Hvordan og hvor datoer vokser i naturen og i kulturen, inkludert i det åpne bakken og hjemme

Datoer er en av de viktigste stiftematene for befolkningen i varme ørkener og halv ørkener i de tropiske og subtropiske regionene i Nord-Afrika og Vest-Asia. Deres tørkede frukt selges i butikker over hele verden. Noen typer datoer er også populære som dekorative inneplanter.

Datapalm - den viktigste fruktavlingen av tropiske ørkener og halv ørkener

Datoer er fruktene av en dadelpalm. Alle de mange variantene av datoer som er presentert på verdensmarkedet tilhører den samme botaniske arten - palmedates (real date palm).

Fruktene til noen andre typer dadelpalmer er også spiselige og brukes til mat av den lokale befolkningen i regionene med vekst, men disse fruktene kommer ikke inn i verdensmarkedet.

Datoer - dato palmefrukt

Ekte datapalm er mye dyrket i Nord-Afrika, Vest-Asia, Pakistan og i de tørre regionene i India. Små palmate date plantasjer er også funnet på Middelhavskysten i Sør-Europa, i de varme, tørre regionene i USA, Australia og Sør-Afrika. Dette er en av få planter som ideelt er tilpasset det varme, tørre klimaet i de sørlige ørkenene og halvørkenene.

Datoer dyrkes vidt langs hele kysten av Middelhavet, inkludert i Sør-Europa.

For dataplantasjer er solrike steder med tilstedeværelse av underjordiske akviferer eller med mulighet for kunstig vanning valgt. Ved planting plasseres frøplanter i henhold til ordningen på 8 x 8 eller 10 x 10 meter, avhengig av sortsegenskaper og jordforhold. Som plantemateriale brukes avkom fra voksne fruktplanter. Datapalmplanter er veldig heterogene med tanke på deres økonomiske egenskaper og brukes ikke til å legge industrielle plantasjer.

Når og hvordan blomstrer datoer

Datopalm - bispedømmende plante. Blomsterstander av menn og kvinner er plassert på forskjellige eksemplarer. Dato palmer pollineres av vinden. Når man legger produktive plantasjer for noen titalls kvinnelige trær, plantes en mannlig prøve nødvendigvis for kryssbestøvning. Datapalmene blomstrer fra februar til november, avhengig av variasjon og region. Det er mulig å bestemme kjønn på planter bare under blomstring. Det tar omtrent et år å modne frukten.

Mannlige blomsterstander av daddelpalmer bærer ikke frukt, men er nødvendige for pollinering

Mannlige eksemplarer av datapalmens blomstrer i store cystiske blomsterstander, bestående av små trebladede blomster med mange stamens. For bedre pollinering kuttes og henges ofte blomstrende hannblomsterstander i kronene til blomstrende hunntrær.

I gamle tider ble kuttede mannlige blomsterstand ofte tørket og lagret i flere år i linposer med lin for å sikre en datoavling selv i tilfelle død av en mannlig pollinator.

Håndpalmeblomster har tre kronblad og flere stamens

Blomsterstander er også plassert på de kvinnelige datapalmetrærne med store dusker, men de ser litt annerledes ut.

Blomsterstand for kvinnelige dadler er grunnlaget for den fremtidige datoavlingen

Kvinnelig dateblomst ser ut som en liten ball uten kronblad. Ved vellykket pollinering vil en fruktfrukt vokse fra hver slik ballblomst.

Kvinnelige dadelpalmeblomster ser ut som ørsmå baller uten kronblad

Hvordan datoer er fruktende

Date palmer kommer tidlig i bruk. De første fruktene på kvinnelige prøver vises allerede i en alder av fire. Unge palmer har fremdeles ikke tid til å vokse en høy stamme, og klynger med dadler ligger ofte på bakken. På noen plantasjer er slike fruktbørster bundet til bærere for å unngå kontakt med jorda, men dette gjøres ikke alltid og ikke overalt. Det er grunnen til at datoer som er kjøpt i basaren eller i butikken, anbefales å vaskes før bruk, spesielt i land med en ugunstig sanitær og epidemiologisk situasjon.

I unge dadelpalmer kommer klynger av frukt ofte i kontakt med bakken.

Høstingsdatoer gjøres manuelt. Dette er en veldig farlig og hard jobb. Plukkere klatrer i trær og bruker spesielle buede kniver for å skjære klynger av moden frukt, og senk dem deretter forsiktig ned til bakken.

Håndplukkingsdatoer er hardt og farlig arbeid

På den nordlige halvkule varer modnesesongen av datoer fra mai til desember. I mai begynner de å høste av tidlige varianter sør på den arabiske halvøy. Hovedhøsten i de fleste land i Nord-Afrika og Vest-Asia finner sted fra august til oktober.

Datasamling i Tunisia (video)

En voksen dadelpalm kan samtidig ha fra 3 til 20 store fruktbørster. Vekten på hver børste ligger vanligvis i området 7 til 18 kilo. Høsten fra unge trær er liten, bare 10-20 kilo frukt fra ett tre, men hvert år vokser den og ved 15 år gamle trær gir 60-100 kilo dadler per år. Produktiviteten til voksne palmer under gode forhold kan nå 150-250 kilo datoer fra hvert tre årlig. Palmer bærer frukt opptil 80-100 år eller mer; tilfeller av vanlig frukting av 200 år gamle trær er kjent.

På en voksen håndflate i fruktingsperioden modnes flere store daddebørster samtidig

En egen dadelfrukt er en saftig kjøttfull bær med ett stort frø. Avhengig av sorten er fargen på datoene gul, oransje, rød eller brunaktig. Størrelsen på frukten når 8 centimeter i lengde og 4 centimeter i diameter. Hver frukt inneholder en stor avlang riss med en langsgående rille.

I hver dato er et stort avlangt bein skjult

Ulike varianter av datoer brukes i fersk eller tørket mat. Ferske dadler kan bare smakes i områdene hvor de vokser. Tørket frukt som kan lagres i mange måneder kommer til verdensmarkedet. Avhengig av sorten er de myke, halvtørre eller tørre.

Fordelene og skadene ved datoer

Datoer er en veldig populær søt godbit som kan erstatte søtsaker og sukker. De inneholder en liten mengde B-vitaminer, karoten (provitamin A) og vitamin K. Av mineralene er dadlene spesielt rike på kalium, de inneholder også kalsium, fosfor, magnesium og små mengder jern, natrium, sink, kobber og mangan. Et høyt kaliuminnhold gjør datoer nyttige for hjerte- og karsykdommer. Kaloriinnholdet i datoer er veldig høyt og når 280-340 kcal per 100 gram produkt, avhengig av variasjon.

Søte kaloridatoer er kategorisk kontraindisert ved diabetes og overvekt. Du bør ikke misbruke denne delikatessen og sunne mennesker.

Søte og smakfulle datoer er bare en populær godbit, men ikke et universalmiddel for alle sykdommer.

Oversvømmende artikler på nettet om den mytiske supernytten av datoer har absolutt ingen vitenskapelig grunnlag.

Ja, datoer er riktignok en av hovedmatene til de fattige i den tropiske ørkenen, men dette skjer bare av den enkle grunnen til at andre landbruksplanter rett og slett ikke overlever i et varmt og tørt ørkenklima.

Hva er kongelige datoer og hvor vokser de

Royal Dates er det kommersielle handelsnavnet for datapalmfrukten av sorten Medjoul, dyrket i mange land i Nord-Afrika og Vest-Asia, så vel som i Sør-Afrika og USA. Kongelige datoer skiller seg fra andre varianter bare i større størrelser og ingenting mer, deres kjemiske sammensetning er helt identisk med andre varianter.

Kongelige datoer - fruktene av datapalmen av den store fruktige sorten Medjoul

Plantasje av kongelige datoer på video

Andre typer dadelpalmer, deres distribusjon i naturen og i kultur

I tillegg til den mest kjente dato for palmate, er det flere beslektede arter av daddelpalmer. Alle av dem har store cirrusblader, som strekker seg flere meter, og er stikkende planter (hann- og hunnblomster utvikler seg på forskjellige prøver).

Typer av dadelpalmer og regioner med vekst i naturen (tabell)

Palm date

Handflatdatoen (ekte dadelpalm, vanlig datapalm) blir vanligvis 10-15 meter høy, noen ganger opptil 25-30 meter. Ved bunnen av stammene til voksne palmer dannes det mange avkom, brukt til reproduksjon. Det er allment akseptert at i naturen har ikke et sant dato-palmetre blitt bevart, og alle dens mange eksemplarer, funnet i overflod i ørkener og halvørkener i Nord-Afrika og Midt-Østen, er ødemarker av dyrkede planter og vokser på stedet for forlatte gamle oaser.

Ved bunnen av stammene til vanlige dadelpalmer dannes det mange avkom

Palmate-datoen er veldig fotofil, den tåler høye temperaturer, sterk vind og støvstorm, ofte forekommende i ørkener. Relativt lett å tolerere saltholdig jord. Dette palmetreet kan vokse på ren sand og er veldig tørkefast, men bare hvis røttene når dypt underjordisk vann, ellers trenger det vanning. I et tørt klima med ørkener og halv ørkener tåler palmer lett kortsiktige frost på opp til -15 ° C, men i et fuktig klima dør de allerede ved -9 ° C.

En ekte datapalm er en av de få plantene som kan vokse under ørkenforhold.

Dato Theophrastus

Date Theophrastus (kretisk dadelpalm) vokser opp til 15 meter i høyden. I naturen finnes dette palmetreet i Sør-Hellas, Kreta og flere nærliggende øyer, på den nærliggende kysten av Tyrkia. Dette er den eneste arten av datapalm som vokser i naturen i Europa. Størrelsen på fruktene på den kretiske datoen overstiger ikke 1,5 centimeter i lengde og 1 centimeter i diameter, de har fibermasse med en middelmådig smak, men noen ganger brukes de fremdeles til mat av den lokale befolkningen. Dette palmetreet danner mange basalskudd. Kretenske datoer tåler kortvarige temperaturfall på -11 ° C.

Date Theofrasta - Europas eneste wild date palm

Kanariens dato

Kanarisk dato (Canary date palm) blir vanligvis 10–20 meter høy, men unntaksvis kan den bli 40 meter høy. Dette palmetreet er endemisk til Kanariøyene og finnes ikke andre steder i naturen. Den er bredt dyrket som en dekorativ plante med åpen mark i Sør-Europa, Vest-Asia, ved Svartehavskysten av Kaukasus, i Nord- og Sør-Afrika, Australia, New Zealand og i subtropene i Nord- og Sør-Amerika. I tempererte land er det veldig populært som en innendørs og drivhusplante. Sammenlignet med palmedatoer, er den kanariske datoen mer motstandsdyktig mot høy luftfuktighet, noe som sikret sin utbredte distribusjon rundt om i verden. Canary dadelpalm tåler kortvarig avkjøling til -9 ° C.

Kanariske dadler dyrkes ofte som prydtrær i subtropisk klima.

På Svartehavskysten i Kaukasus blomstrer kanariske datoer vanligvis sent på høsten, men i noen år kan blomstringen begynne mye tidligere, allerede midt på sommeren. Hvis det om vinteren etter blomstring ikke var frost under -5 ° C, vil fruktene i desember neste år modnes. De modne fruktene på den kanariske datoen er gulbrune, eggformede, når 2,5 centimeter lange og 1,5 centimeter brede. I prinsippet er de spiselige, men i praksis forbrukes de ikke på grunn av grov fibermasse.

Frukt av den kanariske datoen ser attraktiv ut, men ikke spiselig på grunn av grov fibermasse

Dato avslått

Avviket dato (buet dato, wild date palm, Senegalese date palm) kommer fra tropiske Afrika, hvor den dyrkes nesten overalt. Dette er et flerstammet palmetre fra 7 til 15 meter høyt. De små fruktene er spiselige og er mye brukt til mat av den lokale befolkningen i afrikanske land i den naturlige veksten. Dette palmetreet er motstandsdyktig mot salt spray og moderat tørke, derfor dyrkes det vidt som prydplante i de tørre tropiske regionene i mange land i verden. Ekstrem frostbestandighet -5 ° C. En avvist dato krysses enkelt med andre typer dadelpalmer. Når det gjelder deres økonomiske egenskaper, viser det seg at slike hybride frøplanter ofte er betydelig dårligere enn de opprinnelige foreldreformene.

Date Dismissed - Wild African Date Palm with Spiselige frukter

Datoskog

Skogdatoer (wild date palm, Indian date palm, silver date palm, sugar date palm) kommer fra India og omliggende land (Pakistan, Nepal, Bhutan, Myanmar, Bangladesh, Sri Lanka). Den vokser fra 4 til 15 meter i høyden. Fruktene er spiselige og brukes mye som mat av den lokale befolkningen. Når det gjelder fruktkvalitet, tar dette palmet andreplassen etter palmedatoer og dyrkes aktivt som en fruktavling i landene i Sør-Asia.

Skogdato - indisk dadelpalm, ofte dyrket på plantasjer i India og landene rundt.

Fra koffertene til dette palmetreet trekkes også søt juice ut, som brukes til å lage sukker og palmevin. Skogdatoer er motstandsdyktige mot tørke og moderat motstandsdyktige mot saltholdig jord. Ekstrem frostbestandighet -5 ° C.

Fruktene til den indiske dadelpalmen er nesten ikke dårligere i forhold til ekte datoer

Rocky date

Rockedatoen (rocked date) vokser til 6, noen ganger opp til 8 meter i høyden. Den finnes i naturen i fjellskogene i India og Bhutan. Det dyrkes veldig sjelden i kultur. De små fruktene med store bein har ikke lengre enn 2 centimeter. De er spiselige, men har ingen økonomisk verdi. Ekstrem frostbestandighet -3 ° C.

Den steinete datoen kommer fra fjellskogene i Himalaya

Date Robelina

Dato Robelin (dverg daddelpalm) vokser ikke høyere enn 3 meter i høyden. Den finnes i naturen i skogene i Vietnam, Laos og Sør-Kina. Dette vakre miniatyrpalmetreet er veldig populært som prydplante i den tropiske sonen og i innendørskulturen. Dies i frost under -3 ° C. Fruktene er små, har ingen økonomisk verdi.

Date Robelina - en veldig populær prydplante

Marsh date

Swamp date (mangrove date palm, sea date) er en mellomstor håndflate som ikke når mer enn 5 meter i høyden. Den vokser i kystmangrover ved kysten av India, Bangladesh, Myanmar, Thailand, Vietnam, Kambodsja, Malaysia og Indonesia. Den eneste typen dato som kan vokse på sumpete jordsmonn. Dette er en veldig termofil plante av de fuktige tropene, nesten ikke funnet i kulturen på grunn av dens spesifikke krav til vekstforhold. Fruktene er veldig små.

Date myr - en plante av våte tropiske mangrover

Fruktene til alle typer dadelpalmer er spiselige, blant dem er det ingen giftige, men mange av dem har ingen økonomisk verdi på grunn av for små størrelser eller grov fibermasse.

Frukt av forskjellige typer dadelpalmer (fotogalleri)

Dyrking av dadelpalmer i åpen mark i landene til den tidligere Sovjetunionen

I sovjettiden ble det utført mange eksperimenter på akklimatisering av dadelpalmer på Sovjetunionens territorium. Imidlertid var vellykket vekst og frukting av en ekte daddelpalm (palmedater) bare mulig i de tørre subtropene i Sør-Turkmenistan. Alle de mange datoene som selges i overflod hos basarene i Kasakhstan, Usbekistan, Tadsjikistan og Kirgisistan er importerte varer hentet fra flere sørlige land. I subtropene av Svartehavet vokser palmate dadler dårlig og dør raskt på grunn av overdreven fuktighet.

Kanarisk dato dyrkes ofte som en prydplante ved Svartehavskysten i Kaukasus.

Kanariske dadler, mer motstandsdyktige mot økt luftfuktighet og jord, dyrkes vidt som prydplante langs hele Svartehavskysten i Kaukasus i Russland (Krasnodar-territoriet), Abkhazia og Georgia. Separate forekomster av kanariens datoer finnes også på den sørlige kysten av Krim og i Aserbajdsjan (Baku, Lankaran).

I samlingene av de botaniske hagene i den subtropiske sonen i Krasnodar-territoriet i Russland er det også enkeltforekomster av datoen for skogen og datoen for den avviste, men disse artene er ikke utbredt.

Dato palmer skal plantes i områder som er godt skinnet av solen med beskyttelse mot kald vind. Jorda skal være godt drenert, uten stagnasjon av vann. Kanarifuglene vokser bedre på jordsmonn med høyt kalkinnhold.

Unge dadelpalmplanter er mindre motstandsdyktige mot frost enn voksne

Unge planter med dadelpalmer fryser ofte ut selv med kortvarig frost på -8 ... -9 ° C, så de må vanligvis isoleres om vinteren med vassmatter eller pustende agrofiber. Under vinterly er det spesielt viktig å beskytte det apikale vekstpunktet ved foten av unge blader mot frost. Med betydelig skade på vekstpunktet dør håndflaten nesten uunngåelig. Voksne palmer er vanligvis mer hardføre, men ved -10 ... -12 ° C er de veldig skadet og kan dø.

I Ukraina er alle typer dadelpalmer i åpen mark veldig kortvarige, selv med vinterly.

Dyrker palmer hjemme

Ulike typer datapalmer dyrkes ofte i innendørs og drivhuskulturer. De mest populære datoene er palmate, Canary og Robelain. De to sistnevnte er mer dekorative, men nybegynnerdyrkere eksperimenterer ofte med palmate på grunn av de lett tilgjengelige frøene (frø kan sås fra matdatoer som selges i dagligvarebutikker).

Type datoer for romkultur (fotogalleri)

Selvfølgelig kan ingen frukting og høsting av datoer i romforhold forventes. Innendørs dadelpalme - en rent dekorativ plante.

Hjemme er en dadelpalme lett å dyrke fra frø fra kjøpte datoer:

1. Skyll frøene fra den spiste frukten grundig med rent vann.
   

   Ben fra spiste datoer kan vaskes med vann og brukes til såing

2. Skyv hvert bein vertikalt inn i en individuell kopp med en jordblanding slik at jordlaget over spissen er omtrent 1 centimeter.
3. Settes på et varmt sted med en temperatur som ikke er lavere enn + 25 ° C og hold bakken konstant litt fuktig.
4. Om 1-3 måneder vises skudd.
   

   Skudd av palmer med lange datoer er solide, ikke cirrus

5. Etter fremveksten, sett på det lyseste vinduet.

Hvordan så frøene av dadler (video)

De første cirrusbladene vises i frøplanter med dadelpalmer 1-3 år etter såing. Hvis bladene i denne alderen fortsatt forblir hele, har ikke plantene nok lys. Datapalmer er veldig fotofile. Om sommeren kan du sette dem på en balkong eller i hagen, det er veldig nyttig for dem å være i frisk luft. Om vinteren bør romtemperaturen være rundt + 15 ° C. Vanning er nødvendig moderat, jorda i potten skal være konstant litt fuktig i dybden. Tørking av et jordkammer og vannblokkering er like farlig. Potter for dadelpalmer er fortrinnsvis høye, med obligatoriske dreneringshull i bunnen og et dreneringslag med småstein eller utvidet leire i bunnen av potten. Unge planter blir transplantert hvert år om våren, voksne kan være sjeldnere, 1 gang på 2-3 år. I veldig store, gamle planter som vokser i store og tunge containere, anbefales det noen ganger at i stedet for en arbeidskrevende transplantasjon, begrenses til delvis å erstatte det øverste laget av jorden med et friskt. Det er ikke nødvendig å sprøyte palmer med vann, men du må regelmessig tørke dem fra støv med en lett fuktig klut eller svamp.

Datoen for Robelin er en av de vakreste innendørs palmer med cirrusblader.

I løpet av min barndom, i den romslige og lyse lobbyen på skolen vår, blant andre planter, var det flere store og vakre dadelpalmer i trekar med et volum på omtrent tjue eller tretti liter hver. Jeg husker ikke at jeg noen gang ble transplantert, men vi ble regelmessig sendt for å tørke bladene mens vi var på vakt.
Mine egne forsøk på å dyrke datoer fra frø var ikke veldig vellykkede: for første gang kom det ingenting opp (sannsynligvis var fruktene for gamle eller overopphetet under tørking, de var veldig mistenksomt tørre). Og for andre gang, selv om det var mulig å vente på spiring, bestemte min skitne altetende katt at dette var et så nytt kattegras, og behandlet raskt palmefrøplanter.

Anmeldelser

Ikke lure med frø, de spirer selv nydelig. Du skyver et bein vertikalt ned i bakken og vanner det av og til. Det vokser i lang tid, det er bedre å skyve det om høsten og om våren å vente på vekst. Det vokser sakte til utseendet til palmer virkelig venter i 10 år. Elsker solen, tung jord og dype potter, det er viktig! Redd for en hake. Jeg anbefaler ikke å dyrke det spesifikt - på lenge, men hvordan underholdningen stakk et frø mye moro og se hva som kommer ut av det

Oleg

//www.flowersweb.info/forum/forum48/topic9709/messages/?PAGEN_1=2

Jeg sådde også dadler. Fra tørket dukker opp dobbelt så raskt som fra fersk.

Olenka

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14629

Datapalmen min er 1,5 år gammel, og har allerede tre cirrusblader. Det handler om belysning. Dette palmetreet elsker sollys veldig.

Sergei

//forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/

Jorden må være fuktig. Datoene for tørking av jorda tåler ikke. Hvis det tørker, så for alltid.

Donna rosa

//forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/page-5

For innbyggere i tempererte regioner var og var datoer bare en merkelig utenlandske delikatesse og en eksotisk innendørs plante. Fruktingen av dadelpalmer er oppnåelig bare i varme land med et subtropisk og tropisk klima, hvor de er en av de viktigste avlingene.