Hvordan dyrke ingefær - hvordan ingefær vokser hjemme

En medisinsk, velduftende og prydplante - alt dette om ingefærdyrking hjemme lar deg få en årlig plante. I tillegg til en verdifull og nyttig rot, har ingefærplanten høye dekorative egenskaper og kan dyrkes i form av en romblomst.

Å plante rotknoller i åpen mark

I hagebutikker kan du kjøpe materiale for dyrking. Planting utføres tidlig på våren, slik at planten til slutt er forankret til sommeren.

Potterot

Det du trenger for landing

Til tross for den eksotiske opprinnelsen, vil et stort antall enheter ikke være nødvendig for beplantning. Det er nødvendig å forberede:

• Potten. Ingefær vokser i bredde, du må velge en omfattende pott med middels dybde. En bred boks eller beholder med dreneringshull vil gjøre;
• En landblanding av 3 deler torvjord og 1 del grov sand, som er desinfisert i en ovn eller med en løsning av mangan;
• Dreneringslag: små småstein, utvidet leire;
• Renset vann ved romtemperatur.

Blomstrende ingefær

Det beste stedet for ingefær

Å velge riktig sted er det første du må gjøre før du lander. Ikke alle gartnere for nybegynnere vet hvor og hvordan ingefær vokser hjemme. Hva du bør vurdere:

• Planten tåler ikke lave temperaturer og trekk;
• Ingefær liker ikke direkte sollys, det er ikke lov å plassere potten på vinduskarmen på sørsiden;
• I løpet av rotperioden bør planten motta mer sollys, men ikke direkte stråler. Potten skal stå på sørøst- eller sørvestsiden;
• Voksen ingefær skal ha delvis skygge, som nok fuktighet. Temperaturen om våren skal være innen 20-25 ° C, om sommeren kan den stige til 27 ° C, om vinteren og høsten minst 18-19 ° C;
• I varmt og tørt vær uten kraftig regn blir potten med planten ført ut til balkongen eller terrassen. I landet kan det legges på gaten eller i hagen.

Ingefærplanting trinnvis

Til å begynne med må du suge ryggraden i vann ved romtemperatur, la den brygge i 6-10 timer. Når du har valgt et sted og har forberedt alt du trenger, kan du begynne. Hvordan plante ingefær:

1. Et dreneringslag som er 4-5 cm høyt helles i bunnen av gryten eller beholderen, jorden helles på toppen;
2. Den forberedte roten er ikke plassert i midten av gryten, men forskjøves til siden med 3-4 cm. Den skal ligge horisontalt, nyrene peker oppover. Ingefær skal strøs på sidene med jord i ytterligere 2-3 cm, den trenger ikke å bli begravet helt;
3. Jorda blir fuktet med en liten mengde vann, potten legges i vinduskarmen ved en temperatur på 20 ° C.

Spiret rot

Reproduksjon

Ingefær formeres vegetativt og ved hjelp av frø. Hver metode har sine egne egenskaper og krever nok tid. Den vegetative metoden er mindre arbeidskrevende, dyrking av frø er en mer kompleks og langvarig prosess.

Rotknoller

Flere planter kan fås fra den første rotknollen på en gang, for dette er den delt inn i deler 5-7 cm i størrelse. Hvert stykke skal ha minst 1 knoppøye. Hver del er plantet i en egen beholder, flere deler kan legges i en bred gryte på en gang. Hvordan plante ingefær for å formere det:

1. Steder med kutt på røttene blir behandlet med karbonpulver for å forhindre forfall.
2. Et dreneringslag helles i blomsterpotten, over som fruktbar jord helles;
3. Hvis røttene er plantet i en gryte, legges de ut i en avstand på 5-8 cm fra hverandre med nyrene opp. Toppstykkene er overstrødd med jord slik at de ikke blir begravet mer enn 2 cm;
4. Jorden er vannet med rent vann og potten er dekket med en film. Neste dag løsnes jorden rundt røttene, luftes daglig i 15 minutter.

Klipp knoll

Frødyrking

Det er ikke lett å finne ingefærfrø, de blir sjelden funnet på salg; du kan bestille dem online. Å samle frøene selv er nesten umulig. Hjemme kan ingefær blomstre om 2-4 år, hvis den blir skikkelig ivaretatt. Av flere grunner kan det hende at blomstring ikke forekommer.

Hvis frøene allerede er tilgjengelige, gjenstår det bare å spire dem. Slik gjør du det:

1. Forbered næringsrik jord selv eller kjøp ferdig, hell den i en beholder for spiring av frø. Enhver bred grunt container vil gjøre. Det er ikke nødvendig å sovne dreneringslaget, etter et par uker vil spirene bli transplantert;
2. Frø må legges på toppen av bakken, du trenger ikke å grave eller grave i bakken;
3. Jorden sprøytes fra sprøytepistolen for å gjøre den fuktig, men ikke fuktig. Fra oven strammes beholderen med en film eller dekkes med glass, plasseres på et varmt halvskjermet sted uten direkte lys.

Det såede landet blir fuktet og luftet hver dag. Etter 2 uker skal de første bladene spire. Når det er flere, kan planten transplanteres i separate potter.

Å vokse fra frø krever mye tid, rhizomen vil helt danne seg først etter 3-4 år. Dette alternativet er mer egnet hvis ingefær dyrkes som en dekorativ hjemmeplante, og ikke for høsting.

Omsorg

Naturen i Sør-Asia er ideelle forhold for vekst av ingefær. Før du dyrker ingefær hjemme, må du umiddelbart sette deg inn i reglene for å ta vare på planten. Ingefær skal være opplyst i 12-15 timer om dagen, i den kalde årstiden er det nødvendig å bruke fytolamper for ytterligere belysning.

Vanningsmodus

Planten vokser godt i fuktig jord, men vannet skal ikke stagnere, ellers kan roten råtne. Regler for vanning:

• Planten vannes med filtrert eller bundet vann når matjord tørker opp (hver dag eller annenhver dag);
• Hvis temperaturen i rommene ikke om vinteren overstiger 18-20 ° C, reduseres vannmengden med 2 ganger;
• Slik at vannet ikke stagnerer, en dag etter hver vanning, løsnes jorda;
• En måned før høsting reduseres vanningen, 1-2 uker før datoen den er helt stoppet.

Toppdressing

I vekstsesongen kreves toppdressing, uten dem er det umulig å få en god avling. Hvordan mate planten riktig:

• Den første toppdressingen utføres 10-14 dager etter fremkomst av frøplanter;
• Hver 2-3 uke blir planten matet, vekslende mineral- og organisk gjødsel;
• Valget av gjødsel avhenger av formålet med dyrking, for eksempel fosfortilsetningsstoffer akselererer rotvekst, kalium og nitrogen bidrar til vekst av knopper og løv;
• Fra organiske blandinger, fugletråing eller mullein er egnet. Gjødselen blandes med vann i en andel av 1:10.

Høsting

Underlagt alle regler, vil ingefær begynne å vokse 2-4 uker etter plantingen. Etter 7-10 måneder vil toppen av bladene begynne å tørke ut og bli gule. Dette betyr at du allerede kan høste den første avlingen. Slik gjør du det:

• Det er nødvendig å kutte den øvre delen av planten fullstendig, hvis bladene ikke har falt;
• Roten er forsiktig tatt ut med en klump av jorden;
• Ingefær rengjøres for hånd fra jorda, og vaskes deretter med vann. Roten skal tørke ut innen 8-10 timer.

Ung rot

Roten vil være liten i størrelse, omtrent 2 ganger større enn den plantede. En stor avling kan oppnås først etter 2-3 år. I løpet av denne tiden kan individuelle knoller graves opp hver 7-8 måned, og den mors delen kan opprettholdes for å opprettholde veksten. Høstet ingefær skal lagres ved en temperatur som ikke er lavere enn 2 ° C.

Hvordan dyrke ingefær hjemme i en gryte fra en kjøpt rot

Ikke alle hagebutikker har rotknoller; i dette tilfellet dyrkes ingefær fra en rot som er kjøpt i en butikk eller på markedet. Hvordan skal ryggraden se ut:

• Tett og frisk, kremfarget uten flekker og råte;
• Overflaten skal være glatt og blank;
• Røttene skal ikke være krøllete eller ødelagte;
• Den skal ha levedyktige nyrer.

For å bringe ingefær fra et annet land til supermarkedet, behandles det med stoffer som bremser veksten av den grønne delen av planten. Dette laget må fjernes, for dette blir roten gjennomvåt i varmt vann i 36-48 timer. Desinfeksjonsmidler, for eksempel kaliumpermanganat, kan tilsettes vann.

Handle ingefær

Før du dyrker ingefær fra butikken hjemme, må du forberede jorda og potten til planting. Den forberedte roten må plantes på samme måte som knollene fra hagebutikken.

En nyttig rotavling, som inneholder vitamin C og A, er ingefær det tar nok tid å dyrke den. Bare seks måneder senere kan du høste den første avlingen. Helbredende rot er brygget i te, brukt i matlaging og i tradisjonell medisin - dette er grunnen til at du trenger å ha ingefær i hvert hus.