessert i fordelaktige egenskaper og smak av frukt av planten, og overførte flere eksemplarer til sin egen akklimatiseringshage, som ligger i Kiev. Etter hans død ble ikke Shepherd glemt av hagepersonalet, og snart dukket det opp en hel plantasje. Mest sannsynlig forklarer dette det faktum at hyrden av alle landene i den tidligere Sovjetunionen er mest populær i Ukraina, selv om kulturen ikke er spesielt varmekjær.
Planten har mange kallenavn - "bøffel / bisonbær", "hare / kaninbær", "såpebær", "amerikansk havtorn", "Nebraska rips", "korsfest bær", "sølvblad". De tre første er vanligst. Opprinnelsen deres forklares av det faktum at de første kolonisatorene i Amerika brukte bæret til å tilberede saus til bøffel- og kaninkjøtt, og kjøtt av fruktene var såpe å berøre.
Gjennomsnittshøyden på en voksen busk er 3-5 m. Oftest dropper det blader om vinteren, men det er eviggrønne arter. Shepherdia-skuddene er veldig tynne, dekket med en grov bark av grå-beige farge og ofte lokalisert med lange skarpe pigger. Skuddene intensivt forgrener, vrir, flirer sammen, krysser, spesielt nær bakken, og skaper et nesten uoverkommelig hinder. Denne funksjonen gjør shepherdia veldig egnet for dannelse av hekker.
Bladene er små, 5-7 cm lange, tette å ta på. De er ordnet i par overfor hverandre på korte petioler. Bladplaten er elliptisk eller lanseformet, glatt, lysegrønn i fargen. Men langveisfra virker det sølvaktig på grunn av tilstedeværelsen av små vekter eller villi som reflekterer sollys. Bladens underside er også pubescent, enda tykkere enn forsiden.
Shepherds blomst er ikke det mest spektakulære synet i verden. Blomstene hennes er imidlertid gunstige. Denne planten er en god honningplante, og tiltrekker pollinerende insekter til stedet. Svært små gulaktige eller kremete blomster, samlet i en børste eller piggformede blomsterstander, blomstrer i begynnelsen av april, selv før busken er dekket med blader. Blomster varer ikke lenge, i løpet av halvannen uke. De blomstrer så snart luften varmes opp til en temperatur på 7-9ºС.
Shepherdia hører til kategorien av diøsøstiske planter. Dette betyr at hvis den plantes ikke bare for å dekorere hagen, men også med tanke på fremtidig frukting, er det nødvendig å ha både "kvinnelige" og "hannlige" planter i forholdet 4: 1. Sistnevnte fungerer som pollinatorer. Du kan bestemme hvilken kategori en busk tilhører ved å undersøke blomsterknopper. I "mannlige" planter er de større og avrundede; i "kvinnelige" planter har de en spiss spiss og er tett presset til skuddet. "Mannlige" blomster er blottet for pestle, de er preget av tilstedeværelsen av mange stamenser.
Hyrdens frukt er en mellomstor (5-6 mm i diameter) avrundet bær med skarlagen eller oransjerød farge. Huden hennes er dekket med flere hvitaktige flekker, som en spray med maling. For henne er dette normen, ikke noen eksotiske sykdommer. Kjøttet er mykt, søtt og surt. Det er en snerpende, snerpende smak som ikke alle liker, så gelé, marshmallows, syltetøy, kompotter, brennevin og andre preparater tilberedes ofte av bær enn de er ferske. Selv om praksis viser at fruktene som er igjen på busken før den første frosten er mye søtere og mørere. Shepherdia anbefales også for å lage sauser - her er det lett surhet og pikant tartness er veldig nyttig.
I motsetning til havtorn, er det veldig enkelt å samle herde. Etter frost er det nok å spre en film, klut eller avis under busken og riste den flere ganger kraftig. Frukt modnes allerede på slutten av sommeren, men inntil denne tiden holder de fast på grener, faller ikke.
Bær er ekstremt sunne. Den første til å innse dette var innfødte i Nord-Amerika. Shepherdia inneholder mye mer C-vitamin enn sitron, havtorn og solbær (opptil 250 mg). I tillegg inneholder den organiske syrer, karoten, tanniner, antocyaniner, vitamin A, E, R. Shepherdia hjelper til med å øke den generelle tonen i kroppen, bremser aldring, hjelper til med å styrke immunitet, bekjempe virussykdommer, forkjølelse, inflammatoriske prosesser, brukes i forebygging av hypertensjon og åreforkalkning. Bær har også en galle- og vanndrivende effekt. Kaloriinnholdet deres er lite - bare 28 kcal per 100 g. Den eneste ulempen er at bær kan forårsake allergi. Derfor bør bruken tas med forsiktighet for de som allerede vet om tilstedeværelse av individuell intoleranse overfor et matvareprodukt.
Hyrde er preget av tidlig modenhet. Første gang en plante blomstrer om to til tre år etter plantingen av en frøplante i bakken. En voksen busk bringer årlig 12-15 kg bær. Produktiv periode er minst 30 år, enkel pleie vil bidra til å utvide den til 50-60 år. Med alderen øker produktiviteten bare og når 40-50 kg.
Klimaet i hjemlandet Shepherdia skiller seg lite fra det som kjennetegner det meste av Russlands territorium. Busken tåler frost til -45 ° C uten mye skade på seg selv, noe som gjør den egnet for dyrking i Sibir, Ural og Østen. Kuldemotstand skilles ikke bare av skudd, men også av nyrene. Knoppene og bladene åpne, buskene bærer frukt etter de mest alvorlige vårfrostene, som i disse regionene, med rette kalt "risikabelt oppdrettssone", ikke er utenom det vanlige.
Det som er viktig for gartnere, lider ikke planten av sopp-, bakterie- eller virussykdommer, skadedyr viser heller ikke interesse for det. Derfor trenger ikke planten spraying med plantevernmidler og insektmidler, noe som gjør at du kan få en miljøvennlig avling.
Eksisterende arter
Det er bare tre representanter i Shepherdian-klanen. Oppdrettere derimot ble interessert i denne planten ganske nylig, så forsøk på dyrking av storfruktede varianter har ennå ikke gitt bærekraftige resultater. Det samme kan sies om forsøk på å krysse Shepherdia med havtorn. Denne retningen er anerkjent som veldig lovende - det er mulig å kombinere utbyttet og storfruktet havtorn med gjeterens karakteristiske motstand mot sykdommer, skadedyr, ugunstige klima og værforhold.
Oftest i hagene kan du finne sølvherderier (S. argentea). Dette er en trelignende busk med spiny grener, og når en høyde på 5-6 m. Unge grønn-sølvskudd skifter gradvis farge til taupe. Små blader, 3-5 cm lange, i form av en ellipse med en spiss spiss. På grunn av den karakteristiske pubeskansen støpes de på begge sider med sølv. Frukt med en diameter på 5-6 mm og en vekt på omtrent 0,5-0,7 g. De modnes på sensommeren, selv om de får en karakteristisk farge i juli.
Det er avlshybrider med lyse gule frukter - Xanthocarpa og Goldeneye. Men dette er nylige prestasjoner fra oppdrettere, som så langt er ekstremt sjeldne i åpen tilgang. Det er veldig vanskelig å finne dem, også i utlandet.
Video: hvordan hyrdesølv ser ut
Canadian Shepherd (S. canadensis) finnes mye mindre ofte i fangenskap. Hun har en ubestridelig fordel - fraværet av pigger, men hun er i stand til å utføre en utelukkende dekorativ funksjon. Fruktene er små, gul-oransje, har nesten ingen smak. Det skiller seg heller ikke i veksthastighet, maksimal høyde er 1,5-2,5 m. Bladene er grågrønne eller oliven, blanke skinnende, eggformede.
Den siste representanten for slekten er hyrde rundbladet (S. rotundifolia). Dette er en endemisk plante som finnes i naturen utelukkende i delstaten Colorado. Det skiller seg ikke i vinterhardhet, derfor er det ikke egnet for dyrking i det meste av Russlands territorium. Bladene hennes er dekket med små vekster, ligner på vorter, som ligger tett på grenene. På samme tid er de ganske kjøttfulle, derfor skyter skuddene under sin vekt mot bakken og danner en vakker kaskade. Blomstene er veldig små, gulaktige. Frukt spises ikke.
Hvordan plante en plante
Shepherdia er upretensiøs. Dette manifesteres spesielt i den krevende kvaliteten på jorda. Ideell for det er sand- eller lamjord - ganske næringsrik og med god lufting. Men den kan vokse der ingen annen kultur kan overleve. Shepherdia eksisterer med hell og bærer frukt på sandete, steinete, saltvoksende jordsmonn. Dette skyldes det faktum at på røttene til planten er det små knuter - beholdere med spesielle bakterier. Takket være dem forsyner shepherdia seg med nitrogen, og "drar" den ut av atmosfæren. Bare et tungt underlag (leire, gjørme, torv) vil ikke passe henne.
Rotsystemet til planten er overfladisk, men veldig utviklet. Derfor kan busken plantes i bratte skråninger, klipper, skråninger. Han er i stand til å effektivt beskytte disse områdene mot erosjon.
Det anbefales å velge et åpent sted for hyrde. Varme og sollys påvirker utbyttet og smaken til bær positivt. Et dårlig alternativ er alle lavlandet, de stagnerer ofte vann og kald fuktig luft. Ikke planter shepherdia der grunnvannet kommer nærmere overflaten enn en meter. Fraværet av stagnasjon av fuktighet er nesten det eneste kravet til planten, det er verdt å lytte til den. Det er også ønskelig å ha en barriere på litt avstand som beskytter bushen mot vindkast fra vind, men dette er ikke en forutsetning.
Den beste tiden å lande i et temperert klima, spesielt i Ural og Sibir, er våren. Været i disse regionene er uforutsigbart, vinteren kan komme plutselig. Når du planter om høsten, må du være sikker på at det er minst to måneder igjen før den første frosten. For en frøplante er dette nok tid til å "takle stresset" og tilpasse seg nye levekår.
Når du planter flere planter samtidig, opprettholdes en avstand på 1,8-2 m mellom dem. Det eneste unntaket er Shepherdia, designet for å danne en hekk. I dette tilfellet reduseres intervallet til 0,5 m.
Den optimale dybden på landingsgropen er 0,5-0,75 m. Det anbefales å forberede det på forhånd, minst 10-12 dager før den planlagte prosedyren. Til hver tilsett 10-15 liter råtne husdyrgjødsel eller humus, en liters krukke med siktet tremaska, blanding av gjødsel med det øverste jordsjiktet ekstrahert fra gropen (de første 10-15 cm). Da må du dekke gropen med noe vanntett, for eksempel et stykke skifer.
Det er ikke noe komplisert med å lande i bakken. Denne prosedyren for shepherdia skiller seg lite fra den for frukttrær og bærbusker.
- Rotsystemet inspiseres nøye, tørre og døde røtter fjernes. Sunt beskjæres 2-3 cm, uten å berøre knollene på dem.
- Røttene til Shepherdia senkes i 3-4 timer i en beholder med vann ved romtemperatur. Du kan legge kaliumpermanganat til det (til en blekrosa fargetone) eller hvilken som helst biostimulant (Epin, Heteroauxin, kaliumhumat, ravsyre) etter å ha tilberedt løsningen i henhold til instruksjonene.
- Planten er plassert på en jordhaug og rette røttene forsiktig ut, og leder dem ned. Det må utvises særlig forsiktighet for ikke å skade knollene på dem.
- Plantegropen er dekket med små deler av jorden, og rister frøplanten med jevne mellomrom. Det er ikke nødvendig å komprimere underlaget sterkt, jorden skal forbli tilstrekkelig løs.
- Stammesirkelen med en diameter på 50-70 cm vannes rikelig og bruker 25-30 liter vann. Når det absorberes, er dette området kledd med torvkrumm, humus, nyklippet gress og råtnet sagflis.
- Eksisterende skudd forkortes med omtrent en tredjedel for å stimulere til ytterligere forgrening.
Avlshyrdier
Shepherdia forplantes med suksess med både vegetative og generative metoder. Samtidig arver busker som er oppnådd fra frø fullt ut sortsegenskapene til den "overordnede" planten. Dette gjelder ikke bare hybrider avlet ved avl, men de forekommer praktisk talt ikke i Russland.
Frø spiring
Shepherdia frø blir samlet uavhengig, og sliper massen av de største bærene i massen. Da må containeren med dem settes i solen.Når massen tørker, kan frøene lett skilles fra den.
De er plantet i samme høst, over tid avtar spiringen betydelig. I frø samlet i samme sesong er det omtrent 80%. Det er ikke praktisk å lagre plantemateriale i mer enn to år. Den beste tiden å lande er det første tiåret av november. Forholdet mellom "hannlige" og "kvinnelige" planter blant de mottatte frøplantene er omtrent like, så det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette.
- Høstede frø plantes umiddelbart i åpen mark. De trenger ikke å bli dypt dypt, bare 2-3 cm er nok. Et uoppvarmet drivhus er ideelt for dette formålet. For ikke å miste landingsstedet, kan du grave en liten boks i bakken på forhånd. Et alternativ til denne naturlige lagdelingen er aldring av frø i 6-8 uker ved en temperatur på 0-2 ° C. I dette tilfellet blir de plantet i bakken i april eller mai, men spiringsgraden er betydelig lavere - ikke mer enn 60%.
- Plantingene er kledd med torv eller humus, og skaper et lag 8-10 cm tykt. Så snart nok snø faller, helles det en snøfonn på sengen.
- De første skuddene skulle vises i det andre tiåret av april. I løpet av sesongen blir frøplanter pleiet som voksne planter. Fram til slutten av juli anbefales det å utføre 2-3 gjødsling med nitrogenholdig gjødsel - de stimulerer veksten av grønn masse.
- Ved slutten av høsten vil frøplanter nå en høyde på 12-15 cm. Slike planter kan transplanteres til det tiltenkte området. Den første høsten fra hyrden dyrket fra frø kan forventes om 5-6 år, men denne perioden kan strekke seg i 8-10 år.
Formering av rotlag
Shepherdia fikk dermed bærer frukt allerede 3-4 år etter forankring. Tette skudd dannes i en avstand på 1,5-2 m fra bushen. Toåringer er best forankret.
- Grav opp jorda, lagdeling forsiktig skilt fra morplanten. Det er nødvendig å gjøre så få kutt som mulig, og minimere traumer for røttene.
- Sårene som avkommet påføres, desinfiseres, drysses med knust kritt, aktivt kull, siktet tre-aske, kanel.
- Lag blir plantet på det valgte stedet, moderat vannet. Hvis gaten ikke er for varm, er de dekket med avskårne plastflasker. Ved ekstrem varme er plantene beskyttet med hvitt dekkende materiale. Så snart nye blader dukker opp, kan krisesentrene fjernes.
Graftage
En gjeterbestikk er den øverste eller midtre delen av en årlig skudd 10-12 cm lang. Skjær dem i en vinkel på omtrent 45º. Det er ønskelig at det ikke blir lignifisert; slike stiklinger slår rot raskere. Du kan klippe plantemateriale gjennom hele sesongen, men den beste tiden for dette er slutten av juli eller første halvdel av juli.
- Det nederste snittet av skuddet blir bløtlagt i omtrent en dag i en løsning av hvilken som helst rotstimulerende middel tilberedt i henhold til instruksjonene. Du kan ganske enkelt strø med pulver Kornevin, Heteroauxin, Zircon.
- Små potter eller plastbeger er fylt med sterilisert jord for frøplanter. Underlaget er godt fuktet.
- Stiklinger blir plantet i jorden, fordypet med 3-4 cm i en vinkel på omtrent 60º. Bryt eventuelt av de nedre bladene. Dryss jorda med et tynt lag sand (1-2 cm). Det er viktig å skape en drivhuseffekt ved å plassere containere i poser, dekke dem med glasshetter eller kuttede plastflasker. Hver dag i 5-10 minutter fjernes ly for å unngå kondens.
- Stiklinger, utstyrt med sterkt spredt lys i 8-10 timer om dagen og en temperatur på 22-25 ° C, gir røtter på 20-25 dager. De må også sprayes daglig med vann ved romtemperatur. Jorda skal ikke få tørke ut, direkte sollys på dem er også skadelig.
- I slutten av september eller i det første tiåret av oktober transplanteres rotfestede stiklinger til et permanent sted.
Buskpleie
Omsorg for Shepherd vil ta bort fra gartneren et minimum av tid og krefter. Selv de som ikke har mye erfaring innen det aktuelle feltet, er garantert å takle dens dyrking.
Shepherdia er preget av frost og tørkebestandighet, og krever ikke jordens kvalitet. Hun trenger ikke husly for vinteren, hun kan godt klare seg med naturlig nedbør. Selv om hun takknemlig reagerer på ekstra vanning og toppdressing, organisk eller mineralsk.
Enhver plante trenger vann under dannelse og modning av frukt. Derfor, hvis sommeren er varm og tørr, er det tilrådelig å vanne herden en gang hver 8.-10. Dag, og bruke 25-30 liter på en voksen busk.
Hver gang etter vanning eller regn, må jorda løsnes veldig nøye. Shepherdias rotsystem er utviklet, men overfladisk. Vanlig luking er også viktig. Ugress tar bort den nødvendige ernæringen fra planten og forstyrrer normal lufting. Spar tid på luke vil hjelpe mulching betydelig. Basalskudd, hvis det ikke er behov for plantemateriale, fjernes også ved å grave opp jorda og beskjære røttene. "Hamp" anbefales ikke å forlate.
To til tre ganger i løpet av sesongen kan du lage toppdressing. Om våren trenger planten nitrogen. Dette kan være råtne husdyrgjødsel eller humus (15-20 l) fordelt over nær-stilken sirkelen, urea, ammoniumnitrat, ammonium sulfat (10-15 g per 10 l vann) eller en infusjon av grønn brennesle, løvetannblader (eller andre ugras).
Under dannelsen og modningen av frukten mates buskene med fosfor og kalium (25-30 g enkelt superfosfat og kaliumnitrat per 10 l vann). Et naturlig alternativ er infusjon av treaske (1 liter boks med 3 liter kokende vann). Etter høsting gjentas den samme toppdressingen. Du kan bruke komplekse preparater (ABA, høst).
Shepherdia er preget av veksthastighet og forgreningsintensitet, så den eneste obligatoriske prosedyren for å ta vare på den er beskjæring. Slike planter ser mye penere og mer dekorative ut. Det anbefales å begrense høyden til 2-2,5 m, forkorte sideskuddene til de første grenene. Dette letter høstingen kraftig. Denne prosedyren utføres hvert tredje år.
Når du blir eldre, reduseres veksttakten, så hvert 7-8 år trenger shepherdia en foryngende beskjæring. Alle eksisterende skudd eldre enn denne alderen er fullstendig fjernet, resten blir forkortet av veksten de siste to til tre årene. Dette stimulerer busken til ytterligere forgrening, bidrar til produktivitetsveksten og øker fruktens størrelse.
Hvert år, om våren og høsten, blir sanitær beskjæring utført, kvitt ødelagte, tørkede og uten hell plassert, rettet ned og dypt ned i kronen, svingete skudd.
Gartnere vurderinger
Fruktene fra shepherdia sølvfargede, så vidt jeg vet, er søte og sure, dette er skrevet i alle kilder. Men slektningen til sølvhyrden - den kanadiske hyrdingen - har virkelig bitter frukt.
Lord of blomster//fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=16910
Shepherdia er akkurat som havtorn, inkludert i smak, som kålrot for reddik - bare familien er en og fruktens form - ikke noe mer til felles.
serov vladimir//fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=16910
Jeg har vokst sølvhyrde i to år nå. Vakker problemfri busk, ennå ikke blomstret.
Valerik//www.websad.ru/archdis.php?code=290565
Hvert år samler jeg hyrde. Moden, nesten kirsebærbær: søt, litt syrlig, snerpende smak er til stede, men litt. Dette bæret er amatør, men jeg liker det veldig godt, jeg fryser mye og spiser om vinteren, som frø. I vårt land vokser ikke hirderdyr med tre meter trær, og under vekten av bær ser det mer ut som ivushka.
Lyudmila I//otvet.mail.ru/question/171230749
Shepherdia er selvfølgelig en bispedømmende plante. Mannlige og kvinnelige planter kan bare skilles med blomsterknopper: hos menn er de runde, store, hos kvinner - spisse, små. Blomsterknopper dannes på årlige skudd og fortsettelseskudd. Blomstene samles i korte piggformede blomsterstander. Forurensning i shepherdia, så vel som hos beslektede suckers og havtorn, kryss, sucker og shepherdia er insektspollinert, havtorn er vindpollinert. Jeg skaffet planter av forskjellige kjønn, de er små, omtrent en halv meter lange, spredes ikke snart.
Peregrina//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2168
I likhet med havtorn er shepherdia en bispedømmende plante. For frukting er det nødvendig å ha både en hunn- og en hannplante. I flere år har en kvinnelig plante av Shepherdia, podet på havtorn, blomstret. På grunn av fraværet av en hannplante, blir eggstokken, selv om den dannes, men faller raskt av. Det er ikke verdt å bekymre seg for hyrdens vinterhardhet, den er fullstendig frostbestandig, dessuten tørkefast, ikke mottakelig for soppsykdommer.
Sergey Lazurchenko//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2168
Personlig er min mening at hvis du vil beholde gjeterdyr på grunn av bær, er det ikke verdt det! Bæret er i prinsippet deilig, men viskositeten som er karakteristisk for mange suckers, slippes ikke helt ut av den. Hvis du beholder den, er det bare for samlingen, så "unormal" som jeg er, og samler alt som er mulig og umulig på nettstedet.
Nikolay fra Samara//club.wcb.ru/index.php?showtopic=2168
Å dyrke en hyrde vil ikke kreve betydelig utgifter av tid og krefter fra gartneren. Det er nok å gi henne et minimum av oppmerksomhet, slik at busken i mange år pyntet hagen. Planten er høyt ansett for sitt attraktive, veldig uvanlige utseende og fordelene med frukten. Alt dette bidrar til den raske veksten av populariteten. Shepherdia sprer seg gradvis i Russland. Hun er ganske kapabel til å fortrenge fra hageplottene, for eksempel havtorn.