Plommesorter Anna Shpet - en langlever fra de sørlige hagene i Russland. Da hun dukket opp i de første etterkrigsårene, fant hun raskt lojale fans. Trær er dekket med delikat blonder i april, og duftende frukt av denne sorten fullfører fruktsesongen og forlenger sjarmen til den sørlige sommeren.
Variasjonens opprinnelse og geografi
Historien om utseendet til denne plommen er fantastisk. På slutten av det nittende århundre satte eieren av frukttrærnehagen i Berlin, Franz Špet, pris på de bemerkelsesverdige egenskapene til frøplantefrø fra Ungarn. Han konsoliderte og forbedret dens egenskaper, og i 1874 begynte han å selge sine egne trær, og navngav sorten til ære for sin oldemor, Anna Späth, som grunnla denne barnehagen i 1782-92. I Sovjetunionen ble sorten Anna Shpet introdusert i statsregisteret siden 1947.
Siden fruktene av denne plommen modnes sent, anbefales det å dyrke den i de sørlige regionene:
- Nord-Kaukasus (Republikken Dagestan, Republikken Kabardino-Balkaria, Republikken Karachay-Cherkessia, Republikken Nord-Ossetia-Alania, Tsjetsjeniske republikk, Republikken Ingushetia, Krasnodar-territoriet, Rostov-regionen, Stavropol-territoriet og Republikken Krim),
- Nedre Volga (Republikken Kalmykia, Astrakhan og Volgograd-regionene).
Denne sorten dyrkes fremdeles i europeiske land. Plum Anna Shpet ble anerkjent som årets karakter i Østerrike i 2015. Fra landene i det tidligere Sovjetunionen dyrkes det også i Ukraina og Moldova.
Plum Anna Shpet i 2015 ble anerkjent som årets karakter i Østerrike
Beskrivelse av plommesort Anna Shpet
Treet er langlivet, middels stort med en tykk, velbladet krone med avrundet eller pyramideform. Stempelet er jevnt, jevnt. Skuddene er rette, lysebrune. Bladbladet er lite, lysegrønt, tynt, med takkantede kanter.
Blomstring av denne plommen skjer vanligvis i april. To hvite, store blomster utvikler seg fra hver knopp. Stigmatisering av stammen stikker over stamensene.
Plum Blossom Anna Shpet i april
Frukt er stor, oval eller ovoid. Massen på en plomme er omtrent 40-50 g. Huden er tynn, men tett, malt i mørkeblå, nesten svart, og det er også en mursteinbrun fargetone. Hun er som sagt dekket med et blålig belegg. Kjøttet er gjennomsiktig, gylden honning, noen ganger med en grønngul. Steinen er middels stor, langstrakt oval og løsner godt. Smaken på massen er mør, smeltende, søt, med en behagelig surhet. Bruken av frukt er dessert: spis hovedsakelig fersk, men kan også høstes. De tåler også transport godt og kan oppbevares friskt i et tørt rom i opptil 1 måned.
Kandisert frukt var vår favoritt godbit og konstant dekorasjon av bursdagskaker i familien. Når du har tid og lyst til å bevare plommeavlingen, kan du reprodusere denne originale desserten. 1,3 kg vann og 1 kg sukker blir tatt per 1 kg grove halvdeler av plommen. Vann med sukker helles i en vid emaljert bolle, settes på middels varme og kokes opp under omrøring. Så snart sirupen koker, tilsett forsiktig halvdelene av plommene, bring massen til å koke og slå den av umiddelbart. Når sirupen er avkjølt, tas fruktene ut og settes i et dørslag slik at sirupen tappes. Den avkjølte sirupen må settes på brann igjen, kokes opp og igjen delikat nedsenkes i frukten. Denne handlingen gjentas 2-3 ganger til plommene får en behagelig glans. Deretter legges de ut på brett og får tørke. Prosessen akselereres betydelig når du bruker en elektrisk tørketrommel. Tørkede halvdeler av plommer kan rulles i fint kornet sukker. Disse godteriene med egen produksjon vil dekorere ethvert høytidsbord.
Ferdige kandiserte frukter har en blank glans. De kan strøs med fint sukker eller la det være igjen
Plomme Anna Shpet sent moden. Frukt modnes helt først i slutten av september. Trær er ikke forskjellige i tidlig modenhet. Den første avlingen oppnås 3-5 år etter planting av en frøplante. Sorten er delvis selv fruktbar. Med inntreden i frukting gir det en vanlig avling, og hvert år er det mer og mer frukt. Et modent 20 år gammelt tre med riktig pleie gir opptil 120 kg plomme. Fruktinnsatsen øker betydelig i nabolaget med pollinatorer: Victoria, Catherine og Greenclaw Altana.
Store obovate plommefrukter av Anna Shpet dekket med et blålig belegg
Plommesort Anna Shpet upretensiøs i omsorg og tolerant mot tørke. Tre og knopper er ikke veldig vinterharde, men sorten har høye regenererende egenskaper: selv trær som er hardt skadet av frost kan komme seg fullstendig.
Til tross for en god bedring etter eksponering for kulde, er det ulønnsomt å dyrke denne sorten i de nordlige regionene på grunn av sen modning av frukt. I tillegg provoserer den kjølige og regnfulle sommeren forekomsten av trær.
Ulempen med sorten er dens følsomhet for sykdommer: moniliose og polystigmosis. For andre sykdommer viser denne plommen middels motstand. Noen sommerboere legger også merke til skjørheten til tre: trestammen tålte ikke kraftige vindkast.
Plommeplanting
Plomme Anna Shpet kan plantes om høsten og våren. For henne velger de solfylte områder, beskyttet mot nordavindene av bygninger. Grunnvann skal ikke plasseres nærmere enn 2-2,5 m fra jordoverflaten. Det anbefales å hente et sted borte fra store trær som gir skygge. Det er verdt å gi et sted å plante frøplanter av pollinerende varianter umiddelbart, og feste seg til en avstand på 3-4 meter mellom hullene. Mellom radene kan du la det samme gapet eller litt til.
Frøplanter skal ha sunne, hele, men ikke åpne knopper. Innholdte rotsystemtrær tåler bedre belastningen med å plante.
Arbeidsfaser:
- På forhånd graver du et hull med en dybde på 70-80 cm, en diameter på 60 cm. Jordoverflatelaget skilles, og de nedre infertile lagene fjernes fra stedet.
Når man graver hull, skilles fruktbare jordlag fra leire
- Sørlige lander er vanligvis lette, så en bøtte med kompost eller humus, 1-2 bøtter torv, 1-2 liter tre ask og 3-5 kg kalkgrus blir lagt til plantegropen for å gi planter kalsium, som steinfrukter trenger så mye. Alt er grundig blandet med sitt eget fruktbare jordlag. En del av det oppnådde underlaget helles tilbake i brønnen. Plasser treet slik at rothalsen stiger 5-6 cm over jordnivået. Hvis frøplanten har et åpent rotsystem, må du rette det forsiktig. Hvis plommene er containert, vannes de før planting, fjernes fra beholderen, plasseres i midten av gropen.
Det er nødvendig å bestemme høyden på rothalsen
- Tilsett jordblanding, prøv å ikke legge igjen tomrom. Det dannes et vanningshull, 2-3 bøtter med vann bringes suksessivt inn under roten. Når vann slutter å bli absorbert, stoppes vanningen.
Form et vannhull og vann det rikelig
- Bagasjerommet er kledd med sagflis eller nyklipt gress.
Etter planting er stammesirkelen kledd, undertrykker ugrasvekst, holder jorden løs og forhindrer fordamping av fuktighet
Umiddelbart under plantingen kan du grave en plantestav på sørsiden og binde opp en frøplante.
Funksjoner ved dyrking og underfundighet av omsorg
Den første beskjæringen utføres umiddelbart etter planting, forkorte stammen til 50-60 cm. I løpet av de neste tre årene er det bare 4-5 sterke skudd igjen, rettet i forskjellige retninger, forkort dem med en tredjedel. Deretter blir lengden på skuddene forkortet med et kvarter og den sparsomme formen til kronen opprettholdes. Hver vår utføres sanitær beskjæring, fjerner syke, frostskader, ødelagte kvister. Ikke la skudd vokse inne i kronen eller gni mot hverandre.
Plommekronedannelse
Plommesort Anna Shpet anses som upretensiøs blant gartnere. Hvis du fyller plantehullet med humus og aske umiddelbart, kan du ikke bekymre deg for gjødsel i to - tre år. For tredje år på våren kan nitrogenholdige forbindelser (urea, ammoniumnitrat 20-30 g per 10 l vann) tilsettes til vanningsgraven. Før blomstring mates plommer med fosfor og kaliumgjødsel (superfosfat og kaliumsulfat, 30 g per 10 l vann). Det må huskes at nitrogengjødsel bare gir om våren, og fosfor og potash på sen vår, sommer og høst. Mye nitrogenforbindelser finnes i husdyrgjødsel, derfor bør toppdressing med mullein-infusjon unngås om høsten for ikke å stimulere intensiv løvvekst.
Plommen vannes rikelig minst tre til fire ganger per sesong. Det er viktig å gi trær vann under blomstring, dannelse av eggstokken og umiddelbart etter høsting. I andre tilfeller må du bli veiledet av tilstanden til jord koma. Denne sorten tåler tørke med verdighet.
En annen obligatorisk vanning, før vinteren, må skaffes en måned før kaldt vær.
På senhøst og tidlig på våren er det nødvendig å hvitvaske stammen og de viktigste skjelettskuddene for å beskytte trærne mot virkningen av lave temperaturer.
Sykdommer og skadedyr
Plomme kultivar Anna Shpet har ikke høy motstand mot moniliose og polystigmosis. DFor å forhindre utvikling og spredning av sykdommer, må du fjerne de falne bladene, kilden til sykdommer og ødelegge dem, siden mange sopp overlever hvis bladene ganske enkelt blir gravlagt i bakken. Behandlings- og profylaktiske tiltak er like effektive mot patogener av alle soppsykdommer. Det mest effektive soppmiddelet som brukes mot dem i sommerhus er Chorus. Tilsett 2-3 g av produktet på 10 l vann, løft opp, sprøyt trærne med en hastighet på 5 l av legemidlet per 1 plante. Den siste behandlingen med produktet skal utføres senest 30 dager før høsting.
For effektiviteten av kampen mot sopp, må du bruke flere typer soppdrepende midler. Det anbefales å kombinere bruken av Horus med medisinene Switch, Fitoflavin, Skor. Løsninger må utarbeides strengt i henhold til instruksjonene, med forbehold om personlige vernetiltak.
Moniliose eller monilial plomme brenner
En kjølig og våt vår provoserer et utbrudd av moniliose. Det kan manifestere seg i form av en monilial forbrenning av blader og grå råte av frukt. De vegetative sykdommene er også berørt - unge skudd, blader og generative organer i planten: blomster, eggstokk, frukt.
Moniliose eller grå råte påvirker plommefrukter og blader
Hvis sykdommen går over til tre, begynner tapping av tannkjøtt i svekkede trær, de mister immuniteten og vinterhårdheten avtar. Som et resultat dør plantene.
Berørte frukter, blader og skudd fjernes og ødelegges. Behandling med soppmidler utføres tidlig på våren, og søl treet fra topp til bunn.
Polistigmoz
Polystigmosis, rødflekker eller en forbrenning av blader er en soppsykdom som forverres i regnvær. Gulaktige eller røde flekker vises på bladene. Om sommeren vises perforeringer på bladbladet på lesjonsstedene.
Polystigmosis er en sopp plommesykdom forårsaket av kjølig regnvær.
Berørte trær mister løvet sitt, blir sårbare for andre sykdommer, etter hvert som deres motstand minsker. Produktiviteten til trær og vinterhardheten deres lider også.
Det blir lagt merke til at behandling av trær med en 5-7% ureaoppløsning gir god effekt. Søl opptil 5 liter løsning per 1 plante. Dette hemmer samtidig smitteveksten, og er en nitrogengjødsel for plommer.
Skadedyr
Et sunt og velstelt tre lider ikke av skadedyr. For å opprettholde planterns immunitet, må du gi dem riktig pleie og ernæring, unngå tykne plantinger, behandle og beskjære i tide. For å bekjempe skadedyr er det å foretrekke å tiltrekke seg deres naturlige fiender - fugler, henge matere og installere drikkeskåler på stedet. Og det er verdt å ty til giftige stoffer i ekstreme tilfeller. Tross alt er hagen ikke bare en plattform for dyrking av trær og høsting, men også et sted for å samle og slappe av familier.
Matende fugler, tiltrekker oss naturlige fiender fra skadedyr
Anmeldelser
Re: Anna Späth
Sitat: Melding fra lus praktisk talt noen av plussgradene er fruktbare, velsmakende, beinet henger, er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, henger på et tre i lang tid og blir enda søtere !!!
Når det gjelder sykdommene, er jeg ikke helt enig, sorten er veldig ustabil for sykdommer, spesielt for moniliose. Ellers er alt sant. Jeg anser ASh som den deiligste plommesorten generelt. Hvis du har to varianter på nettstedet - Anna Shpett og Renklod Altana, er det ikke noe som trengs for lykken. I tillegg til dårlig sykdomsresistens har sorten også ulemper, som det er lurt å vite om på forhånd: 1. Høy, pyramidekrone. Når treet vokser, vil hele avlingen være utenfor sonen med rimelig rekkevidde og her uten en god stige på noen måte. 2. Svakt, løst treverk. For noen år siden ble min AS overveldet med en sterk vind på sin side (til min dype beklagelse) etter å ha revet bort noen av røttene. Hvis du noen ganger har orkaner, bør du vurdere ASH som en forbruksvare. 3. Frukt er helt uegnet til frysing. Etter avriming forverres smaken kraftig, massen blir til en gelatinøs masse. Slik sett er AS ikke en konkurrent selv til noen rotløs plomme eller torner. Det gir ingen mening å snakke om delvis sterilitet, fordi det er bedre å ikke plante et avløp uten en pollinator. For øvrig er RA generelt sterilt, men sammenkoblet med ASh er gode pollinatorer for hverandre.
bauer. Volgograd
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11043
... Anna Shpet trenger etter min mening ikke pollinering i det hele tatt, hun vokste på feltet med meg, alene som en finger, alltid vært i plommene ...
elena.p
//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-2362-p-3.html
Kain21429 sa: ↑ God ettermiddag, forumbrukere som hørte om Anna Shpet-plomme som kan fortelle om det, er det verdt å plante i Yaroslavl-regionen?
Kain, gi din Anna en tråd til Ukraina, og se etter en tråd som er mer vinterhard. For eksempel Mashenka, Dasha, slutten av Vitebsk (fra veldig stor), Ochakov-gul, ungarsk muskovitt, Tula-svart (fra mindre) ...
toliam1. St. Petersburg
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-86
Til tross for den utenlandske opprinnelsen, har Anna Shpet plomme for lengst bosatt seg i Sør-Russland. Dens honede frukter, pakket i en dyster blå skall, drikkes av den sørlige nattens edle smak og aroma.
